dưa muối

8 nhóm người không nên ăn dưa hành muối

8 nhóm người không nên ăn dưa hành muối

Cảnh giác thực phẩm - 01/02/2025 07:15

SKĐS - Trong mâm cỗ Tết, đĩa dưa hành chỉ chiếm một vị trí rất nhỏ nhưng giá trị của nó không hề 'lép vế', vì nó cung cấp một lượng men vừa đủ để hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm thiểu nguy cơ đầy bụng. Tuy nhiên, một số người không nên ăn hoặc chỉ nên ăn rất ít món đưa cơm này.

Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không?

Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không?

Cảnh giác thực phẩm - 28/05/2023 06:35

SKĐS - Botulinum là độc tố được sinh ra trong môi trường yếm khí, vậy các sản phẩm lên men truyền thống như dưa cà muối có nguy cơ nhiễm botulinum không?

Bác sĩ hướng dẫn người bệnh dạ dày cách ăn dưa hành muối ngày Tết

Bác sĩ hướng dẫn người bệnh dạ dày cách ăn dưa hành muối ngày Tết

Dinh dưỡng - 21/01/2023 08:06

SKĐS - Những người có tiền sử mắc các bệnh về dạ dày không nên ăn dưa hành muối. Tuy nhiên, vẫn có cách để ăn được món ăn này mà không gây ảnh hưởng đến dạ dày.

Giá trị dinh dưỡng của món lòng xào dưa, ai cần kiêng món này?

Giá trị dinh dưỡng của món lòng xào dưa, ai cần kiêng món này?

Đời sống - 25/08/2022 08:05

Món lòng xào dưa rất kích thích vị giác khi trời se lạnh thế này. Nhưng có một số đại kị người dân cần biết và có tới 4 nhóm người thèm mấy cũng không ăn ngộ độc, nhiễm bệnh...

Người mắc bệnh viêm loét dạ dày nên kiêng ăn gì để ngừa cơn đau dữ dội?

Người mắc bệnh viêm loét dạ dày nên kiêng ăn gì để ngừa cơn đau dữ dội?

Chế độ ăn người bệnh - 19/08/2022 06:55

SKĐS - Chế độ ăn uống có vai trò rất quan trọng trong phòng và điều trị viêm loét dạ dày - tá tràng. Có những loại thực phẩm có thể cải thiện triệu chứng của bệnh nhưng cũng có những loại có thể gây trầm trọng thêm cơn đau dữ dội. Vậy những thực phẩm nào người bệnh nên hạn chế?

Chế phẩm sinh học probiotic giúp phòng ngừa COVID-19 và hậu COVID-19

Chế phẩm sinh học probiotic giúp phòng ngừa COVID-19 và hậu COVID-19

Y học 360 - 22/02/2022 19:12

SKĐS- Khi COVID-19 chưa có thuốc đặc hiệu và đại dịch vẫn đang hoành hành, việc tăng cường cho hệ miễn dịch của cơ thể là 1 trong những biện pháp tự nhiên đối phó hữu hiệu với COVID-19.

Những ai cần hạn chế hoặc không nên ăn dưa muối?

Những ai cần hạn chế hoặc không nên ăn dưa muối?

Y học cổ truyền - 05/08/2021 10:52

SKĐS - Bên cạnh những lợi ích, dưa muối cũng tiềm ẩn các nguy cơ đối với sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách. Vậy những ai cần hạn chế hoặc không nên ăn dưa muối và ăn dưa muối như thế nào để có lợi cho sức khỏe?

Dưa muối – món ăn có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Dưa muối – món ăn có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Y học cổ truyền - 04/08/2021 08:15

SKĐS - Dưa muối là món ăn kèm dân dã, quen thuộc thường xuất hiện trong mâm cơm người Việt. Không chỉ làm tăng hương vị và chất lượng của bữa ăn, dưa muối còn có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe.

Giá trị đích thực của các món dưa muối

Giá trị đích thực của các món dưa muối

Dinh dưỡng - 27/09/2019 07:38

SKĐS -Món dưa muối thường ít chú ý trong bữa ăn gia đình, thật tiếc nếu ta không hiểu được giá trị đích thực của nó.

Giải chạy 'Run With Me - Cộng Đồng Khỏe' đã sẵn sàng

Giải chạy 'Run With Me - Cộng Đồng Khỏe' đã sẵn sàng

Xã hội - 22/02/2025 15:27

SKĐS - Hàng trăm vận động viên tham dự giải chạy 'Run With Me - Cộng Đồng Khỏe' đến công viên Yên Sở vào chiều nay (22/2) để nhận BIB và race kit, sẵn sàng chinh phục chặng đường 5 - 10km.

Mâu thuẫn tình ái, gã đàn ông sát hại 2 mẹ con người tình rồi tự sát bất thành

Mâu thuẫn tình ái, gã đàn ông sát hại 2 mẹ con người tình rồi tự sát bất thành

Pháp luật - 22/02/2025 15:52

SKĐS - Ngày 22/2, Công an tỉnh Bình Dương phối hợp với Công an TP. Bến Cát đang điều tra làm rõ vụ việc hai mẹ con tử vong trong ngôi nhà tại khu phố An Hòa, phường Hòa Lợi, TP. Bến Cát.

Giới khoa học trấn an về thông tin chủng virus corona mới có thể xâm nhập tế bào người

Giới khoa học trấn an về thông tin chủng virus corona mới có thể xâm nhập tế bào người

Quốc tế - 22/02/2025 16:24

Các nhà khoa học Trung Quốc đã phát hiện một chủng virus corona mới từ loài dơi, có khả năng xâm nhập tế bào con người thông qua cùng một protein bề mặt tế bào như cách virus SARS-CoV-2 (gây bệnh COVID-19) đã hoạt động.