dinh dưỡng

Dinh dưỡng học đường: Giải pháp toàn diện phòng chống thừa cân, béo phì ở trẻ em

Dinh dưỡng học đường: Giải pháp toàn diện phòng chống thừa cân, béo phì ở trẻ em

Dinh dưỡng học đường - 21/04/2026 06:00

SKĐS - Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định, việc xây dựng chế độ ăn hợp lý kết hợp với lối sống lành mạnh ngay từ lứa tuổi học đường chính là giải pháp quan trọng nhằm kiểm soát và phòng ngừa tình trạng này một cách bền vững.

Đừng chỉ quan tâm con ăn gì, hãy hỏi 'hôm nay con đã  uống đủ nước chưa?'

Đừng chỉ quan tâm con ăn gì, hãy hỏi 'hôm nay con đã uống đủ nước chưa?'

Dinh dưỡng học đường - 19/04/2026 11:00

SKĐS - Nhiều phụ huynh chú trọng ăn uống nhưng lại quên rằng nước là thành phần chiếm tới 60–70% cơ thể trẻ. Trẻ uống không đủ nước có thể là nguyên nhân dẫn đến học kém tập trung, hay mệt mỏi.

Can thiệp dinh dưỡng giúp cải thiện tầm vóc cho trẻ thấp còi

Can thiệp dinh dưỡng giúp cải thiện tầm vóc cho trẻ thấp còi

Dinh dưỡng học đường - 19/04/2026 09:57

SKĐS - Thấp còi không chỉ là biểu hiện của suy dinh dưỡng kéo dài mà còn phản ánh những rối loạn phức tạp về tăng trưởng, nội tiết và môi trường sống của trẻ. Can thiệp dinh dưỡng đúng và kịp thời đóng vai trò then chốt trong cải thiện chiều cao và tầm vóc trẻ.

4 nhóm dưỡng chất thiết yếu để trẻ phát triển khỏe mạnh

4 nhóm dưỡng chất thiết yếu để trẻ phát triển khỏe mạnh

Dinh dưỡng học đường - 19/04/2026 06:00

SKĐS - Dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đối với sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ em. Trong đó, việc cung cấp đầy đủ và cân đối 4 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện.

Muốn tăng chiều cao cho trẻ: Không chỉ canxi, cần đủ 'bộ vi chất vàng'

Muốn tăng chiều cao cho trẻ: Không chỉ canxi, cần đủ 'bộ vi chất vàng'

Dinh dưỡng mẹ và bé - 18/04/2026 14:03

SKĐS – Nhiều phụ huynh chỉ chú trọng bổ sung canxi mà bỏ qua các vi chất quan trọng khác, khiến hiệu quả phát triển chiều cao của trẻ không như kỳ vọng. Để trẻ cao lớn tối ưu, cần bổ sung đồng bộ nhiều vi chất, đặc biệt trong 'giai đoạn vàng'.

Thiếu vi chất dinh dưỡng: 'gánh nặng thầm lặng' của phụ nữ và trẻ em

Thiếu vi chất dinh dưỡng: 'gánh nặng thầm lặng' của phụ nữ và trẻ em

Dinh dưỡng học đường - 18/04/2026 12:03

SKĐS - Tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng vẫn đang là một vấn đề y tế công cộng nghiêm trọng trên toàn cầu, đặc biệt ở phụ nữ và trẻ em – những nhóm dễ bị tổn thương nhất.

Vai trò của protein (chất đạm) trong tăng trưởng và phát triển cơ thể

Vai trò của protein (chất đạm) trong tăng trưởng và phát triển cơ thể

Dinh dưỡng học đường - 18/04/2026 11:00

SKĐS - Điều đáng nói là nếu xét trên cơ chế chuyển hóa trực tiếp, protein không làm trẻ cao lên. Thế nhưng protein lại quyết định trẻ có cao được hay không. Khi đủ protein, hệ thống tăng trưởng hoạt động trơn tru thì trẻ mới có cơ hội chạm tới chiều cao di truyền.

Uống sữa vào lúc nào tốt nhất và lời khuyên từ bác sĩ dinh dưỡng

Uống sữa vào lúc nào tốt nhất và lời khuyên từ bác sĩ dinh dưỡng

Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 10:18

SKĐS - Ở lứa tuổi học đường, nhiều phụ huynh có thói quen "càng uống nhiều sữa càng tốt". Tuy nhiên, theo ThS.BS Vũ Thị Lan Anh, uống đúng cách mới là yếu tố quyết định giúp trẻ phát triển tối ưu.

5 chìa khóa đơn giản và hiệu  quả bảo đảm an toàn thực phẩm

5 chìa khóa đơn giản và hiệu quả bảo đảm an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 06:00

SKĐS - An toàn thực phẩm là yếu tố then chốt bảo vệ sức khỏe mỗi người và cộng đồng. Trong bối cảnh nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn trong đời sống hằng ngày, việc tuân thủ các nguyên tắc cơ bản trong chế biến và sử dụng thực phẩm trở nên đặc biệt quan trọng.

Xây dựng cơ chế giám sát để bữa ăn học đường không bị cắt xén

Xây dựng cơ chế giám sát để bữa ăn học đường không bị cắt xén

Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 09:14

SKĐS - Những hành vi bớt xén hoặc sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn cho học sinh sẽ bị lên án mạnh mẽ và bị xử lý theo quy định của pháp luật.

Quy trình 10 bước quản lý bếp ăn bán trú trong trường học ở Hà Nội gồm những gì?

Quy trình 10 bước quản lý bếp ăn bán trú trong trường học ở Hà Nội gồm những gì?

Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 06:00

SKĐS - Hà Nội ban hành quy trình 10 bước khép kín cho bữa ăn bán trú, thiết lập một chuỗi kiểm soát khép kín đối với bữa ăn bán trú trong trường học với kỳ vọng bịt lỗ hổng an toàn thực phẩm học đường.

Vai trò của sữa tươi và cách chọn sữa đúng cho lứa tuổi học đường

Vai trò của sữa tươi và cách chọn sữa đúng cho lứa tuổi học đường

Dinh dưỡng học đường - 15/04/2026 11:00

SKĐS - Sữa tươi có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em lứa tuổi học đường. Sữa tươi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp các dưỡng chất có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu đối với cơ thể.

'Không ăn được thịt gà' và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh

'Không ăn được thịt gà' và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh

Dinh dưỡng học đường - 15/04/2026 07:00

SKĐS - Câu chuyện "không ăn được thịt gà" không còn dừng lại ở một bữa ăn thiếu thịt hay một suất cơm "chia chưa đều", mà đặt ra vấn đề nghiêm túc về cách vận hành và giám sát bữa ăn học đường.

Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ

Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ

Chế độ ăn người bệnh - 14/04/2026 18:43

SKĐS - Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ quá mức trong tế bào gan, lượng mỡ chiếm khoảng trên 5% trọng lượng gan. Chế độ ăn góp phần quan trọng trong điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.

Sử dụng loại đường nào tốt cho sức khỏe?

Sử dụng loại đường nào tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng học đường - 14/04/2026 10:00

SKĐS - Các loại đường ít qua tinh luyện như đường thốt nốt hay mật mía lại ghi điểm nhờ chỉ số GI thấp hơn đáng kể, đồng thời cung cấp thêm các hợp chất chống oxy hóa, Kali và Sắt.

Người dùng cần làm gì để tránh mất số với SIM phụ chưa xác thực?

Người dùng cần làm gì để tránh mất số với SIM phụ chưa xác thực?

Xã hội - 21/04/2026 05:53

Bạn đọc học: Tôi sử dụng nhiều SIM nhưng chỉ đăng ký VNeID cho một số điện thoại. Vậy các SIM còn lại có bị khóa hay không và người dùng cần làm gì để tránh mất số sau ngày 15/4?

Phát hiện hơn 500kg thịt lợn hư hỏng, bốc mùi tại cơ sở giết mổ 'chui'

Phát hiện hơn 500kg thịt lợn hư hỏng, bốc mùi tại cơ sở giết mổ 'chui'

Pháp luật - 20/04/2026 21:21

SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai vừa kiểm tra, phát hiện một cơ sở giết mổ lợn trái phép với hơn 500kg thịt có dấu hiệu hư hỏng, bốc mùi, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Hàng nghìn người được trở lại nhà sau thảm kịch cháy chung cư ở Hong Kong (Trung Quốc)

Hàng nghìn người được trở lại nhà sau thảm kịch cháy chung cư ở Hong Kong (Trung Quốc)

Quốc tế - 20/04/2026 19:23

Vụ hỏa hoạn lớn nhất trong nhiều thập kỷ ở Hong Kong đã cướp đi sinh mạng của 168 người khi thiêu rụi 7 trong số 8 tòa chung cư tại khu phức hợp cao tầng Wang Fuk Court vào tháng 11/2025.

Trang Lou chia sẻ cách chăm sóc dinh dưỡng khoa học, giúp con ăn ngon và phát triển toàn diện

Trang Lou chia sẻ cách chăm sóc dinh dưỡng khoa học, giúp con ăn ngon và phát triển toàn diện

Dinh dưỡng học đường - 14/04/2026 08:15

SKĐS - Từ kinh nghiệm thực tế, Trang Lou cho rằng việc hiểu nhu cầu của trẻ, tạo không khí bữa ăn thoải mái và duy trì thói quen ăn uống lành mạnh chính là chìa khóa giúp trẻ phát triển toàn diện cả thể chất lẫn tinh thần.

Tăng công cụ kiểm soát an toàn thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học

Tăng công cụ kiểm soát an toàn thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học

Dinh dưỡng học đường - 13/04/2026 17:31

SKĐS - Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, hơn 2.900 trường học trên địa bàn Hà Nội được yêu cầu rà soát lại toàn bộ nhà cung cấp thực phẩm, xác minh nguồn gốc nguyên liệu và chủ động cảnh báo, xử lý nếu phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Dinh dưỡng hợp lý trong những ngày nắng nóng

Dinh dưỡng hợp lý trong những ngày nắng nóng

Dinh dưỡng học đường - 13/04/2026 07:41

SKĐS - Theo các chuyên gia, nguyên tắc dinh dưỡng trong những ngày nắng nóng là đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, chế độ ăn cân bằng và đa dạng thực phẩm, hạn chế chất béo, tăng cường hoa quả tươi và uống nhiều nước.

Lấp khoảng trống giám sát sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học

Lấp khoảng trống giám sát sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học

Dinh dưỡng học đường - 12/04/2026 18:00

SKĐS - Hành vi của các đối tượng tuồn thịt lợn bệnh vào trường học không chỉ vi phạm đạo đức mà còn coi thường pháp luật và sức khỏe của người tiêu dùng.

Đại biểu Quốc hội đề xuất rà soát kỹ nguồn gốc thực phẩm vào trường học

Đại biểu Quốc hội đề xuất rà soát kỹ nguồn gốc thực phẩm vào trường học

Dinh dưỡng học đường - 12/04/2026 06:29

SKĐS - Việc lợn bệnh được đưa vào bếp ăn các trường tiểu học, mầm non là đặc biệt nghiêm trọng. Sự việc gióng lên hồi chuông cảnh báo, các cơ quan chức năng cần khẩn trương vào cuộc.

Sữa tươi cung cấp các axit amin nào cho sức khỏe để tăng trưởng ở trẻ

Sữa tươi cung cấp các axit amin nào cho sức khỏe để tăng trưởng ở trẻ

Dinh dưỡng học đường - 12/04/2026 06:00

SKĐS - Sữa tươi được xem là một trong những thực phẩm giàu giá trị sinh học cao, đặc biệt nhờ khả năng cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu – những "viên gạch" quan trọng giúp xây dựng cơ thể, phát triển cơ bắp, tăng trưởng chiều cao và duy trì nhiều chức năng sống quan trọng.

Bệnh viện Bạch Mai sẽ hỗ trợ chuyên môn để Sơn La có cơ sở y tế tuyến tuyến cuối của Tây Bắc ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bệnh viện Bạch Mai sẽ hỗ trợ chuyên môn để Sơn La có cơ sở y tế tuyến tuyến cuối của Tây Bắc

SKĐS - Ngày 18/4, UBND tỉnh Sơn La và Bệnh viện Bạch Mai đã tổ chức Hội nghị “Tăng cường năng lực y tế tỉnh Sơn La và Ký thỏa thuận hợp tác toàn diện về y tế giai đoạn 2026-2031". Đây là dấu mốc quan trọng, mở ra bước phát triển mới cho hệ thống y tế của Sơn La theo hướng hiện đại, đồng bộ.

Bộ Y tế nỗ lực cắt giảm, cải cách, phân cấp giải quyết thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế nỗ lực cắt giảm, cải cách, phân cấp giải quyết thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh

SKĐS - Ngày 20/4, TS.BS Vũ Mạnh Hà, Ủy viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế chủ trì cuộc họp rà soát, thống nhất phương án cắt giảm, cải cách thủ tục hành chính (TTHC), điều kiện kinh doanh, ngành nghề kinh doanh có điều kiện, phân cấp giải quyết TTHC theo Kết luận số 18-KL/TW của Trung ương.

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu

SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.

Hơn 200 nhân viên y tế đăng ký hiến mô tạng, trao cơ hội sống cho nhiều người Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Hơn 200 nhân viên y tế đăng ký hiến mô tạng, trao cơ hội sống cho nhiều người

SKĐS - Tại BVĐK Thái Bình, tỉnh Hưng Yên, hơn 200 cán bộ, nhân viên y tế đã đăng ký hiến mô tạng, lan tỏa thông điệp nhân văn và mở ra cơ hội sống cho nhiều người bệnh đang chờ ghép tạng.

Phòng mạch online

Són tiểu nên kiêng gì để cải thiện triệu chứng?

SKĐS - Són tiểu là tình trạng thường gặp, đặc biệt ở phụ nữ trung niên và cao tuổi, gây nhiều bất tiện và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Bên cạnh điều trị, việc điều chỉnh chế độ ăn uống và sinh hoạt, đặc biệt là tránh các yếu tố kích thích bàng quang, đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát và cải thiện triệu chứng.