Tại thời điểm kiểm tra đoàn đã phát hiện trong Quán Cafe Hằng Nga có các loại nguyên liệu thực phẩm dùng để chế biến như sinh tố 4 mùa Dâu, Nho đen, Xoài, Dứa, Chanh Leo do Công ty liên doanh Orana Việt Nam sản xuất có địa chỉ tại Lô 3, Đường D4, Khu 5, Khu công nghiệp Tân Thới Hiệp, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh đã quá hạn sử dụng. Đoàn đã tiến hành lập biên bản xử phạt hành chính 5 triệu đồng, đồng thời yêu cầu chủ cơ sở tiến hành tiêu hủy trước sự chứng kiến của đoàn.
Bác sỹ Phan Văn Hùng cho biết thêm: Từ ngày 23 tháng 02 đến nay đoàn kiểm tra chuyên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm đã kiểm tra được 18 cơ sở trên địa bàn Thành phố Hà Tĩnh bao gồm: các sản xuất nước đóng chai, kinh doanh Cafe, giải khát, sản xuất kem, đá lạnh và đã tiến hành xử phạt hành chính 11 cơ sở với số tiến gần 40 triệu đồng, chủ yếu các lỗi vi phạm như không có giấy đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng các loại phụ gia, nguyên liệu chế biến thực phẩm đã quá hạn sử dụng…
