gạo lứt
Vo gạo trước khi nấu cơm: Lợi ích và hạn chế
Dinh dưỡng - 30/03/2024 14:38SKĐS - Vo hay không vo gạo trước khi nấu đã tạo ra nhiều cuộc tranh luận trên mạng xã hội. Thực tế, vo gạo là một việc làm rất phổ biến nhưng những ý kiến trái chiều khiến nhiều người băn khoăn không biết mình đang làm đúng hay sai.
Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
Bản tin sức khỏe - 20/06/2023 21:36SKĐS - Nhiều người vẫn thường có thói quen đun nước gạo lứt uống hàng ngày, vậy nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
Chế độ ăn gạo lứt muối mè có tốt như lời đồn?
Dinh dưỡng - 16/05/2023 10:11SKĐS - Thời gian gần đây, một phong trào ăn uống thường được nhiều người ca ngợi là có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời là phong trào thực dưỡng, điển hình nhất là công thức ăn cơm gạo lứt muối mè thường xuyên.
Lý do người bệnh đái tháo đường nên chọn ngũ cốc nguyên hạt
Chế độ ăn người bệnh - 08/05/2023 07:02SKĐS - Carbohydrate cung cấp nhiên liệu cho cơ thể nhưng nó ảnh hưởng trực tiếp đến lượng đường trong máu. Điều quan trọng là người bệnh đái tháo đường cần biết cách chọn loại thực phẩm nào chứa carbohydrate lành mạnh, trong đó nên ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt.
Ngũ cốc nguyên hạt: Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn uống lành mạnh
Dinh dưỡng - 15/02/2023 07:35SKĐS - Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt là lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống bổ dưỡng. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.
Bác sĩ hướng dẫn cách chọn loại tinh bột tốt cho người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 12/01/2023 07:15SKĐS - Người bệnh đái tháo đường nên ăn tinh bột như thế nào để đường huyết không tăng luôn là một trong những băn khoăn mà bác sĩ nhận được nhiều nhất ở bệnh nhân của mình. Vậy tinh bột có thực sự xấu đối với người bệnh đái tháo đường không?
Bí quyết ăn cơm gạo lứt tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 17/12/2022 07:44SKĐS - Gạo lứt ngày càng được nhiều bệnh nhân đái tháo đường và những người ăn kiêng lựa chọn. Vậy cách ăn gạo lứt như thế nào là phù hợp nhất đối với người bệnh đái tháo đường?
Gạo lứt tốt cho sức khỏe nhưng cũng đừng ‘tẩy chay’ gạo trắng
Dinh dưỡng - 31/10/2022 10:41SKĐS - Gạo lứt là lựa chọn của nhiều người vì tốt cho sức khỏe. Nhưng không vì thế mà "tẩy chay" gạo trắng, vì đây là lựa chọn phù hợp và an toàn trong bữa ăn hàng ngày.
Thực phẩm thay thế gạo tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 30/08/2022 08:02SKĐS - Gạo là thực phẩm giàu carb và có thể gây tăng đột biến lượng đường đối với những người mắc bệnh đái tháo đường. Vậy cách nào giúp người bệnh đái tháo đường ăn đủ chất mà vẫn kiểm soát được đường huyết?
Giá trị dinh dưỡng của gạo trắng và cách để có bữa cơm tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 04/08/2022 10:59SKĐS - Dù giá trị dinh dưỡng không cao bằng gạo lứt, nhưng gạo trắng ít calo và chất béo hơn, thậm chí hàm lượng vitamin B3 còn cao hơn. Vì vậy, nếu biết kết hợp với món ăn cân bằng dinh dưỡng, bạn hoàn toàn có một bữa cơm tốt cho sức khỏe mà không lo tăng cân hay tăng đường huyết.
13 lợi ích của việc ăn gạo lứt khi mang thai
Dinh dưỡng mẹ và bé - 21/07/2022 09:55SKĐS - Chế độ ăn uống và lối sống của phụ nữ mang thai đóng một vai trò quan trọng trong sự tiến triển khỏe mạnh của thai kỳ và sức khỏe của thai nhi. Ăn gạo lứt đúng cách khi mang thai có thể tốt cho sức khỏe thai phụ.
Gạo lứt là lựa chọn tốt cho người bệnh đái tháo đường, nên ăn thế nào cho đúng?
Chế độ ăn người bệnh - 11/07/2022 09:29SKĐS - Gạo lứt là thực phẩm giàu dinh dưỡng và một lựa chọn thay thế ưu tiên cho gạo trắng đối với người bệnh đái tháo đường. Ăn gạo lứt sẽ giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu vì gạo lứt có chỉ số đường huyết thấp hơn gạo trắng.
Ăn nhiều chất xơ ngũ cốc có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường
Dinh dưỡng - 17/05/2022 14:21SKĐS - Tình trạng viêm mạn tính có tác động tiêu cực đến sức khỏe, bao gồm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường. Nhiên cứu cho thấy, chất xơ trong ngũ cốc có thể giúp giảm viêm, từ đó có thể giảm nguy cơ mắc bệnh.
Gợi ý một số cách sử dụng gạo lứt để giảm cân
Dinh dưỡng - 06/05/2022 15:50SKĐS - Là một thực phẩm lành mạnh, ngày càng có nhiều người muốn sử dụng gạo lứt trong kế hoạch giảm cân. Nhưng ăn gạo lứt sao cho đúng cách thì không phải ai cũng biết.
Gạo lứt và gạo trắng tác động thế nào đến vóc dáng của bạn?
Thẩm mỹ - 23/04/2022 13:34SKĐS - Câu hỏi ‘liệu gạo trắng so với gạo lứt có tốt cho việc duy trì vóc dáng?’ luôn là một chủ đề nóng hổi trên các diễn đàn làm đẹp của chị em.
Nắng nóng lịch sử kéo dài, mùa mưa ở Nam Bộ sẽ rất khốc liệt
Xã hội - 20/04/2024 11:10SKĐS - Sau nhiều ngày nắng nóng gay gắt liên tiếp, lượng nước bốc hơi nhiều khiến độ ẩm trong không khí đang tăng lên, dự báo mùa mưa ở Nam Bộ sắp tới sẽ rất khốc liệt không kém gì nắng nóng.
Hải Phòng: Rúng động nghi án thiếu nữ bị bạn trai 15 tuổi sát hại, phi tang trong vườn
Pháp luật - 20/04/2024 09:00SKĐS - Đêm 19/4, Công an TP Hải Phòng tiến hành khai quật nơi chôn cất thi thể thiếu nữ 15 tuổi nghi bị sát hại và phi tang tại vườn nhà dân ở xã An Hồng, huyện An Dương.
Căng thẳng Iran-Israel: Iran không có kế hoạch đáp trả ngay lập tức
Quốc tế - 20/04/2024 07:19Một quan chức cấp cao giấu tên của Iran cho biết nước này không hứng chịu bất kỳ vụ tấn công nào từ bên ngoài và các cuộc thảo luận hiện tại thiên về hướng xảy ra xâm nhập hơn là tấn công.
8 thực phẩm nên dùng để thay thế gạo trắng nếu muốn giảm cân
Dinh dưỡng - 07/01/2022 06:46SKĐS - Gạo là lương thực quen thuộc và phổ biến trong mỗi gia đình. Nhưng ăn cơm nấu từ gạo lại cung cấp quá nhiều tinh bột, không tốt cho những người muốn giảm cân. Vậy, ăn gì thay thế cơm trắng để giảm cân hiệu quả nhưng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể?
Có nên ăn gạo lứt thay gạo trắng?
Dinh dưỡng - 02/11/2021 19:31SKĐS - Gạo lứt là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và chất xơ tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có nên ăn gạo lứt thay gạo trắng hay không chúng ta cần phải cân nhắc.
5 món ăn dễ làm rất tốt cho người bị cảm lạnh
Chế độ ăn người bệnh - 24/10/2021 06:36SKĐS - Trong hầu hết các trường hợp bị cảm lạnh, người bệnh chỉ cần nghỉ ngơi, tăng cường dinh dưỡng để nâng cao thể trạng và sức đề kháng. Báo Sức khỏe & Đời sống giới thiệu một số món ăn giải cảm, giàu dinh dưỡng, giúp người bị cảm lạnh nhanh khỏi bệnh.
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách chế biến gạo lứt cho người cao tuổi, người bệnh đái tháo đường
Dinh dưỡng người cao tuổi - 19/10/2021 06:24SKĐS - Gạo lứt có hàm lượng chất xơ và giá trị dinh dưỡng cao hơn gạo trắng. Gạo lứt rất tốt cho người cao tuổi và người bệnh đái tháo đường nhưng không phải ai cũng biết dùng đúng.
Gạo lứt kiện tỳ vị, dưỡng huyết
Thầy giỏi – thuốc hay - 12/06/2021 18:24SKĐS - Gạo lứt có tên gọi là Thao mễ hay Hạt sắc chi mễ, vị ngọt, tính bình, có công dụng kiện tỳ ích vị, dưỡng huyết nhuận tràng.
Màng gạo lứt góp phần giải quyết thách thức về sức khoẻ (Phần 2)
Dinh dưỡng - 04/10/2020 08:30SKĐS - Trong lớp màng gạo lứt chứa 20% là dầu béo và có enzym Lipase và lipoxysenase. Khi còn nguyên vỏ trấu chất lượng của gạo lứt giữ được vài năm, nhưng khi xay bỏ vỏ trấu các enzyme tiếp xúc với không khí chỉ sau 5-15 ngày làm cho lớp màng bị ôi khét có độc tố gây ung thư.
KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG ĐIỆN BIÊN PHỦĐồi A1 - Nơi gìn giữ những ký ức hào hùng của dân tộc
SKĐS - Trận tiến công cứ điểm đồi A1 là một trong những trận đánh oanh liệt nhất của quân và dân ta trong Chiến dịch Điện Biên Phủ. Nơi đây đã diễn ra trận chiến lịch sử kéo dài 39 ngày đêm.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế và Pfizer bàn thảo hợp tác phát triển thuốc công nghệ sinh học, ung thư, sản xuất vaccine tại Việt Nam
SKĐS - Chiều 17/4, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã tiếp ông Nick Lagunowich, Chủ tịch toàn cầu các thị trường mới nổi, Công ty Pfizer và đoàn Pfizer nhằm thúc đẩy quan hệ hợp tác về lĩnh vực thuốc công nghệ sinh học, thuốc phòng chống ung thư, sản xuất vaccine theo công nghệ mNRA...
NGÀY DINH DƯỠNG CỘNG ĐỒNG VIỆT NAM LẦN 2Màn trình diễn Tabata kết hợp Cardio sôi động cổ vũ cộng đồng tăng cường tập luyện thể dục thể thao
SKĐS - 25 đội chơi tham gia Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 2 tại Công viên Tao Đàn, Quận 1, TPHCM... hướng tới mục tiêu xây dựng cộng đồng khỏe mạnh, thực hiện dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý. Trong đó, đội chơi số 12 lựa chọn tiết mục Tabata kết hợp Cardio khoẻ khoắn để cổ vũ tinh thần này.
PHÒNG CHỐNG BỆNH DẠIBị chó mèo cắn nhưng con vật được tiêm phòng thì có cần tiêm vaccine phòng dại không?
SKĐS - Số ca tử vong do bệnh dại tăng đáng kể trong vài tháng trở lại đây. Để phòng ngừa bệnh dại, cách duy nhất là tiêm vaccine phòng dại. Nhiều người đặt câu hỏi bị chó mèo cắn và con vật đó đã tiêm phòng rồi thì người bị cắn có phải tiêm phòng không?
Phòng mạch online
Có nên tự tẩy trắng răng tại nhà?
SKĐS - Việc tẩy trắng răng tại nhà rất tiện lợi và tiết kiệm chi phí, tuy nhiên các bác sĩ nha khoa lại không khuyến khích điều này vì có thể gây tổn hại men răng, mô lợi.