Thời gian qua, trên địa bàn thành phố Huế (Thừa Thiên - Huế) và các vùng lân cận, xuất hiện các sản phẩm nước rửa chén (bát) không rõ nguồn gốc, với nhiều hiểm họa rình rập.
Đến cổng phụ chợ Đông Ba, chúng tôi bắt gặp nhiều mặt hàng nước rửa chén không xuất xứ, nhãn mác, bày bán chung với các nhãn hàng nổi tiếng. Tuy nhiên, giá các sản phẩm này rẻ đến bất ngờ, chỉ 22.000 đồng cho một bịch 5 lít (bằng 1/5 so với những loại nước rửa chén thông thường). Khi chúng tôi hỏi về chất lượng sản phẩm, người bán thản nhiên đáp: “Tất nhiên là không bằng những thương hiệu nổi tiếng rồi, nhưng bù lại giá nó rẻ”. Còn các thông tin về xuất xứ, thành phần sản phẩm... người bán cũng hoàn toàn mù tịt.
Được biết, các mặt hàng này bán rất chạy với số lượng lớn, người mua phần nhiều là các chủ nhà hàng, quán nhậu trên địa bàn.
Nhiều chợ vùng ven như chợ Thuận An (thị trấn Thuận An), chợ An Dương (xã Phú Thuận, huyện Phú Vang) cũng bày bán các mặt hàng này.
Một chủ cửa hàng bán hóa chất ở thành phố Huế cho biết, các sản phẩm nước rửa chén trôi nổi trên thị trường đều có chung một thành phần, chủ yếu là chất hoạt động bề mặt (LAS), xút (NaOH), chất tạo bọt, chất thơm (thường là hương chanh tổng hợp), chất tạo màu và một số phụ gia kết dính.
Chủ cửa hàng này cũng cho biết thêm, nếu ai có nhu cầu sản xuất thì khi đến mua nguyên liệu sẽ được chỉ dẫn công thức pha chế cụ thể, tuy nhiên vì lợi nhuận mà nhiều cơ sở tùy tiện pha chế theo công thức khác nhằm giảm chi phí.
Ngoài ra, để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, khi pha cần phải cho thêm chất chống ăn mòn da tay, nhưng giá cả thành phần này khá đắt, chỉ có người sử dụng trong gia đình mới mua, còn các cơ sở kinh doanh thường bỏ qua công đoạn này để tăng lợi nhuận.
Nguy hiểm rình rập
Trong thành phần của các loại nước rửa chén này có các chất LAS, NaOH, là những chất ăn mòn mạnh, có thể tác động trực tiếp lên da người sử dụng.
Theo phản ánh của người dân, sau khi sử dụng các loại nước rửa chén tự pha này, da tay của người dùng có biểu hiện phồng rộp, nổi mẩn đỏ, thậm chí gây ngứa. Bà Trần Thị Như Liên - chủ một nhà hàng, cho biết:
“Ban đầu thấy sản phẩm rẻ nên tôi mua thử một ít về dùng, nhưng sau khi sử dụng thấy da tay có biểu hiện bị ăn mòn rõ rệt nên ngừng không mua nữa”. Cũng theo bà Liên, các loại nước rửa chén này khi rửa thường gây nhờn rít trên bề mặt chén bát, phải rửa thật nhiều nước mới hết nhờn.
Theo quan sát của chúng tôi, một số sản phẩm nước rửa chén loại này khi để lâu không sử dụng, hoặc tiếp xúc với không khí lâu sẽ kết tủa lại gần giống như sáp. Bên cạnh đó, thành phần chất tạo màu công nghiệp cũng là một chất gây ung thư nguy hiểm đã được cảnh báo từ lâu.