SKĐS - Từ năm học 2026-2027, Hà Nội thống nhất hai mô hình tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục là nấu ăn tại trường và cung cấp suất ăn sẵn.
SKĐS - Gan nhiễm mỡ hiện nay đang trở thành nỗi lo của rất nhiều người do lối sống ít vận động và chế độ ăn uống dư thừa năng lượng. Dưới đây là 4 món ăn đơn giản, dễ thực hiện giúp hỗ trợ giảm gan nhiễm mỡ hiệu quả mỗi ngày.
SKĐS - Iod là vi chất dinh dưỡng thiết yếu đối với sức khỏe, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Sự thiếu hụt vi chất này có thể để lại nhiều hệ lụy đến quá trình phát triển toàn diện của trẻ sau này.
SKĐS - Vitamin B12 đóng vai trò thiết yếu giúp duy trì chức năng thần kinh, hỗ trợ sản xuất DNA và hồng cầu. Việc bổ sung thực phẩm giàu dưỡng chất này là giải pháp quan trọng giúp ngăn ngừa thiếu hụt hiệu quả.
SKĐS - Thường xuyên ăn dưa hấu mang lại nhiều lợi ích tiềm năng nhờ thành phần dinh dưỡng gồm nước, acid amin, vitamin và lycopene là một chất chống oxy hóa quan trọng. Tìm hiểu những lợi ích của dưa hấu với sức khỏe.
SKĐS - Nước đậu bắp đang trở thành xu hướng chăm sóc sức khỏe tự nhiên, không chỉ cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào, loại nước thanh mát này còn mang lại những chuyển biến tích cực và bất ngờ cho cơ thể.
SKĐS - Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, giá rẻ và dễ chế biến trong thực đơn của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, một số người thường phân vân giữa trứng gà và trứng vịt thì loại trứng nào tốt hơn cho sự phát triển của trẻ?
SKĐS - Nhiều người tiền đái tháo đường thay đường trắng bằng mật ong vì cho rằng đây là chất tạo ngọt tự nhiên, ít làm tăng đường huyết. Tuy nhiên, mật ong có thực sự an toàn khi dùng hằng ngày hay không?
SKĐS - Nước chanh là một trong những liệu pháp hỗ trợ tự nhiên đơn giản, rẻ tiền cho người bệnh gout. Tuy nhiên, để sử dụng nước chanh an toàn và tối ưu lợi ích hỗ trợ, người bệnh gout cần lưu ý dùng đúng cách.
SKĐS - Đọc nhãn thực phẩm là một kỹ năng đơn giản nhưng rất cần thiết khi lựa chọn thực phẩm. Điều này giúp bảo vệ sức khỏe, kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tăng huyết áp, đái tháo đường, thừa cân, béo phì…
SKĐS - Gừng chứa các hoạt chất sinh học mạnh mẽ như gingerol, shogaol, gừng mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời như hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, cái gì nhiều quá cũng không tốt.
SKĐS – Nhiều người bệnh gout gần như bỏ hẳn thịt, cá nhưng cơn đau vẫn quay lại. Kiêng khem cực đoan không làm tan tinh thể urat và không thể thay thế thuốc hạ acid uric. Muốn kiểm soát bệnh, cần ăn hợp lý, quản lý cân nặng và duy trì acid uric ở mức mục tiêu.
SKĐS - Nồng độ acid uric tăng cao kéo theo nỗi lo về bệnh gout (gút) và các vấn đề về thận. Tham khảo 4 loại đồ uống tự nhiên giúp đào thải độc tố và kiểm soát chỉ số này hiệu quả.
SKĐS - Cách bổ sung magie an toàn và hiệu quả nhất luôn bắt đầu bằng chế độ ăn uống từ nguồn thực phẩm tự nhiên. Không chỉ có ngũ cốc và các loại hạt, một số loại rau quả quen thuộc cũng rất giàu magie tốt cho sức khỏe.
SKĐS - Ngô luộc là một loại thực phẩm giúp khởi đầu ngày mới khỏe mạnh. Tham khảo 5 lý do cho thấy ngô luộc là bữa ăn sáng có lợi cho sức khỏe.
SKĐS - Sắt là vi chất dinh dưỡng mà trẻ cần cho một số chức năng sinh lý, chẳng hạn như phát triển trí não. Cơ thể trẻ hấp thu được bao nhiêu sắt phụ thuộc vào cách kết hợp các loại thực phẩm trong cùng một bữa ăn.
SKĐS - Loãng xương là một vấn đề sức khỏe rất phổ biến ở người cao tuổi khi mật độ xương giảm dần theo thời gian. Kết hợp vận động vừa sức với chế độ ăn khoa học giúp người lớn tuổi bảo vệ xương khớp và làm chậm quá trình suy giảm mật độ xương.
SKĐS - Nước chanh là một loại thức uống phổ biến, dễ pha chế và mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ. Tuy nhiên, cần lưu ý thời điểm uống nước chanh giúp cơ thể hấp thu tốt nhất các chất dinh dưỡng này.
Nhiều phụ huynh vẫn cho rằng chỉ cần tiêm vitamin K1 sau sinh hoặc bổ sung vitamin D3 là đã đủ để hỗ trợ sự phát triển hệ xương của trẻ. Đây là những quan niệm chưa đầy đủ và có thể ảnh hưởng lâu dài đến chiều cao của trẻ.
SKĐS - Đậu bắp là món ăn dồi dào dinh dưỡng, giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa hiệu quả bất ngờ.
