giá trị dinh dưỡng

6 cách phối hợp thực phẩm nâng cao giá trị dinh dưỡng

6 cách phối hợp thực phẩm nâng cao giá trị dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 16/07/2026 13:30

SKĐS - Nhiều người tin rằng ăn đủ dinh dưỡng là phải ăn đồ đắt tiền hoặc ăn thật nhiều thì cơ thể mới khỏe mạnh. Thực tế không hẳn vậy, giá trị của một bữa ăn không chỉ nằm ở từng món riêng lẻ mà còn ở cách kết hợp các thực phẩm với nhau.

Sản phẩm dinh dưỡng từ các loại hạt sử dụng vào bữa ăn cho gia đình Việt

Sản phẩm dinh dưỡng từ các loại hạt sử dụng vào bữa ăn cho gia đình Việt

Dinh dưỡng - 23/12/2023 08:00

Dân số Việt Nam đang có xu thế sử dụng thực phẩm xanh, healthy trong việc chăm sóc sức khỏe. Giữa các loại sữa động vật trên thị trường, vẫn còn nhóm người hảo cảm với sữa hạt.

Nồi chiên hơi nước – hướng tới xu hướng sống eat clean

Nồi chiên hơi nước – hướng tới xu hướng sống eat clean

Thị trường - 23/11/2023 16:03

Tại Việt Nam, xu hướng eat clean, dùng ít dầu mỡ đang dần trở nên phổ biến. Vì vậy, nồi chiên hơi nước OLIVO SF15 nhanh chóng được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ các chức năng Chiên – Hấp – Chiên hấp kết hợp và Hầm với ưu điểm hạn chế dầu mỡ mà món ăn vẫn thơm ngon, giữ trọn dinh dưỡng.

Thường xuyên ăn xôi sáng có làm vận động viên 'đói' chất?

Thường xuyên ăn xôi sáng có làm vận động viên 'đói' chất?

Dinh dưỡng - 04/10/2023 08:20

SKĐS - Theo phản ánh, tiêu chuẩn bữa sáng cho các tuyển thủ bóng bàn trẻ quốc gia là 100.000 đồng chỉ có 1 gói xôi và 1 chai nước. Mặc dù, xôi mang lại nhiều năng lượng và chất dinh dưỡng nhưng liệu thường xuyên ăn xôi sáng có làm vận động viên 'đói' chất không?

Rộn ràng mua sắm tại lễ hội “gà Mỹ ngon 2023” tại siêu thị BRGmart

Rộn ràng mua sắm tại lễ hội “gà Mỹ ngon 2023” tại siêu thị BRGmart

Thị trường - 24/09/2023 09:03

Đại sứ quán Hoa Kỳ, Hiệp hội Xuất khẩu trứng và gia cầm Hoa Kỳ tại Việt Nam (USAPEEC) và hệ thống siêu thị BRGMart; tưng bừng khai mạc “Lễ hội gà Mỹ Ngon 2023”; giới thiệu ẩm thực đặc trưng, thơm ngon từ thịt gà Mỹ được BRGMart nhập khẩu trực tiếp.

Hiểu đúng về dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi

Hiểu đúng về dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi

Dinh dưỡng - 09/09/2023 08:00

Dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi được coi là giai đoạn vàng để trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ phải đảm bảo đủ 8 nhóm thực phẩm.

Vai trò của sữa và chế phẩm sữa trong chế độ ăn hàng ngày

Vai trò của sữa và chế phẩm sữa trong chế độ ăn hàng ngày

Dinh dưỡng - 27/08/2023 10:49

Sữa và chế phẩm sữa là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong thành phần có đầy đủ các chất đạm, chất béo, đường, vitamin và chất khoáng giúp cơ thể phát triển, khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.

Nên hầm xương trong bao lâu để tốt cho sức khỏe?

Nên hầm xương trong bao lâu để tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 17/08/2023 13:33

SKĐS - Nước hầm xương là một món ăn phổ biến, đồng thời cũng là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon như súp, phở, bún… Tuy nhiên, lợi ích dinh dưỡng, cách chế biến và sử dụng nước hầm xương như thế nào để tốt cho sức khỏe nhất thì không phải ai cũng biết rõ.

Cách ăn cà tím không sợ độc mà còn có lợi cho sức khỏe

Cách ăn cà tím không sợ độc mà còn có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 25/07/2023 07:30

SKĐS - Cà tím là thực phẩm quen thuộc trong danh sách thực đơn mùa hè. Tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết loại quả có màu tím đẹp mắt này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn giàu chất chống oxy hóa và hợp chất dinh dưỡng thực vật có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật.

Tinh chất yến sào - Sản phẩm tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp

Tinh chất yến sào - Sản phẩm tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp

Dinh dưỡng - 18/07/2023 08:45

Theo xu hướng thế giới, người tiêu dùng luôn quan tâm đến các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sử dụng các nguyên liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên, thân thiện với môi trường.

Tảo xoắn Đại Việt ra mắt dây chuyền sản xuất nước tảo

Tảo xoắn Đại Việt ra mắt dây chuyền sản xuất nước tảo

Thị trường - 14/06/2023 15:45

Tháng 6/2023, tại Thanh Hóa, hệ thống dây chuyền sản xuất nước tảo dinh dưỡng tự động trị giá gần 40.000 USD đã được đưa vào lắp đặt những khâu đầu tiên.

Nước giải khát không chỉ để giải khát

Nước giải khát không chỉ để giải khát

Thị trường - 09/06/2023 10:35

Sau đại dịch COVID-19, người Việt đã có sự thay đổi chóng mặt trong thói quen tiêu dùng. Họ chọn đồ ăn thức uống cũng giống như chọn đồ dùng, phải đa năng. Ví dụ, nước giải khát không chỉ đơn giản là giải khát mà còn phải giúp bổ sung dưỡng chất khác nhau cho cơ thể.

Giá trị dinh dưỡng của những món ăn truyền thống trong mâm cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương

Giá trị dinh dưỡng của những món ăn truyền thống trong mâm cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương

Dinh dưỡng - 29/04/2023 10:18

SKĐS - Bánh chưng, bánh giầy, xôi gấc hoặc xôi nếp, gà luộc, mâm ngũ quả, trầu cau, oản, bánh khảo, bánh cốm là những món ăn ngon và giàu dinh dưỡng trên mâm cúng nhân ngày Giỗ Tổ Hùng Vương. Không chỉ mang ý nghĩa tâm linh, những món ngon truyền thống này còn có nhiều công dụng tốt với sức khỏe.

Thận trọng với thực phẩm xông khói, cấp đông

Thận trọng với thực phẩm xông khói, cấp đông

Y tế - 14/01/2023 08:00

SKĐS - Đùi heo xông khói, đùi cừu muối hay lườn ngỗng... là những sản phẩm nhập khẩu được nhiều người tìm mua dịp cận Tết. Sử dụng loại thực phẩm này nên thận trọng vì có thể có những nguy cơ xấu cho sức khỏe.

Bị u có dùng được mầm đậu nành không?

Bị u có dùng được mầm đậu nành không?

Y học 360 - 13/01/2023 08:00

Các sản phẩm chứa mầm đậu nành rất được chị em yêu thích vì mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.

Xã hội

Miền Bắc chuyển oi nóng trước khi đón mưa diện rộng

Miền Bắc chuyển oi nóng trước khi đón mưa diện rộng

Xã hội - 26/07/2026 07:06

SKĐS - Dự báo ngày mai (27/7), miền Bắc trời nắng, từ đêm mai, khu vực này đón mưa dông diện rộng, cục bộ có mưa vừa, mưa to đến rất to. Từ ngày 28/7-4/8, miền Bắc trải qua giai đoạn mưa nhiều.

Pháp luật

Nguyên nhân Chiến 'sa cơ' sát hại người phụ nữ trước cửa khách sạn

Nguyên nhân Chiến 'sa cơ' sát hại người phụ nữ trước cửa khách sạn

Pháp luật - 26/07/2026 08:13

SKĐS - Liên quan đến vụ án nghiêm trọng xảy ra vào đêm 22/7 trước một khách sạn ở Hải Phòng, cơ quan công an bước đầu xác định nguyên nhân khiến nghi phạm sát hại người phụ nữ xuất phát từ mâu thuẫn ghen tuông tình ái.

Quốc tế

Tehran phản ứng mạnh mẽ sau vụ Ukraine tấn công tàu Iran trên Biển Caspi

Tehran phản ứng mạnh mẽ sau vụ Ukraine tấn công tàu Iran trên Biển Caspi

Quốc tế - 26/07/2026 07:03

Tehran gửi công hàm phản đối mạnh mẽ về điều mà nước này cho là cuộc tấn công của Ukraine nhằm vào một tàu thương mại của Iran, đồng thời cảnh báo mọi hành động tấn công công dân và tài sản của Iran sẽ không bị bỏ qua.

Cho trẻ ăn trứng đúng cách đảm bảo dinh dưỡng

Cho trẻ ăn trứng đúng cách đảm bảo dinh dưỡng

Dinh dưỡng mẹ và bé - 13/12/2022 13:08

SKĐS - Trứng là thực phẩm tiện lợi, dễ kiếm nhưng cũng rất giàu dinh dưỡng, bởi vậy trứng là loại thức ăn bổ dưỡng phù hợp cho trẻ nhỏ.

Những lưu ý khi dùng sữa cho trẻ

Những lưu ý khi dùng sữa cho trẻ

Dinh dưỡng mẹ và bé - 13/12/2022 10:02

SKĐS - Sữa (gồm sữa bò, trâu, dê, cừu) là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Trong thành phần của sữa có đầy đủ các chất đạm, mỡ, đường, vitamin và chất khoáng giúp cơ thể phát triển và khỏe mạnh.

Vai trò của tảo xoắn trong xây dựng sức khỏe cộng đồng

Vai trò của tảo xoắn trong xây dựng sức khỏe cộng đồng

Y học 360 - 13/10/2022 08:57

Sáng 12/10/2022, tại Hoàng Gia Palace (Hà Nội), chương trình "Doanh nhân Việt Nam với sứ mệnh phụng sự vì sức khỏe cộng đồng Việt Nam" đã được tổ chức nhân kỷ niệm Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10.

Hồng sâm và những công dụng với trẻ nhỏ

Hồng sâm và những công dụng với trẻ nhỏ

Dinh dưỡng - 14/09/2022 17:00

Được ví như "hậu duệ vàng" của nhân sâm, hồng sâm được người dân Hàn Quốc ưa chuộng và sử dụng dưới nhiều chế phẩm khác nhau. Cùng tìm hiểu về hồng sâm và những công dụng của hồng sâm với sức khỏe, đặc biệt ở trẻ nhỏ.

Mẹ đảm Hà Thành đánh giá chi tiết máy làm sữa hạt tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng

Mẹ đảm Hà Thành đánh giá chi tiết máy làm sữa hạt tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng

Thị trường - 10/09/2022 10:16

Sữa hạt là thức uống lành mạnh, thuần chay, chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, vitamin, protein… Đặc biệt rất phù hợp với những người không dung nạp được lactose. Với sự hỗ trợ của máy xay nấu đa năng, các mẹ có thể dễ dàng nấu sữa hạt tại nhà vừa an toàn, tiện lợi lại tiết kiệm chi phí.

Mang yến sào đến với khách thương theo cách gần gũi nhất

Mang yến sào đến với khách thương theo cách gần gũi nhất

Thị trường - 23/05/2022 16:03

Ngày nay, để có thể yên tâm về việc lựa chọn các sản phẩm yến chất lượng thì khách hàng phải tìm hiểu thật kỹ và tìm đến những thương hiệu uy tín.

Dòng sự kiện

Gần 50 năm giữ lời hứa 'đưa đồng đội trở về' (1): Chữ ký bằng máu mở đường vào chiến trường CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊM

Gần 50 năm giữ lời hứa 'đưa đồng đội trở về' (1): Chữ ký bằng máu mở đường vào chiến trường

SKĐS - Ở tuổi 82, bác sĩ quân y Trần Văn Bản vẫn đều đặn có mặt tại Công viên Lê Thị Riêng (TPHCM) tham gia Chiến dịch 500 ngày đêm tìm kiếm hài cốt liệt sĩ. Ông đứng suốt nhiều giờ để hướng dẫn các đội tìm kiếm, quy tập phân loại từng mảnh xương, từng di vật của những chiến sĩ vừa được tìm thấy.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên: Y học Giới tính góp phần nâng cao chất lượng dân số và thích ứng già hóa dân số CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên: Y học Giới tính góp phần nâng cao chất lượng dân số và thích ứng già hóa dân số

SKĐS - Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh, sự phát triển của Y học Giới tính không chỉ góp phần nâng cao chất lượng điều trị mà còn đóng vai trò quan trọng trong thực hiện các mục tiêu về dân số, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực và chăm sóc sức khỏe toàn diện trong bối cảnh Việt Nam bước vào giai đoạn già hoá dân số.

Phòng mạch online

Trước và sau khi nội soi đại tràng cần lưu ý gì?

SKĐS - Nội soi đại tràng được xem là "tiêu chuẩn vàng" trong chẩn đoán các bệnh lý đường tiêu hóa dưới như ung thư đại trực tràng, viêm đại trực tràng, bệnh Crohn... Bên cạnh đó, phương pháp này còn phát hiện các bất thường như polyp, loét, dị vật, khối u và hỗ trợ thực hiện nhiều thủ thuật điều trị ngay trong quá trình nội soi.