đồ chiên rán

6 món ngon trên mâm cỗ ngày Tết khiến mỡ máu tăng nhanh

6 món ngon trên mâm cỗ ngày Tết khiến mỡ máu tăng nhanh

Cảnh giác thực phẩm - 09/02/2024 09:30

SKĐS - Các món ăn ngày Tết thường chứa nhiều cholesterol, chất béo, đường, đạm... tác động xấu đến các chỉ số mỡ máu. Để bảo vệ sức khỏe trong dịp Tết cổ truyền, người mắc mỡ máu cao cần hạn chế sử dụng những thực phẩm này.

Có cần loại bỏ món khoai tây chiên vì những cảnh báo nguy cơ với sức khỏe?

Có cần loại bỏ món khoai tây chiên vì những cảnh báo nguy cơ với sức khỏe?

Dinh dưỡng - 11/05/2023 10:39

SKĐS - Các nhà nghiên cứu đã liên kết nguy cơ lo lắng và trầm cảm gia tăng từ thực phẩm chiên rán với một chất hóa học gọi là acrylamide, có thể hình thành chủ yếu trong thực phẩm làm từ thực vật bao gồm khoai tây, sản phẩm ngũ cốc hoặc cà phê trong quá trình nấu ở nhiệt độ cao.

Ăn đồ chiên rán có thể tăng nguy cơ trầm cảm, lo âu?

Ăn đồ chiên rán có thể tăng nguy cơ trầm cảm, lo âu?

Bệnh thường gặp - 29/04/2023 15:00

SKĐS- Theo một nghiên cứu mới đây đăng trên Tạp chí PNAS, những người thường xuyên ăn đồ chiên rán, đặc biệt là khoai tây chiên có nguy cơ cao hơn bị lo âu hoặc trầm cảm.

Chuyên gia chỉ ra những nguy hại cho sức khỏe khi ăn nhiều đồ chiên rán và cách chế biến lành mạnh hơn

Chuyên gia chỉ ra những nguy hại cho sức khỏe khi ăn nhiều đồ chiên rán và cách chế biến lành mạnh hơn

Cảnh giác thực phẩm - 11/03/2023 07:28

SKĐS - Chiên thực phẩm ngập trong dầu là một cách chế biến thức ăn khá hấp dẫn với nhiều lứa tuổi. Ăn nhiều thực phẩm chiên rán có những nguy hại gì với sức khỏe và cách chế biến thay thế nào an toàn hơn?

11 thực phẩm gây ung thư

11 thực phẩm gây ung thư

Video - 12/03/2018 15:29

Thực phẩm chế biến sẵn, đồ chiên rán, nước ngọt, đồ nướng, đường tinh luyện tăng nguy cơ ung thư

Hoa ngô đồng bung nở trên núi đá vôi giữa đại ngàn Tà Long

Hoa ngô đồng bung nở trên núi đá vôi giữa đại ngàn Tà Long

Xã hội - 19/04/2025 07:50

SKĐS - Quần thể ngô đồng với số lượng khoảng 50 cây mọc trên dãy núi đá vôi ở Quảng Trị đang nở hoa rực rỡ tạo nên điểm nhấn giữa đại ngàn Tà Long.

Houthi tuyên bố tấn công 2 tàu sân bay Mỹ và mục tiêu quân sự ở Israel

Houthi tuyên bố tấn công 2 tàu sân bay Mỹ và mục tiêu quân sự ở Israel

Quốc tế - 19/04/2025 04:01

Phong trào Houthi ở Yemen ngày 18/4 tuyên bố đã thực hiện những cuộc tấn công riêng rẽ nhằm vào khu vực lân cận Sân bay Quốc tế Ben Gurion của Israel, cũng như 2 tàu sân bay và các tàu chiến của Mỹ đang neo trên Biển Đỏ và Biển Arab.