enzyme
Bông cải xanh trong mâm cơm Tết: Chế biến sao cho giữ trọn dưỡng chất?
Vị thuốc quanh ta - 15/02/2026 09:00SKĐS - Bông cải xanh là loại rau giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cách chế biến nào cũng giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất. Lựa chọn phương pháp nấu phù hợp đóng vai trò quyết định giá trị dinh dưỡng của loại rau này.
7 loại thực phẩm chứa enzyme tốt cho sức khỏe đường ruột
Dinh dưỡng - 10/10/2023 11:30SKĐS - Enzyme tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng. Nếu cơ thể không sản xuất đủ một số enzyme nhất định có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và dẫn đến các triệu chứng như đầy hơi, chướng bụng.
Tinh bột kháng là gì mà có lợi cho hệ tiêu hóa và ngừa nhiều bệnh?
Dinh dưỡng - 04/08/2022 07:06SKĐS - Tinh bột kháng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng hiểu tinh bột kháng là gì, có trong thực phẩm nào và có những tác dụng gì trong phòng bệnh.
4 lý do nên ngâm các loại hạt và ngũ cốc trước khi chế biến
Cảnh giác thực phẩm - 21/06/2022 09:45SKĐS - Các loại hạt chứa nhiều lợi ích sức khỏe và là một phần của chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, nhiều người không thực hiện sơ chế, chế biến các loại hạt đúng cách để bảo đảm giá trị dinh dưỡng.
Mỹ phát hiện phương pháp giúp giảm thiếu hụt máu O
Thông tin dược học - 23/08/2018 14:53SKĐS - Các nhà khoa học Mỹ cho biết một loại enzyme vi khuẩn có thể chuyển đổi bất kỳ loại máu thành loại máu O, một phát hiện có giá trị có thể giảm tình trạng thiếu máu trên toàn cầu bằng cách sản xuất nhiều loại máu tương thích khá phổ biến, Tạp chí Khoa học Smithsonian đưa tin hôm 22-8
Những thực phẩm giàu enzyme tiêu hóa tự nhiên
Dinh dưỡng - 02/02/2018 14:51SKĐS - Enzyme là một số chất được tìm thấy trong tất cả các tế bào sống của chúng ta. Các enzyme hoạt động như một chất xúc tác cho một số quá trình trao đổi chất diễn ra trong cơ thể hàng ngày.
Enzyme men bánh mì có tác dụng điều trị bệnh bạch cầu cấp tính
Thông tin dược học - 20/02/2017 14:00SKĐS - Các nhà nghiên cứu tìm ra cách tách một chất từ men bánh mì giúp điều trị bệnh bạch cầu cấp tính ở trẻ em.
Nóng: Tìm ra phương pháp điều trị dứt điểm ung thư bằng enzyme
Thông tin dược học - 18/03/2016 10:35SKĐS - Các nhà khoa học Trung Quốc đang phát triển phương pháp mới để điều trị căn bệnh ung thư bằng cách sử dụng một loại enzyme để giải phóng năng lực tự chống khối u có trong tế bào T của bệnh nhân.
Tại sao nên bổ sung cả enzymes tiêu hoá và probiotics cho trẻ?
Đời sống - 10/03/2014 09:44SKĐS - Ở trẻ nhỏ, hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện cả về cấu tạo và chức năng nên dễ bị tổn thương bởi những tác động như thức ăn không phù hợp, thức ăn bị nhiễm khuẩn hay việc dùng thuốc dài ngày …
Thu hồi thuốc Plasil® with Enzyme
Thời sự - 12/01/2014 23:23SKĐS - Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế vừa có Công văn số 21580/QLD-CL thông báo đình chỉ lưu hành và thu hồi trên toàn quốc thuốc Plasil® with Enzyme; giấy phép nhập khẩu số 2203/QLD-KD
Đón Tết trên trận địa, vững nhịp canh trời Tây Nam
Xã hội - 17/02/2026 16:36SKĐS - Mùng 1 Tết Bính Ngọ 2026, khi đất liền rộn ràng sum họp đầu năm, cán bộ, chiến sĩ Tiểu đoàn Pháo phòng không 553 (Vùng 5 Hải quân) vẫn vững vàng trực sẵn sàng chiến đấu, lặng thầm giữ bình yên bầu trời Tổ quốc giữa thời khắc đầu xuân.
Đã bắt được kẻ táo tợn xông vào phòng trọ, kề dao cướp tài sản vào trưa 29 Tết ở Tây Ninh
Pháp luật - 17/02/2026 07:41SKĐS - Ngày 16/2, thông tin từ Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Tây Ninh, trưa cùng ngày, lực lượng chức năng đã bắt được đối tượng kề dao cướp giật dây chuyền của một phụ nữ ở trọ tại xã Cần Giuộc, tỉnh Tây Ninh, sau 24 giờ gây án.
Liệu pháp mới 'cứu cánh' cho bệnh nhân trầm cảm kháng thuốc
Quốc tế - 17/02/2026 13:34Một thử nghiệm lâm sàng mang tính đột phá vừa công bố trên tạp chí y danh tiếng "Nature Medicine" cho thấy, Dimethyltryptamine (DMT) - một hoạt chất thức thần có tác dụng mạnh nhưng ngắn - đã mang lại hiệu quả giảm nhẹ triệu chứng rõ rệt cho những người mắc chứng trầm cảm nặng chỉ sau một liều điều trị duy nhất.
