dinh dưỡng
Cấu trúc một khẩu phần ăn học đường chuẩn
Dinh dưỡng học đường - 03/04/2026 06:00SKĐS - Một khẩu phần ăn cân đối cho trẻ cần phải đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm cốt lõi. Đây không chỉ là nguyên tắc, mà là "khung xương" quyết định chất lượng dinh dưỡng của mỗi bữa ăn.
Nguyên tắc xây dựng thực đơn tuần cho học sinh
Dinh dưỡng học đường - 01/04/2026 06:00SKĐS - Nguyên tắc cốt lõi của xây dựng thực đơn cho học sinh là nhìn theo tuần, không nhìn từng bữa. Một bữa ăn "đẹp" chưa chắc đủ. Điều quan trọng là cả tuần phải bao phủ đủ các nhóm thực phẩm quan trọng.
Siết chặt quảng cáo, kinh doanh sữa: Vi phạm có thể bị phạt tới 20 triệu đồng
Dinh dưỡng - 31/03/2026 20:13SKĐS - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 90/2026/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế, trong đó đặc biệt nhấn mạnh việc tăng cường kiểm soát các hành vi liên quan đến kinh doanh và sử dụng sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ.
Chế biến món ăn cho trẻ biếng ăn: Làm sao để vừa ngon, vừa đủ chất?
Dinh dưỡng học đường - 31/03/2026 18:08SKĐS - Trẻ biếng ăn là nỗi lo của nhiều gia đình, ảnh hưởng trực tiếp đến tăng trưởng và sức khỏe. Việc chế biến món ăn không chỉ cần hấp dẫn về hình thức, hương vị mà còn phải đảm bảo cân đối dinh dưỡng để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
Bữa phụ của học sinh: Nhỏ nhưng “có võ”, quyết định cả sức khỏe và trí tuệ
Dinh dưỡng học đường - 31/03/2026 06:02SKĐS - Nhiều phụ huynh vẫn cho rằng bữa phụ chỉ là “ăn thêm cho đỡ đói”. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu được xây dựng hợp lý, bữa phụ lại đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ ở lứa tuổi học đường.
Nhu cầu dinh dưỡng theo từng độ tuổi học đường
Dinh dưỡng học đường - 30/03/2026 15:20SKĐS - Theo ThS.BS Vũ Thị Lan Anh, Phụ trách khoa Dinh Dưỡng Bệnh viện đa khoa Hà Đông, mỗi giai đoạn phát triển của trẻ có nhu cầu năng lượng và chất dinh dưỡng rất khác nhau.
Dinh dưỡng tuổi dậy thì: Xây nền móng thể lực và trí tuệ vững chắc cho tương lai
Dinh dưỡng học đường - 29/03/2026 15:27SKĐS - Nhu cầu dinh dưỡng ở tuổi dậy thì tăng cao để đáp ứng quá trình phát triển nhanh của cơ thể. Nếu được xây dựng khẩu phần hợp lý, giai đoạn này sẽ trở thành nền móng quan trọng giúp trẻ hoàn thiện thể chất và trí tuệ.
Ăn quá nhiều đạm khiến trẻ tăng gánh nặng chuyển hóa, hạn chế phát triển chiều cao
Dinh dưỡng học đường - 29/03/2026 06:00SKĐS - Trong giai đoạn học đường, cơ thể trẻ phát triển nhanh cả về chiều cao, cân nặng lẫn trí não. Bữa ăn của trẻ không chỉ cần "no bụng" mà còn cần đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein – chất xây dựng cơ bắp, mô và các enzym quan trọng.
Dinh dưỡng giúp học sinh học tốt và tăng khả năng tập trung
Dinh dưỡng học đường - 28/03/2026 05:00SKĐS - Dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc giúp trẻ học tốt, tăng khả năng tập trung, cải thiện trí nhớ và duy trì năng lượng cả ngày. Một bữa ăn đầy đủ và cân đối không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn "nâng cấp" khả năng học tập của trẻ.
Dinh dưỡng trong mùa thi: Ăn gì để không mệt và giữ sức bền?
Dinh dưỡng học đường - 27/03/2026 06:00SKĐS - Mùa thi luôn là giai đoạn căng thẳng với học sinh: bài tập nhiều, lịch học dày đặc, áp lực thi cử và thiếu ngủ. Trong thời gian này, não bộ tiêu tốn năng lượng nhiều hơn bình thường, cơ thể dễ mệt mỏi, mất tập trung, tinh thần xuống thấp.
Học khuya có nên ăn đêm không và ăn thế nào để không hại sức khỏe?
Dinh dưỡng học đường - 26/03/2026 06:00SKĐS - Mùa thi, nhiều học sinh thường học đến khuya, đặc biệt là sau 21–22 giờ. Trong thời gian này, não bộ vẫn hoạt động mạnh, tiêu thụ năng lượng để duy trì sự tập trung và ghi nhớ. Vậy, học đêm có nên ăn đêm không? Nếu có, ăn như thế nào để không ảnh hưởng sức khỏe, giấc ngủ và cân nặng?
Thói quen ăn uống lành mạnh giúp trẻ phát triển toàn diện
Dinh dưỡng học đường - 25/03/2026 06:00SKĐS - Một chế độ ăn đủ chất, cân bằng và được thực hiện đều đặn không chỉ giúp trẻ phát triển chiều cao, cân nặng, và trí tuệ, mà còn hình thành thói quen lành mạnh kéo dài đến tuổi trưởng thành.
Còn 1 ngày đăng ký đội chơi 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' lần 6
Khỏe - Đẹp - 24/03/2026 20:07SKĐS - Thời hạn đăng ký đội chơi 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' lần 6 sẽ kết thúc sau 24 giờ tới. Lượng hồ sơ gửi về tăng nhanh trong những ngày cuối, cho thấy sự quan tâm lớn của cộng đồng đối với sân chơi kết hợp giữa kiến thức dinh dưỡng và vận động thực hành, dự kiến diễn ra ngày 10/5 tại Dinh Độc Lập.
Rau và trái cây khác nhau thế nào trong khẩu phần ăn?
Dinh dưỡng học đường - 24/03/2026 07:45SKĐS - Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng, rau và trái cây đều là nhóm thực phẩm thiết yếu, nhưng không thể thay thế cho nhau trong khẩu phần hàng ngày. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa hai nhóm này sẽ giúp xây dựng chế độ ăn khoa học, cân đối và tốt cho sức khỏe.
Tăng cường tiêu thụ rau quả mùa hè để bảo vệ sức khỏe
Dinh dưỡng học đường - 23/03/2026 06:18SKĐS - Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
Trạm sạc xe điện trong chung cư phải bảo đảm các quy chuẩn kỹ thuật nào?
Xã hội - 03/04/2026 06:48SKĐS - Hiện nay, hạ tầng trạm sạc, điểm đổi pin và bãi đỗ xe tại các khu đô thị, chung cư hiện còn thiếu đồng bộ, chưa đáp ứng nhu cầu thực tế, đồng thời tiềm ẩn áp lực đối với hệ thống điện và an toàn phòng cháy chữa cháy.
Bắt kẻ cầm dao đâm tử vong cán bộ an ninh ở Đồng Tháp, lộ biểu hiện bất thường của hung thủ
Pháp luật - 03/04/2026 07:10SKĐS - Công an tỉnh Đồng Tháp đã thực hiện lệnh tạm giữ hình sự đối tượng cầm dao gây náo loạn tại khu vực chợ Tân Phong. Trong quá trình can thiệp và xử lý vụ việc, một cán bộ lực lượng an ninh cơ sở đã bị đối tượng tấn công dẫn đến tử vong.
Singapore ghi nhận 2 ca lây nhiễm đậu mùa khỉ đầu tiên trong cộng đồng
Quốc tế - 03/04/2026 06:54Ngày 2/4, Cơ quan kiểm soát bệnh truyền nhiễm Singapore (CDA) cho biết nước này lần đầu ghi nhận 2 ca bệnh đậu mùa khỉ (mpox) lây nhiễm trong cộng đồng và cùng nhiễm biến thể Clade 1b, chủng được đánh giá là nghiêm trọng hơn.
Chủ động phòng chống thiếu vitamin D bằng chế độ ăn hợp lý
Dinh dưỡng học đường - 20/03/2026 15:15SKĐS - Thiếu vitamin D là tình trạng khá phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của hệ xương và sức khỏe tổng thể, đặc biệt ở trẻ nhỏ.
7 lời khuyên của bác sĩ giúp kiểm soát cân nặng khi mang thai
Sức khỏe sinh sản - 13/03/2026 07:30SKĐS - Tăng cân khi mang thai là tự nhiên nhưng cần ở mức hợp lý để bảo vệ sức khỏe. Việc kiểm soát cân nặng khi mang thai giúp mẹ bầu ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm như tiền sản giật, đái tháo đường và giữ dáng...
Ăn trứng sống có lợi ích gì mà người Nhật Bản lựa chọn?
Dinh dưỡng - 09/03/2026 10:00SKĐS - Tại Nhật Bản, nhiều người coi trứng sống là sự kết hợp giữa lối ăn uống 'thuận tự nhiên' vì họ tin vào quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, biến món ăn rủi ro thành nét văn hóa an toàn.
Lượng thịt cá cần thiết mỗi ngày trong thực đơn cho trẻ tuổi đến trường
Dinh dưỡng học đường - 08/03/2026 08:07SKĐS - Protein là thành phần quan trọng của các hormon, các enzym (men), tham gia quá trình sản xuất kháng thể. Thực phẩm giàu đạm có thể kể đến thịt gà, thịt bò, phô mai, nấm, trứng, sữa, thịt lợn, tôm, cá hồi.
Bộ Y tế đề nghị siết kiểm nghiệm, tăng giám sát sản phẩm sữa, dinh dưỡng cho trẻ
Y tế - 04/03/2026 16:17SKĐS - Thời gian gần đây, một số quốc gia đã thực hiện thu hồi sữa do nghi nhiễm độc tố cereulide, Bộ Y tế vừa đề nghị các địa phương tăng cường năng lực kiểm nghiệm và giám sát thực phẩm lưu thông trên thị trường, đặc biệt là các sản phẩm sữa và dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ.
7 dưỡng chất nam giới ngoài 40 tuổi cần đặc biệt quan tâm
Dinh dưỡng - 03/03/2026 13:45SKĐS - Bước sang tuổi 40, cơ thể nam giới bắt đầu có những thay đổi lớn về trao đổi chất và nội tiết, bổ sung đúng cách 7 nhóm dưỡng chất dưới đây giúp duy trì sức khỏe, sự dẻo dai và ngăn ngừa các bệnh lý tuổi tác.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGKhám sức khỏe định kỳ, sàng lọc miễn phí cho người dân đảm bảo độ bao phủ, trên nền tảng Sổ sức khỏe điện tử
SKĐS - Chính sách khám sức khỏe định kỳ hoặc sàng lọc miễn phí mỗi năm ít nhất một lần cho người dân đang được Bộ Y tế khẩn trương hoàn thiện. Đây được đánh giá là bước chuyển lớn từ “chữa bệnh” sang “chủ động phòng bệnh”, hướng tới bao phủ chăm sóc sức khỏe toàn dân...
NGÀY SỨC KHỎE TOÀN DÂN 7/4Hơn 10.000 người sẽ được khám sàng lọc miễn phí và tham gia đi bộ 'Vì một Việt Nam khỏe mạnh'
SKĐS - Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam cho biết, hơn 10.000 người dân sẽ được khám sàng lọc miễn phí và tham gia đi bộ "Vì một Việt Nam khỏe mạnh" trong Lễ mít tinh phát động Ngày Sức khỏe toàn dân (7/4) lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam, diễn ra vào ngày 5/4 tại Công viên Thống Nhất.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾGắn xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn quốc gia lĩnh vực y tế với cải cách thủ tục hành chính
SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan nhấn mạnh yêu cầu thống nhất, đồng bộ trong xây dựng hệ thống Tiêu chuẩn Quốc gia, Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia, coi đây là “ngôn ngữ hành động chung” của toàn ngành nhằm nâng cao chất lượng, hiệu quả quản lý và hội nhập quốc tế.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIIBác sĩ quân y – 'khắc tinh' của lá ngón, cứu sống nhiều ca ngộ độc nguy kịch
SKĐS - Nhận thấy bà con vùng biên giới thường giải quyết chuyện tiêu cực bằng lá ngón, bác sĩ quân y thiếu tá Lê Anh Đức (Đồn Biên phòng Tri Lễ, Nghệ An) đã nghiên cứu ra phương pháp giải độc lá ngón và đã cứu sống được 27 người...
![[Infographic] Chân dung lãnh đạo UBND TPHCM nhiệm kỳ 2026-2031](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/270_160/324455921873985536/2026/4/2/chan-dung-lanh-dao-tphcm-17750251088222079945564-242-0-1284-1667-crop-17750993830122028184163.jpg)
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP[Infographic] Chân dung lãnh đạo UBND TPHCM nhiệm kỳ 2026-2031
SKĐS - Kỳ họp thứ nhất, HĐND TPHCM khóa XI nhiệm kỳ 2026-2031 đã bầu ông Nguyễn Văn Được làm Chủ tịch UBND Thành phố cùng 7 Phó Chủ tịch và 17 Ủy viên.
Phòng mạch online
Cách giảm đau miệng cho bé bị tay chân miệng giúp trẻ ăn uống dễ dàng hơn
SKĐS - Tay chân miệng là bệnh truyền nhiễm phổ biến ở trẻ nhỏ, đặc biệt dưới 5 tuổi, dễ bùng phát thành dịch tại nhà trẻ, mẫu giáo. Một trong những triệu chứng khiến trẻ khó chịu nhất là đau miệng, khiến bé bỏ ăn, quấy khóc, tiềm ẩn nguy cơ mất nước và suy kiệt.