Rễ gừng tự nhiên có chứa các hợp chất tự nhiên chống ung thư hiệu quả hơn gấp trăm lần so với thuốc hóa trị, một nghiên cứu trên tập san PLoS cho hay. Một chất được gọi là 6-shogaol được sản sinh nhờ sấy khô rễ gừng. Chất này chủ động chống lại tế bào gốc ung thư nhưng lại vô hại với tế bào khỏe mạnh.
Giống với tế bào gốc thông thường, tế bào gốc ung thư có thể chuyển thành các dạng tế bào khác nhau. Tế bào gốc ung thư này thường kháng với hầu hết các tác nhân hóa trị. Các nhà nghiên cứu đã nhận ra rằng 6-shogaol tiêu diệt tế bào gốc ung thư vú theo vài cách khác nhau, trong đó bao gồm chuyển chu kỳ tế bào sang tỷ suất tế bào chết và ngăn chặn hình thành khối u.
BV (theo Pravda)
