• Có tác dụng phá vỡ các protein thành các acid amin.
• Lưu trữ vitamin và khoáng chất A, D, K và B12.
• Sản xuất cholesterol: Khoảng 80% cholesterol trong cơ thể của bạn được thực hiện bởi gan.
• Giúp đông máu để khi bạn cắt phải tay không bị chảy máu lâu, máu sẽ đông lại và ngừng chảy.
• Gan của bạn bao gồm 96 nước%. Nước nằm bên trong các tế bào và trong máu.
• Gan của bạn có thể tự tái tạo chính nó, ngay cả khi chỉ còn 25%, nó vẫn tái tạo thành một lá gan đầy đủ!
• Gan phải hoạt động rất vất vả để có thể giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Bạn có thể giúp nó bằng cách ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và nói không với rượu.