Hệ miễn dịch thay đổi thế nào khi bạn uống trà xanh?

Hệ miễn dịch thay đổi thế nào khi bạn uống trà xanh?

Dinh dưỡng - 07/03/2026 21:20

SKĐS - Trà xanh chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch. Các hợp chất thực vật này giúp bảo vệ tế bào miễn dịch khỏi tổn thương và hỗ trợ giảm viêm nhiễm theo thời gian.

10 loại thực phẩm tốt nhất cho gan khỏe mạnh

10 loại thực phẩm tốt nhất cho gan khỏe mạnh

Dinh dưỡng - 07/03/2026 13:25

SKĐS - Gan đóng vai trò là 'nhà máy' lọc độc tố của cơ thể. Việc lựa chọn đúng các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và chất xơ dưới đây sẽ giúp hỗ trợ chức năng gan và phòng ngừa các bệnh về gan.

Chất béo bão hòa: Lợi ích và tác hại gì?

Chất béo bão hòa: Lợi ích và tác hại gì?

Dinh dưỡng - 06/03/2026 15:25

SKĐS - Các nghiên cứu mới gần đây cho thấy không phải tất cả các dạng chất béo bão hòa đều có hại như nhau và một số thực phẩm giàu chất béo bão hòa vẫn có thể được đưa vào chế độ ăn tốt cho tim mạch.

Dùng sữa và các chế phẩm từ sữa thế nào để trẻ phát triển tối ưu chiều cao và trí tuệ?

Dùng sữa và các chế phẩm từ sữa thế nào để trẻ phát triển tối ưu chiều cao và trí tuệ?

Dinh dưỡng học đường - 06/03/2026 13:57

SKĐS - Sữa và chế phẩm sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong thành phần có đầy đủ các chất đạm, chất béo, đường, vitamin và chất khoáng giúp cơ thể phát triển, khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.

Cách chọn tinh bột thông minh không làm tăng đường huyết

Cách chọn tinh bột thông minh không làm tăng đường huyết

Chế độ ăn người bệnh - 06/03/2026 10:00

SKĐS - Người bệnh đái tháo đường cần kiểm soát các thực phẩm giàu carbohydrate (chủ yếu là tinh bột) trong chế độ ăn uống nhưng không có nghĩa là phải cắt bỏ hoàn toàn. Bí quyết nằm ở việc chọn đúng loại và ăn đúng cách.

5 loại rau gia vị tốt nhất giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch

5 loại rau gia vị tốt nhất giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng người cao tuổi - 06/03/2026 06:05

SKĐS - Việc sử dụng các loại thảo mộc làm rau gia vị trong bữa ăn hàng ngày không chỉ nâng tầm hương vị mà còn là cách tự nhiên để cung cấp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ trái tim và đẩy lùi các phản ứng viêm trong cơ thể.

Chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe: 8 loại nên dùng và 3 loại cần hạn chế

Chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe: 8 loại nên dùng và 3 loại cần hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 05/03/2026 22:15

SKĐS - Trên thực tế, dầu ăn có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh. Chất béo là một chất dinh dưỡng thiết yếu và chất béo lỏng như dầu ăn là một nguồn cung cấp tuyệt vời. Vậy chọn loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe?

5 dưỡng chất và bí quyết ăn uống giúp đẩy lùi dị ứng mùa Xuân

5 dưỡng chất và bí quyết ăn uống giúp đẩy lùi dị ứng mùa Xuân

Dinh dưỡng - 05/03/2026 09:35

SKĐS - Thay vì phụ thuộc vào thuốc, có thể thiết lập 'hàng rào bảo vệ' cơ thể khỏi dị ứng mùa xuân bằng các thục phẩm tự nhiên. Dưới đây là 5 dưỡng chất có trong thực phẩm giúp cơ thể vượt qua mùa hoa nở không còn lo hắt hơi hay ngứa mắt...

4 loại rau nên ăn nhiều hơn để hỗ trợ gan khỏe mạnh

4 loại rau nên ăn nhiều hơn để hỗ trợ gan khỏe mạnh

Dinh dưỡng - 05/03/2026 06:02

SKĐS - Chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt trong việc bảo vệ và tăng cường chức năng gan. Thường xuyên ăn 4 loại rau thông dụng dưới đây sẽ giúp gan giải độc hiệu quả và ngăn ngừa các bệnh lý nguy hiểm.

Top 6 loại thịt nhiều protein, ít chất béo

Top 6 loại thịt nhiều protein, ít chất béo

Dinh dưỡng mẹ và bé - 04/03/2026 22:55

SKĐS - Việc lựa chọn các loại thịt tốt cho sức khỏe nhất có thể giúp cân bằng lượng protein nạp vào mà không làm tăng đáng kể lượng chất béo. Các phần thịt nạc cung cấp protein chất lượng cao để hỗ trợ duy trì cơ bắp, tạo cảm giác no và sức khỏe tổng thể, đồng thời kiểm soát lượng chất béo bão hòa.

4 món ăn rất tốt cho người bị táo bón

4 món ăn rất tốt cho người bị táo bón

Chế độ ăn người bệnh - 04/03/2026 16:25

SKĐS - Táo bón gây phiền toái nhưng trong nhiều trường hợp hoàn toàn có thể cải thiện bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống hằng ngày. Vậy những món ăn nào giúp hỗ trợ cải thiện táo bón hiệu quả?

8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

Dinh dưỡng - 04/03/2026 06:06

SKĐS - Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.

Đa dạng hóa thực phẩm học đường với sắc màu cầu vồng trên đĩa ăn của trẻ

Đa dạng hóa thực phẩm học đường với sắc màu cầu vồng trên đĩa ăn của trẻ

Dinh dưỡng - 03/03/2026 14:42

SKĐS - Không chỉ đủ no, bữa ăn học đường còn cần đủ chất và đa dạng sắc màu. Khi đĩa ăn của trẻ phong phú các nhóm thực phẩm với nhiều màu tự nhiên, cơ thể sẽ được cung cấp dưỡng chất cân đối, hỗ trợ phát triển toàn diện.

7 dưỡng chất nam giới ngoài 40 tuổi cần đặc biệt quan tâm

7 dưỡng chất nam giới ngoài 40 tuổi cần đặc biệt quan tâm

Dinh dưỡng - 03/03/2026 13:45

SKĐS - Bước sang tuổi 40, cơ thể nam giới bắt đầu có những thay đổi lớn về trao đổi chất và nội tiết, bổ sung đúng cách 7 nhóm dưỡng chất dưới đây giúp duy trì sức khỏe, sự dẻo dai và ngăn ngừa các bệnh lý tuổi tác.

Top 6 loại thịt nhiều protein, ít chất béo

Top 6 loại thịt nhiều protein, ít chất béo

Dinh dưỡng mẹ và bé - 04/03/2026 22:55

SKĐS - Việc lựa chọn các loại thịt tốt cho sức khỏe nhất có thể giúp cân bằng lượng protein nạp vào mà không làm tăng đáng kể lượng chất béo. Các phần thịt nạc cung cấp protein chất lượng cao để hỗ trợ duy trì cơ bắp, tạo cảm giác no và sức khỏe tổng thể, đồng thời kiểm soát lượng chất béo bão hòa.

5 loại rau gia vị tốt nhất giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch

5 loại rau gia vị tốt nhất giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng người cao tuổi - 06/03/2026 06:05

SKĐS - Việc sử dụng các loại thảo mộc làm rau gia vị trong bữa ăn hàng ngày không chỉ nâng tầm hương vị mà còn là cách tự nhiên để cung cấp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ trái tim và đẩy lùi các phản ứng viêm trong cơ thể.

Dùng sữa và các chế phẩm từ sữa thế nào để trẻ phát triển tối ưu chiều cao và trí tuệ?

Dùng sữa và các chế phẩm từ sữa thế nào để trẻ phát triển tối ưu chiều cao và trí tuệ?

Dinh dưỡng học đường - 06/03/2026 13:57

SKĐS - Sữa và chế phẩm sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong thành phần có đầy đủ các chất đạm, chất béo, đường, vitamin và chất khoáng giúp cơ thể phát triển, khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.

Cách chọn tinh bột thông minh không làm tăng đường huyết

Cách chọn tinh bột thông minh không làm tăng đường huyết

Chế độ ăn người bệnh - 06/03/2026 10:00

SKĐS - Người bệnh đái tháo đường cần kiểm soát các thực phẩm giàu carbohydrate (chủ yếu là tinh bột) trong chế độ ăn uống nhưng không có nghĩa là phải cắt bỏ hoàn toàn. Bí quyết nằm ở việc chọn đúng loại và ăn đúng cách.

7 điều có thể xảy ra với cơ thể người không ăn rau và trái cây

7 điều có thể xảy ra với cơ thể người không ăn rau và trái cây

Dinh dưỡng - 03/03/2026 09:00

SKĐS - Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

5 nhóm người không nên uống nước đậu đen rang

5 nhóm người không nên uống nước đậu đen rang

Cảnh giác thực phẩm - 03/03/2026 06:02

SKĐS - Nước đậu đen rang từ lâu đã được biết giúp thanh nhiệt, giải độc và giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, ít ai biết loại thức uống này có tính hàn cực mạnh và chứa những hoạt chất có thể gây phản tác dụng đối với 5 nhóm người.

Có nên ăn trứng vào buổi tối không?

Có nên ăn trứng vào buổi tối không?

Dinh dưỡng - 02/03/2026 14:05

SKĐS - Ăn trứng vào buổi tối thường bị cho là gây đầy bụng và tăng cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại lại chỉ ra rằng đây chính là 'thời điểm vàng' mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng.

4 loại thực phẩm có thể giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng

4 loại thực phẩm có thể giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng

Dinh dưỡng người cao tuổi - 02/03/2026 12:00

SKĐS - Chế độ ăn ưu tiên thực phẩm kháng viêm như ngũ cốc nguyên hạt, rau quả tươi và các sản phẩm từ sữa giàu canxi chính là 'lá chắn' tự nhiên giúp bạn chủ động ngăn ngừa nguy cơ ung thư đại trực tràng.

Công thức đồ uống giàu ‘lợi khuẩn’ tự nhiên phục hồi sức khỏe đường ruột sau Tết

Công thức đồ uống giàu ‘lợi khuẩn’ tự nhiên phục hồi sức khỏe đường ruột sau Tết

Dinh dưỡng - 02/03/2026 10:00

SKĐS - Sau những ngày Tết với những bữa tiệc liên miên, hệ tiêu hóa thường rơi vào trạng thái quá tải. Việc bổ sung đồ uống chứa 'lợi khuẩn' tự nhiên là cách hữu hiệu để cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường miễn dịch.

4 món phổ biến trên mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng có ý nghĩa mang lại may mắn

4 món phổ biến trên mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng có ý nghĩa mang lại may mắn

Dinh dưỡng - 02/03/2026 06:06

SKĐS - Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên tiêu) là dịp lễ tâm linh quan trọng đầu năm. Tham khảo 4 món phổ biến trên mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng có ý nghĩa mang lại may mắn.

Chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe: 8 loại nên dùng và 3 loại cần hạn chế

Chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe: 8 loại nên dùng và 3 loại cần hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 05/03/2026 22:15

SKĐS - Trên thực tế, dầu ăn có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh. Chất béo là một chất dinh dưỡng thiết yếu và chất béo lỏng như dầu ăn là một nguồn cung cấp tuyệt vời. Vậy chọn loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe?

9 loại thực phẩm chức năng và vitamin phụ nữ trên 40 tuổi có thể cần

9 loại thực phẩm chức năng và vitamin phụ nữ trên 40 tuổi có thể cần

Thực phẩm chức năng - 20/02/2026 14:00

SKĐS - Khi phụ nữ bước vào độ tuổi 40, những thay đổi dần dần về hormone, quá trình trao đổi chất và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng giảm có thể làm tăng nguy cơ thiếu hụt một số vitamin, khoáng chất.

Chính phủ giao Bộ Y tế chủ trì Chương trình mục tiêu quốc gia chăm sóc sức khỏe, dân số ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Chính phủ giao Bộ Y tế chủ trì Chương trình mục tiêu quốc gia chăm sóc sức khỏe, dân số

SKĐS - Chính phủ vừa có Nghị quyết số 34/NQ-CP ban hành Kế hoạch triển khai thực hiện Nghị quyết số 262/2025/QH15 ngày 11/12/2025 của Quốc hội phê duyệt chủ trương đầu tư Chương trình mục tiêu quốc gia về chăm sóc sức khỏe, dân số và phát triển giai đoạn 2026-2035.

Phó Chủ tịch Quốc hội gợi ý An Giang sử dụng 'thùng phiếu lưu động' để ngư dân xa bờ bầu cử BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Phó Chủ tịch Quốc hội gợi ý An Giang sử dụng 'thùng phiếu lưu động' để ngư dân xa bờ bầu cử

SKĐS - Phó Chủ tịch Quốc hội gợi ý địa phương nghiên cứu phương án sử dụng các trạm kiểm soát Biên phòng làm "thùng phiếu lưu động", tạo điều kiện để ngư dân thực hiện quyền công dân ngay cả khi đang làm việc trên biển.

Doanh nghiệp thực phẩm chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm thực hiện Nghị định số 46 từ 16/4 CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Doanh nghiệp thực phẩm chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm thực hiện Nghị định số 46 từ 16/4

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký văn bản gửi Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam; 18 Hiệp hội, tổ chức hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm về việc triển khai thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP.

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (3): Chọn 'lửa' nơi phòng lạnh KỶ NIỆM 71 NĂM NGÀY THẦY THUỐC VIỆT NAM (27/2/1955 - 27/2/2026)

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (3): Chọn 'lửa' nơi phòng lạnh

SKĐS - Giữa mùi hóa chất và mẫu bệnh phẩm mang dấu tích con người, thế hệ bác sĩ nội trú lặng lẽ tiếp bước những người thầy. Từ thực trường đến phòng lạnh biệt lập, họ dấn thân giải mã uẩn khúc, dùng bản lĩnh trẻ tìm lại sự thật và bảo vệ nhân phẩm người quá cố.

Phòng mạch online

Vì sao ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến đường huyết?

SKĐS - Chế độ ăn uống quyết định đến 70% khả năng kiểm soát đường huyết ở người tiểu đường. Ăn đúng cách giúp ổn định đường máu, hạn chế biến chứng và nâng cao chất lượng sống.