gan lợn

Canh cải bó xôi nấu gan lợn - Món ăn dưỡng huyết, sáng mắt và đẹp da

Canh cải bó xôi nấu gan lợn - Món ăn dưỡng huyết, sáng mắt và đẹp da

Vị thuốc quanh ta - 08/08/2025 09:00

SKĐS - Không chỉ giúp làm dịu vị tanh, giảm cảm giác ngán khi ăn gan, sự kết hợp giữa cải bó xôi và gan lợn còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt trong việc bổ máu, bảo vệ thị lực và làm đẹp da.

Sự thực về các thực phẩm 'kỵ' nhau được chia sẻ trên mạng, các chuyên gia dinh dưỡng nói gì?

Sự thực về các thực phẩm 'kỵ' nhau được chia sẻ trên mạng, các chuyên gia dinh dưỡng nói gì?

Cảnh giác thực phẩm - 20/11/2021 07:12

SKĐS - Thời gian gần đây, trên một số trang mạng và diễn đàn về chăm sóc mẹ và bé chia sẻ nhiều thông tin khuyến cáo các bà mẹ về một số thực phẩm "kỵ "nhau không được cho trẻ ăn cùng bữa để tránh bị ngộ độc. Vậy ý kiến chuẩn xác của chuyên gia dinh dưỡng về vấn đề này như thế nào?

Ăn nội tạng động vật như thế nào để không ảnh hưởng tới sức khỏe?

Ăn nội tạng động vật như thế nào để không ảnh hưởng tới sức khỏe?

Dinh dưỡng - 06/11/2021 14:05

SKĐS - Nội tạng động vật là món ăn giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cần ăn đúng liều lượng để không ảnh hưởng tới sức khỏe.

 11 điều nên biết về tiết canh, lòng lợn, nội tạng động vật

11 điều nên biết về tiết canh, lòng lợn, nội tạng động vật

Dinh dưỡng - 12/10/2021 06:18

SKĐS - Xưa nay vẫn tồn tại quan niệm: "ăn gì bổ nấy", người bị bệnh gì thì nên ăn loại nội tạng đó để tốt cho bộ phận ấy. Hơn nữa, ngày đầu tháng, ăn bát tiết canh ngan, vịt để lấy may kèm theo đĩa lòng "nhà tự làm" cũng không ảnh hưởng gì tới sức khỏe...

Gan lợn chữa thiếu máu, các bệnh về mắt

Gan lợn chữa thiếu máu, các bệnh về mắt

Sức khỏe sinh sản - 04/09/2018 15:02

SKĐS - Y học cổ truyền phương Đông cho rằng, can và mắt có quan hệ chặt chẽ với nhau, can khai khiếu ra mắt, nên việc dùng gan động vật để phòng chống các bệnh về mắt là biểu hiện sinh động của thuyết “dĩ tạng bổ tạng, dụng hình trị hình” (lấy tạng bồi bổ tạng, lấy vật hữu hình chữa bệnh hữu hình).

Ăn gan lợn có tốt?

Ăn gan lợn có tốt?

Dinh dưỡng - 08/08/2018 13:55

SKĐS - Cháu 19 tuổi, rất thích ăn gan lợn. Tuy nhiên, nhiều người nói ăn gan nhiều không tốt. Xin quý báo tư vấn những lưu ý khi ăn gan lợn và ăn nhiều món này có tốt không?

Những ai không nên ăn gan lợn?

Những ai không nên ăn gan lợn?

Dinh dưỡng - 03/04/2018 15:11

SKĐS-Gan lợn là món ăn dinh dưỡng bổ sung chất sắt cao, tuy nhiên những người mắc bệnh gout và cao huyết áp, mỡ máu cao và mắc bệnh gan lại không được ăn vì rất hại.

Phát hiện cô gái tử vong dưới kênh, bạn trai mất tích bí ẩn sau cự cãi ở Tây Ninh

Phát hiện cô gái tử vong dưới kênh, bạn trai mất tích bí ẩn sau cự cãi ở Tây Ninh

Pháp luật - 31/08/2025 06:55

SKĐS - Được cho là mâu thuẫn tình cảm, cô gái nhảy xuống kênh thì nam thanh niên nhảy theo. Công an xã Mỹ Hạnh, tỉnh Tây Ninh đã tìm thấy thi thể cô gái, riêng nam thanh niên mất tích chưa có thông tin…

Tổng thống Trump chính thức lên tiếng về khả năng diễn ra hội nghị thượng đỉnh Nga-Ukraine

Tổng thống Trump chính thức lên tiếng về khả năng diễn ra hội nghị thượng đỉnh Nga-Ukraine

Quốc tế - 31/08/2025 06:39

Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố rằng ông tin sẽ diễn ra một cuộc gặp ba bên giữa ông, Tổng thống Liên bang Nga Vladimir Putin và Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky.