giá đỗ
Lý do nên ăn giá đỗ vào tháng Năm
Vị thuốc quanh ta - 21/05/2026 06:00SKĐS - Theo y học cổ truyền, giá đỗ là thực phẩm có tính mát, vị ngọt nhẹ, có tác dụng hỗ trợ thanh nhiệt, sinh tân và giúp tiêu hóa nhẹ nhàng hơn. Trong mùa nóng, đặc biệt tháng Năm, giá đỗ là lựa chọn phù hợp để bổ sung vào khẩu phần rau xanh hằng ngày…
Người bệnh tiểu đường ăn giá đỗ có tốt không?
Chữa bệnh không dùng thuốc - 25/09/2025 19:00SKĐS - Giá đỗ là món ăn quen thuộc, giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và có chỉ số đường huyết thấp, mang lại nhiều lợi ích cho người tiểu đường. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, loại thực phẩm tưởng chừng ‘lành tính’ này lại có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe.
Dùng chất cấm để sản xuất giá đỗ
Thời sự - 25/09/2025 08:29SKĐS - Để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường, một cơ sở ở Hà Tĩnh pha "nước kẹo" với nước, tưới trực tiếp lên loại rau này.
Án tù cho chủ cơ sở dùng hóa chất sản xuất giá đỗ 'mập, trắng, mọng nước'
Pháp luật - 29/08/2025 18:01SKĐS - Muốn giá đỗ "mập, trắng, mọng nước" nhanh chóng đưa ra thị trường, Nguyễn Văn Hướng dùng hóa chất cấm, pha tưới vào mẻ giá, để rồi phải trả giá bằng án tù.
Cách chọn và chế biến giá đỗ đảm bảo dinh dưỡng tối ưu
Dinh dưỡng - 17/08/2025 10:00SKĐS - Giá đỗ là một loại rau mầm quen thuộc, không chỉ dễ kiếm, giá thành hợp lý mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết
Dinh dưỡng - 12/08/2025 13:25SKĐS - Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.
Truy tố cặp vợ chồng sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bằng hóa chất độc hại
Pháp luật - 11/07/2025 13:43SKĐS - Viện trưởng VKSND khu vực I, tỉnh Lào Cai, đã ra quyết định truy tố 3 bị can về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" theo quy định tại điểm a Khoản 1 Điều 317 Bộ luật Hình sự, về hành vi dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường.
Giá đỗ: Thực phẩm quen thuộc dưới góc nhìn công nghệ cao
Thị trường - 10/06/2025 15:45Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng đặt tiêu chí an toàn và minh bạch lên hàng đầu, những loại rau ăn sống tuy quen thuộc như giá đỗ lại đòi hỏi quy trình sản xuất nghiêm ngặt hơn bao giờ hết.
Vì sao hóa chất ngâm giá đỗ có thể mua dễ dàng đến vậy?
Thời sự - 04/06/2025 14:31SKĐS - Chủ nhiệm Ủy ban Công tác đại biểu Nguyễn Thanh Hải bày tỏ lo ngại trước thực trạng các loại hóa chất ngâm tẩm thực phẩm được mua bán dễ dàng, trong khi chưa phân công đầu mối quản lý, xác định rõ cơ quan chủ trì và cơ quan phối hợp vấn đề này.
Cách tự làm giá đỗ sạch tại nhà đơn giản và an toàn cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 29/05/2025 20:05SKĐS - Để loại bỏ những nguy cơ sức khỏe do không chắc chắn được nguồn bán giá đỗ an toàn, hãy thử một số cách tự làm giá đỗ sạch không hóa chất hay chất kích thích độc hại ngay tại căn bếp nhỏ.
Hóa chất ngâm giá đỗ có thể gây tổn thương gan, thận, thậm chí tử vong
Pháp luật - 27/05/2025 11:10SKĐS - Bộ Công an cho biết, Viện Khoa học hình sự Bộ Công an xác định 6-Benzylaminopurine là chất độc hại, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, gây tác hại cho sức khoẻ con người.
Khởi tố chủ cơ sở đã bán hơn 60 tấn giá đỗ 'ngậm' chất kích thích ra thị trường
Pháp luật - 19/05/2025 14:00SKĐS - Ngày 19/5, Bộ Công an cho biết, Công an tỉnh Bắc Giang đã khởi tố Nguyễn Văn Tân (SN 1983, trú tại đường Trần Khát Chân 1, phường Thọ Xương, TP. Bắc Giang) về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" quy định tại khoản 1, Điều 317, Bộ luật Hình sự.
Nghệ An: Phát hiện gần 1 tấn thực phẩm 'bẩn', không rõ nguồn gốc xuất xứ
Xã hội - 26/04/2025 10:33SKĐS - Hai cơ sở kinh doanh giò me, thịt gà đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ hợp pháp, không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Thủ đoạn tinh vi sản xuất và tuồn 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất ra thị trường
Pháp luật - 24/04/2025 15:56SKĐS - Để qua mắt lực lượng chức năng, dễ dàng 'tuồn' giá đỗ ra thị trường, các đối tượng sử dụng nhiều phương thức, thủ đoạn rất tinh vi.
Bà nội trợ tự làm giá đỗ sạch tại nhà sau loạt vụ giá đỗ 'ngậm' hoá chất
Xã hội - 21/04/2025 12:59SKĐS - Trước việc liên tiếp xuất hiện các vụ giá đỗ được sản xuất bằng hóa chất kích thích tăng trưởng không rõ nguồn gốc, nhiều gia đình đang quay về với phương pháp truyền thống, tự ủ giá đỗ tại nhà để bảo vệ sức khỏe và an tâm khi sử dụng.
Thả 5 cá thể động vật nguy cấp, quý hiếm vào rừng ở Đắk Lắk
Xã hội - 21/05/2026 18:53SKĐS - Cả 5 cá thể động vật nguy cấp, quý hiếm khi được thả về rừng đều trong tình trạng khỏe mạnh, có khả năng thích nghi tốt với môi trường tự nhiên.
Khởi tố chủ cơ sở nuôi nhốt trái phép công lục quý hiếm và nhiều động vật hoang dã ở TPHCM
Pháp luật - 21/05/2026 18:00SKĐS - Đối tượng bị khởi tố vì nuôi nhốt 46 cá thể động vật hoang dã trong đó có 3 cá thể công lục nguy cấp, quý, hiếm được ưu tiên bảo vệ, 1 cá thể gà lôi hông tía…
Mô hình AI vạch trần những tác hại chưa được biết đến của béo phì
Quốc tế - 21/05/2026 19:03SKĐS - Một mô hình trí tuệ nhân tạo (AI) đã lần đầu tiên vẽ nên bức tranh toàn diện về những tổn thương ẩn giấu mà béo phì gây ra trên khắp cơ thể.
Cách chọn giá đỗ tự nhiên, phân biệt với giá đỗ có hóa chất
Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2025 10:05SKĐS - Giá đỗ sử dụng hóa chất không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị tự nhiên của giá đỗ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng. Tham khảo cách nhận biết giá đỗ tự nhiên với giá đỗ có hóa chất.
Vụ 4 cơ sở dùng chất cấm sản xuất 3.500 tấn giá đỗ: Hóa chất 6 - Benzylaminopurine gây ra tác hại thế nào?
Pháp luật - 20/04/2025 14:23SKĐS - Hóa chất 6 - Benzylaminopurine các đối tượng sử dụng tưới vào các lu giá đỗ sẽ gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng nếu con người tiếp xúc, ăn phải như ngộ độc cấp tính, rối loạn tiêu hóa, gây khó thở, tổn thương phổi, viêm phổi...
Bắt 4 chủ cơ sở sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất
Pháp luật - 19/04/2025 12:07SKĐS - Các đối tượng sử dụng chất cấm tưới vào các lu giá đỗ trong quá trình sản xuất để giá to, mập, ngắn rễ và đẹp mắt hơn, bán thu lợi nhuận cao hơn.
Hưng Yên: Một đối tượng sản xuất, kinh doanh 30 tấn giá đỗ có sử dụng chất cấm
Thị trường - 23/01/2025 14:22Từ tháng 10-12/2024, Đạt khai nhận đã sản xuất và bán ra ngoài thị trường khoảng 30 tấn giá đỗ có sử dụng hóa chất tăng trưởng (6-benzyl aminopurine).
Đắk Lắk báo cáo thông tin vụ việc dùng chất cấm sản xuất giá đỗ
Xã hội - 01/01/2025 09:33Ngày 31/12, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk cho biết đã có văn bản báo cáo thông tin vụ việc dùng chất cấm sản xuất giá đỗ gửi đến Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường.
Chuyên gia chỉ cách phân biệt giá đỗ sạch và giá đỗ 'ngậm' hóa chất
Y tế - 29/12/2024 13:56SKĐS - Theo chuyên gia, để nhận biết giá đỗ sạch hay "ngậm" hóa chất thì cần dựa vào hình dáng, màu sắc và mùi vị.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGThứ trưởng Trần Văn Thuấn: Thành công của y tế số phải được đo bằng chất lượng phục vụ người bệnh
SKĐS - Theo GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế, thành công của y tế số không chỉ nằm ở công nghệ mà phải được đo bằng hiệu quả vận hành bệnh viện, sự thuận lợi cho bác sĩ và chất lượng phục vụ, chăm sóc người bệnh...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ trưởng Đào Hồng Lan tiếp Đại sứ Vương quốc Anh tại Việt Nam, thúc đẩy hợp tác y tế song phương
SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, chiều 21/5, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan tiếp và làm việc với Đại sứ Vương quốc Anh tại Việt Nam, ngài Iain Frew.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy
SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNgười bệnh miền Tây được can thiệp tim ngay tại Cần Thơ
SKĐS - Bác sĩ BVĐK TP Cần Thơ vừa thực hiện thành công kỹ thuật đóng thông liên nhĩ bằng dụng cụ cho 2 bệnh nhân có biến chứng tăng áp phổi, giúp người dân miền Tây tiếp cận kỹ thuật tim mạch chuyên sâu ngay tại địa phương.
Phòng mạch online
Giữ sức khỏe mùa thi: 'Chìa khoá' giúp sĩ tử học tốt, thi hiệu quả
SKĐS - Mùa thi là giai đoạn học sinh phải đối mặt với áp lực học tập và cường độ ôn luyện cao. Việc bổ sung kiến thức, duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, ngủ đủ giấc và giữ tinh thần ổn định là yếu tố quan trọng giúp sĩ tử tăng khả năng tập trung, hạn chế căng thẳng và đạt kết quả tốt trong kỳ thi.