Sự phát triển của não bộ trẻ trong giai đoạn 3- 8 tuổi
Từ 3 đến 8 tuổi là thời điểm não bộ của trẻ phát triển rất mạnh. Đây là giai đoạn trẻ bắt đầu biết kiểm soát bản thân tốt hơn và học được nhiều kỹ năng quan trọng cho việc học tập sau này.
Giai đoạn từ 3-8 tuổi, não bộ của trẻ có sự phát triển mạnh mẽ. (Ảnh minh hoạ)
Khoảng 3 tuổi, trẻ đã có thể hiểu và làm theo hai quy tắc cùng lúc. Điều này cho thấy các vùng não giúp trẻ tập trung, ghi nhớ và kiềm chế hành vi đang phát triển nhanh chóng.
Khi lớn hơn, khoảng 6–8 tuổi, các kết nối trong não trở nên "dày" và mạnh mẽ hơn. Nhờ vậy, trẻ:
• Tập trung lâu hơn.
• Hiểu quy tắc rõ ràng hơn.
• Suy nghĩ logic và tổ chức ý tưởng tốt hơn.
• Biết diễn đạt suy nghĩ bằng lời nói một cách tự tin hơn.
Bên cạnh nhận thức, não bộ về cảm xúc cũng trưởng thành rõ rệt. Trẻ bắt đầu nhạy cảm hơn với cảm giác bị từ chối hay bị bạn bè bỏ rơi, vì não lúc này đã đủ khả năng "ghi nhận" nỗi đau xã hội tương tự đau về thể chất.
Nhìn chung, giai đoạn 3 - 8 tuổi là thời điểm não bộ hoàn thiện cả tư duy - cảm xúc - hành vi, đặt nền móng quan trọng cho tính cách và khả năng học tập của trẻ trong nhiều năm tiếp theo.
Dinh dưỡng tự nhiên giúp não bộ phát triển khoẻ mạnh
Cùng với quá trình liên tục học hỏi của trẻ nhỏ, não bộ cũng cần tới lượng lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu. Não bộ tiêu thụ khoảng 20% năng lượng của cơ thể mỗi ngày, trong đó các tế bào thần kinh cần được nuôi dưỡng liên tục bằng chất béo tốt, protein và vi chất dinh dưỡng khác trong cơ thể.
Omega-3 thực vật (ALA) - dưỡng chất quan trọng cho tế bào thần kinh
Não bộ trẻ có tới 50 - 60% là chất béo, trong đó, 35% là omega-3. Chất béo này đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành chất xám, liên quan tới thị lực và phát triển nhận thức ở trẻ nhỏ.
Omega-3 thúc đẩy nhận thức, bảo tồn tế bào thần kinh và chống lại thoái hóa thần kinh. Do vậy, việc bổ sung omega-3 sẽ giúp trẻ cải thiện khả năng học tập, tăng cường trí nhớ và nhận thức, tăng lưu lượng máu lên não. Qua đó, giúp con có thể học hỏi và phát triển tối ưu.
Omega-3 giúp phát triển trí não khỏe mạnh. (Ảnh minh hoạ)
Chất đạm (protein) – nguyên liệu xây dựng não bộ
Protein giữ vai trò thiết yếu đối với sức khỏe não bộ, không chỉ trong xây dựng mô mà còn trong duy trì chức năng nhận thức của trẻ.
Các axit amin từ protein là nguyên liệu để sản xuất chất dẫn truyền thần kinh như serotonin (từ tryptophan) giúp điều hòa tâm trạng và giấc ngủ, hay dopamine và norepinephrine (từ tyrosine) hỗ trợ tập trung và động lực.
Protein cũng tham gia duy trì cấu trúc tế bào thần kinh, dẫn truyền thần kinh hỗ trợ sửa chữa tổn thương và giúp não giao tiếp hiệu quả.
Ngoài ra, protein góp phần vào quá trình chuyển hóa năng lượng, điều cần thiết vì não tiêu thụ khoảng 20% năng lượng cơ thể. Một chế độ ăn giàu protein chất lượng cao giúp cải thiện trí nhớ, sự chú ý, ổn định tâm trạng và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức theo tuổi
Vitamin và khoáng chất: Hỗ trợ bảo vệ và hoàn thiện chức năng não
• Vitamin B: Giúp tạo năng lượng cho tế bào não.
• Sắt: Cần cho quá trình vận chuyển oxy lên não, thiếu sắt dễ gây mệt mỏi và giảm tập trung.
• Kẽm & Iốt: Liên quan đến trí nhớ, ngôn ngữ và sự tập trung.
• Chất chống oxy hoá (vitamin C, E): Bảo vệ não khỏi tổn thương do gốc tự do.
Ngoài những dưỡng chất kể trên, carbohydrat phức hợp cũng góp phần giúp não "nhận nhiên liệu ổn định". Carbs/carbohydrat phức hợp (như ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang, các loại đậu) giúp giải phóng năng lượng từ từ, no lâu, từ đó giúp trẻ tập trung và duy trì tinh thần tỉnh táo trong nhiều giờ.
Nguồn dinh dưỡng từ hạt giúp não bộ khỏe mạnh
Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, macca, hạt chia, yến mạch… là những "siêu thực phẩm" giàu dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển trí não của trẻ.
• Hạt óc chó giàu Omega-3 thực vật, polyphenol: hỗ trợ phát triển trí tuệ và khả năng ghi nhớ.
• Yến mạch: cung cấp beta-glucan - chất xơ hòa tan giúp ổn định hệ tiêu hoá, qua đó tăng cường miễn dịch và khả năng tập trung ở trẻ nhỏ.
• Hạnh nhân: chứa vitamin E và protein thực vật giúp chống oxy hóa, bảo vệ tế bào thần kinh.
• …
Các loại hạt bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho não bộ của trẻ phát triển. (Ảnh minh hoạ)
Việc bổ sung các loại hạt vào chế độ ăn của trẻ mỗi ngày, dưới dạng sữa hạt, bột hạt hoặc kết hợp trong bữa phụ, là cách đơn giản để nuôi dưỡng não bộ khỏe mạnh, đồng thời tạo nền tảng tốt cho khả năng học tập, ghi nhớ và tư duy của trẻ trong tương lai.
Trong hành trình chăm sóc dinh dưỡng cho hàng triệu gia đình Việt, Vinasoy luôn kiên định theo đuổi sứ mệnh mang đến nguồn thực phẩm lành mạnh, an toàn và tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Với hơn 28 năm nghiên cứu chuyên sâu, Vinasoy là thương hiệu tiên phong ứng dụng khoa học thực vật vào dinh dưỡng, tạo nên những sản phẩm chất lượng cao, được tin dùng trên toàn quốc.
Veyo Smarty - Dòng sữa hạt tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ.
Nổi bật trong đó là dòng sữa hạt Veyo Smarty kết hợp yến mạch và óc chó được nghiên cứu theo công thức độc quyền dành cho lứa tuổi tiểu học: 100% đạm thực vật, chất béo tốt, chất xơ tự nhiên, chứa Omega-3 và DHA nguồn gốc tảo biển, canxi cùng các vi chất thiết yếu như vitamin A và B6,… Đây là các thành phần giúp tốt cho trí não, hệ xương và thị giác.
Sản phẩm có đặc tính chất béo bão hòa thấp, không cholesterol, không lactose, thân thiện với hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ dị ứng và phù hợp cho trẻ bất dung nạp lactose. Ba mẹ hãy cùng con nuôi dưỡng khả năng học tập từ những nguồn dinh dưỡng tự nhiên vừa an toàn, lành tính và tốt cho sức khỏe.
Doanh nghiệp tự giới thiệu