Dinh dưỡng giúp phòng chống thừa cân, béo phì tuổi học đường

Dinh dưỡng giúp phòng chống thừa cân, béo phì tuổi học đường

Dinh dưỡng học đường - 20/05/2026 17:25

SKĐS - Nhiều phụ huynh vẫn giữ quan điểm "trẻ con phải bụ bẫm mới khỏe", nhưng dưới góc nhìn y khoa, đó là một quan niệm cần được thay đổi để bảo vệ tương lai của các con.

Điều gì xảy ra khi bổ sung protein quá nhiều ?

Điều gì xảy ra khi bổ sung protein quá nhiều ?

Dinh dưỡng - 20/05/2026 17:00

SKĐS - Protein là dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể, tham gia vào quá trình xây dựng cơ bắp, tái tạo mô, sản xuất enzyme và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, bổ sung protein quá mức trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và cả làn da, vóc dáng.

5 loại trái cây mùa hè thơm ngon, giàu chất xơ, giảm mỡ

5 loại trái cây mùa hè thơm ngon, giàu chất xơ, giảm mỡ

Dinh dưỡng - 20/05/2026 06:01

SKĐS - Chất xơ rất quan trọng cho hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón, giảm cân và ổn định đường huyết. Trong mùa hè có rất nhiều trái cây thơm ngon có thể đáp ứng nhu cầu chất xơ của cơ thể.

Hội đồng Dinh dưỡng Khoa học Ứng dụng: 'Màng lọc' thông tin sức khỏe cho cộng đồng

Hội đồng Dinh dưỡng Khoa học Ứng dụng: 'Màng lọc' thông tin sức khỏe cho cộng đồng

Dinh dưỡng - 19/05/2026 18:27

Trước "ma trận" thông tin sức khỏe và dinh dưỡng thiếu kiểm chứng trên mạng xã hội, hơn 20 chuyên gia, bác sĩ đầu ngành kết nối cùng Viện Nghiên Cứu Dinh Dưỡng TPHCM (NRI) ra mắt Hội đồng Dinh dưỡng Khoa học Ứng dụng sẽ cùng thảo luận, thẩm định các xu hướng dinh dưỡng hướng tới xây dựng nguồn thông tin khoa học, khách quan, đáng tin cậy.

4 loại cá nước ngọt giàu protein giúp bồi bổ cho người mới ốm dậy

4 loại cá nước ngọt giàu protein giúp bồi bổ cho người mới ốm dậy

Chế độ ăn người bệnh - 19/05/2026 16:50

SKĐS - Cá nước ngọt giàu protein là giải pháp dinh dưỡng cho người mới ốm dậy. Nguồn đạm lành tính này giúp cơ thể phục hồi nhanh mà không gây áp lực lên hệ tiêu hóa.

Nguy cơ 'tổn thọ' ở nam giới từ dưỡng chất quen thuộc trong thực phẩm chức năng

Nguy cơ 'tổn thọ' ở nam giới từ dưỡng chất quen thuộc trong thực phẩm chức năng

Dinh dưỡng - 19/05/2026 14:52

SKĐS - Nghiên cứu mới vừa cảnh báo một dưỡng chất quen thuộc trong thực phẩm chức năng hỗ trợ tập trung và giảm stress có thể liên quan đến giảm tuổi thọ ở nam giới.

4 công thức nước dứa thanh mát mùa hè tốt cho tiêu hóa và tăng sinh collagen

4 công thức nước dứa thanh mát mùa hè tốt cho tiêu hóa và tăng sinh collagen

Dinh dưỡng - 19/05/2026 14:45

SKĐS - Không chỉ là thức quả thơm mát, dứa rất giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe tiêu hóa và thúc đẩy sản xuất collagen. Nếu đang cần một giải pháp tự nhiên cải thiện tiêu hóa và duy trì làn da căng mịn, nước dứa chính là lựa chọn phù hợp.

5 món ăn ngon đẹp da, chống lão hóa từ lá tía tô

5 món ăn ngon đẹp da, chống lão hóa từ lá tía tô

Dinh dưỡng - 19/05/2026 13:15

SKĐS - Trong số các loại rau gia vị quen thuộc của người Việt, lá tía tô sở hữu nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe làn da và chống lão hóa rất tốt.

Cơ cấu bữa ăn hợp lý cho học sinh

Cơ cấu bữa ăn hợp lý cho học sinh

Dinh dưỡng học đường - 19/05/2026 09:33

SKĐS - Thực tế, một bữa ăn cho học sinh không chỉ đơn thuần là làm đầy chiếc bụng đói, mà là việc cung cấp một "hệ sinh thái" dưỡng chất để hỗ trợ cả tư duy lẫn thể chất.

4 màu sắc của quả chuối khác nhau thế nào về lợi ích dinh dưỡng?

4 màu sắc của quả chuối khác nhau thế nào về lợi ích dinh dưỡng?

Dinh dưỡng - 19/05/2026 09:00

SKĐS - Màu sắc của quả chuối có thể cho biết rất nhiều về giá trị dinh dưỡng của nó. Khi chuối chín từ xanh sang vàng rồi nâu, hàm lượng tinh bột, đường, chất chống oxy hóa và chất xơ sẽ thay đổi.

'Thăng trầm' chất béo: Mỡ có thực sự xấu và cách sử dụng thông minh?

'Thăng trầm' chất béo: Mỡ có thực sự xấu và cách sử dụng thông minh?

Dinh dưỡng - 19/05/2026 08:10

SKĐS - Những người thuộc thế hệ 7x, 8x hẳn chưa quên ký ức từng ăn bát cơm trộn mỡ. Vậy tại sao giờ đây nhiều người lại e dè trước miếng thịt ba chỉ rang cháy cạnh hay miếng thịt quay giòn bì? Có phải vì mỡ động vật có thực sự là ‘kẻ thù’?

6 loại trái cây giúp kiểm soát calo và giảm mỡ nội tạng hiệu quả

6 loại trái cây giúp kiểm soát calo và giảm mỡ nội tạng hiệu quả

Dinh dưỡng mẹ và bé - 19/05/2026 06:01

SKĐS - Để kiểm soát mỡ nội tạng hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện, bổ sung các loại trái cây giàu chất xơ và vitamin vào chế độ ăn là một giải pháp tự nhiên, nhẹ nhàng.

7 loại thực phẩm giảm căng thẳng khó ngủ, giúp ngủ ngon hơn

7 loại thực phẩm giảm căng thẳng khó ngủ, giúp ngủ ngon hơn

Dinh dưỡng - 18/05/2026 15:30

SKĐS - Mặc dù không có loại thực phẩm hay đồ uống nào là thần dược giảm căng thẳng nhưng một số loại có thể hỗ trợ thư giãn và quá trình ngủ tự nhiên của cơ thể, giúp bạn chuẩn bị cho một đêm ngủ ngon giấc hơn.

Tập đoàn TH đồng hành triển khai chương trình "Bữa ăn dinh dưỡng học đường" năm học 2026-2027

Tập đoàn TH đồng hành triển khai chương trình "Bữa ăn dinh dưỡng học đường" năm học 2026-2027

Dinh dưỡng học đường - 18/05/2026 15:14

SKĐS - Theo Tập đoàn TH, chương trình "Bữa ăn dinh dưỡng học đường" tiếp tục kế thừa những kết quả tích cực từ "Mô hình điểm Bữa ăn học đường bảo đảm dinh dưỡng hợp lý kết hợp tăng cường hoạt động thể lực cho trẻ em, học sinh, sinh viên Việt Nam" do TH khởi xướng.

6 loại trái cây giúp kiểm soát calo và giảm mỡ nội tạng hiệu quả

6 loại trái cây giúp kiểm soát calo và giảm mỡ nội tạng hiệu quả

Dinh dưỡng mẹ và bé - 19/05/2026 06:01

SKĐS - Để kiểm soát mỡ nội tạng hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện, bổ sung các loại trái cây giàu chất xơ và vitamin vào chế độ ăn là một giải pháp tự nhiên, nhẹ nhàng.

6 loại thực phẩm nên ăn nhiều hơn sau tuổi 60 để sống thọ

6 loại thực phẩm nên ăn nhiều hơn sau tuổi 60 để sống thọ

Dinh dưỡng người cao tuổi - 17/05/2026 06:01

SKĐS - Sau tuổi 60, một số loại thực phẩm có thể hỗ trợ cơ thể rất nhiều trong quá trình lão hóa như giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện thị lực, củng cố xương hay bảo vệ tim mạch.

Cơ cấu bữa ăn hợp lý cho học sinh

Cơ cấu bữa ăn hợp lý cho học sinh

Dinh dưỡng học đường - 19/05/2026 09:33

SKĐS - Thực tế, một bữa ăn cho học sinh không chỉ đơn thuần là làm đầy chiếc bụng đói, mà là việc cung cấp một "hệ sinh thái" dưỡng chất để hỗ trợ cả tư duy lẫn thể chất.

4 loại cá nước ngọt giàu protein giúp bồi bổ cho người mới ốm dậy

4 loại cá nước ngọt giàu protein giúp bồi bổ cho người mới ốm dậy

Chế độ ăn người bệnh - 19/05/2026 16:50

SKĐS - Cá nước ngọt giàu protein là giải pháp dinh dưỡng cho người mới ốm dậy. Nguồn đạm lành tính này giúp cơ thể phục hồi nhanh mà không gây áp lực lên hệ tiêu hóa.

5 nhóm người nên ăn quả bầu vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe

5 nhóm người nên ăn quả bầu vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe

Dinh dưỡng - 18/05/2026 15:00

SKĐS - Nhờ đặc tính thanh nhiệt và hàm lượng nước vượt trội, quả bầu không chỉ là món ăn dân dã mà còn giúp hỗ trợ điều trị bệnh lý và tăng cường miễn dịch mùa hè.

Ngâm hạt chia trong nước hay trong sữa tốt hơn?

Ngâm hạt chia trong nước hay trong sữa tốt hơn?

Dinh dưỡng - 18/05/2026 12:30

SKĐS - Ngâm hạt chia trước khi ăn là bước quan trọng để cơ thể dễ tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng. Phương pháp phổ biến nhất là ngâm trong nước hoặc sữa, vậy cách nào có lợi hơn?

12.465 vận động viên tham gia S-Race Cà Mau, lan tỏa tinh thần 'Vì tầm vóc Việt'

12.465 vận động viên tham gia S-Race Cà Mau, lan tỏa tinh thần 'Vì tầm vóc Việt'

Dinh dưỡng học đường - 18/05/2026 11:21

SKĐS - Sáng 16/5, hàng nghìn học sinh, giáo viên, phụ huynh và người dân đã cùng hòa mình vào không khí sôi động của S-Race Cà Mau 2026 tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển, phường An Xuyên.

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 18/05/2026 10:25

SKĐS - Cá mòi kho rục xương là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, để món cá vừa đạt độ ngon chuẩn vị, không bị tanh, vừa bảo toàn được các chất dinh dưỡng đòi hỏi sự tinh tế trong các bước chế biến.

Cách ăn yến mạch giúp giảm cân, giảm mỡ bụng và giảm cholesterol ‘xấu’

Cách ăn yến mạch giúp giảm cân, giảm mỡ bụng và giảm cholesterol ‘xấu’

Dinh dưỡng - 18/05/2026 10:00

SKĐS - Ăn yến mạch không những giúp giảm cân, giảm mỡ nội tạng mà còn âm thầm dọn dẹp cholesterol 'xấu' (LDL) bảo vệ hệ tim mạch khỏi nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Vì sao Albumin có vai trò quan trọng đối với cơ thể?

Vì sao Albumin có vai trò quan trọng đối với cơ thể?

Dinh dưỡng - 18/05/2026 08:00

Nhiều người duy trì chế độ ăn uống đầy đủ, sinh hoạt lành mạnh nhưng cơ thể vẫn thường xuyên mệt mỏi, thiếu năng lượng, làn da kém sức sống.

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

Cảnh giác thực phẩm - 16/05/2026 15:00

SKĐS - Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn để tránh những rủi ro cho sức khỏe.

Vì sao nhiều loại vitamin và thực phẩm chức năng không mang lại lợi ích sức khỏe như quảng cáo?

Vì sao nhiều loại vitamin và thực phẩm chức năng không mang lại lợi ích sức khỏe như quảng cáo?

Thực phẩm chức năng - 08/05/2026 12:00

SKĐS - Nhiều loại thực phẩm chức năng thường được giới thiệu như 'thần dược'. Tuy nhiên việc tin tưởng tuyệt đối vào quảng cáo không tốt cho sức khỏe và túi tiền của người tiêu dùng.

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Thành công của y tế số phải được đo bằng chất lượng phục vụ người bệnh ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Thành công của y tế số phải được đo bằng chất lượng phục vụ người bệnh

SKĐS - Theo GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế, thành công của y tế số không chỉ nằm ở công nghệ mà phải được đo bằng hiệu quả vận hành bệnh viện, sự thuận lợi cho bác sĩ và chất lượng phục vụ, chăm sóc người bệnh...

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Thúc đẩy ứng dụng các sáng kiến, đề tài khoa học vào điều trị thực tiễn CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Thúc đẩy ứng dụng các sáng kiến, đề tài khoa học vào điều trị thực tiễn

SKĐS - Ngày 20/5, PGS.TS.BSCKII Nguyễn Tri Thức, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì phiên họp Hội đồng Khoa học Bộ Y tế và Hội đồng Sáng kiến Bộ Y tế lĩnh vực Khám chữa bệnh. Cuộc họp kết nối điểm cầu Bộ Y tế với các điểm cầu trực tuyến tại các đơn vị có liên quan.

Bác sĩ trẻ với kho 'sáng kiến số' nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh ở vùng cao Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Bác sĩ trẻ với kho 'sáng kiến số' nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh ở vùng cao

SKĐS - Không chỉ là một bác sĩ có chuyên môn vững vàng, giàu y đức mà bác sĩ Nghiêm Trường Minh còn là một thủ lĩnh Đoàn có nhiều sáng kiến số, áp dụng trong vận hành, quản lý công tác khám chữa bệnh tại Trung tâm Y tế khu vực Bắc Sơn, Lạng Sơn.

Người bệnh miền Tây được can thiệp tim ngay tại Cần Thơ Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Người bệnh miền Tây được can thiệp tim ngay tại Cần Thơ

SKĐS - Bác sĩ BVĐK TP Cần Thơ vừa thực hiện thành công kỹ thuật đóng thông liên nhĩ bằng dụng cụ cho 2 bệnh nhân có biến chứng tăng áp phổi, giúp người dân miền Tây tiếp cận kỹ thuật tim mạch chuyên sâu ngay tại địa phương.

Phòng mạch online

Bột sắn dây pha sống hay nấu chín tốt hơn cho sức khỏe?

SKĐS - Bột sắn dây là thức uống quen thuộc giúp giải nhiệt và thanh mát cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn nên pha sống hay nấu chín để tốt cho sức khỏe, bởi mỗi cách sử dụng đều có những ưu và nhược điểm riêng.