Dự án dinh dưỡng đồng hành cùng bà mẹ mang thai, cho con bú và trẻ em

19-09-2021 11:00 | Dinh dưỡng
google news

Dự án Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em được Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế và Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp thực hiện là một trong những dự án hướng đến cải thiện sức khỏe và dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai, cho con bú và trẻ em đến 5 tuổi.

Nhằm đóng góp vào nỗ lực chung để cải thiện tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam theo định hướng của "Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 2011-2020 và tầm nhìn đến năm 2030", Công ty Ajinomoto Việt Nam đã phối hợp với Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em, cùng với sự tư vấn, hướng dẫn, đánh giá và thẩm định chuyên môn của Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế, nghiên cứu và phát triển Phần mềm "Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 đến 60 tháng tuổi".

photo-1632025558443

Lễ ra mắt phần mềm thực đơn dinh dưỡng cho mẹ và bé tháng 12.2020.

Nhận được sự phê duyệt và hướng dẫn từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế, từ năm 2018 đến nay Công ty Ajinomoto Việt Nam đã tiến hành nghiên cứu, phát triển hơn 1300 món ăn theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị theo từng giai đoạn của thai kỳ cũng như giai đoạn sau sinh. Người sử dụng chỉ cần đăng kí một tài khoản miễn phí tại website www.dinhduongmevabe.com.vn để tiếp cận "kho tàng" thực đơn cân bằng dinh dưỡng đa dạng cho bà mẹ mang thai và cho con bú. Các công thức và thực đơn đã được khảo sát và đánh giá phù hợp với tỷ lệ cân bằng dinh dưỡng theo từng giai đoạn bởi Viện Dinh dưỡng Quốc gia.

photo-1632025561232

Ngân hàng thực đơn theo ngày phong phú lên tới hơn 1.300 món ăn cho mẹ theo từng giai đoạn thai kỳ.

Chị Phan Thị Hải – Hà Nội, người dùng trải nghiệm website ở giai đoạn mang thai 3 tháng đầu, đã nấu thử theo thực đơn được đề xuất cho giai đoạn thai kỳ của mình. Chị Hải cho biết các công thức yêu cầu thời gian chuẩn bị và nấu chưa đến 20 phút một món, lại rất dễ thực hiện theo hướng dẫn có sẵn, đặc biệt với những người mẹ bận rộn lại càng tiện lợi. Việc tự tay nấu nướng cũng giúp mẹ kiểm soát đủ lượng và chất của thực phẩm nạp vào theo mỗi bữa ăn, để không xảy ra tình trạng ăn đủ bữa mà vẫn thiếu chất. Ngoài các bữa chính website cũng đề xuất cho mẹ các thực đơn bữa phụ để bổ sung canxi và vitamin.

photo-1632025562594

Những bí quyết nấu ăn được cập nhật thường xuyên

Ngoài ra Công ty Ajinomoto Việt Nam cũng phát triển công cụ tự theo dõi sức khỏe và kiểm tra, tư vấn chế độ dinh dưỡng cho mẹ và bé, theo chỉ số BMI cá nhân của mẹ tại thời điểm kiểm tra. Mẹ cũng có thể xem lại lịch sử để có cái nhìn toàn diện về quá trình mang thai, để điều chỉnh và bổ sung chất kịp thời. Đội ngũ chuyên gia khoa học của Công ty cũng duy trì thường xuyên việc cập nhật thông tin trên website Dự án với các bài viết chia sẻ về kỹ năng chăm sóc sức khỏe, bí kíp chế biến món ăn bổ dưỡng cho bà mẹ mang thai, cho con bú...

Với sự trợ giúp từ phần mềm cùng các công cụ/thông tin chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng, bà mẹ mang thai và cho con bú cũng như người chăm sóc trẻ dưới 5 tuổi có thể dễ dàng đảm bảo chế độ ăn chuẩn dinh dưỡng mỗi ngày cho mẹ và bé.


PV
Ý kiến của bạn