gia vị

6 loại gia vị giúp ngăn ngừa đột quỵ

6 loại gia vị giúp ngăn ngừa đột quỵ

Sức khỏe TV - 28/02/2024 14:48

SKĐS - Đột quỵ thường xảy ra đột ngột và khó kiểm soát. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể chủ động phòng ngừa bằng cách duy trì chế độ ăn, lối sống lành mạnh.

Lý do quế là một trong những gia vị tốt nhất thế giới

Lý do quế là một trong những gia vị tốt nhất thế giới

Dinh dưỡng - 13/10/2023 06:00

SKĐS - Quế là một loại gia vị đã được sử dụng trên khắp thế giới hàng ngàn năm nay, quế không chỉ giúp các món ăn ngon và đậm đà hương vị hơn, nó còn có nhiều lợi ích sức khỏe khác, đặc biệt là khả năng chống oxy hóa mạnh.

4 loại gia vị có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi

4 loại gia vị có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi

Dinh dưỡng mẹ và bé - 22/09/2023 10:58

SKĐS - Gia vị có một vị trí rất đặc biệt trong cách chế biến món ăn. Nhiều người cho rằng, khi mang thai không nên ăn các loại gia vị cay, nóng nhưng có 4 loại gia vị dưới đây lại có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.

Ăn mặn lúc trẻ, về già lao đao - vì sao không thay đổi?

Ăn mặn lúc trẻ, về già lao đao - vì sao không thay đổi?

Cảnh giác thực phẩm - 13/09/2023 16:06

SKĐS - Ăn sáng bằng một tô phở, thêm chút mắm cho đậm đà rồi bữa trưa ăn đĩa cơm rang thêm chút xì dầu, đến tối đổi món rau luộc, thịt luộc chấm bát mắm ngon. Thực đơn kiểu này đang âm thầm tạo 'một gánh nặng' cho cơ thể và tăng nguy cơ bệnh tật do thói quen ăn mặn.

5 gia vị và tiềm năng dược lý chống ung thư

5 gia vị và tiềm năng dược lý chống ung thư

Y học cổ truyền - 28/01/2023 10:00

SKĐS - Ngày nay, các loại gia vị ngày càng được quan tâm không chỉ vì đặc tính ẩm thực mà còn vì những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn, bao gồm cả khả năng ngăn ngừa ung thư. Ngày Tết, hãy cùng tìm hiểu về một số loại gia vị có đặc tính dược lý chống ung thư

Những ai không nên ăn đồ cay?

Những ai không nên ăn đồ cay?

Bản tin sức khỏe - 10/09/2022 16:47

SKĐS - Những món ăn cay thường hấp dẫn và kích thích vị giác, tuy nhiên, nếu mắc phải một số bệnh lý nhất định thì cần nói "không" với những món cay ngon miệng!

Ăn mì chính thế nào để vừa ngon vừa an toàn?

Ăn mì chính thế nào để vừa ngon vừa an toàn?

Dinh dưỡng - 25/08/2022 10:58

SKĐS - Một số người sợ ăn món ăn có mì chính vì có cảm giác nhức đầu, tê miệng, buồn nôn sau khi ăn. Nhiều người lại thích cho mì chính khi chế biến vì thức ăn có vị ngọt đậm đà hơn. Vậy, mì chính là gì và nên ăn thế nào để an toàn cho sức khỏe?

Lạm dụng nghệ gây hại cho sức khỏe như thế nào?

Lạm dụng nghệ gây hại cho sức khỏe như thế nào?

Bản tin sức khỏe - 24/08/2022 07:16

PGS.TS. Trần Thị Thu Vân - Phụ trách Bộ môn Phương tễ - Học viện YDHCTVN cho biết: Nghệ vàng được nhân dân ta sử dụng từ rất lâu như một gia vị và làm thuốc.

8 lý do tại sao nên ăn món hấp

8 lý do tại sao nên ăn món hấp

Dinh dưỡng - 21/08/2022 08:49

SKĐS - Hấp là cách chế biến thức ăn đơn giản, dễ thực hiện lại giữ được nhiểu dinh dưỡng của thực phẩm. Thay vì ăn các món chiên rán nhiều dầu mỡ, hấp là cách để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội

Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội

Đời sống - 31/05/2022 16:39

SKĐS - Ngoài món rau ăn ghém, thì món mắm rươi với vỏ quýt, khế chua, gừng già; lá chanh rắc lên phở gà hoặc gà luộc tạo nên nét ẩm thực tinh tế của người Hà Nội.

Thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền giúp phòng và trị cúm hiệu quả

Thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền giúp phòng và trị cúm hiệu quả

Chế độ ăn người bệnh - 31/03/2022 14:56

SKĐS - Thời điểm giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường là điều kiện thuận lợi để bệnh cúm lây lan phát triển. Nâng cao sức đề kháng bằng những thực phẩm đơn giản, sẵn có trong tự nhiên là một trong những biện pháp phòng bệnh hiệu quả.

5 bí quyết cực đơn giản để có chế độ ăn uống lành mạnh hơn

5 bí quyết cực đơn giản để có chế độ ăn uống lành mạnh hơn

Dinh dưỡng - 06/03/2022 19:21

SKĐS - Muốn có sức khỏe tốt, chúng ta cần có một chế độ ăn uống lành mạnh. Để thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh không dễ dàng nhưng cũng không phải quá khó. Đôi khi chúng ta chỉ cần thực hiện một số cách rất đơn giản.

5 loại gia vị rẻ tiền nhưng vô cùng hiệu quả với người mắc COVID-19

5 loại gia vị rẻ tiền nhưng vô cùng hiệu quả với người mắc COVID-19

Chế độ ăn người bệnh - 04/03/2022 07:00

SKĐS - Đối với người mắc COVID-19, một chế độ ăn giàu thực phẩm chống viêm sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, nhanh hồi phục sức khỏe. Dưới đây là một số loại gia vị phổ biến tốt cho người mắc COVID-19.

4 cách giúp người mắc COVID-19 ăn ngon hơn khi bị mất vị giác, khứu giác

4 cách giúp người mắc COVID-19 ăn ngon hơn khi bị mất vị giác, khứu giác

Chế độ ăn người bệnh - 01/03/2022 09:40

SKĐS - Khi bị mắc COVID-19 rất nhiều người có biểu hiện mất vị giác và khứu giác. Cảm giác mệt mỏi, căng thẳng kèm theo 'nỗi khổ' không thể ngửi, nếm được mùi vị thức ăn khiến người bệnh chán ăn, sức khỏe suy giảm. Vậy làm thế nào để cải thiện triệu chứng này?

Bí quyết ăn uống giúp giảm bớt những phiền toái do chứng ợ chua

Bí quyết ăn uống giúp giảm bớt những phiền toái do chứng ợ chua

Chế độ ăn người bệnh - 15/02/2022 11:00

SKĐS - Hầu hết mọi người thỉnh thoảng vẫn bị ợ chua, nhưng chứng ợ chua thường phổ biến và nghiêm trọng hơn ở những người bị trào ngược dạ dày thực quản. Vậy, bí quyết kiểm soát hiệu quả triệu chứng này là gì?

Diễn biến mới vụ tai nạn nghiêm trọng trên cao tốc Hà Nội - Hải Phòng làm nhiều người thương vong

Diễn biến mới vụ tai nạn nghiêm trọng trên cao tốc Hà Nội - Hải Phòng làm nhiều người thương vong

Xã hội - 14/07/2024 21:51

SKĐS - Cơ quan CSĐT Công an huyện Gia Lộc, Hải Dương đã tiến hành khởi tố vụ án "Vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ" liên quan đến vụ tai nạn giao thông trên cao tốc Hà Nội - Hải Phòng.

Bức ảnh hiện rõ đường đi của viên đạn ám sát bất thành ông Trump

Bức ảnh hiện rõ đường đi của viên đạn ám sát bất thành ông Trump

Quốc tế - 14/07/2024 20:26

Bức ảnh của phóng viên New York Times có mặt tại hiện trường đã thể hiện rõ đường đi của viên đạn xuyên qua tai cựu Tổng thống Trump trong âm mưu ám sát bất thành ngày 13/7.

5 biện pháp tự nhiên giúp thanh lọc cơ thể sau kỳ nghỉ dài

5 biện pháp tự nhiên giúp thanh lọc cơ thể sau kỳ nghỉ dài

Khỏe - Đẹp - 07/02/2022 07:43

SKĐS - Kỳ nghỉ Tết dài hơi với nhiều thay đổi trong thói quen sinh hoạt và những bữa ăn ngon miệng giàu năng lượng đã kết thúc. Bạn có thể muốn quay trở lại thói quen lành mạnh để thanh lọc cơ thể và tăng cường sức khỏe. Thực hiện 5 cách sau hàng ngày để cảm thấy tuyệt vời ngay lập tức.

7 thực phẩm giúp giảm triệu chứng của bệnh vảy nến

7 thực phẩm giúp giảm triệu chứng của bệnh vảy nến

Chế độ ăn người bệnh - 18/12/2021 07:05

SKĐS - Bệnh vảy nến là bệnh lý về da mạn tính, có tính chu kỳ và có thể gặp ở mọi lứa tuổi. Một chế độ ăn uống hợp lý, đôi khi tác dụng còn hiệu quả hơn cả sử dụng các loại thuốc điều trị vảy nến.

Quế giúp kiểm soát và điều hòa đường huyết ở người bệnh đái tháo đường

Quế giúp kiểm soát và điều hòa đường huyết ở người bệnh đái tháo đường

Y học cổ truyền - 27/11/2021 10:15

SKĐS - Quế là một loại gia vị có mùi thơm và hương vị độc đáo, được sử dụng trong chế biến thực phẩm để tăng hương vị của món ăn. Quế có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa, rối loạn hệ hô hấp...

Người bệnh viêm loét dạ dày có nên dùng nước chanh, sả, gừng để tăng đề kháng?

Người bệnh viêm loét dạ dày có nên dùng nước chanh, sả, gừng để tăng đề kháng?

Dinh dưỡng - 07/11/2021 06:48

SKĐS - Sả, chanh, gừng vừa là gia vị thực phẩm quen thuộc, vừa là những vị thuốc hỗ trợ phòng và trị bệnh rất tốt. Nhưng việc kết hợp các thực phẩm trên để phòng COVID-19 có hiệu quả không và người đau dạ dày có sử dụng được bài thuốc này?

6 công dụng tuyệt vời của loại thực phẩm rẻ tiền trong căn bếp nhà bạn

6 công dụng tuyệt vời của loại thực phẩm rẻ tiền trong căn bếp nhà bạn

Dinh dưỡng - 31/10/2021 06:23

SKĐS - Gừng là một trong những loại gia vị phổ biến và lành mạnh nhất. Loại thực phẩm rẻ tiền này có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ mà có thể bạn chưa biết hết.

Nêm muối đúng cách cho trẻ, cha mẹ nào cũng nên đọc

Nêm muối đúng cách cho trẻ, cha mẹ nào cũng nên đọc

Dinh dưỡng mẹ và bé - 13/10/2021 15:55

SKĐS - Với mỗi độ tuổi, trẻ có những nhu cầu và khả năng thích ứng với đồ ăn khác nhau. Đặc biệt, cách nêm gia vị, sử dụng dầu ăn theo từng độ tuổi ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của trẻ.

Quyền lợi khi tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục thế nào? XÂY DỰNG, THỰC THI CHÍNH SÁCH Y TẾ

Quyền lợi khi tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục thế nào?

SKĐS - Theo BHXH Việt Nam, tại Khoản 5 Điều 12 Nghị định 146/2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật BHYT quy định thời gian 5 năm liên tục là thời gian sử dụng ghi trên BHYT lần sau nối tiếp lần trước, trường hợp gián đoạn tối đa không được quá 3 tháng.

Cảnh báo trẻ bị động vật cắn, húc PHÒNG CHỐNG BỆNH DẠI

Cảnh báo trẻ bị động vật cắn, húc

SKĐS - Một trong những tai nạn thương tích mà trẻ hay gặp nhất trong những dịp nghỉ hè dài ngày là từ những con vật nuôi trong nhà (chó, mèo,…) và những loài động vật khác như trâu, bò… cắn, húc.

Phòng mạch online

Ung thư lưỡi: Nguyên nhân, triệu chứng, phòng ngừa và điều trị

SKĐS - Ung thư lưỡi thuộc ung thư vùng đầu cổ. Lưỡi được chia làm hai phần: phần lưỡi trong miệng và phần gốc lưỡi, tế bào ung thư có thể phát triển ở một hoặc cả hai phần trên.