gạo

4 lý do ăn cơm gạo lứt nhưng vẫn không giảm được cân

4 lý do ăn cơm gạo lứt nhưng vẫn không giảm được cân

Thẩm mỹ - 03/06/2026 15:50

SKĐS - Gạo lứt được xem là 'siêu thực phẩm' trong giảm cân nhờ giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và có chỉ số đường huyết thấp hơn gạo trắng. Tuy nhiên, không ít người chuyển sang ăn cơm gạo lứt nhưng cân nặng không giảm, thậm chí còn tăng.

Chuyên gia dự báo giá gạo toàn cầu có thể tăng mạnh

Chuyên gia dự báo giá gạo toàn cầu có thể tăng mạnh

Thị trường - 03/04/2026 07:01

Theo nhật báo kinh tế Les Echos (Pháp) ngày 2/4, xung đột liên quan đến Iran đang làm dấy lên lo ngại về khả năng giá gạo thế giới tăng mạnh trong thời gian tới, do nguồn cung phân bón bị gián đoạn và chi phí năng lượng leo thang, ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất tại nhiều quốc gia châu Á.

Cách nấu các loại đậu cùng cơm trắng ngon miệng và tốt cho sức khỏe

Cách nấu các loại đậu cùng cơm trắng ngon miệng và tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/01/2026 19:00

SKĐS - Nấu các loại đậu cùng cơm trắng là một trong những cách nâng cấp dinh dưỡng thông minh và tiết kiệm nhất, dễ dàng làm tại gia đình.

Giá gạo Thái Lan vọt lên đỉnh 7 tháng nhờ các hợp đồng xuất khẩu mới

Giá gạo Thái Lan vọt lên đỉnh 7 tháng nhờ các hợp đồng xuất khẩu mới

Thị trường - 21/12/2025 07:03

Thị trường nông sản thế giới tuần qua diễn biến trái chiều rõ rệt. Tại châu Á, giá gạo tiếp tục đà tăng, đặc biệt là tại Thái Lan với mức giá cao nhất trong hơn bảy tháng nhờ các hợp đồng xuất khẩu mới. Ngược lại, tại Mỹ, thị trường ngũ cốc chìm trong sắc đỏ khi giá lúa mì và đậu tương giảm.

Nhu cầu gạo từ thị trường châu Á giảm, doanh nghiệp tích cực chuyển hướng thị trường

Nhu cầu gạo từ thị trường châu Á giảm, doanh nghiệp tích cực chuyển hướng thị trường

Thị trường - 30/11/2025 16:17

Giá gạo xuất khẩu tuần qua duy trì ổn định ở mức từ 359–363 USD/tấn, trong khi nhu cầu từ các thị trường châu Á giảm khiến doanh nghiệp chuyển hướng sang châu Phi. Ở thị trường nội địa, giá lúa tại nhiều tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long nhìn chung không có biến động đáng kể.

Gạo ST25 của Việt Nam tiếp tục giành giải gạo ngon nhất thế giới

Gạo ST25 của Việt Nam tiếp tục giành giải gạo ngon nhất thế giới

Xã hội - 09/11/2025 18:53

Theo phóng viên TTXVN tại Phnom Penh, trong khuôn khổ Hội nghị Thương mại Lúa gạo toàn cầu lần thứ 7 vừa kết thúc tại Campuchia, gạo ST25 của Việt Nam về nhất cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới” năm 2025, cùng với gạo Phka Romdoul của nước chủ nhà.

Cầu yếu, cung tăng gây sức ép lên giá gạo xuất khẩu của các nước châu Á

Cầu yếu, cung tăng gây sức ép lên giá gạo xuất khẩu của các nước châu Á

Thị trường - 09/11/2025 07:21

Thị trường xuất khẩu gạo châu Á vẫn trầm lắng trong tuần này, với giá gạo Ấn Độ và Việt Nam ổn định, trong khi giá gạo Thái Lan giảm nhẹ do nhu cầu chậm lại và nguồn cung tăng từ vụ thu hoạch mới.

Giá gạo xuất khẩu giảm nhẹ do nhu cầu yếu

Giá gạo xuất khẩu giảm nhẹ do nhu cầu yếu

Thị trường - 03/11/2025 06:49

Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, giá gạo Việt Nam xuất khẩu tuần qua giảm nhẹ do nhu cầu thị trường vẫn còn yếu.

Giá gạo Thái Lan chạm mức cao nhất 3 tuần do đồng baht mạnh

Giá gạo Thái Lan chạm mức cao nhất 3 tuần do đồng baht mạnh

Thị trường - 13/09/2025 19:03

Tuần này, giá gạo xuất khẩu của Thái Lan đã tăng lên mức cao nhất trong ba tuần nhờ sự tăng giá của đồng baht, trong khi nhu cầu yếu đã đẩy giá gạo của Việt Nam đi xuống.

Gạo Việt hướng tới giá trị gia tăng và phát triển bền vững

Gạo Việt hướng tới giá trị gia tăng và phát triển bền vững

Thị trường - 23/08/2025 07:07

Sau nhiều năm nỗ lực cải thiện chất lượng, nâng cao giá trị và mở rộng thị trường, Việt Nam đã chính thức vượt qua Thái Lan để trở thành quốc gia xuất khẩu gạo lớn thứ hai thế giới trong 6 tháng đầu năm 2025.

Giá gạo Ấn Độ giảm ba tuần liên tiếp

Giá gạo Ấn Độ giảm ba tuần liên tiếp

Thị trường - 27/07/2025 06:53

Giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ đã giảm tuần thứ ba liên tiếp do chịu áp lực từ nhu cầu thị trường suy giảm, đồng rupee yếu và tình trạng dư cung. Trong khi đó, giá gạo nội địa tại Bangladesh vẫn duy trì ở mức cao bất chấp vụ thu hoạch bội thu.

Nhu cầu yếu khiến giá gạo xuất khẩu giảm

Nhu cầu yếu khiến giá gạo xuất khẩu giảm

Thị trường - 21/07/2025 06:48

Trong tuần qua, giá lúa, gạo ở Đồng bằng sông Cửu Long hầu hết không có sự biến động. Tuy nhiên, thị trường xuất khẩu gạo tiếp tục trầm lắng, nhu cầu vẫn yếu khiến giá gạo xuất khẩu giảm nhẹ.

Gạo châu Á chững giá

Gạo châu Á chững giá

Thị trường - 12/07/2025 18:49

Thị trường xuất khẩu gạo châu Á tiếp tục trầm lắng trong tuần này, với giá gạo của Ấn Độ giảm nhẹ, trong khi giá gạo tại Thái Lan và Việt Nam vẫn ổn định. Nhu cầu yếu đã khiến người mua “án binh”.

Giá gạo đi xuống ở thị trường châu Á

Giá gạo đi xuống ở thị trường châu Á

Thị trường - 15/06/2025 18:34

Không chỉ tại Việt Nam, trong tuần qua, giá gạo xuất khẩu tại hầu hết các quốc gia xuất khẩu hàng đầu châu Á đều ghi nhận xu hướng giảm. Nguyên nhân bởi nhu cầu liên tục suy yếu trong khi nguồn cung ngày càng dồi dào.

Giá gạo xuất khẩu giảm gần 19% trong 5 tháng đầu năm

Giá gạo xuất khẩu giảm gần 19% trong 5 tháng đầu năm

Thị trường - 09/06/2025 06:47

Giá lúa, gạo ở Đồng bằng sông Cửu Long tuần qua hầu hết đi ngang, trong khi giá gạo xuất khẩu của Việt Nam giảm nhẹ.

'Thắp sáng những ước mơ' cho hàng trăm trẻ em khó khăn

'Thắp sáng những ước mơ' cho hàng trăm trẻ em khó khăn

Xã hội - 07/06/2026 09:47

SKĐS - Hơn 200 trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã Trà My, Đà Nẵng đã được nhận quà và học bổng của chương trình “Thắp sáng những ước mơ”. Chương trình hưởng ứng “Tháng hành động vì trẻ em” năm 2026 với chủ đề “Trẻ em hạnh phúc, an toàn, vững bước trong kỷ nguyên số”.

Triệt phá đường dây mua bán vũ khí quân dụng ngụy trang mặt hàng 'súng thông bồn cầu'

Triệt phá đường dây mua bán vũ khí quân dụng ngụy trang mặt hàng 'súng thông bồn cầu'

Pháp luật - 06/06/2026 21:32

SKĐS - Núp bóng các mặt hàng như "súng thông bồn cầu", "đồ áp lực hơi", một đường dây mua bán trái phép vũ khí quân dụng đã hoạt động trên TikTok và Zalo, tiêu thụ hàng trăm đơn hàng trước khi bị Công an tỉnh Phú Thọ bóc gỡ.

Vật thể bay bí ẩn được phát hiện gần Khu vực 51 của Mỹ là gì?

Vật thể bay bí ẩn được phát hiện gần Khu vực 51 của Mỹ là gì?

Quốc tế - 07/06/2026 09:38

SKĐS - Một hình ảnh nhiệt mới xuất hiện gần đây đã làm dấy lên làn sóng tranh luận, khi cho thấy một vật thể bay có thiết kế chưa từng được công khai trước đó đang hoạt động gần hồ Groom, thuộc Khu vực 51 của Mỹ.

Khởi tố 4 người làm giả 17,3 tấn gạo ST25 nhãn hiệu Ông Cua

Khởi tố 4 người làm giả 17,3 tấn gạo ST25 nhãn hiệu Ông Cua

Pháp luật - 29/05/2025 13:22

SKĐS – Ngày 29/5, Cơ quan CSĐT - Công an Hà Nội đã ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can đối với 4 đối tượng về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm.

Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe

Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe

Dinh dưỡng - 28/05/2025 13:45

SKĐS - Gạo lứt từ lâu đã được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ ăn gạo lứt là tốt, mà quan trọng là phải biết cách ăn đúng để khai thác tối đa giá trị dinh dưỡng của loại ngũ cốc nguyên hạt này.

Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt

Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt

Cảnh giác thực phẩm - 22/05/2025 11:00

SKĐS - Gạo lứt dù giàu dinh dưỡng, nhưng vẫn có thể gây ra một số tác dụng phụ, đặc biệt khi mới bắt đầu sử dụng hoặc ăn quá nhiều.

Giá gạo nội địa và xuất khẩu nhích dần

Giá gạo nội địa và xuất khẩu nhích dần

Thị trường - 14/03/2025 06:38

Gần 2 tuần từ khi Thủ tướng Chính phủ ban hành Công điện số 21/CĐ-TTg về việc điều hành đảm bảo cân đối cung cầu lúa gạo, thị trường đã có những chuyển biến.

Theo dõi sát diễn biến thị trường gạo thế giới để có kế hoạch sản xuất phù hợp

Theo dõi sát diễn biến thị trường gạo thế giới để có kế hoạch sản xuất phù hợp

Thị trường - 06/03/2025 06:40

Trước tác động của diễn biến cung cầu thế giới, xuất khẩu gạo của Việt Nam trong 2 tháng đầu năm 2025 có xu hướng suy giảm do giá xuất khẩu liên tục giảm.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn gạo lứt thường xuyên?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn gạo lứt thường xuyên?

Dinh dưỡng - 21/02/2025 16:18

SKĐS - Gạo lứt là một lựa chọn carbohydrate lành mạnh mang lại nhiều lợi ích, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hỗ trợ giảm cân. Hàm lượng dinh dưỡng cao và các hợp chất thực vật tự nhiên mang lại cho gạo lứt những đặc tính có lợi cho sức khỏe.

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh mỗi lần khám sức khỏe đều tạo ra dữ liệu có giá trị. Khi được thu thập, chuẩn hóa và liên thông hiệu quả, dữ liệu này sẽ hình thành Sổ Sức khỏe điện tử toàn diện cho mỗi người dân, đồng thời tạo nền tảng quan trọng cho chuyển đổi số y tế...

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh mỗi lần khám sức khỏe đều tạo ra dữ liệu có giá trị. Khi được thu thập, chuẩn hóa và liên thông hiệu quả, dữ liệu này sẽ hình thành Sổ Sức khỏe điện tử toàn diện cho mỗi người dân, đồng thời tạo nền tảng quan trọng cho chuyển đổi số y tế...

Người hồi sinh những bước chân thiên thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người hồi sinh những bước chân thiên thần

SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."

Bệnh tim mạch trẻ hóa: Cần dự phòng chủ động ngay từ khi còn khỏe mạnh Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Bệnh tim mạch trẻ hóa: Cần dự phòng chủ động ngay từ khi còn khỏe mạnh

SKĐS - Trước thực trạng bệnh tim mạch có xu hướng trẻ hóa, chuyên gia khuyến cáo cần chủ động đánh giá nguy cơ, duy trì lối sống lành mạnh, tầm soát sớm và kiểm soát tốt các yếu tố nguy cơ từ khi còn khỏe mạnh để phòng bệnh hiệu quả.

Phòng mạch online

Bổ sung axit béo với loại cá có hàm lượng omega - 3 cao gấp đôi cá hồi

SKĐS - Cá hồi từ lâu được xem là nguồn bổ sung omega - 3 quen thuộc, nhưng ít ai biết rằng cá thu còn chứa hàm lượng axit béo này cao hơn nhiều. Đây là loại cá giàu dinh dưỡng, có lợi cho tim mạch, não bộ và sức khỏe tổng thể nếu được sử dụng hợp lý.

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang - Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8

Chuyên gia