gan lợn

Canh cải bó xôi nấu gan lợn - Món ăn dưỡng huyết, sáng mắt và đẹp da

Canh cải bó xôi nấu gan lợn - Món ăn dưỡng huyết, sáng mắt và đẹp da

Vị thuốc quanh ta - 08/08/2025 09:00

SKĐS - Không chỉ giúp làm dịu vị tanh, giảm cảm giác ngán khi ăn gan, sự kết hợp giữa cải bó xôi và gan lợn còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt trong việc bổ máu, bảo vệ thị lực và làm đẹp da.

Sự thực về các thực phẩm 'kỵ' nhau được chia sẻ trên mạng, các chuyên gia dinh dưỡng nói gì?

Sự thực về các thực phẩm 'kỵ' nhau được chia sẻ trên mạng, các chuyên gia dinh dưỡng nói gì?

Cảnh giác thực phẩm - 20/11/2021 07:12

SKĐS - Thời gian gần đây, trên một số trang mạng và diễn đàn về chăm sóc mẹ và bé chia sẻ nhiều thông tin khuyến cáo các bà mẹ về một số thực phẩm "kỵ "nhau không được cho trẻ ăn cùng bữa để tránh bị ngộ độc. Vậy ý kiến chuẩn xác của chuyên gia dinh dưỡng về vấn đề này như thế nào?

Ăn nội tạng động vật như thế nào để không ảnh hưởng tới sức khỏe?

Ăn nội tạng động vật như thế nào để không ảnh hưởng tới sức khỏe?

Dinh dưỡng - 06/11/2021 14:05

SKĐS - Nội tạng động vật là món ăn giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cần ăn đúng liều lượng để không ảnh hưởng tới sức khỏe.

 11 điều nên biết về tiết canh, lòng lợn, nội tạng động vật

11 điều nên biết về tiết canh, lòng lợn, nội tạng động vật

Dinh dưỡng - 12/10/2021 06:18

SKĐS - Xưa nay vẫn tồn tại quan niệm: "ăn gì bổ nấy", người bị bệnh gì thì nên ăn loại nội tạng đó để tốt cho bộ phận ấy. Hơn nữa, ngày đầu tháng, ăn bát tiết canh ngan, vịt để lấy may kèm theo đĩa lòng "nhà tự làm" cũng không ảnh hưởng gì tới sức khỏe...

Gan lợn chữa thiếu máu, các bệnh về mắt

Gan lợn chữa thiếu máu, các bệnh về mắt

Sức khỏe sinh sản - 04/09/2018 15:02

SKĐS - Y học cổ truyền phương Đông cho rằng, can và mắt có quan hệ chặt chẽ với nhau, can khai khiếu ra mắt, nên việc dùng gan động vật để phòng chống các bệnh về mắt là biểu hiện sinh động của thuyết “dĩ tạng bổ tạng, dụng hình trị hình” (lấy tạng bồi bổ tạng, lấy vật hữu hình chữa bệnh hữu hình).

Ăn gan lợn có tốt?

Ăn gan lợn có tốt?

Dinh dưỡng - 08/08/2018 13:55

SKĐS - Cháu 19 tuổi, rất thích ăn gan lợn. Tuy nhiên, nhiều người nói ăn gan nhiều không tốt. Xin quý báo tư vấn những lưu ý khi ăn gan lợn và ăn nhiều món này có tốt không?

Những ai không nên ăn gan lợn?

Những ai không nên ăn gan lợn?

Dinh dưỡng - 03/04/2018 15:11

SKĐS-Gan lợn là món ăn dinh dưỡng bổ sung chất sắt cao, tuy nhiên những người mắc bệnh gout và cao huyết áp, mỡ máu cao và mắc bệnh gan lại không được ăn vì rất hại.

Hà Nội vận hành thử nghiệm hệ thống dự báo sớm chất lượng không khí

Hà Nội vận hành thử nghiệm hệ thống dự báo sớm chất lượng không khí

Xã hội - 08/01/2026 20:23

SKĐS - Trước diễn biến ô nhiễm không khí ngày càng phức tạp, đặc biệt trong các tháng mùa đông - xuân, thành phố Hà Nội đang triển khai thử nghiệm hệ thống dự báo sớm chất lượng không khí HanoiAir.

Khởi tố đối tượng điều hành hơn 100 website khiêu dâm, phát tán hàng nghìn video đồi trụy

Khởi tố đối tượng điều hành hơn 100 website khiêu dâm, phát tán hàng nghìn video đồi trụy

Pháp luật - 08/01/2026 21:26

SKĐS - Lợi dụng không gian mạng để phát tán nội dung khiêu dâm, đồi trụy với quy mô lớn, Lê Minh Hiến đã bị cơ quan chức năng khởi tố và vô hiệu hóa toàn bộ hệ thống website vi phạm.

Mỹ phủ nhận kế hoạch triển khai quân đội tại Venezuela

Mỹ phủ nhận kế hoạch triển khai quân đội tại Venezuela

Quốc tế - 08/01/2026 20:11

Các quan chức an ninh quốc gia Mỹ đã loại trừ kế hoạch triển khai lực lượng bộ binh tới Venezuela sau vụ bắt giữ Tổng thống Nicolas Maduro. Thông tin này phần nào bác bỏ những tuyên bố trước đó của Tổng thống Donald Trump về khả năng tiếp tục hành động quân sự tại quốc gia Nam Mỹ này.