Đừng để mọi đứa trẻ ăn chung một khay cơm bán trú

Đừng để mọi đứa trẻ ăn chung một khay cơm bán trú

Dinh dưỡng học đường - 19/06/2026 11:00

SKĐS - Trẻ thấp còi và thừa cân béo phì cùng lớp liệu có nên ăn chung một khay cơm bán trú y hệt nhau? Năm 2026, xu hướng cá thể hóa dinh dưỡng dựa trên công nghệ chính là giải pháp đột phá giúp đo ni đóng giày từng suất ăn theo đúng thể trạng thực tế của mỗi đứa trẻ.

5 nhóm người nên hạn chế ăn cơm rượu nếp

5 nhóm người nên hạn chế ăn cơm rượu nếp

Dinh dưỡng - 19/06/2026 06:04

SKĐS - Món cơm rượu nếp mang lại giá trị giải nhiệt và kích thích tiêu hóa trong ngày Tết Đoan ngọ nhưng do có tính ấm, chứa đường nên món ăn này không phù hợp với tất cả mọi người.

4 món ăn ngon từ hoa đu đủ đực giúp nâng cao sức khỏe

4 món ăn ngon từ hoa đu đủ đực giúp nâng cao sức khỏe

Dinh dưỡng - 18/06/2026 11:00

SKĐS - Không chỉ được sử dụng làm vị thuốc, việc kết hợp hoa đu đủ đực vào thực đơn hằng ngày thông qua các món ăn bài thuốc giúp chăm sóc sức khỏe gia đình một cách tự nhiên.

Lá đu đủ luộc - món ăn giúp đào thải độc tố và bảo vệ dạ dày

Lá đu đủ luộc - món ăn giúp đào thải độc tố và bảo vệ dạ dày

Dinh dưỡng - 18/06/2026 09:00

SKĐS - Lá đu đủ luộc là một món ăn ít người biết nhưng chứa đựng những tác dụng cho sức khỏe giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

Vì sao cơm rượu nếp là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan ngọ?

Vì sao cơm rượu nếp là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan ngọ?

Dinh dưỡng - 18/06/2026 08:00

SKĐS - Vào ngày Tết Đoan ngọ mùng 5 tháng 5 âm lịch, cơm rượu nếp là món ăn truyền thống luôn có mặt trên mâm lễ của các gia đình.

Tết Đoan ngọ ăn mận và vải có diệt sâu bọ được không?

Tết Đoan ngọ ăn mận và vải có diệt sâu bọ được không?

Cảnh giác thực phẩm - 18/06/2026 06:01

SKĐS - Vào ngày Tết Đoan ngọ hằng năm, mọi người thường ăn mận, vải, cơm rượu nếp để diệt sâu bọ, nhưng liệu các món ăn này thực sự mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Những tác dụng ít biết của việc ăn sữa chua mỗi ngày

Những tác dụng ít biết của việc ăn sữa chua mỗi ngày

Dinh dưỡng - 17/06/2026 18:00

SKĐS - Mỗi tối, sau khi kết thúc bữa ăn bằng một hộp sữa chua không đường, hành động nhỏ này đang âm thầm làm thay đổi hệ vi sinh đường ruột, cân nặng, xương khớp, tim mạch, hệ miễn dịch của bạn…

6 món ăn quen thuộc giàu tinh bột kháng giúp giảm cân hiệu quả

6 món ăn quen thuộc giàu tinh bột kháng giúp giảm cân hiệu quả

Dinh dưỡng - 17/06/2026 16:00

SKĐS - Tinh bột kháng là loại tinh bột không bị tiêu hóa ở ruột non mà đi thẳng xuống ruột già tạo nguồn thức ăn cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân và ổn định đường huyết.

5 tác dụng của cây lá giang với sức khỏe

5 tác dụng của cây lá giang với sức khỏe

Dinh dưỡng - 17/06/2026 15:00

SKĐS - Cây lá giang là một loại cây leo dại, từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Nam Bộ và miền Trung qua các món ăn như lẩu gà lá giang hay canh chua cá. Không chỉ kích thích vị giác, lá giang còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và dược tính tốt cho sức khỏe.

Bí quyết ăn cà chua chống lão hóa và hồi sinh làn da cháy nắng

Bí quyết ăn cà chua chống lão hóa và hồi sinh làn da cháy nắng

Dinh dưỡng - 17/06/2026 13:30

SKĐS - Cà chua là một trong những thực phẩm có khả năng bảo vệ da rất tốt nhờ hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa mạnh lycopene giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ cấu trúc collagen và phục hồi làn da bị tổn thương do tia cực tím.

Vai trò của gia đình và nhà trường trong giáo dục dinh dưỡng cho học sinh

Vai trò của gia đình và nhà trường trong giáo dục dinh dưỡng cho học sinh

Dinh dưỡng học đường - 17/06/2026 12:35

SKĐS - Chúng ta thường nói "Trẻ em như búp trên cành", nhưng để "búp" ấy phát triển khỏe mạnh giữa một "ma trận" thực phẩm công nghiệp hiện nay, chỉ yêu thương thôi là chưa đủ. Chúng ta cần một chiến lược phối hợp dựa trên cơ sở khoa học.

Cam hay chuối: Loại trái cây nào tốt hơn cho lượng đường trong máu?

Cam hay chuối: Loại trái cây nào tốt hơn cho lượng đường trong máu?

Dinh dưỡng - 17/06/2026 11:05

SKĐS - Mặc dù chuối và cam đều chứa đường tự nhiên nhưng có ảnh hưởng đến lượng đường trong máu theo những cách khác nhau. Điều này là do sự khác biệt về chỉ số đường huyết (GI) và thành phần carbohydrate.

5 tác hại khi bỏ ăn cơm trắng, cắt giảm hoàn toàn tinh bột

5 tác hại khi bỏ ăn cơm trắng, cắt giảm hoàn toàn tinh bột

Dinh dưỡng - 17/06/2026 09:00

SKĐS - Bỏ ăn cơm trắng, hoàn toàn không ăn tinh bột để giảm cân cấp tốc là sai lầm tai hại khiến cơ thể suy kiệt. Dưới đây là 5 hệ lụy nguy hiểm khi đột ngột cắt bỏ nguồn năng lượng này.

Nên ăn mận khô hay mận tươi tốt hơn?

Nên ăn mận khô hay mận tươi tốt hơn?

Dinh dưỡng - 17/06/2026 06:02

SKĐS - Cả mận tươi và mận khô đều là những thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng cũng như công dụng của từng loại sẽ giúp người tiêu dùng có sự lựa chọn phù hợp với nhu cầu của cơ thể.

5 công thức nước hạt chia giải nhiệt nên thử trong mùa hè

5 công thức nước hạt chia giải nhiệt nên thử trong mùa hè

Dinh dưỡng mẹ và bé - 13/06/2026 06:02

SKĐS - Dưới đây là 5 công thức nước hạt chia thơm ngon, thanh mát cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể bạn không nên bỏ qua trong mùa hè này.

Loại rau rẻ bèo giúp chống viêm, giảm ung thư

Loại rau rẻ bèo giúp chống viêm, giảm ung thư

Sức khỏe TV - 16/06/2026 10:00

SKĐS - Ít calo, giàu chất chống oxy hóa và chứa hàng loạt hoạt chất sinh học quý giá, cần tây đang được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là một trong những loại rau có khả năng chống viêm, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ ung thư hiệu quả.

Vai trò của gia đình và nhà trường trong giáo dục dinh dưỡng cho học sinh

Vai trò của gia đình và nhà trường trong giáo dục dinh dưỡng cho học sinh

Dinh dưỡng học đường - 17/06/2026 12:35

SKĐS - Chúng ta thường nói "Trẻ em như búp trên cành", nhưng để "búp" ấy phát triển khỏe mạnh giữa một "ma trận" thực phẩm công nghiệp hiện nay, chỉ yêu thương thôi là chưa đủ. Chúng ta cần một chiến lược phối hợp dựa trên cơ sở khoa học.

Nên ăn tỏi vào sáng, trưa hay tối là tốt nhất?

Nên ăn tỏi vào sáng, trưa hay tối là tốt nhất?

Dinh dưỡng - 16/06/2026 15:00

SKĐS - Tỏi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, miễn dịch và chống oxy hóa. Tuy nhiên, việc ăn tỏi vào thời điểm nào để đạt hiệu quả cao nhất mà không gây tác dụng ngược cho hệ tiêu hóa là vấn đề được quan tâm.

Ăn trái cây tráng miệng thế nào để tốt cho sức khỏe lứa tuổi học sinh?

Ăn trái cây tráng miệng thế nào để tốt cho sức khỏe lứa tuổi học sinh?

Dinh dưỡng học đường - 16/06/2026 11:48

SKĐS - Ăn trái cây thế nào để ngon miệng, tốt cho sức khỏe không hề đơn giản. Không ít người đang vô tình biến món ăn bổ dưỡng này thành "gánh nặng" cho hệ tiêu hóa và chuyển hóa đường huyết.

5 công thức nước ép bổ sung vitamin và tăng collagen

5 công thức nước ép bổ sung vitamin và tăng collagen

Dinh dưỡng - 16/06/2026 11:45

SKĐS - Vị thanh mát của nước ép rau quả không chỉ giúp giải nhiệt mà còn bổ sung nguồn vitamin và chất chống oxy hóa tăng cường miễn dịch, kích thích sản sinh collagen.

5 dấu hiệu cảnh báo thiếu protein nghiêm trọng

5 dấu hiệu cảnh báo thiếu protein nghiêm trọng

Dinh dưỡng - 16/06/2026 10:00

SKĐS - Nhiều người thường nghĩ cơ thể chỉ thiếu protein khi suy dinh dưỡng nặng. Thực tế, những biểu hiện mệt mỏi, rụng tóc hay thèm ăn liên tục là hồi chuông cảnh báo thiếu chất đạm.

Top 7 loại trái cây lý tưởng cho bữa sáng giàu năng lượng

Top 7 loại trái cây lý tưởng cho bữa sáng giàu năng lượng

Dinh dưỡng - 16/06/2026 08:00

SKĐS - Trái cây là một sự bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng nhờ cung cấp đường tự nhiên (fructose) chuyển hóa nhanh, giàu chất xơ, vitamin và nước.

10 lợi ích sức khỏe hàng đầu của quả mận khô không nên bỏ lỡ

10 lợi ích sức khỏe hàng đầu của quả mận khô không nên bỏ lỡ

Dinh dưỡng - 16/06/2026 06:05

SKĐS - Quả mận khô tuy nhỏ bé nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng đến bất ngờ, ngay cả khi chỉ ăn một lượng nhỏ.

Tết Đoan ngọ ăn mận và vải có diệt sâu bọ được không?

Tết Đoan ngọ ăn mận và vải có diệt sâu bọ được không?

Cảnh giác thực phẩm - 18/06/2026 06:01

SKĐS - Vào ngày Tết Đoan ngọ hằng năm, mọi người thường ăn mận, vải, cơm rượu nếp để diệt sâu bọ, nhưng liệu các món ăn này thực sự mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Nghiên cứu mới: Omega-3 có tiềm năng ngăn ngừa ung thư tuyến tụy

Nghiên cứu mới: Omega-3 có tiềm năng ngăn ngừa ung thư tuyến tụy

Thực phẩm chức năng - 11/06/2026 11:40

SKĐS - Các nhà khoa học vừa phát hiện acid béo omega-3 có khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển của khối u tuyến tụy, mở ra triển vọng mới trong phòng ngừa căn bệnh này.

Chủ tịch Hội tin học Y tế Việt Nam Trần Quý Tường: ‘Bệnh án điện tử là hạ tầng dữ liệu chiến lược của ngành Y tế’ ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Chủ tịch Hội tin học Y tế Việt Nam Trần Quý Tường: ‘Bệnh án điện tử là hạ tầng dữ liệu chiến lược của ngành Y tế’

SKĐS - PGS.TS Trần Quý Tường, Chủ tịch Hội Tin học Y tế Việt Nam cho rằng, trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ, việc xây dựng hệ thống bệnh án điện tử đồng bộ trên cả nước không chỉ nhằm thay thế hồ sơ giấy mà còn tạo nền tảng cho y tế số, bệnh viện thông minh và ứng dụng trí tuệ nhân tạo.

Thúc đẩy hoàn thiện Thông tư về tổ chức hoạt động Ban quân dân y các cấp và cơ sở khám chữa bệnh kết hợp quân dân y CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thúc đẩy hoàn thiện Thông tư về tổ chức hoạt động Ban quân dân y các cấp và cơ sở khám chữa bệnh kết hợp quân dân y

SKĐS - Chiều 18/6, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp Tổ soạn thảo rà soát, kiểm đếm tiến độ xây dựng dự thảo Thông tư thay thế Thông tư số 34/2019/TT-BYT ngày 30/12/2019 quy định về tổ chức hoạt động Ban quân dân y các cấp và cơ sở khám bệnh, chữa bệnh kết hợp quân dân y..

Người hồi sinh những bước chân thiên thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người hồi sinh những bước chân thiên thần

SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."

Phòng mạch online

Phát hiện sớm suy giảm thính lực ở trẻ, mở cơ hội phát triển ngôn ngữ

SKĐS - Suy giảm thính lực ở trẻ có thể ảnh hưởng đến khả năng học nói, giao tiếp và hòa nhập xã hội nếu không được phát hiện kịp thời. Sàng lọc thính lực sớm giúp trẻ có cơ hội can thiệp hiệu quả trong giai đoạn quan trọng.