Lẩu tôm bầu: Món ngon thanh mát, bổ dưỡng cho cả gia đình
Dinh dưỡng - 12/06/2026 15:45SKĐS - Lẩu tôm bầu là món ăn được ưa chuộng nhờ hương vị thanh ngọt, dễ ăn. Sự kết hợp giữa tôm tươi giàu dinh dưỡng và trái bầu chứa nhiều nước không chỉ tạo nên món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
4 dấu hiệu nước mắm kém chất lượng gây hại cho hệ tiêu hóa, gan và thận
Cảnh giác thực phẩm - 12/06/2026 13:50SKĐS - Nước mắm nhiễm khuẩn, biến chất hoặc lạm dụng hóa chất bảo quản có thể âm thầm gây hại cho hệ tiêu hóa và gan, thận. Dưới đây là 4 dấu hiệu nhận biết nước mắm bị hỏng, biến chất.
Bí quyết giúp học sinh khỏe mạnh mùa hè nằm ngay trong mâm cơm: Bác sĩ dinh dưỡng tiết lộ nhóm rau quả vàng
Dinh dưỡng học đường - 11/06/2026 17:12SKĐS - Mùa hè với nền nhiệt tăng cao không chỉ khiến trẻ dễ mệt mỏi, chán ăn mà còn làm gia tăng nguy cơ mất nước, rối loạn tiêu hóa và các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, tay chân miệng.
Quả măng cụt không tốt cho sức khỏe trong trường hợp nào?
Dinh dưỡng - 11/06/2026 16:30SKĐS - Măng cụt là loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, liệu việc ăn măng cụt có gây ra tác hại nào cho sức khỏe hay không và sử dụng thế nào mới đúng cách?
5 món ăn dân dã hấp dẫn, giàu dinh dưỡng từ lá sắn
Dinh dưỡng - 11/06/2026 16:00SKĐS - Từ lâu, lá sắn đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều nền ẩm thực địa phương. Không chỉ mang hương vị bùi, chua thanh và đặc trưng khó lẫn, các món ăn từ lá sắn còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.
Giải mã sức mạnh lợi khuẩn Postbiotic Lactis - Bước tiến mới hỗ trợ tăng cường đề kháng ở trẻ
Dinh dưỡng - 11/06/2026 15:44Thời tiết giao mùa, khói bụi từ môi trường cùng sự thay đổi nhịp sinh hoạt khiến trẻ nhỏ dễ gặp các vấn đề về hô hấp và tiêu hóa. Điều này khiến nhiều bậc phụ huynh quan tâm hơn đến các giải pháp hỗ trợ tăng cường đề kháng từ sớm cho trẻ.
7 lợi ích sức khỏe khi uống nước lá đu đủ 3 lần một tuần
Dinh dưỡng - 11/06/2026 14:00SKĐS - Không chỉ có quả đu đủ mới tốt cho sức khỏe, việc uống nước lá đu đủ đúng cách còn mang lại những công dụng vượt trội, đặc biệt là khả năng thanh lọc gan, cải thiện hệ tiêu hóa và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
Nghiên cứu mới: Omega-3 có tiềm năng ngăn ngừa ung thư tuyến tụy
Thực phẩm chức năng - 11/06/2026 11:40SKĐS - Các nhà khoa học vừa phát hiện acid béo omega-3 có khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển của khối u tuyến tụy, mở ra triển vọng mới trong phòng ngừa căn bệnh này.
Cảnh báo 4 sai lầm khi ăn rau mồng tơi có thể gây hại cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 11/06/2026 10:30SKĐS - Rau mồng tơi dễ chế biến, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng rau mồng tơi có thể gây ra những ảnh hưởng không mong muốn đối với một số đối tượng.
Khoảng trống dinh dưỡng ở tuổi vị thành niên khi cha mẹ bỏ quên giai đoạn vàng cuối cùng
Dinh dưỡng học đường - 11/06/2026 10:02SKĐS - Tuổi vị thành niên là giai đoạn cơ thể tăng tốc phát triển cả về chiều cao, thể chất lẫn não bộ. Tuy nhiên, nhiều cha mẹ lại vô tình xem nhẹ nhu cầu dinh dưỡng ở giai đoạn này khi cho rằng con đã đủ lớn để tự chăm sóc bản thân.
Cà phê có lợi hay có hại cho đường ruột? 3 nguyên tắc cần lưu ý khi uống cà phê
Dinh dưỡng - 11/06/2026 10:00SKĐS - Cà phê không chỉ giúp tỉnh táo buổi sáng mà còn chứa ‘combo’ bao gồm polyphenol, chất xơ hòa tan, caffeine… có ảnh hưởng tới não, tim, gan, đặc biệt là ruột và hệ vi sinh đường ruột.
Bữa sáng chọn trứng hay sữa chua Hy Lạp để cung cấp protein tốt nhất?
Dinh dưỡng - 11/06/2026 06:30SKĐS - Một bữa sáng giàu protein chất lượng cao cung cấp năng lượng cho ngày mới. Protein không chỉ giúp cơ thể duy trì cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn vặt, mà còn hỗ trợ đắc lực cho việc xây dựng cơ bắp và duy trì sự tỉnh táo của não bộ.
6 loại thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ vitamin D tốt nhất
Dinh dưỡng người cao tuổi - 11/06/2026 05:30SKĐS - Vitamin D đóng vai trò thiết yếu giúp xương chắc khỏe, cải thiện tâm trạng và tăng cường hệ miễn dịch. Vì là loại vitamin tan trong chất béo, vitamin D được hấp thụ hiệu quả nhất tại đường ruột khi tiêu thụ cùng các thực phẩm chứa chất béo. Tham khảo 6 loại thực phẩm hỗ trợ quá trình này.
Đạm A2 có công dụng thế nào?
Dinh dưỡng - 10/06/2026 20:00Trong nhiều năm, khi nhắc đến đạm A2, không ít cha mẹ Việt Nam thường nghĩ đây là lựa chọn dành cho trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế, cách nhìn nhận này có thể đang dần thay đổi.
Gợi ý 4 bữa sáng lành mạnh cho học sinh trước giờ vào phòng thi
Dinh dưỡng mẹ và bé - 09/06/2026 06:01SKĐS - Để giúp các sĩ tử có một thể trạng và tinh thần tốt nhất, bữa sáng cần được chuẩn bị một cách khoa học, ưu tiên các thực phẩm dễ tiêu hóa và phù hợp với không khí oi bức của mùa hè.
6 loại thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ vitamin D tốt nhất
Dinh dưỡng người cao tuổi - 11/06/2026 05:30SKĐS - Vitamin D đóng vai trò thiết yếu giúp xương chắc khỏe, cải thiện tâm trạng và tăng cường hệ miễn dịch. Vì là loại vitamin tan trong chất béo, vitamin D được hấp thụ hiệu quả nhất tại đường ruột khi tiêu thụ cùng các thực phẩm chứa chất béo. Tham khảo 6 loại thực phẩm hỗ trợ quá trình này.
Bí quyết giúp học sinh khỏe mạnh mùa hè nằm ngay trong mâm cơm: Bác sĩ dinh dưỡng tiết lộ nhóm rau quả vàng
Dinh dưỡng học đường - 11/06/2026 17:12SKĐS - Mùa hè với nền nhiệt tăng cao không chỉ khiến trẻ dễ mệt mỏi, chán ăn mà còn làm gia tăng nguy cơ mất nước, rối loạn tiêu hóa và các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, tay chân miệng.
Lý do người bệnh đái tháo đường nên ăn hạt chia
Chế độ ăn người bệnh - 05/06/2026 19:00SKĐS - Bên cạnh các loại rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt, hạt chia đang dần được khuyến nghị bổ sung vào thực đơn cho người bệnh đái tháo đường nhờ những tác động tích cực đến chuyển hóa.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn măng cụt?
Dinh dưỡng - 10/06/2026 13:25SKĐS - Măng cụt là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, nổi tiếng với các lợi ích chống oxy hóa và chống viêm. Thường xuyên ăn măng cụt có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng và tăng cường độ nhạy insulin.
Cách phục hồi hệ tiêu hóa cho trẻ sau sử dụng kháng sinh
Dinh dưỡng - 10/06/2026 10:02SKĐS - Có một kịch bản quá quen thuộc tại các gia đình Việt Nam: Con chớm ho, sốt, viêm họng… đi khám hoặc tự mua thuốc uống một đợt kháng sinh 5-7 ngày. Con hết sốt, cắt ho, cha mẹ thở phào nhẹ nhõm, nghĩ rằng "cuộc chiến" đã kết thúc.
Vinamilk đón thế hệ 'đồng niên' tham quan nhà máy với lời hứa chăm sóc sức khỏe bằng dinh dưỡng chất lượng
Dinh dưỡng - 10/06/2026 09:55Vinamilk đón thế hệ "đồng niên" tham quan nhà máy với lời hứa chăm sóc sức khỏe bằng dinh dưỡng chất lượng
3 nhóm người cần hạn chế ăn ổi và 3 sai lầm cần tránh
Dinh dưỡng - 10/06/2026 08:00SKĐS - Quả ổi giàu vitamin C giúp tăng hệ miễn dịch, đẹp da, giữ dáng. Tuy nhiên, việc ăn ổi sai cách hoặc dùng sai đối tượng sẽ gây ra nhiều mối nguy hại cho sức khỏe.
4 thực phẩm màu tím giúp cơ thể tái tạo collagen
Dinh dưỡng - 10/06/2026 06:01SKĐS - Bạn có biết điều gì tạo nên sắc tím rực rỡ của các loại rau quả? Đó chính là chất chống oxy hóa anthocyanin. Anthocyanin và vitamin C giúp kích thích sản sinh collagen trong cơ thể.
Cách giúp trẻ hình thành thói quen ăn uống lành mạnh trong ngày hè
Dinh dưỡng học đường - 10/06/2026 06:00SKĐS - Kỳ nghỉ hè là thời điểm rất phù hợp để cha mẹ giúp trẻ hình thành kỹ năng lựa chọn thực phẩm và thói quen ăn uống lành mạnh, qua đó giáo dục dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ.
4 nhóm người nên tránh hoặc hạn chế ăn nước mắm
Cảnh giác thực phẩm - 08/06/2026 13:45SKĐS - Nước mắm tuy là nguồn đạm lỏng bổ dưỡng nhưng lại sở hữu hàm lượng natri cực cao. Đối với 4 nhóm người dưới đây, loại gia vị này có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Nghiên cứu mới: Omega-3 có tiềm năng ngăn ngừa ung thư tuyến tụy
Thực phẩm chức năng - 11/06/2026 11:40SKĐS - Các nhà khoa học vừa phát hiện acid béo omega-3 có khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển của khối u tuyến tụy, mở ra triển vọng mới trong phòng ngừa căn bệnh này.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGKỳ 1: Khám sức khoẻ miễn phí toàn dân – Chuyển từ chữa bệnh sang phòng bệnh
SKĐS - Sau khi hợp nhất địa giới hành chính, Ngành Y tế TPHCM chính thức vận hành trên không gian siêu đô thị với quy mô gần 15 triệu dân, trở thành hệ thống y tế có quy mô lớn nhất cả nước.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Trần Văn Thuấn: Phải tạo chuyển biến thực chất trong lĩnh vực pháp y, pháp y tâm thần
SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn yêu cầu các đơn vị khẩn trương bắt tay vào thực hiện Đề án "Tăng cường năng lực hệ thống giám định pháp y tâm thần và bắt buộc chữa bệnh tâm thần, giai đoạn 2026-2030" theo nguyên tắc “6 rõ”, bảo đảm mỗi nhiệm vụ đều có đầu mối, sản phẩm, thời hạn cụ thể...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười hồi sinh những bước chân thiên thần
SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhKhối lồi sau tai đập theo nhịp tim, bác sĩ cảnh báo dấu hiệu bệnh nguy hiểm
SKĐS - Anh Nguyễn Đức Phong (36 tuổi, trú tại xã Núi Thành, Đà Nẵng) mang khối lồi sau tai suốt nhiều năm, không đau nhưng ngày càng lớn và đập theo nhịp tim. Bác sĩ cảnh báo đây có thể là dấu hiệu của dị dạng mạch máu, tiềm ẩn nhiều biến chứng nếu không được phát hiện sớm
Phòng mạch online
Bổ sung canxi tự nhiên với loại cá có hàm lượng cao vượt trội hơn sữa
SKĐS - Canxi không chỉ có trong sữa và các chế phẩm từ sữa. Một số loại cá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày có thể cung cấp lượng canxi vượt trội, góp phần hỗ trợ sức khỏe xương khớp và phòng ngừa loãng xương.
Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang - Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8
