gạo lứt
Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe
Dinh dưỡng - 28/05/2025 13:45SKĐS - Gạo lứt từ lâu đã được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ ăn gạo lứt là tốt, mà quan trọng là phải biết cách ăn đúng để khai thác tối đa giá trị dinh dưỡng của loại ngũ cốc nguyên hạt này.
Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?
Dinh dưỡng - 10/12/2024 06:06SKĐS - Cơm gạo trắng thường bị những người ăn kiêng hay giảm cân loại bỏ. Điều này khiến nhiều người thắc mắc, cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì với sức khỏe.
Mẹo ăn gạo lứt tốt cho sức khỏe và không gây đầy bụng, khó tiêu
Dinh dưỡng - 06/12/2024 06:30SKĐS - Gạo lứt có nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết nhưng tại sao ăn gạo lứt không đúng cách có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa ở một số người?
Mùa thu dùng cháo gạo lứt 'phòng táo, nhuận phế'
Vị thuốc quanh ta - 08/10/2024 07:15SKĐS - Theo Đông y, ăn cháo vào mùa thu rất có ích cho sức khỏe với phương thức “Thu đông dưỡng âm, phòng táo, nhuận phế” - nghĩa là nên bổ sung đầy đủ tân dịch và trọng dụng những thực phẩm có công dụng dưỡng âm, nhuận tràng, bổ phế.
Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Beriberi
Tra cứu bệnh - 26/08/2024 08:24SKĐS - Beriberi là một căn bệnh xảy ra khi cơ thể thiếu hụt vitamin B1 - loại vitamin cần thiết trong quá trình chuyển hóa năng lượng và các chức năng của cơ thể. Do đó, dinh dưỡng sẽ có vai trò rất quan trọng giúp phòng và điều trị căn bệnh này.
5 loại carbs 'xấu' nhưng tốt cho giảm cân
Dinh dưỡng - 07/08/2024 14:50SKĐS - Carbohydrate không phải là 'kẻ thù' với người đang cố gắng giảm cân. Tham khảo một số thực phẩm chứa carbs có lợi cho kế hoạch giảm cân.
Vo gạo trước khi nấu cơm: Lợi ích và hạn chế
Dinh dưỡng - 30/03/2024 14:38SKĐS - Vo hay không vo gạo trước khi nấu đã tạo ra nhiều cuộc tranh luận trên mạng xã hội. Thực tế, vo gạo là một việc làm rất phổ biến nhưng những ý kiến trái chiều khiến nhiều người băn khoăn không biết mình đang làm đúng hay sai.
Cách chọn và nấu cơm gạo trắng có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 25/01/2024 10:45SKĐS - Gạo trắng là nguồn cung cấp carbohydrate tinh chế, ít vitamin và chất xơ hơn gạo lứt. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về tiêu hóa thì gạo trắng lại là lựa chọn phù hợp.
Lưu ý khi ăn gạo lứt đối với người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 02/11/2023 13:30SKĐS - Với người bệnh đái tháo đường, gạo lứt có tác dụng tốt trong việc giữ lượng đường trong máu và mức năng lượng ổn định. Tuy nhiên cần lưu ý một số điều khi ăn gạo lứt để tăng hiệu quả.
7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn gạo lứt
Dinh dưỡng - 17/10/2023 06:01SKĐS - Gạo lứt ngày càng được nhiều người lựa chọn thay thế gạo trắng. Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khi ăn hàng ngày.
Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
Bản tin sức khỏe - 20/06/2023 21:36SKĐS - Nhiều người vẫn thường có thói quen đun nước gạo lứt uống hàng ngày, vậy nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
Chế độ ăn gạo lứt muối mè có tốt như lời đồn?
Dinh dưỡng - 16/05/2023 10:11SKĐS - Thời gian gần đây, một phong trào ăn uống thường được nhiều người ca ngợi là có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời là phong trào thực dưỡng, điển hình nhất là công thức ăn cơm gạo lứt muối mè thường xuyên.
Lý do người bệnh đái tháo đường nên chọn ngũ cốc nguyên hạt
Chế độ ăn người bệnh - 08/05/2023 07:02SKĐS - Carbohydrate cung cấp nhiên liệu cho cơ thể nhưng nó ảnh hưởng trực tiếp đến lượng đường trong máu. Điều quan trọng là người bệnh đái tháo đường cần biết cách chọn loại thực phẩm nào chứa carbohydrate lành mạnh, trong đó nên ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt.
Ngũ cốc nguyên hạt: Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn uống lành mạnh
Dinh dưỡng - 15/02/2023 07:35SKĐS - Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt là lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống bổ dưỡng. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.
Bác sĩ hướng dẫn cách chọn loại tinh bột tốt cho người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 12/01/2023 07:15SKĐS - Người bệnh đái tháo đường nên ăn tinh bột như thế nào để đường huyết không tăng luôn là một trong những băn khoăn mà bác sĩ nhận được nhiều nhất ở bệnh nhân của mình. Vậy tinh bột có thực sự xấu đối với người bệnh đái tháo đường không?
Khẩn cấp ứng phó với sóng lớn và mưa dông trên biển
Xã hội - 29/07/2025 20:52SKĐS - Từ đêm 29/7-30/7 ở khu vực Bắc và Giữa Biển Đông có gió Tây Nam mạnh cấp 6-7, giật cấp 9, sóng biển cao từ 2,0m-5,0m, biển động mạnh, khu vực khác có khả năng xảy ra mưa dông và lốc xoáy trên biển.
Gã trai cuồng ghen chém 'tình địch' vì đưa bạn gái về muộn sau buổi họp lớp
Pháp luật - 29/07/2025 19:50SKĐS - Ngày 29/7, TAND TP Hà Nội xét xử sơ thẩm, phạt Nguyễn Trường Khánh (SN 1978, ở Hạ Long cũ, Quảng Ninh) án 13 năm tù về tội “Giết người”.
Nga công bố nguyên mẫu tổ hợp robot chiến đấu xe tăng không người lái T-72
Quốc tế - 29/07/2025 08:07SKĐS - Nga chính thức công bố nguyên mẫu xe tăng tấn công không người lái phát triển từ dòng T-72, đánh dấu bước tiến quan trọng trong quá trình hiện đại hóa lực lượng thiết giáp.
Bí quyết ăn cơm gạo lứt tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 17/12/2022 07:44SKĐS - Gạo lứt ngày càng được nhiều bệnh nhân đái tháo đường và những người ăn kiêng lựa chọn. Vậy cách ăn gạo lứt như thế nào là phù hợp nhất đối với người bệnh đái tháo đường?
Gạo lứt tốt cho sức khỏe nhưng cũng đừng ‘tẩy chay’ gạo trắng
Dinh dưỡng - 31/10/2022 10:41SKĐS - Gạo lứt là lựa chọn của nhiều người vì tốt cho sức khỏe. Nhưng không vì thế mà "tẩy chay" gạo trắng, vì đây là lựa chọn phù hợp và an toàn trong bữa ăn hàng ngày.
Thực phẩm thay thế gạo tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 30/08/2022 08:02SKĐS - Gạo là thực phẩm giàu carb và có thể gây tăng đột biến lượng đường đối với những người mắc bệnh đái tháo đường. Vậy cách nào giúp người bệnh đái tháo đường ăn đủ chất mà vẫn kiểm soát được đường huyết?
Giá trị dinh dưỡng của gạo trắng và cách để có bữa cơm tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 04/08/2022 10:59SKĐS - Dù giá trị dinh dưỡng không cao bằng gạo lứt, nhưng gạo trắng ít calo và chất béo hơn, thậm chí hàm lượng vitamin B3 còn cao hơn. Vì vậy, nếu biết kết hợp với món ăn cân bằng dinh dưỡng, bạn hoàn toàn có một bữa cơm tốt cho sức khỏe mà không lo tăng cân hay tăng đường huyết.
13 lợi ích của việc ăn gạo lứt khi mang thai
Dinh dưỡng mẹ và bé - 21/07/2022 09:55SKĐS - Chế độ ăn uống và lối sống của phụ nữ mang thai đóng một vai trò quan trọng trong sự tiến triển khỏe mạnh của thai kỳ và sức khỏe của thai nhi. Ăn gạo lứt đúng cách khi mang thai có thể tốt cho sức khỏe thai phụ.
Gạo lứt là lựa chọn tốt cho người bệnh đái tháo đường, nên ăn thế nào cho đúng?
Chế độ ăn người bệnh - 11/07/2022 09:29SKĐS - Gạo lứt là thực phẩm giàu dinh dưỡng và một lựa chọn thay thế ưu tiên cho gạo trắng đối với người bệnh đái tháo đường. Ăn gạo lứt sẽ giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu vì gạo lứt có chỉ số đường huyết thấp hơn gạo trắng.
KỶ NIỆM 80 NĂM CÁCH MẠNG THÁNG TÁM VÀ QUỐC KHÁNH 2/9Hà Nội tổ chức hai chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Quốc khánh 2/9
Nhân kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám thành công (19/8/1945 - 19/8/2025) và Quốc khánh 2/9, thành phố Hà Nội sẽ tổ chức hai chương trình nghệ thuật đặc biệt để chào mừng 2 sự kiện trọng đại này.
KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘCBài viết của Tổng Bí thư Tô Lâm: Uống nước nhớ nguồn
SKĐS - Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2025), Tổng Bí thư Tô Lâm đã có bài viết: "Uống nước nhớ nguồn". Báo Sức khỏe và Đời sống trân trọng giới thiệu toàn văn bài viết.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBSCKII Nguyễn Trung Cấp tiếp tục được bổ nhiệm làm Phó Giám đốc chuyên môn Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TW
SKĐS - Sáng nay (29/7), tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TW, Bộ Y tế đã tổ chức Lễ công bố Quyết định bổ nhiệm lại Phó Giám đốc phụ trách chuyên môn đối với BSCKII Nguyễn Trung Cấp. GS.TS Trần Văn Thuấn – Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia dự và trao quyết định.
Cuộc thi Cơ sở y tế XANH - SẠCH - ĐẸP lần IHội đồng Giám khảo tổng hợp kết quả chấm điểm Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I
SKĐS - Chiều 13/5, Hội đồng Giám khảo Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I đã họp tổng hợp kết quả chấm điểm, thống nhất phương án tổ chức Lễ Tổng kết và trao giải cuộc thi.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁHút thuốc lá điện tử mỗi ngày, nhiều bạn trẻ nhập viện vì rối loạn tâm thần
SKĐS - Tại Nghệ An, nhiều học sinh trong độ tuổi 15 - 17 phải nhập viện sau một thời gian dài sử dụng thuốc lá điện tử. Các bác sĩ ghi nhận các trường hợp rối loạn tâm thần, loạn thần kèm theo triệu chứng ngộ độc, ảo giác và hoang tưởng ngày càng gia tăng.
Phòng mạch online
Cà phê rất tốt cho sức khỏe nhưng tránh uống vào 2 thời điểm này
SKĐS - Dù được ví như 'thức uống vàng' với nhiều lợi ích cho tim mạch, não bộ và chuyển hóa năng lượng, cà phê không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe nếu dùng sai thời điểm. Các chuyên gia khuyến cáo có 2 thời điểm trong ngày bạn tuyệt đối nên tránh uống cà phê.