UBND thành phố Hải Phòng vừa ban hành Quyết định 1283/QĐ-UBND về kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm đợt “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025.
Việc kiểm tra sẽ thực hiện định kỳ và đột xuất công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm cũng như “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 với trọng tâm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
Đoàn liên ngành kiểm tra công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trên tuyến phố Trần Nhật Duật, Ngô Quyền. Ảnh: CTTĐT.
Đối tượng kiểm tra gồm Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm các quận, huyện, thành phố Thủy Nguyên và một số Ban Chỉ đạo liên ngành cấp xã, phường, thị trấn; cùng với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố. Danh sách cơ sở được kiểm tra sẽ do Trưởng đoàn kiểm tra quyết định.
Đợt kiểm tra này nhằm phát hiện, xử lý kịp thời vi phạm, đồng thời nâng cao ý thức tuân thủ quy định của các chủ cơ sở, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Theo khảo sát, thức ăn đường phố tại Hải Phòng phát triển mạnh, xuất hiện dày đặc ở chợ, bến xe, trường học… Hầu hết hàng quán thức ăn đường phố được chế biến ngay trong không gian nhỏ, món ăn chế biến sẵn, bày bán ở nhiệt độ thường trong thời gian dài, bày bán ngoài đường, không tuân thủ quy trình một chiều. Do đó, việc kinh doanh thức ăn đường phố tiềm ẩn nhiều nguy cơ ô nhiễm, không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Mời quý vị xem thêm video dưới đây:
Gần 600 loại sữa giả tuồn ra thị trường: Người dùng đối mặt với nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng | SKĐS
