SKĐS - Trong những ngày Tết, rau xanh là món giúp cân bằng lại khẩu phần ăn vốn quá nhiều đạm và chất béo. Tuy nhiên, rau xanh lại là nhóm thực phẩm khó bảo quản nhất. Việc nắm vững các kỹ thuật bảo quản rau xanh duy trì thực đơn lành mạnh và giúp tiết kiệm thời gian đi chợ.
SKĐS - Tình hình giá cả các loại rau xanh tăng cao sau mưa lũ khiến cho một số gia đình phải cắt giảm rau xanh trong bữa ăn. PGS.TS.BS. Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã có chia sẻ về vấn đề thiếu rau xanh đối với sức khỏe và những giải pháp đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.
SKĐS - Trong khi tại nhiều chợ dân sinh, giá rau xanh và thực phẩm tươi sống tăng mạnh do ảnh hưởng mưa ngập diện rộng, thì tại các hệ thống siêu thị, trung tâm phân phối lớn ở Hà Nội, giá hàng hóa thiết yếu vẫn giữ ổn định, nguồn cung dồi dào, không xảy ra hiện tượng khan hiếm.
Hàng hóa tại các chợ Nhân Chính, Kim Giang (quận Thanh Xuân), chợ Hôm - Đức Viên, Nguyễn Công Trứ (quận Hai Bà Trưng)... vào dịp rằm tháng Bảy khá đa dạng, dồi dào, giá cả các mặt hàng tương đối ổn định, ngoại trừ hoa tươi, rau xanh, hoa quả tăng giá nhẹ.
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2023, các cửa hàng, siêu thị, chợ, trung tâm thương mại hầu hết đã mở cửa bán hàng với lượng hàng hóa khá dồi dào, giá cả dần ổn định.
Sáng 25/1 (tức mùng 4 Tết Nguyên đán Quý Mão - được cho là ngày Hoàng đạo) nên nhiều người bắt đầu mở hàng lấy lộc đầu năm, nhiều gia đình cũng làm lễ Hóa vàng (hay gọi là Lễ tạ hết Tết để tiễn gia tiên về nơi âm giới).
SKĐS - Bộ Công Thương đề xuất nghiên cứu áp dụng cơ chế giá điện theo thời gian sử dụng đối với hộ gia đình, trong đó giá điện sẽ được thiết kế theo các khung giờ cao điểm, bình thường và thấp điểm.
SKĐS - Chủ một hộ kinh doanh tại Ninh Bình bị khởi tố sau khi cơ quan công an phát hiện cơ sở này bày bán 702 sản phẩm quần áo, giày dép, dây lưng giả các nhãn hiệu nổi tiếng.
SKĐS - Tạp chí Nature Medicine vừa rút một bài nghiên cứu gây tranh cãi về ung thư phổi được các nhà khoa học Trung Quốc công bố hồi tháng 2 sau hơn 4 tháng điều tra kỹ lưỡng.
