 Caffein có nhiều trong hạt cà phê. |
Tôi được sử dụng khá rộng rãi, tuy nhiên, một số trường hợp không được dùng với người mẫn cảm với thành phần của thuốc, người suy mạch vành, nhồi máu cơ tim, nhịp tim nhanh, ngoại tâm thu. Quá liều có thể gây bồn chồn, mất ngủ, kích thích nhẹ.
Caffein có trong thành phần nhiều loại thuốc chẳng hạn như phối hợp với các thuốc giảm đau. Tuy nhiên, hiệu quả phối hợp chưa cao vì tôi không làm tăng các tác dụng giảm đau. Caffein kết hợp với ergotamine dùng trong điều trị dự phòng các cơn nhức nửa đầu vô căn.
Người ta đã chứng minh được rằng caffein có thể giúp gây hưng phấn, vui vẻ, sảng khoái, làm tiêu mỡ, giúp làm giảm hen phế quản, bảo vệ khỏi các bệnh về gan, kích thích hoạt động trí óc, chống lại bệnh tiểu đường týp II, làm tăng sức mạnh của cơ bắp...
Caffein có thể làm người ta dùng luôn như một thói quen khó bỏ giống như một chất gây nghiện. Liều lượng cao, nó gây nhức đầu, mất ngủ, nôn, run chân tay... Dùng lâu dài, caffein gây táo bón và phụ nữ có thai có thể sinh con nhẹ cân, thậm chí sẩy thai.
Caffein trong đồ uống chỉ gây các tác dụng phụ khó chịu như lo âu, run khi dùng một lượng lớn hoặc ở người quá nhạy cảm. Những người có thói quen sử dụng một lượng lớn caffein (hơn 5 tách cà phê mỗi ngày) quen dần với chất caffein và do đó khi muốn đạt được tác dụng kích thích họ phải uống nhiều hơn nữa. Có khi họ bị các triệu chứng dội ngược hay mệt mỏi, nhức đầu, cáu gắt khi họ không uống caffein. Vì có hiệu quả kích thích, caffein được dùng cho vận động viên để tăng cường hoạt động cơ bắp nhưng không được dùng dưới dạng viên hoặc dạng chích và ưu tiên cho các vận động viên nghiệp dư. Tôi được đào thải qua đường tiết niệu nên có thể đánh giá mức caffein trong cơ thể bằng thử nghiệm nước tiểu.
Nguyễn Châu
