góc bếp

Vua Đầu bếp Christine Hà chia sẻ về cách vượt qua khó khăn khi mắt không còn nhìn thấy

Vua Đầu bếp Christine Hà chia sẻ về cách vượt qua khó khăn khi mắt không còn nhìn thấy

Quốc tế - 21/09/2023 08:34

SKĐS - Chia sẻ với Phóng viên Báo Sức khỏe & Đời sống, Vua Đầu bếp Christine Hà cho biết, khi đôi mắt còn sáng, chị đã biết về căn bệnh của mình. Và Christine Hà còn biết rằng, mình sẽ mất đi thị lực và phải sống chung với nó....

6 cách chế biến trứng gà thành món ăn sáng đẹp da và giảm cân

6 cách chế biến trứng gà thành món ăn sáng đẹp da và giảm cân

Đời sống - 04/03/2023 14:44

SKĐS - 6 món ngon từ trứng gà sau không chỉ rất ngon và bổ dưỡng, mà còn là trợ thủ đắc lực cho những ai muốn đẹp da và giảm cân. Hãy cùng trổ tài bếp núc nhé.

Gỏi bưởi tôm khô chua ngọt cực ngon miệng

Gỏi bưởi tôm khô chua ngọt cực ngon miệng

Đời sống - 01/02/2023 19:19

SKĐS - Rất ít người biết là tôm khô cũng là chân tẩy làm được món gỏi bưởi thanh mát, giòn ngon cực kỳ hấp dẫn lại giải ngán sau Tết.

Công thức trứng sốt cà chua cực thơm ngon, chỉ mất 5 phút

Công thức trứng sốt cà chua cực thơm ngon, chỉ mất 5 phút

Đời sống - 05/01/2023 10:36

SKĐS – Món trứng sốt cà chua làm theo công thức này, đảm bảo khi bày lên mâm cơm mùi thơm ngào ngạt, còn các con của bạn reo lên vì thích thú, cả nhà ăn đều tấm tắc khen ngon. Món ăn này nhanh gọn và rất dễ làm.

100 mâm cơm ba miền Bắc – Trung – Nam ngày Tết

100 mâm cơm ba miền Bắc – Trung – Nam ngày Tết

Dinh dưỡng - 31/12/2022 20:43

SKĐS - Nếu bạn vẫn đang suy nghĩ mâm cơm gia đình hôm nay nên có các món ăn nào cho phù hợp với sở thích hoặc bà nội trợ 3 miền Bắc – Trung - Nam dự tính thực đơn cho mâm cơm ngày Tết thì hãy cùng tham khảo những mâm cơm đẹp như tranh dưới đây.

30 mâm cơm ngon tới mức ai cũng phải nhanh chân về nhà bên gia đình

30 mâm cơm ngon tới mức ai cũng phải nhanh chân về nhà bên gia đình

Dinh dưỡng - 31/12/2022 19:47

SKĐS - Nếu các đầu bếp gia vẫn đang băn khoăn chưa biết tối nay ăn gì? thì đừng nên bỏ qua bài viết này. 30 mâm cơm gia đình toàn món ăn ngon chắc chắn sẽ khiến các 'bợm nhậu' về vội với cơm nhà.

Cách xào khoai tây cực ngon ai ăn cũng phải mê

Cách xào khoai tây cực ngon ai ăn cũng phải mê

Đời sống - 31/12/2022 11:04

Theo trang Recipes Learn và bạn đọc Gia đình và Xã hội, khoai tây xào theo cách này không phải lích kích gọt vỏ nên nhanh gọn, xào lên vừa bùi bở, vừa săn giòn ngấm gia vị rất ngon.

5 cách làm cá chép tẩm bột ngon tuyệt đỉnh để đón năm mới may mắn

5 cách làm cá chép tẩm bột ngon tuyệt đỉnh để đón năm mới may mắn

Dinh dưỡng - 25/12/2022 10:00

SKĐS - Cá chép là món ăn truyền thống phổ biến ở nhiều nước trong những ngày đầu năm mới. Ăn cá chép đầu năm được coi là mang lại nhiều may mắn cho gia đình bạn.

Gợi ý 120 mâm cơm ngon tuyệt đỉnh dành cho các bà nội trợ

Gợi ý 120 mâm cơm ngon tuyệt đỉnh dành cho các bà nội trợ

Đời sống - 23/12/2022 10:11

120 mâm cơm dưới đây vừa ngon, vừa rẻ lại bổ dưỡng, nhất định các bà nội trợ cần phải biết để cả năm gia đình được ăn ngon lại còn tốt cho sức khỏe. Đủ cả các món sáng, trưa, chiều tối cho bạn lựa chọn.

Mâm cơm Tết 2023: 60 mâm cơm gia đình cực ngon và dễ làm

Mâm cơm Tết 2023: 60 mâm cơm gia đình cực ngon và dễ làm

Đời sống - 02/12/2022 15:37

Với những công thức sau, bạn sẽ có mâm cơm gia đình cực ngon, ấm cúng và rất dễ làm để đón năm mới và Tết 2023.

Chuyện ít biết về hai cô gái đẹp và loại rau muống tiến vua của người Hà Nội ai ăn cũng thích

Chuyện ít biết về hai cô gái đẹp và loại rau muống tiến vua của người Hà Nội ai ăn cũng thích

Đời sống - 29/11/2022 11:28

Hà Nội có thứ rau muống giản dị, nhưng là đặc sản khiến không chỉ người Hà Nội mà cả người tỉnh bạn cũng siêu lòng khi nếm thử. Và thực sự ngon nhất là rau muống bè, rau muống dải.

Canh chân gà nấu đỗ đen thải độc cơ thể, bồi bổ xương khớp

Canh chân gà nấu đỗ đen thải độc cơ thể, bồi bổ xương khớp

Đời sống - 11/11/2022 14:57

Chân gà và đỗ đen đều giúp làm đẹp da, duy trì sức khỏe xương khớp và giúp cơ thể hấp thụ tốt canxi, ngoài ra chúng còn nhiều lợi ích dinh dưỡng khác nên chế biến cùng nhau rất tốt cho sức khỏe.

Cách pha nước mắm tỏi ớt ngon mê ly, chấm gì cũng ngon

Cách pha nước mắm tỏi ớt ngon mê ly, chấm gì cũng ngon

Đời sống - 02/11/2022 09:52

Trong các món ăn hàng ngày của người Việt, bát nước mắm pha cùng tỏi ớt băm nhỏ là gia vị không thể thiếu để chấm các món như thịt luộc, cá nướng, bánh lọc, bánh cuốn,…Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha nước mắm tỏi ớt ngon chuẩn đúng điệu.

3 công thức món ngon độc đáo, lạ miệng cho ngày nghỉ lễ

3 công thức món ngon độc đáo, lạ miệng cho ngày nghỉ lễ

Dinh dưỡng - 02/09/2022 14:48

SKĐS - Đang mùa vịt, thay vì luộc, nướng, nấu xáo măng... thì hãy làm món thịt vịt nấu giả cầy đặc sắc, hòa quyện các gia vị quen thuộc tạo thành món ăn đậm đà hương vị miền Trung.

Công thức làm chả lá lốt ngon chảy nước miếng, rán xong lá xanh đẹp mắt

Công thức làm chả lá lốt ngon chảy nước miếng, rán xong lá xanh đẹp mắt

Đời sống - 17/07/2022 15:25

SKĐS - Chả lá lốt lá món ăn dân dã ngon miệng. Tuy nhiên, khi làm tại nhà chả rán xong vẫn hay bị khô, nâu đen vỏ ngoài và gói không được đều tay. Nếu biết cách, bạn sẽ có món chả lá lốt vừa ngon miệng mà lại rất đẹp mắt.

Ông Dương Mạnh Sơn làm Chủ tịch Tổng công ty Dầu Việt Nam (PVOIL)

Ông Dương Mạnh Sơn làm Chủ tịch Tổng công ty Dầu Việt Nam (PVOIL)

Xã hội - 24/04/2026 21:36

Ngày 24/4, tại đại hội cổ đông của Tổng công ty Dầu Việt Nam (PVOIL, mã CK: OIL), ông Dương Mạnh Sơn, Phó tổng giám đốc Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng quốc gia Việt Nam (Petrovietnam), đã được bầu làm Chủ tịch PVOIL.

‘Bóng ma’ gây ra hơn 20 vụ trộm tại các bệnh viện ở Đà Nẵng đã sa lưới

‘Bóng ma’ gây ra hơn 20 vụ trộm tại các bệnh viện ở Đà Nẵng đã sa lưới

Pháp luật - 24/04/2026 20:30

SKĐS – Trong chưa đầy một tháng, nghi phạm thực hiện hơn 20 vụ trộm tại các bệnh viện ở Đà Nẵng đã sa lưới khi đang trên đường mang tang vật đi tiêu thụ.

Mỹ 'bật đèn xanh' cho liệu pháp gene chữa suy giảm thính lực hiếm gặp

Mỹ 'bật đèn xanh' cho liệu pháp gene chữa suy giảm thính lực hiếm gặp

Quốc tế - 24/04/2026 19:32

Ngày 24/4, giới chức y tế Mỹ đã "bật đèn xanh" cho liệu pháp gene đầu tiên điều trị một dạng suy giảm thính lực di truyền hiếm gặp, bước đột phá có thể mở đường cho các phương pháp điều trị suy giảm thính lực khác.

Món bún chả được đưa vào sách mừng Đại lễ của Nữ hoàng Anh

Món bún chả được đưa vào sách mừng Đại lễ của Nữ hoàng Anh

Quốc tế - 19/06/2022 17:36

SKĐS - Món Bún chả với công thức của Bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý tại Đại sứ quán Anh Hà Nội đã vinh dự được đưa vào cuốn sách dạy nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Elizabeth II.

Mẹo chế biến bún mọc dọc mùng giải nhiệt ngày hè siêu ngon

Mẹo chế biến bún mọc dọc mùng giải nhiệt ngày hè siêu ngon

Dinh dưỡng - 05/06/2022 15:30

SKĐS - Bún dọc mùng thanh mát, giải nhiệt, mẹo sau sẽ giúp các bà nội trợ chế biến dọc mùng không bị ngứa, ngon miệng, rất hợp thời tiết mùa hè này.

Bầu xào tép, món ngon dân dã ăn một lần là thèm suốt đời

Bầu xào tép, món ngon dân dã ăn một lần là thèm suốt đời

Đời sống - 01/05/2022 16:52

Như câu ca dao "Râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon", thì món bầu xào tép có vị ngon mê mẩn, đảm bảo chỉ cần ăn một lần là nhớ suốt đời.

Công thức 5 món lẩu siêu ngon cho ngày nghỉ lễ

Công thức 5 món lẩu siêu ngon cho ngày nghỉ lễ

Dinh dưỡng - 01/05/2022 16:12

Những món lẩu lạ độc đáo mà chỉ nghe cái tên thôi đã khiến bạn thèm chảy nước miếng: lẩu gà ớt hiểm miền tây, lẩu bò nhúng dấm, lẩu mắm, lẩu cua đồng, lẩu gà thuốc bắc

4 cách ngâm mộc nhĩ nhanh nở, mềm

4 cách ngâm mộc nhĩ nhanh nở, mềm

Dinh dưỡng - 16/04/2022 11:14

SKĐS - Không chỉ có nhiều công dụng cho sức khỏe, mộc nhĩ còn được dùng làm nguyên liệu cho các món ăn như nem rán, bánh bao, giò xào, cho vào các món xào...

Cách làm bánh mì hoa cúc ngon tuyệt bằng nồi cơm điện, nồi chiên không dầu

Cách làm bánh mì hoa cúc ngon tuyệt bằng nồi cơm điện, nồi chiên không dầu

Đời sống - 15/04/2022 11:13

SKĐS - Cách làm bánh mì hoa cúc rất đơn giản, nếu không có lò nướng bạn có thể sử dụng nồi cơm điện hoặc nồi chiên không dầu.

Bộ Y tế: Không được từ chối, chậm trễ cấp cứu người bệnh dịp nghỉ lễ CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế: Không được từ chối, chậm trễ cấp cứu người bệnh dịp nghỉ lễ

SKĐS - Bộ Y tế yêu cầu các đơn vị tổ chức tốt công tác cấp cứu, khám chữa bệnh trong dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 - 1/5/2026, bảo đảm tất cả người bệnh cấp cứu được khám và điều trị kịp thời, không từ chối hoặc xử trí chậm trễ.

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn

SKĐS - Suốt 10 năm qua, tại các buôn làng ở xã Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi in hằn dấu chân thiện nguyện của bác sĩ Nguyễn Quốc Tiến. Người bác sĩ già không chỉ mở phòng khám miễn phí cho bệnh nhân nghèo mà còn có rất nhiều hoạt động thiện nguyện hỗ trợ học sinh, bà con dân tộc thiểu số.

Cập nhật điều trị bệnh tuyến giáp cho thầy thuốc trẻ ở Đà Nẵng Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Cập nhật điều trị bệnh tuyến giáp cho thầy thuốc trẻ ở Đà Nẵng

SKĐS - Bệnh viện Việt - Hàn Đà Nẵng vừa tổ chức hội thảo chuyên đề, cập nhật kiến thức chẩn đoán, điều trị bệnh tuyến giáp cho đội ngũ thầy thuốc trẻ, giúp nâng cao năng lực chuyên môn và chất lượng khám, chữa bệnh.

Phòng mạch online

8 nhóm thực phẩm quan trọng giúp bổ máu

SKĐS - Thiếu máu là tình trạng phổ biến, không chỉ xuất phát từ thiếu sắt mà còn liên quan đến nhiều vi chất quan trọng khác. Việc bổ sung đầy đủ và cân đối các nhóm thực phẩm thiết yếu trong khẩu phần ăn hằng ngày là giải pháp hiệu quả giúp cải thiện quá trình tạo máu và nâng cao sức khỏe tổng thể.