dinh dưỡng
Uống sữa vào lúc nào tốt nhất và lời khuyên từ bác sĩ dinh dưỡng
Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 10:18SKĐS - Ở lứa tuổi học đường, nhiều phụ huynh có thói quen "càng uống nhiều sữa càng tốt". Tuy nhiên, theo ThS.BS Vũ Thị Lan Anh, uống đúng cách mới là yếu tố quyết định giúp trẻ phát triển tối ưu.
Vai trò của sữa tươi và cách chọn sữa đúng cho lứa tuổi học đường
Dinh dưỡng học đường - 15/04/2026 11:00SKĐS - Sữa tươi có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em lứa tuổi học đường. Sữa tươi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp các dưỡng chất có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu đối với cơ thể.
'Không ăn được thịt gà' và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh
Dinh dưỡng học đường - 15/04/2026 07:00SKĐS - Câu chuyện "không ăn được thịt gà" không còn dừng lại ở một bữa ăn thiếu thịt hay một suất cơm "chia chưa đều", mà đặt ra vấn đề nghiêm túc về cách vận hành và giám sát bữa ăn học đường.
Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ
Chế độ ăn người bệnh - 14/04/2026 18:43SKĐS - Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ quá mức trong tế bào gan, lượng mỡ chiếm khoảng trên 5% trọng lượng gan. Chế độ ăn góp phần quan trọng trong điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.
Sử dụng loại đường nào tốt cho sức khỏe?
Dinh dưỡng học đường - 14/04/2026 10:00SKĐS - Các loại đường ít qua tinh luyện như đường thốt nốt hay mật mía lại ghi điểm nhờ chỉ số GI thấp hơn đáng kể, đồng thời cung cấp thêm các hợp chất chống oxy hóa, Kali và Sắt.
Trang Lou chia sẻ cách chăm sóc dinh dưỡng khoa học, giúp con ăn ngon và phát triển toàn diện
Dinh dưỡng học đường - 14/04/2026 08:15SKĐS - Từ kinh nghiệm thực tế, Trang Lou cho rằng việc hiểu nhu cầu của trẻ, tạo không khí bữa ăn thoải mái và duy trì thói quen ăn uống lành mạnh chính là chìa khóa giúp trẻ phát triển toàn diện cả thể chất lẫn tinh thần.
Tăng công cụ kiểm soát an toàn thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học
Dinh dưỡng học đường - 13/04/2026 17:31SKĐS - Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, hơn 2.900 trường học trên địa bàn Hà Nội được yêu cầu rà soát lại toàn bộ nhà cung cấp thực phẩm, xác minh nguồn gốc nguyên liệu và chủ động cảnh báo, xử lý nếu phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Dinh dưỡng hợp lý trong những ngày nắng nóng
Dinh dưỡng học đường - 13/04/2026 07:41SKĐS - Theo các chuyên gia, nguyên tắc dinh dưỡng trong những ngày nắng nóng là đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, chế độ ăn cân bằng và đa dạng thực phẩm, hạn chế chất béo, tăng cường hoa quả tươi và uống nhiều nước.
Lấp khoảng trống giám sát sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học
Dinh dưỡng học đường - 12/04/2026 18:00SKĐS - Hành vi của các đối tượng tuồn thịt lợn bệnh vào trường học không chỉ vi phạm đạo đức mà còn coi thường pháp luật và sức khỏe của người tiêu dùng.
Đại biểu Quốc hội đề xuất rà soát kỹ nguồn gốc thực phẩm vào trường học
Dinh dưỡng học đường - 12/04/2026 06:29SKĐS - Việc lợn bệnh được đưa vào bếp ăn các trường tiểu học, mầm non là đặc biệt nghiêm trọng. Sự việc gióng lên hồi chuông cảnh báo, các cơ quan chức năng cần khẩn trương vào cuộc.
Sữa tươi cung cấp các axit amin nào cho sức khỏe để tăng trưởng ở trẻ
Dinh dưỡng học đường - 12/04/2026 06:00SKĐS - Sữa tươi được xem là một trong những thực phẩm giàu giá trị sinh học cao, đặc biệt nhờ khả năng cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu – những "viên gạch" quan trọng giúp xây dựng cơ thể, phát triển cơ bắp, tăng trưởng chiều cao và duy trì nhiều chức năng sống quan trọng.
Vượt khó để học sinh vùng cao có những bữa cơm ngon, an toàn tại trường
Dinh dưỡng - 11/04/2026 06:38SKĐS - Những bữa cơm ngon không chỉ đảm bảo dinh dưỡng mà còn góp phần níu chân học sinh vùng cao đến trường. Đối mặt với những khó khăn, thầy cô nơi đây vẫn nỗ lực để trò có bữa ăn đủ chất và lượng.
ĐBQH nêu loạt biện pháp để xử lý triệt để thực phẩm bẩn 'tấn công' trường học
Thời sự - 10/04/2026 18:19SKĐS - Tại phiên thảo luận về các nội dung KT-XH ngày 10/4, Chủ nhiệm Ủy ban KHCN
ĐBQH: An toàn thực phẩm trong trường học là vấn đề chiến lược cấp quốc gia
Xã hội - 10/04/2026 13:25SKĐS - Theo ĐBQH Nguyễn Hải Long – Đoàn ĐBQH TP Đà Nẵng, an toàn thực phẩm trong trường học cần được nhìn nhận không chỉ là nhiệm vụ của ngành giáo dục, y tế mà là vấn đề chiến lược cấp quốc gia, gắn trực tiếp với phát triển đất nước.
Lưu ý dinh dưỡng cho trẻ dậy thì và tiền dậy thì
Dinh dưỡng học đường - 10/04/2026 06:00SKĐS - Giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì là "cửa sổ vàng" quyết định sự phát triển vượt bậc về chiều cao, khối cơ, mật độ xương cũng như hoàn thiện chức năng sinh lý của trẻ.
Xây dựng kế hoạch phòng chống thiên tai năm 2026
Xã hội - 17/04/2026 21:00SKĐS - Năm 2026, các đối tác giảm nhẹ rủi ro thiên tai sẽ tập trung vào các nội dung trọng tâm như thúc đẩy hành động sớm dựa trên dự báo, tăng cường công tác đánh giá sau thiên tai, củng cố kế hoạch ứng phó...
Nguyên nhân người phụ nữ vừa hồi hương bị chồng cũ sát hại
Pháp luật - 17/04/2026 20:46SKĐS - Biết tin vợ cũ về thăm nhà, Thắng đến xin níu kéo tình cảm nhưng bất thành nên đã dùng dao đâm nạn nhân tử vong.
'Cha đẻ' thuốc giảm cân GLP-1 bất ngờ muốn loại bỏ hoàn toàn hormone GLP-1
Quốc tế - 17/04/2026 18:30SKĐS - Những tác giả của các liệu pháp giảm cân dựa trên hormone GLP-1 bất ngờ muốn loại bỏ hoàn toàn GLP-1 để tối ưu hóa hiệu quả điều trị.
Phụ huynh Hà Nội lo lắng sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học
Dinh dưỡng học đường - 09/04/2026 11:00SKĐS - Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn của 26 trường công lập và nhiều trường mầm non tại Hà Nội không chỉ gây rúng động dư luận mà còn khiến nhiều phụ huynh rơi vào trạng thái hoang mang.
Những lưu ý dinh dưỡng cho trẻ thừa cân béo phì
Dinh dưỡng học đường - 09/04/2026 06:00SKĐS - Tình trạng thừa cân – béo phì ở trẻ em đang ngày càng phổ biến và trở thành một vấn đề sức khỏe đáng lo ngại. Không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình, tình trạng này còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Lo ngại thịt bẩn, phụ huynh dậy từ 5 giờ sáng nấu cơm cho con đem đến trường
Dinh dưỡng học đường - 08/04/2026 14:31SKĐS - Lo ngại từ vụ thịt lợn bẩn lọt vào bếp ăn trường học, nhiều phụ huynh Hà Nội dậy từ 5 giờ sáng nấu cơm cho con mang đi học, mong muốn bữa ăn học đường được kiểm soát, minh bạch hơn.
Dinh dưỡng phòng bệnh: Vì sao Mỹ 'đảo chiều' cách ăn sau nhiều năm?
Dinh dưỡng - 08/04/2026 11:16SKĐS - Việc Mỹ 'đảo chiều' tháp dinh dưỡng để đối phó với làn sóng béo phì và bệnh mạn tính đã chứng minh ăn uống là yếu tố quan trọng quyết định sức khỏe cộng đồng. Thay đổi nhận thức về dinh dưỡng đang trở thành chìa khóa để phòng bệnh từ sớm.
Có gì ở ứng dụng Dinh dưỡng Việt Nam?
Dinh dưỡng học đường - 07/04/2026 15:00SKĐS - Đây không chỉ là một ứng dụng di động mà là sự số hóa toàn diện kho tàng dữ liệu khoa học quốc gia, tích hợp đầy đủ Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, Tháp dinh dưỡng hợp lý và Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị được cá thể hóa theo tuổi, giới tính...
Thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học nguy hiểm thế nào?
Dinh dưỡng học đường - 07/04/2026 08:39SKĐS - Theo chuyên gia, nếu nhà trường và cơ quan quản lý giáo dục địa phương không duy trì kiểm tra định kỳ, đột xuất một cách nghiêm túc, thì thực phẩm không đảm bảo vẫn có thể dễ dàng đi vào bếp ăn.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNgành y tế tập trung thực hiện hiệu quả Nghị quyết 72, tạo đột phá nâng cao chất lượng chăm sóc sức khoẻ nhân dân
SKĐS - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà nhấn mạnh, trong bối cảnh mới, ngành y tế cần thay đổi mạnh mẽ tư duy, cách làm, triển khai quyết liệt để đạt kết quả cụ thể, thiết thực, để người dân thực sự cảm nhận được chất lượng dịch vụ y tế được nâng lên, chất lượng cuộc sống được cải thiện.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾViệt Nam sẽ tham gia nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng quốc tế vắc xin điều trị ung thư và các vắc xin thế hệ mới
SKĐS - Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, năm 2026, ngành tiếp tục đẩy mạnh hoàn thiện thể chế chính sách, thực hiện Nghị quyết số 72 và 57 của Trung ương, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh... để ngành ngày càng làm tốt hơn nhiệm vụ bảo vệ chăm sóc và nâng cao sức khoẻ nhân dân.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu
SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhMang khối u hơn 40 năm, cụ ông 72 tuổi được phẫu thuật thành công
SKĐS - Sau hơn 40 năm mang khối u vùng sau cổ, cụ ông 72 tuổi chỉ đến viện khi khối u phát triển tới khoảng 30cm, gây vướng víu trong sinh hoạt. Các bác sĩ đã phẫu thuật bóc tách thành công khối u lớn này.
Phòng mạch online
Hạ đường huyết nguy hiểm ra sao với người cao tuổi?
SKĐS - Hạ đường huyết là tình trạng thường gặp ở người cao tuổi, đặc biệt ở những người mắc đái tháo đường. Do biểu hiện không điển hình và dễ bị bỏ qua, bệnh có thể dẫn đến nhiều biến chứng nghiêm trọng như tổn thương não, té ngã, rối loạn tim mạch, thậm chí đe dọa tính mạng nếu không được phát hiện và xử trí kịp thời.