gia vị

6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh
Dinh dưỡng - 06/05/2025 10:02SKĐS - Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.

8 loại thảo mộc và gia vị tốt cho người tăng huyết áp
Chế độ ăn người bệnh - 28/02/2025 14:28SKĐS - Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhiều liệu pháp thảo dược có thể thành công trong việc giảm huyết áp bằng chế độ ăn uống, tập thể dục, kiểm soát căng thẳng và thực phẩm bổ sung.

Tăng cường đốt cháy calo nhờ các gia vị trong nhà bếp
Khỏe - Đẹp - 08/02/2025 06:00SKĐS - Các gia vị được nêm nếm trong món ăn giúp kích thích vị giác, khiến món ăn trở nên ngon, đậm đà hơn. Không những thế, một số loại gia vị có khả năng tăng cường trao đổi chất và đốt cháy calo rất tốt cho những người muốn giảm cân.

Rau gia vị ngày Tết, vị thuốc quý chữa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 26/01/2025 09:09SKĐS - Các loại rau gia vị rất quan trọng để nêm nếm, định vị món ăn và làm gia tăng hương vị, kích thích tiêu hóa, làm cho màu sắc món ăn sinh động, tươi nhuận hấp dẫn người thưởng thức... nhưng cũng là những vị thuốc quý có thể phòng và trị nhiều tình trạng sức khỏe.

Dù nước mắm ngon, 5 nhóm người vẫn nên hạn chế
Cảnh giác thực phẩm - 04/01/2025 16:45SKĐS - Nước mắm là một gia vị quen thuộc trong ẩm thực nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Do hàm lượng muối (natri) cao, lạm dụng nước mắm có thể ảnh hưởng đến một số người có tình trạng bệnh lý.

5 loại gia vị phổ biến tốt cho tim mạch
Dinh dưỡng - 24/12/2024 06:09SKĐS - Các loại gia vị dưới đây có thể bổ sung một số hợp chất chống oxy hóa hỗ trợ giảm viêm và tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch.

Thảo mộc và gia vị nào tốt cho người nhiễm HIV?
Vị thuốc quanh ta - 14/12/2024 18:46SKĐS - Các loại thảo mộc và gia vị có thể giúp cải thiện tiêu hóa, kích thích sự thèm ăn và bảo quản thực phẩm… tốt cho người nhiễm HIV.

4 lý do nên thêm nghệ vào chế độ ăn trong mùa đông
Dinh dưỡng - 03/12/2024 08:30SKĐS - Nghệ không chỉ là loại gia vị tốt mà còn có tác dụng hỗ trợ chữa một số bệnh. Dưới đây là 4 lợi ích sức khỏe khi sử dụng nghệ trong mùa đông.

5 loại gia vị giúp cơ thể khỏe mạnh, làm chậm lão hóa
Dinh dưỡng - 20/11/2024 16:00SKĐS - Có nhiều cách tiếp cận để duy trì vẻ ngoài trẻ trung và tăng cường sức khỏe tổng thể. Việc kết hợp các gia vị tự nhiên vào bữa ăn không chỉ giúp tăng hương vị mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau.

4 loại gia vị có lợi cho sức khỏe người đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 01/09/2024 06:00SKĐS - Người mắc bệnh đái tháo đường phải cẩn thận với bữa ăn, bao gồm cả việc chế biến và lựa chọn gia vị phù hợp để không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

7 món đồ uống từ nghệ giúp thải độc cơ thể
Dinh dưỡng - 05/08/2024 14:01SKĐS - Nghệ chứa curcumin mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như thải độc gan, chống viêm và các gốc tự do, tăng cường năng lực, giảm cholesterol.

Đừng bỏ qua các loại gia vị trong bếp vì nó sẽ giúp tăng cường sức khỏe đường ruột
Vị thuốc quanh ta - 04/08/2024 07:29SKĐS - Nhiều loại gia vị có sẵn trong bếp không chỉ làm tăng hương vị tự nhiên của món ăn mà sử dụng thường xuyên, hợp lý còn giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.

9 loại thảo mộc, gia vị giúp giảm cân
Dinh dưỡng - 15/07/2024 16:55SKĐS - Nhiều loại thảo mộc và gia vị đã được chứng minh là có tác dụng chống lại cảm giác thèm ăn, tăng cường đốt cháy chất béo và giảm cân.

6 loại gia vị giúp ngăn ngừa đột quỵ
Sức khỏe TV - 28/02/2024 14:48SKĐS - Đột quỵ thường xảy ra đột ngột và khó kiểm soát. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể chủ động phòng ngừa bằng cách duy trì chế độ ăn, lối sống lành mạnh.

6 gia vị người bệnh đái tháo đường nên ăn
Vị thuốc quanh ta - 23/02/2024 07:17SKĐS - Nhiều loại gia vị có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ có lợi cho người bệnh đái tháo đường...

'Việt Nam đăng cai Đại lễ Vesak LHQ 2025 khẳng định Phật giáo Việt Nam gắn bó với dân tộc, đóng góp tích cực vào Phật giáo quốc tế'
Xã hội - 06/05/2025 12:17SKĐS - Đó là nhận định của Chủ tịch nước Lương Cường tại lễ khai mạc Đại lễ Vesak Liên Hợp Quốc 2025 tại Học viện Phật giáo Việt Nam (huyện Bình Chánh, TPHCM).

Phát hiện hơn 5 tấn chân gà rút xương không nguồn gốc xuất xứ
Pháp luật - 06/05/2025 11:04SKĐS - Một hộ kinh doanh tại huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang bị phát hiện tàng trữ hơn 5,3 tấn chân gà rút xương đông lạnh không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc.

Nga tăng cường hoạt động dòng máy bay ném bom lâu đời nhất thế giới Tu-95
Quốc tế - 06/05/2025 10:28SKĐS - Ngày 5/5, hình ảnh vệ tinh do nhà phân tích tình báo nguồn mở MT Anderson, công bố trên nền tảng X cho thấy hoạt động bất thường tại căn cứ không quân Belaya, nằm sâu trong vùng Siberia của Nga

Căng cứng bụng do đầy hơi chớ bỏ qua 7 loại gia vị có sẵn trong nhà bếp
Các bệnh - 23/12/2023 11:54SKĐS - Khi nói đến việc giải quyết các vấn đề về tiêu hóa, các nguyên liệu trong bếp có thể làm nên điều kỳ diệu. Dưới đây là 7 loại gia vị có tác dụng như phương thuốc tự nhiên trị chứng đầy hơi và thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh.

Lạm dụng saffron - nhụy hoa nghệ tây nguy hiểm như thế nào?
Dinh dưỡng - 18/12/2023 11:15SKĐS - Nhuỵ hoa nghệ tây (saffron) là loại gia vị, thảo mộc quý, được sử dụng phổ biến trong thực phẩm và chăm sóc sức khỏe. Nhụy hoa nghệ tây rất giàu hàm lượng các chất chống oxy hoá, có hiệu quả trong việc chống lão hoá, bảo vệ sức khỏe…

Lý do quế là một trong những gia vị tốt nhất thế giới
Dinh dưỡng - 13/10/2023 06:00SKĐS - Quế là một loại gia vị đã được sử dụng trên khắp thế giới hàng ngàn năm nay, quế không chỉ giúp các món ăn ngon và đậm đà hương vị hơn, nó còn có nhiều lợi ích sức khỏe khác, đặc biệt là khả năng chống oxy hóa mạnh.

4 loại gia vị có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi
Dinh dưỡng mẹ và bé - 22/09/2023 10:58SKĐS - Gia vị có một vị trí rất đặc biệt trong cách chế biến món ăn. Nhiều người cho rằng, khi mang thai không nên ăn các loại gia vị cay, nóng nhưng có 4 loại gia vị dưới đây lại có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.

Ăn mặn lúc trẻ, về già lao đao - vì sao không thay đổi?
Cảnh giác thực phẩm - 13/09/2023 16:06SKĐS - Ăn sáng bằng một tô phở, thêm chút mắm cho đậm đà rồi bữa trưa ăn đĩa cơm rang thêm chút xì dầu, đến tối đổi món rau luộc, thịt luộc chấm bát mắm ngon. Thực đơn kiểu này đang âm thầm tạo 'một gánh nặng' cho cơ thể và tăng nguy cơ bệnh tật do thói quen ăn mặn.

5 gia vị và tiềm năng dược lý chống ung thư
Y học cổ truyền - 28/01/2023 10:00SKĐS - Ngày nay, các loại gia vị ngày càng được quan tâm không chỉ vì đặc tính ẩm thực mà còn vì những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn, bao gồm cả khả năng ngăn ngừa ung thư. Ngày Tết, hãy cùng tìm hiểu về một số loại gia vị có đặc tính dược lý chống ung thư
Phòng mạch online
Vì sao nên đưa trẻ đi khám mắt trước khi vào lớp 1?
SKĐS - Trước khi vào lớp 1, trẻ cần được khám mắt bởi đây là giai đoạn vàng để phát hiện ra các bệnh lý liên quan đến tật khúc xạ. Bởi khi trẻ lớn lên, có những bệnh lý không thể điều trị được hoặc điều trị không hiệu quả.