enzyme
Bông cải xanh trong mâm cơm Tết: Chế biến sao cho giữ trọn dưỡng chất?
Vị thuốc quanh ta - 15/02/2026 09:00SKĐS - Bông cải xanh là loại rau giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cách chế biến nào cũng giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất. Lựa chọn phương pháp nấu phù hợp đóng vai trò quyết định giá trị dinh dưỡng của loại rau này.
7 loại thực phẩm chứa enzyme tốt cho sức khỏe đường ruột
Dinh dưỡng - 10/10/2023 11:30SKĐS - Enzyme tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng. Nếu cơ thể không sản xuất đủ một số enzyme nhất định có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và dẫn đến các triệu chứng như đầy hơi, chướng bụng.
Tinh bột kháng là gì mà có lợi cho hệ tiêu hóa và ngừa nhiều bệnh?
Dinh dưỡng - 04/08/2022 07:06SKĐS - Tinh bột kháng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng hiểu tinh bột kháng là gì, có trong thực phẩm nào và có những tác dụng gì trong phòng bệnh.
4 lý do nên ngâm các loại hạt và ngũ cốc trước khi chế biến
Cảnh giác thực phẩm - 21/06/2022 09:45SKĐS - Các loại hạt chứa nhiều lợi ích sức khỏe và là một phần của chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, nhiều người không thực hiện sơ chế, chế biến các loại hạt đúng cách để bảo đảm giá trị dinh dưỡng.
Mỹ phát hiện phương pháp giúp giảm thiếu hụt máu O
Thông tin dược học - 23/08/2018 14:53SKĐS - Các nhà khoa học Mỹ cho biết một loại enzyme vi khuẩn có thể chuyển đổi bất kỳ loại máu thành loại máu O, một phát hiện có giá trị có thể giảm tình trạng thiếu máu trên toàn cầu bằng cách sản xuất nhiều loại máu tương thích khá phổ biến, Tạp chí Khoa học Smithsonian đưa tin hôm 22-8
Những thực phẩm giàu enzyme tiêu hóa tự nhiên
Dinh dưỡng - 02/02/2018 14:51SKĐS - Enzyme là một số chất được tìm thấy trong tất cả các tế bào sống của chúng ta. Các enzyme hoạt động như một chất xúc tác cho một số quá trình trao đổi chất diễn ra trong cơ thể hàng ngày.
Enzyme men bánh mì có tác dụng điều trị bệnh bạch cầu cấp tính
Thông tin dược học - 20/02/2017 14:00SKĐS - Các nhà nghiên cứu tìm ra cách tách một chất từ men bánh mì giúp điều trị bệnh bạch cầu cấp tính ở trẻ em.
Nóng: Tìm ra phương pháp điều trị dứt điểm ung thư bằng enzyme
Thông tin dược học - 18/03/2016 10:35SKĐS - Các nhà khoa học Trung Quốc đang phát triển phương pháp mới để điều trị căn bệnh ung thư bằng cách sử dụng một loại enzyme để giải phóng năng lực tự chống khối u có trong tế bào T của bệnh nhân.
Tại sao nên bổ sung cả enzymes tiêu hoá và probiotics cho trẻ?
Đời sống - 10/03/2014 09:44SKĐS - Ở trẻ nhỏ, hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện cả về cấu tạo và chức năng nên dễ bị tổn thương bởi những tác động như thức ăn không phù hợp, thức ăn bị nhiễm khuẩn hay việc dùng thuốc dài ngày …
Thu hồi thuốc Plasil® with Enzyme
Thời sự - 12/01/2014 23:23SKĐS - Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế vừa có Công văn số 21580/QLD-CL thông báo đình chỉ lưu hành và thu hồi trên toàn quốc thuốc Plasil® with Enzyme; giấy phép nhập khẩu số 2203/QLD-KD
6 người mất tích sau vụ lật tàu chở khách trên hồ Thác Bà
Xã hội - 21/02/2026 22:06SKĐS - Vụ lật tàu chở khách trên hồ Thác Bà (Lào Cai) tối 21/2 khiến 6 người mất tích, lực lượng chức năng đang khẩn trương tìm kiếm.
Phóng hỏa đốt đối tác giữa đường vào ngày mùng 1 Tết
Pháp luật - 21/02/2026 12:15SKĐS - Công an tỉnh Đồng Nai đang tạm giữ hình sự đối tượng Nguyễn Văn Biển (SN 1991, trú tại Cần Thơ) để điều tra làm rõ hành vi giết người.
10 máy bay quân sự lâu đời nhất vẫn đang hoạt động tiền tuyến
Quốc tế - 21/02/2026 17:20SKĐS - Nhiều loại máy bay thời Chiến tranh Lạnh, từ ném bom đến vận tải vẫn đang hoạt động nhờ thiết kế bền bỉ, đơn giản và độ tin cậy đã được kiểm chứng qua nhiều thập kỷ.
