dinh dưỡng
Vai trò của chất béo đối với sự phát triển của não bộ trẻ
Dinh dưỡng học đường - 04/04/2026 06:00SKĐS - Chất béo không chỉ đơn thuần là nguồn năng lượng, mà còn là thành phần cấu trúc thiết yếu của não bộ và hệ thần kinh đặc biệt là ở trẻ.
Cấu trúc một khẩu phần ăn học đường chuẩn
Dinh dưỡng học đường - 03/04/2026 06:00SKĐS - Một khẩu phần ăn cân đối cho trẻ cần phải đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm cốt lõi. Đây không chỉ là nguyên tắc, mà là "khung xương" quyết định chất lượng dinh dưỡng của mỗi bữa ăn.
Bán thực phẩm không bảo đảm an toàn cho trẻ bị phạt tới 40 triệu đồng
Thời sự - 02/04/2026 12:04SKĐS - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 98/2026/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực bảo trợ, trợ giúp xã hội và trẻ em, với nhiều mức xử phạt cụ thể, tăng tính răn đe đối với các hành vi xâm hại, lợi dụng đối tượng yếu thế.
Vụ 300 tấn thịt bẩn vào trường học: Chủ tịch Quốc hội yêu cầu giám sát ngay
Dinh dưỡng - 02/04/2026 11:00SKĐS - Vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào thị trường, trong đó có các bếp ăn trường học tại Hà Nội, đã gây chấn động dư luận và đặt ra cảnh báo nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.
Chất dinh dưỡng quen thuộc giúp cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi
Quốc tế - 01/04/2026 17:41SKĐS - Một nghiên cứu mới cho thấy một số chất dinh dưỡng phổ biến, dễ tiếp cận có thể giúp cải thiện trí nhớ đáng kể ở người cao tuổi.
Nguyên tắc xây dựng thực đơn tuần cho học sinh
Dinh dưỡng học đường - 01/04/2026 06:00SKĐS - Nguyên tắc cốt lõi của xây dựng thực đơn cho học sinh là nhìn theo tuần, không nhìn từng bữa. Một bữa ăn "đẹp" chưa chắc đủ. Điều quan trọng là cả tuần phải bao phủ đủ các nhóm thực phẩm quan trọng.
Siết chặt quảng cáo, kinh doanh sữa: Vi phạm có thể bị phạt tới 20 triệu đồng
Dinh dưỡng - 31/03/2026 20:13SKĐS - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 90/2026/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế, trong đó đặc biệt nhấn mạnh việc tăng cường kiểm soát các hành vi liên quan đến kinh doanh và sử dụng sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ.
Chế biến món ăn cho trẻ biếng ăn: Làm sao để vừa ngon, vừa đủ chất?
Dinh dưỡng học đường - 31/03/2026 18:08SKĐS - Trẻ biếng ăn là nỗi lo của nhiều gia đình, ảnh hưởng trực tiếp đến tăng trưởng và sức khỏe. Việc chế biến món ăn không chỉ cần hấp dẫn về hình thức, hương vị mà còn phải đảm bảo cân đối dinh dưỡng để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
Bữa phụ của học sinh: Nhỏ nhưng “có võ”, quyết định cả sức khỏe và trí tuệ
Dinh dưỡng học đường - 31/03/2026 06:02SKĐS - Nhiều phụ huynh vẫn cho rằng bữa phụ chỉ là “ăn thêm cho đỡ đói”. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu được xây dựng hợp lý, bữa phụ lại đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ ở lứa tuổi học đường.
Nhu cầu dinh dưỡng theo từng độ tuổi học đường
Dinh dưỡng học đường - 30/03/2026 15:20SKĐS - Theo ThS.BS Vũ Thị Lan Anh, Phụ trách khoa Dinh Dưỡng Bệnh viện đa khoa Hà Đông, mỗi giai đoạn phát triển của trẻ có nhu cầu năng lượng và chất dinh dưỡng rất khác nhau.
Dinh dưỡng tuổi dậy thì: Xây nền móng thể lực và trí tuệ vững chắc cho tương lai
Dinh dưỡng học đường - 29/03/2026 15:27SKĐS - Nhu cầu dinh dưỡng ở tuổi dậy thì tăng cao để đáp ứng quá trình phát triển nhanh của cơ thể. Nếu được xây dựng khẩu phần hợp lý, giai đoạn này sẽ trở thành nền móng quan trọng giúp trẻ hoàn thiện thể chất và trí tuệ.
Ăn quá nhiều đạm khiến trẻ tăng gánh nặng chuyển hóa, hạn chế phát triển chiều cao
Dinh dưỡng học đường - 29/03/2026 06:00SKĐS - Trong giai đoạn học đường, cơ thể trẻ phát triển nhanh cả về chiều cao, cân nặng lẫn trí não. Bữa ăn của trẻ không chỉ cần "no bụng" mà còn cần đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein – chất xây dựng cơ bắp, mô và các enzym quan trọng.
Dinh dưỡng giúp học sinh học tốt và tăng khả năng tập trung
Dinh dưỡng học đường - 28/03/2026 05:00SKĐS - Dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc giúp trẻ học tốt, tăng khả năng tập trung, cải thiện trí nhớ và duy trì năng lượng cả ngày. Một bữa ăn đầy đủ và cân đối không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn "nâng cấp" khả năng học tập của trẻ.
Dinh dưỡng trong mùa thi: Ăn gì để không mệt và giữ sức bền?
Dinh dưỡng học đường - 27/03/2026 06:00SKĐS - Mùa thi luôn là giai đoạn căng thẳng với học sinh: bài tập nhiều, lịch học dày đặc, áp lực thi cử và thiếu ngủ. Trong thời gian này, não bộ tiêu tốn năng lượng nhiều hơn bình thường, cơ thể dễ mệt mỏi, mất tập trung, tinh thần xuống thấp.
Học khuya có nên ăn đêm không và ăn thế nào để không hại sức khỏe?
Dinh dưỡng học đường - 26/03/2026 06:00SKĐS - Mùa thi, nhiều học sinh thường học đến khuya, đặc biệt là sau 21–22 giờ. Trong thời gian này, não bộ vẫn hoạt động mạnh, tiêu thụ năng lượng để duy trì sự tập trung và ghi nhớ. Vậy, học đêm có nên ăn đêm không? Nếu có, ăn như thế nào để không ảnh hưởng sức khỏe, giấc ngủ và cân nặng?
Thử nghiệm có kiểm soát dùng máy bay không người lái trong phát triển kinh tế Điện Biên
Xã hội - 04/04/2026 10:33SKĐS - Điện Biên được lựa chọn xây dựng Đề án thử nghiệm có kiểm soát phát triển kinh tế tầm thấp không chỉ vì đặc thù địa hình miền núi, chia cắt, mà còn để tạo ra một mô hình tham chiếu cho các địa phương khác.
Mất hơn 1 tỉ đồng mới phát hiện 'bạn trai' là phụ nữ
Pháp luật - 04/04/2026 08:41SKĐS - Chị Q được một người đàn ông làm quen qua mạng xã hội, từ đó nảy sinh sự tin tưởng và rơi vào "bẫy" lừa đảo.
Thiết bị gây nhiễu mới của Ukraine biến bom lượn tối tân Nga thành vô dụng
Quốc tế - 04/04/2026 11:18SKĐS - Ukraine tuyên bố đạt được bước tiến lớn, khi một hệ thống gây nhiễu mới có thể khiến những quả bom lượn hiện đại nhất của Nga gần như mất tác dụng.
Thói quen ăn uống lành mạnh giúp trẻ phát triển toàn diện
Dinh dưỡng học đường - 25/03/2026 06:00SKĐS - Một chế độ ăn đủ chất, cân bằng và được thực hiện đều đặn không chỉ giúp trẻ phát triển chiều cao, cân nặng, và trí tuệ, mà còn hình thành thói quen lành mạnh kéo dài đến tuổi trưởng thành.
Còn 1 ngày đăng ký đội chơi 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' lần 6
Khỏe - Đẹp - 24/03/2026 20:07SKĐS - Thời hạn đăng ký đội chơi 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' lần 6 sẽ kết thúc sau 24 giờ tới. Lượng hồ sơ gửi về tăng nhanh trong những ngày cuối, cho thấy sự quan tâm lớn của cộng đồng đối với sân chơi kết hợp giữa kiến thức dinh dưỡng và vận động thực hành, dự kiến diễn ra ngày 10/5 tại Dinh Độc Lập.
Rau và trái cây khác nhau thế nào trong khẩu phần ăn?
Dinh dưỡng học đường - 24/03/2026 07:45SKĐS - Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng, rau và trái cây đều là nhóm thực phẩm thiết yếu, nhưng không thể thay thế cho nhau trong khẩu phần hàng ngày. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa hai nhóm này sẽ giúp xây dựng chế độ ăn khoa học, cân đối và tốt cho sức khỏe.
Tăng cường tiêu thụ rau quả mùa hè để bảo vệ sức khỏe
Dinh dưỡng học đường - 23/03/2026 06:18SKĐS - Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
Chủ động phòng chống thiếu vitamin D bằng chế độ ăn hợp lý
Dinh dưỡng học đường - 20/03/2026 15:15SKĐS - Thiếu vitamin D là tình trạng khá phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của hệ xương và sức khỏe tổng thể, đặc biệt ở trẻ nhỏ.
7 lời khuyên của bác sĩ giúp kiểm soát cân nặng khi mang thai
Sức khỏe sinh sản - 13/03/2026 07:30SKĐS - Tăng cân khi mang thai là tự nhiên nhưng cần ở mức hợp lý để bảo vệ sức khỏe. Việc kiểm soát cân nặng khi mang thai giúp mẹ bầu ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm như tiền sản giật, đái tháo đường và giữ dáng...
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNgày Sức khỏe toàn dân 7/4: Lan toả tinh thần chủ động phòng bệnh, chăm sóc sức khỏe liên tục theo vòng đời
SKĐS - Việc lựa chọn chủ đề "Chủ động phòng bệnh – Vì một Việt Nam khỏe mạnh" của Ngày Sức khoẻ toàn dân 7/4 đầu tiên của Việt Nam cho thấy rõ ưu tiên của ngành y tế trong giai đoạn hiện nay: chuyển từ tư duy tập trung vào điều trị sang chủ động phòng bệnh, chăm sóc sức khỏe liên tục theo vòng đời...
NGÀY SỨC KHỎE TOÀN DÂN 7/4Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4: Lan toả tinh thần chủ động phòng bệnh, chăm sóc sức khỏe liên tục theo vòng đời
SKĐS - Việc lựa chọn chủ đề "Chủ động phòng bệnh – Vì một Việt Nam khỏe mạnh" của Ngày Sức khoẻ toàn dân 7/4 đầu tiên của Việt Nam cho thấy rõ ưu tiên của ngành y tế trong giai đoạn hiện nay: chuyển từ tư duy tập trung vào điều trị sang chủ động phòng bệnh, chăm sóc sức khỏe liên tục theo vòng đời...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾDu lịch y tế Việt Nam: Đẩy nhanh xây dựng đề án, phát huy lợi thế cạnh tranh
SKĐS - Với nhiều lợi thế về chuyên môn kỹ thuật, chi phí hợp lý và hệ thống y tế ngày càng phát triển, Việt Nam đang đứng trước cơ hội thúc đẩy du lịch y tế trở thành lĩnh vực dịch vụ có giá trị. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, cần hoàn thiện đề án với định hướng rõ ràng, đồng bộ về chính sách...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIIBác sĩ quân y – 'khắc tinh' của lá ngón, cứu sống nhiều ca ngộ độc nguy kịch
SKĐS - Nhận thấy bà con vùng biên giới thường giải quyết chuyện tiêu cực bằng lá ngón, bác sĩ quân y thiếu tá Lê Anh Đức (Đồn Biên phòng Tri Lễ, Nghệ An) đã nghiên cứu ra phương pháp giải độc lá ngón và đã cứu sống được 27 người...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhCao Bằng hưởng ứng Ngày sức khỏe toàn dân 7/4, nâng cao ý thức phòng bệnh trong cộng đồng
SKĐS - Hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4, tỉnh Cao Bằng đồng loạt triển khai truyền thông, khám sàng lọc, kêu gọi người dân thay đổi thói quen, chủ động phòng bệnh từ sớm.
Phòng mạch online
Cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao khi uống nước chanh ấm mỗi sáng
SKĐS - Uống nước chanh ấm mỗi sáng là thói quen được nhiều người áp dụng với kỳ vọng cải thiện sức khỏe. Theo các chuyên gia, thức uống này có thể hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung vitamin C và góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất nếu sử dụng đúng cách.