dưa hành

Dưa hành muối ngày Tết: Lợi ích, nguy cơ sức khỏe và ai nên tránh?

Dưa hành muối ngày Tết: Lợi ích, nguy cơ sức khỏe và ai nên tránh?

Dinh dưỡng - 14/02/2026 17:00

SKĐS - Dưa hành muối là món ăn kèm phổ biến trong dịp Tết Nguyên đán. Món ăn này cung cấp lợi khuẩn hỗ trợ tiêu hóa nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro cho một số nhóm người do hàm lượng muối và acid cao.

5 lợi ích sức khỏe khi ăn dưa bắp cải

5 lợi ích sức khỏe khi ăn dưa bắp cải

Dinh dưỡng - 24/03/2024 15:00

SKĐS - Dưa bắp cải (Sauerkraut) là hình thức bảo quản bắp cải phổ biến và là một trong những món ăn truyền thống lâu đời nhất, có nhiều tác dụng hữu ích đối với sức khỏe con người.

Độc đáo món dưa chua muối khô để được vài năm của người Hà Nhì

Độc đáo món dưa chua muối khô để được vài năm của người Hà Nhì

Dinh dưỡng - 14/02/2024 07:00

SKĐS - Không chỉ có các món như thịt bò, thịt trâu gác bếp, bánh dày hấp dẫn thực khách phương xa mà một món gây thương nhớ không kém là món dưa chua muối khô (gồ pạ gồ ché) được làm từ rau cải nương.

6 món ngon trên mâm cỗ ngày Tết khiến mỡ máu tăng nhanh

6 món ngon trên mâm cỗ ngày Tết khiến mỡ máu tăng nhanh

Cảnh giác thực phẩm - 09/02/2024 09:30

SKĐS - Các món ăn ngày Tết thường chứa nhiều cholesterol, chất béo, đường, đạm... tác động xấu đến các chỉ số mỡ máu. Để bảo vệ sức khỏe trong dịp Tết cổ truyền, người mắc mỡ máu cao cần hạn chế sử dụng những thực phẩm này.

10 món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết

10 món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 08/02/2024 09:30

SKĐS - Ngày Tết là ngày sum họp gia đình, là thời gian đoàn tụ cho những người đi làm xa, là dịp để các thành viên quây quần, trò chuyện và thưởng thức những món ăn truyền thống.

Dưa hành giúp tiêu hóa tốt, những người nào không nên ăn?

Dưa hành giúp tiêu hóa tốt, những người nào không nên ăn?

Vị thuốc quanh ta - 23/01/2023 14:00

SKĐS - Vào những ngày Tết sum vầy, cùng bánh chưng xanh, thịt mỡ, dưa hành không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Thế nhưng, ăn dưa hành muối như thế nào để an toàn cho sức khỏe?

Xót xa bé trai còn nguyên dây rốn bị bỏ rơi trước chùa ở Huế

Xót xa bé trai còn nguyên dây rốn bị bỏ rơi trước chùa ở Huế

Xã hội - 29/05/2026 19:17

SKĐS - Người dân phát hiện một bé trai sơ sinh còn nguyên dây rốn, quấn trong thùng carton trước cổng chùa ở Huế. Hiện chính quyền địa phương đang xác minh nhân thân cháu bé và làm rõ vụ việc.

Lãnh đạo WHO đến Congo, khẳng định có thể kiểm soát dịch Ebola

Lãnh đạo WHO đến Congo, khẳng định có thể kiểm soát dịch Ebola

Quốc tế - 29/05/2026 21:47

Tổng giám đốc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) Tedros Adhanom Ghebreyesus đã tới CHDC Congo trong bối cảnh dịch Ebola tiếp tục lan rộng, đồng thời kêu gọi các nhóm vũ trang ngừng bắn để tạo điều kiện kiểm soát dịch bệnh.