đường thay thế

Chất tạo ngọt không chứa calo thay thế đường có tốt như bạn nghĩ?

Chất tạo ngọt không chứa calo thay thế đường có tốt như bạn nghĩ?

Y học 360 - 02/03/2023 11:08

SKĐS - Erythritol là chất tạo ngọt không chứa calo (zero-calorie) dùng để thay thế đường. Theo một nghiên cứu mới, lạm dụng chất tạo ngọt này có thể tăng nguy cơ cục máu đông, đột quỵ và đau tim ở người bệnh tim mạch, tiểu đường.