Vì sao ăn cá hồi sống luôn kèm wasabi, gừng hồng và tía tô? Sự thật ít người biết
Dinh dưỡng - 27/05/2026 17:00SKĐS - Ăn cá hồi sống giàu omega-3 nhưng cũng khá béo và dễ gây ngấy nếu ăn nhiều. Chính vì vậy, các loại gia vị như wasabi, gừng hồng hay tía tô ăn kèm giúp món ăn hài hòa và dễ thưởng thức hơn.
Từ 400 thực đơn bữa ăn học đường đến bài toán dinh dưỡng trẻ em Việt
Dinh dưỡng học đường - 27/05/2026 16:25SKĐS - Mô hình điểm "Bữa ăn học đường đảm bảo dinh dưỡng hợp lý kết hợp tăng cường hoạt động thể lực cho trẻ em, học sinh, sinh viên Việt Nam" đã xây dựng và ứng dụng 400 thực đơn dinh dưỡng, khoa học, tạo ra sự chuyển biến rõ rệt về chất lượng bữa ăn bán trú.
Tăng sức đề kháng cho trẻ trong ngày hè bằng bữa ăn hàng ngày
Dinh dưỡng học đường - 27/05/2026 12:10SKĐS - Một khẩu phần ăn thiếu vi chất hoặc mất cân đối có thể làm suy yếu hàng rào bảo vệ tự nhiên của cơ thể, đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng thì nguy cơ càng tăng.
Nắng nóng gay gắt: Cảnh giác với 2 loại đồ uống tưởng giải nhiệt nhanh nhưng càng uống càng gây mất nước
Cảnh giác thực phẩm - 27/05/2026 09:00SKĐS - Để giải nhiệt nhanh và giảm mệt mỏi, nhiều người có thói quen uống nước ngọt có gas hay những chai nước tăng lực ướp lạnh. Thói quen này gây tác dụng ngược, càng uống nhiều càng khiến cơ thể dễ mất nước.
Mẹo ăn trái cây giúp cấp nước cho cơ thể những ngày nắng nóng
Dinh dưỡng - 27/05/2026 06:05SKĐS - Trong đợt nắng nóng đỉnh điểm, thường xuyên ăn một số loại thực phẩm có thể giúp cơ thể hạ nhiệt. Tham khảo mẹo thêm trái cây vào bữa ăn để tận hưởng những lợi ích dinh dưỡng và làm mát cơ thể.
Cách nấu 3 món cháo ngon miệng, đủ chất, dễ tiêu trong những ngày nắng nóng
Dinh dưỡng người cao tuổi - 27/05/2026 05:30SKĐS - Nắng nóng khiến nhiều người ăn kém ngon. Tham khảo 3 món cháo giúp giải nhiệt, bù nước và tốt cho hệ tiêu hóa.
6 loại thực phẩm giàu melatonin giúp ngủ ngon hơn
Dinh dưỡng người cao tuổi - 26/05/2026 22:15SKĐS - Melatonin là một loại hormone do não bộ sản sinh ra để giúp điều chỉnh chu kỳ ngủ - thức. Melatonin cũng được tìm thấy với lượng nhỏ trong một số loại thực phẩm được cho là hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn.
Cách bổ sung nước và điện giải an toàn cho học sinh khi thời tiết nắng nóng kéo dài
Dinh dưỡng học đường - 26/05/2026 20:00SKĐS - Thời tiết nắng nóng kéo dài trong mùa hè không chỉ khiến học sinh cảm thấy mệt mỏi, khó chịu mà còn làm tăng nguy cơ mất nước và rối loạn điện giải nên phải bổ sung phù hợp.
3 loại nước uống giải nhiệt, bù nước cực tốt nên dùng khi nắng nóng
Dinh dưỡng - 26/05/2026 13:30SKĐS - Nắng nóng gay gắt khiến cơ thể dễ rơi vào trạng thái mất nước, mệt mỏi và kiệt sức nếu không bù nước kịp thời. Ngoài nước lọc, dùng các loại nước uống sau đây giúp giải nhiệt nhanh chóng và bổ sung chất điện giải cho cơ thể.
Dinh dưỡng mùa thi, ăn gì để học tốt, thi tốt?
Dinh dưỡng học đường - 26/05/2026 11:21SKĐS - Trong giai đoạn "nước rút" của các mùa thi cử, áp lực học tập tăng cao khiến bộ não của các em phải hoạt động với công suất tối đa. Do vậy cần phải có chế độ dinh dưỡng đặc thù để tạo hiệu quả học tập tốt hơn.
9 loại vitamin bổ não, tăng cường trí nhớ tự nhiên tốt nhất
Thực phẩm chức năng - 26/05/2026 09:00SKĐS - Nếu hay quên trước quên sau, khó tập trung khi làm việc? Tham khảo 9 loại vitamin và dưỡng chất giúp bổ não, tăng cường trí nhớ và phục hồi tư duy hiệu quả.
Unicity ra mắt sản phẩm từ lá trà Yerba Mate – giải pháp năng lượng cho lối sống hiện đại
Dinh dưỡng - 26/05/2026 08:00Ngày 25/5, Unicity Marketing Việt Nam ra mắt sản phẩm Unimate vị chanh mới với thành phần chính từ Yerba Mate – loại trà nổi tiếng có nguồn gốc Nam Mỹ. Sự kiện thu hút sự quan tâm của nhiều khách mời trong lĩnh vực sức khỏe, dinh dưỡng và cộng đồng theo đuổi lối sống lành mạnh.
Nắng nóng đỉnh điểm - nên uống nước như thế nào để đảm bảo sức khỏe?
Dinh dưỡng - 26/05/2026 06:25SKĐS - Việc bù nước đúng cách trong mùa nắng nóng rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe và duy trì các hoạt động hằng ngày.
Những loại trái cây mùa hè tốt cho trẻ em và lưu ý khi ăn
Dinh dưỡng học đường - 26/05/2026 06:00SKĐS - Trái cây mùa hè mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe trẻ nhỏ nhờ giàu vitamin, khoáng chất, nước và chất chống oxy hóa. Tuy vậy, nếu ăn không đúng cách, quá nhiều hoặc sử dụng sai thời điểm cũng gây hại.
Mùa ôn thi: 2 thực phẩm tốt nhất trong bữa sáng giúp cải thiện trí nhớ cho học sinh
Dinh dưỡng mẹ và bé - 21/05/2026 06:05SKĐS - Chọn đúng loại thực phẩm cho bữa sáng sẽ giúp hỗ trợ trí nhớ, giữ cho bộ não của học sinh ôn thi luôn ở trạng thái tốt nhất.
Cách nấu 3 món cháo ngon miệng, đủ chất, dễ tiêu trong những ngày nắng nóng
Dinh dưỡng người cao tuổi - 27/05/2026 05:30SKĐS - Nắng nóng khiến nhiều người ăn kém ngon. Tham khảo 3 món cháo giúp giải nhiệt, bù nước và tốt cho hệ tiêu hóa.
Tăng sức đề kháng cho trẻ trong ngày hè bằng bữa ăn hàng ngày
Dinh dưỡng học đường - 27/05/2026 12:10SKĐS - Một khẩu phần ăn thiếu vi chất hoặc mất cân đối có thể làm suy yếu hàng rào bảo vệ tự nhiên của cơ thể, đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng thì nguy cơ càng tăng.
Ăn rau trước, ăn cơm sau có lợi gì cho người bệnh đái tháo đường?
Chế độ ăn người bệnh - 23/05/2026 06:15SKĐS - Đôi khi người bệnh đái tháo đường thường chỉ chăm chú vào việc ăn gì hay kiêng gì nhằm kiểm soát đường huyết mà vô tình bỏ qua một yếu tố rất đơn giản nhưng hiệu quả, đó là ăn rau trước, ăn cơm sau.
Nỗ lực nâng cao chất lượng dinh dưỡng học đường tại Trường Mầm non Linh Sơn
Dinh dưỡng học đường - 25/05/2026 21:32SKĐS – Trường Mầm non Linh Sơn, xã Linh Sơn đã thực hiện tốt công tác bán trú, phối hợp chặt chẽ giữa chế độ ăn khoa học và vận động để từng bước giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng, nâng cao thể trạng cho trẻ.
Gợi ý thực đơn thanh mát nhưng vẫn đủ dinh dưỡng cho trẻ vào ngày hè
Dinh dưỡng học đường - 25/05/2026 20:00SKĐS - Một thực đơn thanh mát, dễ tiêu nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn và duy trì sức khỏe trong những ngày nắng nóng.
Người tăng huyết áp có nên ăn chocolate đen?
Dinh dưỡng - 25/05/2026 16:49SKĐS - Chocolate đen từ lâu không chỉ được xem là món ăn yêu thích của nhiều người mà còn được giới chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ những lợi ích tích cực đối với sức khỏe tim mạch.
Nhịn ăn gián đoạn: Xu hướng giảm cân này có thực sự an toàn?
Dinh dưỡng - 25/05/2026 14:00SKĐS - Hiện nay, nhiều người áp dụng chế độ nhịn ăn gián đoạn với mục đích giảm cân và đạt được cân nặng mong muốn. Tuy nhiên, phương pháp giảm cân này có thực sự an toàn cho sức khỏe?
5 loại thực phẩm không nên dùng chung với nước chanh
Cảnh giác thực phẩm - 25/05/2026 09:00SKĐS - Uống nước chanh giúp cải thiện tiêu hóa và giảm viêm. Tuy nhiên cần lưu ý tránh một số thực phẩm khi dùng chung với nước chanh có thể làm giảm hiệu quả hoặc gây trào ngược acid.
6 loại trái cây và rau củ giàu nước nhất giúp giải nhiệt mùa hè
Dinh dưỡng - 25/05/2026 06:05SKĐS - Mùa hè oi bức khiến cơ thể liên tục mất nước qua mồ hôi. Bổ sung các loại trái cây và rau củ giàu nước là cách thanh lọc cơ thể, giải nhiệt hiệu quả từ bên trong.
Nắng nóng gay gắt: Cảnh giác với 2 loại đồ uống tưởng giải nhiệt nhanh nhưng càng uống càng gây mất nước
Cảnh giác thực phẩm - 27/05/2026 09:00SKĐS - Để giải nhiệt nhanh và giảm mệt mỏi, nhiều người có thói quen uống nước ngọt có gas hay những chai nước tăng lực ướp lạnh. Thói quen này gây tác dụng ngược, càng uống nhiều càng khiến cơ thể dễ mất nước.
9 loại vitamin bổ não, tăng cường trí nhớ tự nhiên tốt nhất
Thực phẩm chức năng - 26/05/2026 09:00SKĐS - Nếu hay quên trước quên sau, khó tập trung khi làm việc? Tham khảo 9 loại vitamin và dưỡng chất giúp bổ não, tăng cường trí nhớ và phục hồi tư duy hiệu quả.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNhiều bệnh hô hấp nguy hiểm gia tăng ở trẻ em, chuyên gia kêu gọi chuyển mạnh sang dự phòng
SKĐS - Các chuyên gia cảnh báo phế cầu khuẩn, não mô cầu và virus hợp bào hô hấp (RSV) tiếp tục là gánh nặng lớn đối với sức khỏe trẻ nhỏ, đồng thời nhấn mạnh vai trò của dự phòng chủ động, giám sát dịch tễ và hợp tác đa ngành trong bảo vệ trẻ em trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾĐoàn công tác Bộ Y tế Việt Nam thăm, làm việc tại Bệnh viện trực thuộc số 2 Đại học Y khoa Trùng Khánh
SKĐS - Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Thành phố Trùng Khánh, Trung Quốc, GS.TS. Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế, Trưởng đoàn công tác Bộ Y tế Việt Nam, đã cùng đoàn đến thăm và làm việc tại Bệnh viện trực thuộc số 2 Đại học Y khoa Trùng Khánh vào chiều 26/5.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy
SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhLàm việc giữa trời nắng gắt, nhiều người nhập viện cấp cứu vì sốc nhiệt
SKĐS - Nắng nóng khiến nhiều người phải nhập viện khi lao động ngoài trời trong thời gian dài. Đáng chú ý, có trường hợp rơi vào hôn mê sâu, suy đa tạng do sốc nhiệt, tiên lượng nguy kịch.
Phòng mạch online
4 lưu ý cho người tăng huyết áp trong mùa hè
SKĐS - Mùa hè là thời điểm người tăng huyết áp dễ gặp tình trạng mệt mỏi, mất nước và rối loạn huyết áp do nhiệt độ môi trường tăng cao. Bác sĩ tim mạch khuyến cáo người bệnh cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống, nghỉ ngơi và theo dõi huyết áp thường xuyên.
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8
