góc bếp

Vua Đầu bếp Christine Hà chia sẻ về cách vượt qua khó khăn khi mắt không còn nhìn thấy

Quốc tế - 21/09/2023 08:34

SKĐS - Chia sẻ với Phóng viên Báo Sức khỏe & Đời sống, Vua Đầu bếp Christine Hà cho biết, khi đôi mắt còn sáng, chị đã biết về căn bệnh của mình. Và Christine Hà còn biết rằng, mình sẽ mất đi thị lực và phải sống chung với nó....

Những món ăn gia đình mùa hè ngon miệng và đẹp mắt khiến ai cũng phải mê

Đời sống - 25/03/2023 10:36

Mách bạn cách làm bún hải sản ngon mê mẩn

Đời sống - 20/03/2023 10:22

8 món cực ngon từ trứng vịt lộn có thể bạn chưa biết

Đời sống - 17/03/2023 15:14

6 cách chế biến trứng gà thành món ăn sáng đẹp da và giảm cân

Đời sống - 04/03/2023 14:44

SKĐS - 6 món ngon từ trứng gà sau không chỉ rất ngon và bổ dưỡng, mà còn là trợ thủ đắc lực cho những ai muốn đẹp da và giảm cân. Hãy cùng trổ tài bếp núc nhé.

Gỏi bưởi tôm khô chua ngọt cực ngon miệng

Đời sống - 01/02/2023 19:19

SKĐS - Rất ít người biết là tôm khô cũng là chân tẩy làm được món gỏi bưởi thanh mát, giòn ngon cực kỳ hấp dẫn lại giải ngán sau Tết.

Công thức trứng sốt cà chua cực thơm ngon, chỉ mất 5 phút

Đời sống - 05/01/2023 10:36

SKĐS – Món trứng sốt cà chua làm theo công thức này, đảm bảo khi bày lên mâm cơm mùi thơm ngào ngạt, còn các con của bạn reo lên vì thích thú, cả nhà ăn đều tấm tắc khen ngon. Món ăn này nhanh gọn và rất dễ làm.

100 mâm cơm ba miền Bắc – Trung – Nam ngày Tết

Dinh dưỡng - 31/12/2022 20:43

SKĐS - Nếu bạn vẫn đang suy nghĩ mâm cơm gia đình hôm nay nên có các món ăn nào cho phù hợp với sở thích hoặc bà nội trợ 3 miền Bắc – Trung - Nam dự tính thực đơn cho mâm cơm ngày Tết thì hãy cùng tham khảo những mâm cơm đẹp như tranh dưới đây.

30 mâm cơm ngon tới mức ai cũng phải nhanh chân về nhà bên gia đình

Dinh dưỡng - 31/12/2022 19:47

SKĐS - Nếu các đầu bếp gia vẫn đang băn khoăn chưa biết tối nay ăn gì? thì đừng nên bỏ qua bài viết này. 30 mâm cơm gia đình toàn món ăn ngon chắc chắn sẽ khiến các 'bợm nhậu' về vội với cơm nhà.

Cách xào khoai tây cực ngon ai ăn cũng phải mê

Đời sống - 31/12/2022 11:04

Theo trang Recipes Learn và bạn đọc Gia đình và Xã hội, khoai tây xào theo cách này không phải lích kích gọt vỏ nên nhanh gọn, xào lên vừa bùi bở, vừa săn giòn ngấm gia vị rất ngon.

5 cách làm cá chép tẩm bột ngon tuyệt đỉnh để đón năm mới may mắn

Dinh dưỡng - 25/12/2022 10:00

SKĐS - Cá chép là món ăn truyền thống phổ biến ở nhiều nước trong những ngày đầu năm mới. Ăn cá chép đầu năm được coi là mang lại nhiều may mắn cho gia đình bạn.

Gợi ý 120 mâm cơm ngon tuyệt đỉnh dành cho các bà nội trợ

Đời sống - 23/12/2022 10:11

120 mâm cơm dưới đây vừa ngon, vừa rẻ lại bổ dưỡng, nhất định các bà nội trợ cần phải biết để cả năm gia đình được ăn ngon lại còn tốt cho sức khỏe. Đủ cả các món sáng, trưa, chiều tối cho bạn lựa chọn.

Mâm cơm Tết 2023: 60 mâm cơm gia đình cực ngon và dễ làm

Đời sống - 02/12/2022 15:37

Với những công thức sau, bạn sẽ có mâm cơm gia đình cực ngon, ấm cúng và rất dễ làm để đón năm mới và Tết 2023.

Chuyện ít biết về hai cô gái đẹp và loại rau muống tiến vua của người Hà Nội ai ăn cũng thích

Đời sống - 29/11/2022 11:28

Hà Nội có thứ rau muống giản dị, nhưng là đặc sản khiến không chỉ người Hà Nội mà cả người tỉnh bạn cũng siêu lòng khi nếm thử. Và thực sự ngon nhất là rau muống bè, rau muống dải.

Canh chân gà nấu đỗ đen thải độc cơ thể, bồi bổ xương khớp

Đời sống - 11/11/2022 14:57

Chân gà và đỗ đen đều giúp làm đẹp da, duy trì sức khỏe xương khớp và giúp cơ thể hấp thụ tốt canxi, ngoài ra chúng còn nhiều lợi ích dinh dưỡng khác nên chế biến cùng nhau rất tốt cho sức khỏe.

Cách pha nước mắm tỏi ớt ngon mê ly, chấm gì cũng ngon

Đời sống - 02/11/2022 09:52

Trong các món ăn hàng ngày của người Việt, bát nước mắm pha cùng tỏi ớt băm nhỏ là gia vị không thể thiếu để chấm các món như thịt luộc, cá nướng, bánh lọc, bánh cuốn,…Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha nước mắm tỏi ớt ngon chuẩn đúng điệu.

3 công thức món ngon độc đáo, lạ miệng cho ngày nghỉ lễ

Dinh dưỡng - 02/09/2022 14:48

SKĐS - Đang mùa vịt, thay vì luộc, nướng, nấu xáo măng... thì hãy làm món thịt vịt nấu giả cầy đặc sắc, hòa quyện các gia vị quen thuộc tạo thành món ăn đậm đà hương vị miền Trung.

Công thức làm chả lá lốt ngon chảy nước miếng, rán xong lá xanh đẹp mắt

Đời sống - 17/07/2022 15:25

SKĐS - Chả lá lốt lá món ăn dân dã ngon miệng. Tuy nhiên, khi làm tại nhà chả rán xong vẫn hay bị khô, nâu đen vỏ ngoài và gói không được đều tay. Nếu biết cách, bạn sẽ có món chả lá lốt vừa ngon miệng mà lại rất đẹp mắt.

Xã hội

Phạt nặng hành vi làm ô nhiễm môi trường dịp Tết ông Công, ông Táo

Xã hội - 21/01/2025 12:19

SKĐS – Dịp Tết ông Công, ông Táo (23 tháng Chạp tức 22/1/2025) Công an quận Tây Hồ xử phạt nhiều hành vi phóng sinh, vứt rác thải bừa bãi ra Hồ Tây và nơi công cộng.

Pháp luật

Nghi phạm sát hại 4 người thân ở Hà Nội có thể đối diện khung hình phạt nào?

Pháp luật - 21/01/2025 14:13

SKĐS - Công an Hà Nội đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam Vũ Văn Vương (52 tuổi, ở huyện Phú Xuyên, Hà Nội) để điều tra về hành vi giết người.

Quốc tế

Tổng thống Donald Trump ký sắc lệnh rút khỏi WHO

Quốc tế - 21/01/2025 10:35

Tối ngày 20/1 theo giờ địa phương, Tổng thống Donald Trump đã ký một sắc lệnh hành pháp chính thức rút Mỹ khỏi Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một quyết định được dự đoán sẽ gây ảnh hưởng sâu rộng đến hệ thống y tế toàn cầu.

Món bún chả được đưa vào sách mừng Đại lễ của Nữ hoàng Anh

Quốc tế - 19/06/2022 17:36

SKĐS - Món Bún chả với công thức của Bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý tại Đại sứ quán Anh Hà Nội đã vinh dự được đưa vào cuốn sách dạy nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Elizabeth II.

Mẹo chế biến bún mọc dọc mùng giải nhiệt ngày hè siêu ngon

Dinh dưỡng - 05/06/2022 15:30

SKĐS - Bún dọc mùng thanh mát, giải nhiệt, mẹo sau sẽ giúp các bà nội trợ chế biến dọc mùng không bị ngứa, ngon miệng, rất hợp thời tiết mùa hè này.

Bầu xào tép, món ngon dân dã ăn một lần là thèm suốt đời

Đời sống - 01/05/2022 16:52

Như câu ca dao "Râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon", thì món bầu xào tép có vị ngon mê mẩn, đảm bảo chỉ cần ăn một lần là nhớ suốt đời.

Công thức 5 món lẩu siêu ngon cho ngày nghỉ lễ

Dinh dưỡng - 01/05/2022 16:12

Những món lẩu lạ độc đáo mà chỉ nghe cái tên thôi đã khiến bạn thèm chảy nước miếng: lẩu gà ớt hiểm miền tây, lẩu bò nhúng dấm, lẩu mắm, lẩu cua đồng, lẩu gà thuốc bắc

4 cách ngâm mộc nhĩ nhanh nở, mềm

Dinh dưỡng - 16/04/2022 11:14

SKĐS - Không chỉ có nhiều công dụng cho sức khỏe, mộc nhĩ còn được dùng làm nguyên liệu cho các món ăn như nem rán, bánh bao, giò xào, cho vào các món xào...

Cách làm bánh mì hoa cúc ngon tuyệt bằng nồi cơm điện, nồi chiên không dầu

Đời sống - 15/04/2022 11:13

SKĐS - Cách làm bánh mì hoa cúc rất đơn giản, nếu không có lò nướng bạn có thể sử dụng nồi cơm điện hoặc nồi chiên không dầu.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Sức mạnh đại đoàn kết dân tộc là tiền đề mang đến mọi thắng lợi của dân tộc

Chủ tịch nước kêu gọi đồng bào ta ở nước ngoài tiếp tục đoàn kết, đồng tâm hiệp lực, nuôi dưỡng lòng yêu nước, chung tay cùng đồng bào ở trong nước gánh vác sứ mệnh trọng đại của dân tộc.

Tổng Bí thư Tô Lâm tiếp Thủ tướng Liên bang Nga Mikhail Mishustin

Phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm tại Hội nghị toàn quốc về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên chúc Tết, tặng quà bà con có hoàn cảnh khó khăn huyện Tiên Lữ, Hưng Yên

SKĐS - Nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025, hôm nay - 19/1 (tức ngày 20 Tháng Chạp) Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên dẫn đầu đoàn công tác của Bộ Y tế đến thăm, chúc Tết và tặng bà con xã An Viên, huyện Tiên Lữ; thăm và kiểm tra công tác khám chữa bệnh, trực Tết tại Trung tâm Y tế huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên.

Người giám định tư pháp theo vụ việc trong lĩnh vực y tế cần những điều kiện gì?

Bộ Y tế sẽ kiểm tra đột xuất việc bảo đảm công tác khám, chữa bệnh dịp Tết Ất Tỵ của cơ sở y tế

XÂY DỰNG, THỰC THI CHÍNH SÁCH Y TẾ

Bệnh không lây nhiễm ngày một tăng và trẻ hoá: Cần có hành lang pháp lý quản lý và phòng ngừa

SKĐS - Sự gia tăng chóng mặt của các bệnh không lây nhiễm, đặc biệt ở nhóm người trẻ tuổi ở nước ta đòi hỏi một chiến lược quốc gia toàn diện và khẩn cấp, những giải pháp tức thì, đồng thời cũng nhấn mạnh sự cần thiết của một đạo luật mới để quản lý hiệu quả các vấn đề sức khỏe cộng đồng.

Bộ Y tế đề xuất phạt 2 triệu đồng khi chứa chấp, sử dụng thuốc lá điện tử, nung nóng

Bộ Y tế hướng dẫn thực hiện giấy chuyển tuyến, hẹn khám lại tạo thuận lợi cho người bệnh BHYT

CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế

SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...