đỗ xanh

Những ai không nên ăn giá đỗ?

Cảnh giác thực phẩm - 20/10/2024 06:15

SKĐS - Giá đỗ rất giàu chất dinh dưỡng, ăn điều độ thường xuyên có thể cải thiện sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên có một số lưu ý như trường hợp nào không nên ăn giá đỗ.

Giá đỗ ngâm hóa chất nguy hiểm như thế nào?

Cảnh giác thực phẩm - 16/10/2024 16:20

Bánh đậu xanh Hải Dương và 44 món ăn Việt Nam 'bỗng dưng muốn khóc'

Dinh dưỡng - 20/03/2024 06:06

Cách nấu chè hoa cau truyền thống chuẩn vị cúng giao thừa

Dinh dưỡng - 09/02/2024 06:00

Cách đơn giản giúp phân biệt giá đỗ sạch với giá đỗ chứa chất kích thích tăng trưởng

Cảnh giác thực phẩm - 17/01/2022 09:12

SKĐS - Vì lợi nhuận, nhiều người kinh doanh đã sử dụng chất kích thích tăng trưởng để kích cho giá đỗ mau lớn. Bài viết cung cấp một số cách có thể nhận biết giá đỗ không chứa chất kích thích tăng trưởng.

Lợi ích sức khỏe của đỗ xanh

Dinh dưỡng - 25/10/2019 14:43

SKĐS - Lượng sắt trong đỗ xanh nhiều gấp 2 lần so với rau chân vịt. Sắt cần thiết để cơ thể vận chuyển ôxy từ phổi tới các tế bào trong cơ thể.

Món ăn thuốc từ đậu xanh

Sức khỏe sinh sản - 23/04/2019 12:25

SKĐS - Trong đời sống hàng ngày, đậu xanh được dùng làm rất nhiều món như nấu canh, nấu chè, làm bánh, làm giá đỗ...

Vị thuốc trong chiếc bánh chưng

Dinh dưỡng - 15/02/2018 08:37

SKĐS-Bánh chưng là một thực phẩm cổ truyền, đậm đà bản sắc dân tộc, giàu chất dinh dưỡng, không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán ở Việt Nam. Về mặt y học, tất cả các thành phần tạo nên chiếc bánh chưng đều là những vị thuốc dân gian, rất gần gũi với cuộc sống đời thường.

Giá đỗ xanh, vị thuốc dưỡng nhan

Y học cổ truyền - 06/03/2015 10:46

SKĐS - Giá đỗ xanh hiện được coi là rau sạch. Loại tốt phải có cọng thân mập, cong tự nhiên, chất giòn, dài 3 - 4cm, màu trắng...

Canh sườn đỗ xanh giã rượu ngày Tết

Y học cổ truyền - 21/02/2015 15:29

Với những người đang háo khát, nổi mề đay hay uống nhiều bia rượu, canh sườn đỗ xanh vừa giúp điều hòa cơ thể vừa thải độc.

Giá đỗ xanh làm thuốc

Y học cổ truyền - 03/08/2013 08:10

Giá đỗ xanh là một loại mầm được làm bằng cách ủ hạt đỗ xanh trong thúng hoặc sọt có lót lá chuối ở trên, dưới và xung quanh. Hàng ngày tưới nước để giữ ẩm. Khi mầm hạt dài 3-4cm, lấy ra để tươi mà dùng.

Phát hiện cơ sở sản xuất giá bằng hóa chất và đỗ xanh Trung Quốc

Thời sự - 08/05/2013 10:23

2 cơ sở sản xuất giá với nguyên liệu là hóa chất và đỗ xanh nhập từ Trung Quốc vừa bị cơ quan chức năng TP.HCM phát hiện vào sáng 7-5.

Giá đỗ xanh

Y học cổ truyền - 10/07/2011 08:17

Giá đỗ còn có tên là rau như ý, thuộc nhóm rau mầm làm từ các loại đỗ: đỗ xanh, đỗ đỏ, đỗ tương, đỗ đen… Giá của loại đỗ nào sẽ mang phần bản chất của loại đỗ sinh ra nó.

Xã hội

Giáo dục kỹ năng công dân số bậc tiểu học ở Hải Phòng gặp khó

Xã hội - 21/01/2025 17:35

SKĐS - Giáo dục kỹ năng công dân số cho học sinh tiểu học không chỉ giúp các em tránh rủi ro từ môi trường mạng mà còn thúc đẩy tư duy sáng tạo, đáp ứng nhu cầu phát triển toàn diện trong kỷ nguyên số. Tuy nhiên để triển khai tốt hoạt động này, nhiều trường tiểu học ở Hải Phòng còn gặp khó khăn.