Bệnh COVID-19 và tình trạng dinh dưỡng, khối cơ
Theo PGS.TS.BS Lâm Vĩnh Niên, Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh Viện Đại Học Y Dược TP HCM, nghiên cứu ở bệnh viện cho thấy 40-50% bệnh nhân COVID-19 bị suy dinh dưỡng. Bệnh nhân ở khu hồi sức tích cực có tình trạng bị mất khối cơ, có thể mất đến 1 kg/ngày. Những đối tượng có nguy cơ cao là người cao tuổi, người bệnh nền và người cần hồi sức tích cực. Giảm khối cơ dẫn đến giảm sức cơ, giảm hoạt động chức năng, trong đó có hoạt động của cơ hô hấp, từ đó tăng nguy cơ biến chứng và tử vong hoặc lâu hồi phục. Giảm khối cơ cũng có thể gặp ở người thừa cân, béo phì.
Vậy lý do là gì? Đầu tiên, hầu hết bệnh nhân ăn uống kém do giảm vị giác. Ngoài ra, triệu chứng bệnh dẫn đến tăng tiêu thụ năng lượng, tăng huy động khối cơ để sản xuất năng lượng. Tình trạng nằm tại giường, đề kháng insulin cũng dẫn đến tăng phân giải khối cơ.
Dinh dưỡng hoàn chỉnh đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và khả năng miễn dịch của cơ thể
Vai trò của dinh dưỡng trong miễn dịch đối với bệnh COVID-19
Dinh dưỡng tác động đến hệ miễn dịch và hệ khuẩn ruột từ đó định hình đáp ứng miễn dịch của cơ thể. Vì vậy, các chứng cứ hiện nay cho thấy cách thức bền vững để vượt qua đại dịch COVID-19 là tăng cường hệ miễn dịch. Chế độ ăn cung cấp đầy đủ chất đạm, kẽm, sắt, các vitamin A, B12, B6, C và E là cần thiết để duy trì chức năng hệ miễn dịch.
Chế độ dinh dưỡng tăng cường khối cơ và miễn dịch
Theo PGS.TS.BS Lâm Vĩnh Niên, chế độ ăn cung cấp đầy đủ năng lượng và cân bằng về thành phần dinh dưỡng giúp duy trì và tăng cường khối cơ và hệ miễn dịch, giúp cơ thể có đủ sức khoẻ để chống lại sự tấn công của virus.
Năng lượng: Người bệnh COVID-19 cần được cung cấp 30-35 kcal/kg cân nặng, và có thể nhiều hơn trong giai đoạn phục hồi. Thiếu năng lượng đưa cơ thể vào tình trạng dị hoá, hay còn gọi là thoái hoá – một nguyên nhân dẫn đến mất cơ, suy giảm miễn dịch.
Protein: Các thực phẩm giàu protein giúp bảo tồn và xây dựng khối cơ, cung cấp nguyên liệu cần thiết cho hoạt động của hệ miễn dịch. Mỗi bữa ăn trong 3 bữa chính nên cung cấp 20-30 g protein và mỗi bữa ăn phụ (2-3 bữa phụ/ngày) nên cung cấp 10-15 g protein.
Vitamin C: Nhu cầu khuyến nghị vitamin C là 95 mg đối với nam, 75 mg đối với nữ. Trong giai đoạn stress hoặc phục hồi bệnh, có thể dùng đến 200-300 mg mỗi ngày (từ thức ăn hoặc sản phẩm bổ sung).
Kẽm: là khoáng chất cần thiết cho hệ miễn dịch hoạt động. Thiếu kẽm dẫn đến tăng nguy cơ nhiễm khuẩn. Nhu cầu khuyến nghị của kẽm ở người lớn nam giới là 11 mg, nữ là 8 mg.
Vitamin D: có vai trò như là một hormone tham gia và nhiều hệ thống khác nhau trong cơ thể, từ xương đến chức năng cơ và cả miễn dịch. Lượng vitamin D khuyến nghị hằng ngày là 600 IU ở người 1-70 tuổi và 800 IU ở người trên 70 tuổi.
Sữa FontActiv Complete và FontActiv diaBest của công ty United International Pharma được sản xuất tại Châu Âu là sản phẩm dinh dưỡng hoàn chỉnh và cân đối phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau.
FontActiv Complete là sữa dinh dưỡng dành cho người lớn, giúp tăng cường sức khoẻ và mau hồi phục nhờ 100% đạm whey dễ tiêu hoá, hấp thu, tăng tái tạo cơ và tăng sức khoẻ khối cơ. Mùi vị thơm ngon, dễ uống, dinh dưỡng hoàn chỉnh cân đối, mỗi ly sữa cung cấp 258 kcal, đồng thời chứa vitamin C, D, Kẽm và 25 vi chất cần thiết khác giúp tăng cường miễn dịch.
FontActiv diaBest là sữa dành cho người đái tháo đường, tiền đái tháo đường, rối loạn chuyển hoá giúp tăng cường sức khoẻ và ổn định đường huyết nhờ chỉ số đường huyết thấp GI=37. "FontActiv diaBest với 90% đạm whey dễ tiêu hoá, hấp thu, tăng tái tạo cơ, tăng sức khoẻ khối cơ. Dinh dưỡng hoàn chỉnh cân đối, mỗi ly sữa cung cấp 229 kcal, đồng thời chứa vitamin C, D, Kẽm và 25 vi chất cần thiết khác giúp tăng cường miễn dịch,.
Xem thêm thông tin tại:
https://unitedpharma.com.vn/product/fontactiv-complete/
https://unitedpharma.com.vn/product/fontactiv-diabest/
https://www.facebook.com/FontActivVietnam
Hotline đặt hàng 1900 633 832
Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.