gia vị

4 loại gia vị có lợi cho sức khỏe người đái tháo đường

4 loại gia vị có lợi cho sức khỏe người đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 01/09/2024 06:00

SKĐS - Người mắc bệnh đái tháo đường phải cẩn thận với bữa ăn, bao gồm cả việc chế biến và lựa chọn gia vị phù hợp để không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

6 loại gia vị giúp ngăn ngừa đột quỵ

6 loại gia vị giúp ngăn ngừa đột quỵ

Sức khỏe TV - 28/02/2024 14:48

SKĐS - Đột quỵ thường xảy ra đột ngột và khó kiểm soát. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể chủ động phòng ngừa bằng cách duy trì chế độ ăn, lối sống lành mạnh.

6 gia vị người bệnh đái tháo đường nên ăn

6 gia vị người bệnh đái tháo đường nên ăn

Vị thuốc quanh ta - 23/02/2024 07:17

SKĐS - Nhiều loại gia vị có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ có lợi cho người bệnh đái tháo đường...

Căng cứng bụng do đầy hơi chớ bỏ qua 7 loại gia vị có sẵn trong nhà bếp

Căng cứng bụng do đầy hơi chớ bỏ qua 7 loại gia vị có sẵn trong nhà bếp

Các bệnh - 23/12/2023 11:54

SKĐS - Khi nói đến việc giải quyết các vấn đề về tiêu hóa, các nguyên liệu trong bếp có thể làm nên điều kỳ diệu. Dưới đây là 7 loại gia vị có tác dụng như phương thuốc tự nhiên trị chứng đầy hơi và thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh.

Lạm dụng saffron - nhụy hoa nghệ tây nguy hiểm như thế nào?

Lạm dụng saffron - nhụy hoa nghệ tây nguy hiểm như thế nào?

Dinh dưỡng - 18/12/2023 11:15

SKĐS - Nhuỵ hoa nghệ tây (saffron) là loại gia vị, thảo mộc quý, được sử dụng phổ biến trong thực phẩm và chăm sóc sức khỏe. Nhụy hoa nghệ tây rất giàu hàm lượng các chất chống oxy hoá, có hiệu quả trong việc chống lão hoá, bảo vệ sức khỏe…

Lý do quế là một trong những gia vị tốt nhất thế giới

Lý do quế là một trong những gia vị tốt nhất thế giới

Dinh dưỡng - 13/10/2023 06:00

SKĐS - Quế là một loại gia vị đã được sử dụng trên khắp thế giới hàng ngàn năm nay, quế không chỉ giúp các món ăn ngon và đậm đà hương vị hơn, nó còn có nhiều lợi ích sức khỏe khác, đặc biệt là khả năng chống oxy hóa mạnh.

4 loại gia vị có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi

4 loại gia vị có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi

Dinh dưỡng mẹ và bé - 22/09/2023 10:58

SKĐS - Gia vị có một vị trí rất đặc biệt trong cách chế biến món ăn. Nhiều người cho rằng, khi mang thai không nên ăn các loại gia vị cay, nóng nhưng có 4 loại gia vị dưới đây lại có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.

Ăn mặn lúc trẻ, về già lao đao - vì sao không thay đổi?

Ăn mặn lúc trẻ, về già lao đao - vì sao không thay đổi?

Cảnh giác thực phẩm - 13/09/2023 16:06

SKĐS - Ăn sáng bằng một tô phở, thêm chút mắm cho đậm đà rồi bữa trưa ăn đĩa cơm rang thêm chút xì dầu, đến tối đổi món rau luộc, thịt luộc chấm bát mắm ngon. Thực đơn kiểu này đang âm thầm tạo 'một gánh nặng' cho cơ thể và tăng nguy cơ bệnh tật do thói quen ăn mặn.

5 gia vị và tiềm năng dược lý chống ung thư

5 gia vị và tiềm năng dược lý chống ung thư

Y học cổ truyền - 28/01/2023 10:00

SKĐS - Ngày nay, các loại gia vị ngày càng được quan tâm không chỉ vì đặc tính ẩm thực mà còn vì những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn, bao gồm cả khả năng ngăn ngừa ung thư. Ngày Tết, hãy cùng tìm hiểu về một số loại gia vị có đặc tính dược lý chống ung thư

Những ai không nên ăn đồ cay?

Những ai không nên ăn đồ cay?

Bản tin sức khỏe - 10/09/2022 16:47

SKĐS - Những món ăn cay thường hấp dẫn và kích thích vị giác, tuy nhiên, nếu mắc phải một số bệnh lý nhất định thì cần nói "không" với những món cay ngon miệng!

Ăn mì chính thế nào để vừa ngon vừa an toàn?

Ăn mì chính thế nào để vừa ngon vừa an toàn?

Dinh dưỡng - 25/08/2022 10:58

SKĐS - Một số người sợ ăn món ăn có mì chính vì có cảm giác nhức đầu, tê miệng, buồn nôn sau khi ăn. Nhiều người lại thích cho mì chính khi chế biến vì thức ăn có vị ngọt đậm đà hơn. Vậy, mì chính là gì và nên ăn thế nào để an toàn cho sức khỏe?

Lạm dụng nghệ gây hại cho sức khỏe như thế nào?

Lạm dụng nghệ gây hại cho sức khỏe như thế nào?

Bản tin sức khỏe - 24/08/2022 07:16

PGS.TS. Trần Thị Thu Vân - Phụ trách Bộ môn Phương tễ - Học viện YDHCTVN cho biết: Nghệ vàng được nhân dân ta sử dụng từ rất lâu như một gia vị và làm thuốc.

8 lý do tại sao nên ăn món hấp

8 lý do tại sao nên ăn món hấp

Dinh dưỡng - 21/08/2022 08:49

SKĐS - Hấp là cách chế biến thức ăn đơn giản, dễ thực hiện lại giữ được nhiểu dinh dưỡng của thực phẩm. Thay vì ăn các món chiên rán nhiều dầu mỡ, hấp là cách để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội

Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội

Đời sống - 31/05/2022 16:39

SKĐS - Ngoài món rau ăn ghém, thì món mắm rươi với vỏ quýt, khế chua, gừng già; lá chanh rắc lên phở gà hoặc gà luộc tạo nên nét ẩm thực tinh tế của người Hà Nội.

Thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền giúp phòng và trị cúm hiệu quả

Thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền giúp phòng và trị cúm hiệu quả

Chế độ ăn người bệnh - 31/03/2022 14:56

SKĐS - Thời điểm giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường là điều kiện thuận lợi để bệnh cúm lây lan phát triển. Nâng cao sức đề kháng bằng những thực phẩm đơn giản, sẵn có trong tự nhiên là một trong những biện pháp phòng bệnh hiệu quả.

Các trường đại học đang khẩn trương thu hồi bằng của ông Vương Tấn Việt

Các trường đại học đang khẩn trương thu hồi bằng của ông Vương Tấn Việt

Xã hội - 22/10/2024 13:16

SKĐS - Ngay sau khi nhận được thông tin từ Bộ GD&ĐT, hai trường đại học liên quan đã tiến hành các thủ tục thu hồi bằng cấp của ông Vương Tấn Việt.

Triệt xóa nhóm đối tượng cho vay lãi đến 365%/năm

Triệt xóa nhóm đối tượng cho vay lãi đến 365%/năm

Pháp luật - 22/10/2024 11:58

SKĐS – Thông tin từ Công an tỉnh Bình Dương, Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Bình Dương đã phối hợp Công an TP. Thủ Dầu Một triệt xóa đường dây cho vay nặng lãi trong giao dịch dân sự do Bùi Văn Cương (SN 1992, trú tại TP. Hải Phòng) cầm đầu.

Mỹ công bố khoản viện trợ vũ khí mới trị giá 400 triệu USD cho Ukraine

Mỹ công bố khoản viện trợ vũ khí mới trị giá 400 triệu USD cho Ukraine

Quốc tế - 22/10/2024 06:26

Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ Lloyd Austin cũng phát đi tín hiệu về việc duy trì sự hỗ trợ của Mỹ đối với Ukraine, đồng thời tuyên bố không có bất kỳ thay đổi nào trong chính sách của Washington.

5 bí quyết cực đơn giản để có chế độ ăn uống lành mạnh hơn

5 bí quyết cực đơn giản để có chế độ ăn uống lành mạnh hơn

Dinh dưỡng - 06/03/2022 19:21

SKĐS - Muốn có sức khỏe tốt, chúng ta cần có một chế độ ăn uống lành mạnh. Để thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh không dễ dàng nhưng cũng không phải quá khó. Đôi khi chúng ta chỉ cần thực hiện một số cách rất đơn giản.

5 loại gia vị rẻ tiền nhưng vô cùng hiệu quả với người mắc COVID-19

5 loại gia vị rẻ tiền nhưng vô cùng hiệu quả với người mắc COVID-19

Chế độ ăn người bệnh - 04/03/2022 07:00

SKĐS - Đối với người mắc COVID-19, một chế độ ăn giàu thực phẩm chống viêm sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, nhanh hồi phục sức khỏe. Dưới đây là một số loại gia vị phổ biến tốt cho người mắc COVID-19.

4 cách giúp người mắc COVID-19 ăn ngon hơn khi bị mất vị giác, khứu giác

4 cách giúp người mắc COVID-19 ăn ngon hơn khi bị mất vị giác, khứu giác

Chế độ ăn người bệnh - 01/03/2022 09:40

SKĐS - Khi bị mắc COVID-19 rất nhiều người có biểu hiện mất vị giác và khứu giác. Cảm giác mệt mỏi, căng thẳng kèm theo 'nỗi khổ' không thể ngửi, nếm được mùi vị thức ăn khiến người bệnh chán ăn, sức khỏe suy giảm. Vậy làm thế nào để cải thiện triệu chứng này?

Bí quyết ăn uống giúp giảm bớt những phiền toái do chứng ợ chua

Bí quyết ăn uống giúp giảm bớt những phiền toái do chứng ợ chua

Chế độ ăn người bệnh - 15/02/2022 11:00

SKĐS - Hầu hết mọi người thỉnh thoảng vẫn bị ợ chua, nhưng chứng ợ chua thường phổ biến và nghiêm trọng hơn ở những người bị trào ngược dạ dày thực quản. Vậy, bí quyết kiểm soát hiệu quả triệu chứng này là gì?

5 biện pháp tự nhiên giúp thanh lọc cơ thể sau kỳ nghỉ dài

5 biện pháp tự nhiên giúp thanh lọc cơ thể sau kỳ nghỉ dài

Khỏe - Đẹp - 07/02/2022 07:43

SKĐS - Kỳ nghỉ Tết dài hơi với nhiều thay đổi trong thói quen sinh hoạt và những bữa ăn ngon miệng giàu năng lượng đã kết thúc. Bạn có thể muốn quay trở lại thói quen lành mạnh để thanh lọc cơ thể và tăng cường sức khỏe. Thực hiện 5 cách sau hàng ngày để cảm thấy tuyệt vời ngay lập tức.

7 thực phẩm giúp giảm triệu chứng của bệnh vảy nến

7 thực phẩm giúp giảm triệu chứng của bệnh vảy nến

Chế độ ăn người bệnh - 18/12/2021 07:05

SKĐS - Bệnh vảy nến là bệnh lý về da mạn tính, có tính chu kỳ và có thể gặp ở mọi lứa tuổi. Một chế độ ăn uống hợp lý, đôi khi tác dụng còn hiệu quả hơn cả sử dụng các loại thuốc điều trị vảy nến.

Bộ Y tế đề xuất tăng tiền phụ cấp trực và phẫu thuật của bác sĩ lên gấp ba lần 13 NĂM PHỤ CẤP KHÔNG ĐỔI

Bộ Y tế đề xuất tăng tiền phụ cấp trực và phẫu thuật của bác sĩ lên gấp ba lần

SKĐS - Theo đề xuất mới nhất của Bộ Y tế, tiền phụ cấp phẫu thuật, thủ thuật của nhân viên y tế đều gia tăng gấp 2 đến 3 lần so với quy định hiện hành, nhằm đảm bảo thu nhập.

Thứ trưởng Bộ Y tế tham dự phiên thảo luận của WHO Tây Thái Bình Dương về biến đối khí hậu và sức khoẻ CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Bộ Y tế tham dự phiên thảo luận của WHO Tây Thái Bình Dương về biến đối khí hậu và sức khoẻ

SKĐS - Trong khuôn khổ Kỳ họp RCM75, chiều 21/10, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương đã tham dự phiên thảo luận chuyên đề về "Xây dựng cơ sở y tế chống chịu với khí hậu" cùng với Bộ trưởng Bộ Y tế Fiji và Thứ trưởng Bộ Y tế Lào.

Bộ Y tế cùng các bệnh viện trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm đấu thầu, mua sắm thuốc, vật tư XÂY DỰNG, THỰC THI CHÍNH SÁCH Y TẾ

Bộ Y tế cùng các bệnh viện trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm đấu thầu, mua sắm thuốc, vật tư

SKĐS - Hôm nay – 21/10, tại TPHCM, Bộ Y tế tổ chức hội thảo chia sẻ kinh nghiệm mua sắm thuốc và đề xuất kiến nghị khu vực phía Nam. Hơn 200 đại biểu tham dự trực tiếp tại điểm cầu TPHCM và hàng trăm đại biểu tham dự tại các điểm cầu bệnh viện, sở y tế…

Công bố Top 100 ứng viên vào Vòng 2 TÔI KHỎE ĐẸP HƠN lần 3 Cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN Lần 3

Công bố Top 100 ứng viên vào Vòng 2 TÔI KHỎE ĐẸP HƠN lần 3

SKĐS - Trong hơn 2.000 hồ sơ đăng ký tham gia cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN lần 3, Hội đồng Giám khảo đã lựa chọn được 100 ứng viên có thành tích tốt nhất để bước tiếp vào Vòng 2.

Phòng mạch online

Làm thế nào để phòng bệnh viêm cơ tim ở trẻ em?

SKĐS - Viêm cơ tim là một bệnh lý cấp tính nguy hiểm, tuy nhiên, bệnh cũng có thể được đề phòng bằng nhiều biện pháp nhằm hạn chế tối đa nguy cơ mắc bệnh ở trẻ.