SKĐS - Sử dụng hóa chất cấm để kích thích tăng trưởng giá đỗ, 3 chủ cơ sở sản xuất tại Bắc Ninh vừa bị khởi tố, bắt tạm giam. Theo điều tra, gần 1.000 tấn giá đỗ "ngậm" hóa chất độc hại đã được đưa ra thị trường.
SKĐS - Làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở khai nhận sử dụng loại hóa chất cấm 6-benzylaminopurine trong quá trình sản xuất nhằm tăng năng suất, cải thiện hình thức sản phẩm...
SKĐS - Công an tỉnh Ninh Bình vừa khởi tố Trần Quốc Đại để điều tra hành vi sử dụng hoá chất 6-benzylaminopurine trong việc sản xuất giá đỗ để bán ra thị trường.
SKĐS - Theo cơ quan chức năng TP Hải Phòng, trên 5 tấn giá đỗ được sản xuất bằng cách ủ trong hơn 700 lu nhựa được phát hiện tại 2 cơ sở sản xuất trên địa bàn xã Gia Phúc có sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine...
SKĐS - Giá đỗ là món ăn quen thuộc, giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và có chỉ số đường huyết thấp, mang lại nhiều lợi ích cho người tiểu đường. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, loại thực phẩm tưởng chừng ‘lành tính’ này lại có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe.
SKĐS - Để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường, một cơ sở ở Hà Tĩnh pha "nước kẹo" với nước, tưới trực tiếp lên loại rau này.
SKĐS - Muốn giá đỗ "mập, trắng, mọng nước" nhanh chóng đưa ra thị trường, Nguyễn Văn Hướng dùng hóa chất cấm, pha tưới vào mẻ giá, để rồi phải trả giá bằng án tù.
SKĐS - Giá đỗ là một loại rau mầm quen thuộc, không chỉ dễ kiếm, giá thành hợp lý mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
SKĐS - Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.
SKĐS - Viện trưởng VKSND khu vực I, tỉnh Lào Cai, đã ra quyết định truy tố 3 bị can về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" theo quy định tại điểm a Khoản 1 Điều 317 Bộ luật Hình sự, về hành vi dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường.
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng đặt tiêu chí an toàn và minh bạch lên hàng đầu, những loại rau ăn sống tuy quen thuộc như giá đỗ lại đòi hỏi quy trình sản xuất nghiêm ngặt hơn bao giờ hết.
SKĐS - Chủ nhiệm Ủy ban Công tác đại biểu Nguyễn Thanh Hải bày tỏ lo ngại trước thực trạng các loại hóa chất ngâm tẩm thực phẩm được mua bán dễ dàng, trong khi chưa phân công đầu mối quản lý, xác định rõ cơ quan chủ trì và cơ quan phối hợp vấn đề này.
SKĐS - Để loại bỏ những nguy cơ sức khỏe do không chắc chắn được nguồn bán giá đỗ an toàn, hãy thử một số cách tự làm giá đỗ sạch không hóa chất hay chất kích thích độc hại ngay tại căn bếp nhỏ.
SKĐS - Bộ Công an cho biết, Viện Khoa học hình sự Bộ Công an xác định 6-Benzylaminopurine là chất độc hại, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, gây tác hại cho sức khoẻ con người.
SKĐS - Ngày 19/5, Bộ Công an cho biết, Công an tỉnh Bắc Giang đã khởi tố Nguyễn Văn Tân (SN 1983, trú tại đường Trần Khát Chân 1, phường Thọ Xương, TP. Bắc Giang) về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" quy định tại khoản 1, Điều 317, Bộ luật Hình sự.
SKĐS - Từ nay đến cuối năm 2026, hiện tượng El Nino được dự báo tiếp tục duy trì và mạnh dần, khiến nhiệt độ trên cả nước cao hơn trung bình nhiều năm, nắng nóng kéo dài tại nhiều khu vực, trong khi lượng mưa biến động mạnh theo từng tháng.
SKĐS – Liên quan đến vụ án Nguyễn Thành Nam, Công an TP Hà Nội vừa khởi tố, bắt tạm giam thêm 3 bị can là lãnh đạo, cán bộ chủ chốt của Nhà xuất bản (NXB) Hội Nhà văn.
SKĐS - Neko Health, startup y tế do đồng sáng lập kiêm Chủ tịch Spotify Daniel Ek thành lập, vừa huy động thành công 700 triệu USD, tạo điều kiện thuận lợi để công ty mở rộng sang Mỹ với hàng loạt nhà đầu tư lớn hậu thuẫn.
SKĐS - Hai cơ sở kinh doanh giò me, thịt gà đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ hợp pháp, không đảm bảo an toàn thực phẩm.
SKĐS - Để qua mắt lực lượng chức năng, dễ dàng 'tuồn' giá đỗ ra thị trường, các đối tượng sử dụng nhiều phương thức, thủ đoạn rất tinh vi.
SKĐS - Trước việc liên tiếp xuất hiện các vụ giá đỗ được sản xuất bằng hóa chất kích thích tăng trưởng không rõ nguồn gốc, nhiều gia đình đang quay về với phương pháp truyền thống, tự ủ giá đỗ tại nhà để bảo vệ sức khỏe và an tâm khi sử dụng.
SKĐS - Giá đỗ sử dụng hóa chất không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị tự nhiên của giá đỗ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng. Tham khảo cách nhận biết giá đỗ tự nhiên với giá đỗ có hóa chất.
SKĐS - Hóa chất 6 - Benzylaminopurine các đối tượng sử dụng tưới vào các lu giá đỗ sẽ gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng nếu con người tiếp xúc, ăn phải như ngộ độc cấp tính, rối loạn tiêu hóa, gây khó thở, tổn thương phổi, viêm phổi...
SKĐS - Các đối tượng sử dụng chất cấm tưới vào các lu giá đỗ trong quá trình sản xuất để giá to, mập, ngắn rễ và đẹp mắt hơn, bán thu lợi nhuận cao hơn.
CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊMSKĐS - Việc tìm thấy nhiều hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng, trong đó xác định được danh tính liệt sĩ Huỳnh Văn Quên, thuộc Đại đội 2, Tiểu đoàn 1 Long An đã khơi dậy ký ức rực lửa về trận chiến cầu Chữ Y trong cuộc Tổng tấn công và nổi dậy Xuân Mậu Thân 1968.
KỶ NIỆM 50 NĂM THÀNH PHỐ MANG TÊN BÁCSKĐS - Chương trình chuyên đề về những ca khúc viết về Bác Hồ và TPHCM, cùng hội thi viết cảm nhận đã góp phần lan tỏa tình yêu, niềm tự hào về chặng đường 50 năm Thành phố mang tên Bác đến đông đảo hội viên, phụ nữ và người dân.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾSKĐS - Operation Smile đã đồng hành cùng ngành y tế Việt Nam mang lại nụ cười cho hàng chục ngàn trẻ em Việt Nam, với việc chữa trị miễn phí các dị tật bẩm sinh như sứt môi và hở hàm ếch. Hơn 75.000 trẻ em đã được thay đổi cuộc đời kể từ năm 1989.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISKĐS - Với hai hạng mục gồm tác phẩm viết và tác phẩm ảnh, cơ cấu giải thưởng hấp dẫn cùng lễ trao giải dự kiến được tổ chức đúng dịp Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2/2027, được truyền hình trực tiếp trên Đài Truyền hình Việt Nam, BTC kỳ vọng sẽ tiếp tục đón nhận nhiều tác phẩm lan tỏa những tấm gương tận tụy của ngành Y.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSKĐS - Hợp tác chuyên môn giữa Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ và Bệnh viện Răng Hàm Mặt Trung ương mở ra cơ hội để người dân địa phương được tiếp cận các dịch vụ kỹ thuật chuyên sâu ngay tại tuyến tỉnh, giảm gánh nặng chi phí và thời gian đi lại trong quá trình khám chữa bệnh.
SKĐS - Bia hơi là lựa chọn giải khát quen thuộc của nhiều người trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, việc uống bia thường xuyên hoặc quá mức không chỉ làm cơ thể mất nước mà còn có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu, từ đó gia tăng nguy cơ khởi phát hoặc tái phát các cơn gout.
