Ăn thuần chay nên tránh món nào trên khay mứt Tết?
Dinh dưỡng - 18/02/2026 19:35SKĐS - Ăn thuần chay ngày Tết đòi hỏi sự tinh ý vì nhiều loại mứt, bánh kẹo có thể chứa thành phần động vật ẩn bên trong. Nếu không kiểm tra kỹ, bạn rất dễ mắc sai lầm khi lựa chọn thực đơn cho mình.
'Bí kíp' ăn các loại hạt Tết thông minh không lo mất dáng
Dinh dưỡng - 18/02/2026 15:25SKĐS - Tết mà thiếu các loại hạt thì đúng là mất đi một phần phong vị. Thế nhưng, đây cũng là cái "bẫy calo” tiềm ẩn. Để biến chúng thành đồng minh thay vì kẻ thù của vóc dáng, chị em chỉ cần bỏ túi bộ "bí kíp" ăn hạt thông minh dưới đây.
Mẹo rã đông và rán nem giòn tan, giữ trọn dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 18/02/2026 05:00SKĐS - Việc làm nem (chả giò) vốn tốn nhiều công sức, nên làm nhiều rồi cấp đông là lựa chọn giảm tải ngày Tết. Tuy nhiên, nếu không biết mẹo, nem sau khi rã đông nem rất dễ bị nát, vỏ bánh bị dai hoặc khi rán bị nổ, mất đi độ giòn rụm nguyên bản.
4 quy tắc tránh rối loạn tiêu hóa ngày Tết, thiết thực với mọi người
Dinh dưỡng - 17/02/2026 21:00SKĐS - Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài là một 'thử thách' thực sự đối với hệ tiêu hóa. Giữa những mâm cao cỗ đầy với bánh chưng xanh, giò mỡ và các loại mứt ngọt, chúng ta rất dễ rơi vào trạng thái quá tải năng lượng.
Ăn Tết thông minh: Chế độ dinh dưỡng tối ưu cho người có sức khỏe kém
Dinh dưỡng người cao tuổi - 17/02/2026 20:00SKĐS - Tết là thời điểm của những bữa tiệc kéo dài, nhưng với những người có sức khỏe kém, người mới ốm dậy hoặc có bệnh lý nền, việc ăn Tết không điều độ có thể trở thành 'gánh nặng' cho cơ thể.
3 loại mứt Tết giúp tăng đề kháng, giảm đầy hơi và xả stress tự nhiên
Dinh dưỡng - 17/02/2026 16:00SKĐS - Khay mứt Tết cổ truyền không chỉ là nét đẹp văn hóa đãi khách mà còn ẩn chứa nhiều vị thuốc dân gian quý giá. Sự kết hợp tinh tế của các loại củ quả có tính ấm giúp cân bằng cơ thể và phòng ngừa bệnh tật trong tiết trời xuân.
Bí quyết ăn cỗ ngày Tết để không bị tăng cân
Dinh dưỡng - 17/02/2026 10:45SKĐS - Mâm cỗ ngày Tết thường rất giàu năng lượng, chất béo và tinh bột. Đây chính là lý do khiến nỗi lo tăng cân luôn thường trực với nhiều người sau mỗi kỳ nghỉ lễ. Vậy làm thế nào để chúng ta vẫn ăn ngon mà vẫn giữ được chỉ số cân nặng an toàn?
Chất xơ – ‘Chìa khóa cân bằng’ trong những bữa ăn nhiều đạm
Dinh dưỡng - 17/02/2026 09:00SKĐS - Trong những bữa ăn giàu đạm, chất xơ đóng vai trò then chốt giúp bữa ăn cân bằng, hỗ trợ tiêu hóa, ổn định đường huyết và tốt cho tim mạch...
Chén trà xanh tiếp khách đầu năm: Bí quyết chống lão hóa và ngăn ngừa tích mỡ bụng
Dinh dưỡng người cao tuổi - 17/02/2026 08:15SKĐS - Bên cạnh khay mứt Tết, chén trà xanh là thức uống quen thuộc trong mỗi gia đình Việt tiếp đón khách tới nhà. Đây là loại đồ uống mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, từ chống lão hóa, tăng chức năng miễn dịch đến ngăn ngừa tích tụ mỡ.
5 loại vitamin phụ nữ nên bổ sung trong mùa Xuân
Thực phẩm chức năng - 17/02/2026 06:01SKĐS - Để tràn đầy năng lượng tăng cường hệ miễn dịch, phái đẹp không nên bỏ qua 5 loại vitamin là tấm lá chắn bảo vệ sức khỏe toàn diện trước sự thay đổi của thời tiết mùa Xuân.
'Cứu tinh' cho hệ tiêu hóa ngày Tết: 5 thức uống tự nhiên giúp đánh bay đầy hơi, chướng bụng
Chế độ ăn người bệnh - 16/02/2026 19:30SKĐS - Đầy hơi, chướng bụng, tiêu hóa kém giống như một 'vị khách không mời' ghé thăm sau những bữa tiệc tùng hoặc những ngày ăn uống quá độ dịp Tết. Thay vì tìm đến các loại thuốc tây ngay lập tức, hãy thử những thức uống tự nhiên, lành tính.
Kỷ nguyên cá nhân hóa sức khỏe: Xu hướng sức khỏe dinh dưỡng theo gene
Dinh dưỡng - 16/02/2026 19:00SKĐS - Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao người bạn thân của mình có thể thoải mái ăn uống, trong khi bạn lại cảm thấy dễ tăng cân khi áp dụng chế độ tương tự? Hay tại sao cùng một loại vitamin, người này hấp thu tốt, người kia lại mãi thiếu hụt? Câu trả lời nằm ở DNA của mỗi người.
6 cách ăn củ dền tốt nhất giúp ổn định huyết áp và bổ sung chất chống oxy hóa
Dinh dưỡng - 16/02/2026 18:00SKĐS - Củ dền là loại rau củ nhiều màu sắc, giàu vitamin và khoáng chất. Chúng hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giúp hạ huyết áp và có thể tăng cường hiệu suất tập luyện cũng như chức năng não bộ. Tham khảo cách chế biến củ dền để tận dụng tối đa dưỡng chất từ loại rau củ có vị đậm đà này.
Mẹo ăn Tết ngon, bụng khỏe, tiêu hóa tốt
Dinh dưỡng - 16/02/2026 15:25SKĐS - Món ăn trên bàn tiệc ngày Tết của người Việt thường giàu đạm, nhiều chất béo và tinh bột gây 'quá tải' cho hệ tiêu hóa. Có cách nào để ăn Tết ngon trọn vị mà bụng vẫn nhẹ nhõm và tràn đầy năng lượng?
Bánh kẹo, nước ngọt ngày Tết: Trẻ ăn bao nhiêu là đủ?
Dinh dưỡng mẹ và bé - 13/02/2026 19:00SKĐS - Bánh kẹo, nước ngọt là những món quen thuộc trong ngày Tết nhưng cũng là 'thủ phạm' khiến nhiều trẻ em tăng cân nhanh, sâu răng và rối loạn tiêu hóa. Vậy trẻ ăn bao nhiêu là đủ để vẫn vui Tết mà không hại sức khỏe?
4 quy tắc tránh rối loạn tiêu hóa ngày Tết, thiết thực với mọi người
Dinh dưỡng - 17/02/2026 21:00SKĐS - Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài là một 'thử thách' thực sự đối với hệ tiêu hóa. Giữa những mâm cao cỗ đầy với bánh chưng xanh, giò mỡ và các loại mứt ngọt, chúng ta rất dễ rơi vào trạng thái quá tải năng lượng.
Nguy cơ và giải pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm trong trường học
Dinh dưỡng học đường - 16/02/2026 06:50SKĐS - Ngộ độc thực phẩm trong trường học là mối nguy hiện hữu, có thể xảy ra bất cứ lúc nào nếu công tác quản lý an toàn thực phẩm bị lơi lỏng. Không chỉ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh mà còn làm gián đoạn việc dạy học
'Cứu tinh' cho hệ tiêu hóa ngày Tết: 5 thức uống tự nhiên giúp đánh bay đầy hơi, chướng bụng
Chế độ ăn người bệnh - 16/02/2026 19:30SKĐS - Đầy hơi, chướng bụng, tiêu hóa kém giống như một 'vị khách không mời' ghé thăm sau những bữa tiệc tùng hoặc những ngày ăn uống quá độ dịp Tết. Thay vì tìm đến các loại thuốc tây ngay lập tức, hãy thử những thức uống tự nhiên, lành tính.
6 loại gia vị giàu chất sắt giúp tăng cường năng lượng và hỗ trợ sức khỏe miễn dịch
Dinh dưỡng - 16/02/2026 14:38SKĐS - Việc bổ sung sắt cho cơ thể không chỉ đến từ thịt bò hay gan động vật. Đôi khi, bí quyết lại nằm ngay trong kệ gia vị nhỏ bé ở góc bếp.
Ăn uống lành mạnh dịp Tết nguyên đán Bính Ngọ 2026
Dinh dưỡng - 16/02/2026 14:23Trong dịp Tết nguyên đán Bính Ngọ 2026, mọi người nên ăn đa dạng các loại thực phẩm, cắt giảm muối, giảm chất béo và dầu có hại, hạn chế đường và hạn chế rượu bia để đảm bảo sức khỏe.
Ai nên thận trọng khi ăn món canh măng khô nấu móng giò?
Cảnh giác thực phẩm - 16/02/2026 10:30SKĐS - Dù là món ăn truyền thống trong dịp Tết, canh măng khô nấu móng giò lại tiềm ẩn nhiều rủi ro về sức khỏe cho một số nhóm người. Tìm hiểu 5 nhóm người nên cẩn trọng với món ăn này dưới góc độ y khoa hiện đại.
Nguy cơ và giải pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm trong trường học
Dinh dưỡng học đường - 16/02/2026 06:50SKĐS - Ngộ độc thực phẩm trong trường học là mối nguy hiện hữu, có thể xảy ra bất cứ lúc nào nếu công tác quản lý an toàn thực phẩm bị lơi lỏng. Không chỉ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh mà còn làm gián đoạn việc dạy học
Tuyệt chiêu cuốn và rán nem giòn rụm không bị bục vỡ
Dinh dưỡng - 16/02/2026 05:05SKĐS - Một đĩa nem rán hoàn hảo phải hội tụ đủ các yếu tố: vỏ vàng đều, giòn tan, nhân bên trong ẩm mọng nhưng không làm ướt vỏ, đặc biệt là không bị bục vỡ hay cháy sém. Để đạt được tuyệt chiêu đó, người nội trợ cần nắm vững những bí quyết từ khâu trộn nhân đến kỹ thuật điều chỉnh lửa.
Rán và bảo quản mỡ lợn đúng cách để dùng lâu ngày dịp Tết
Dinh dưỡng - 16/02/2026 01:04SKĐS - Cận Tết, nhiều gia đình vẫn giữ thói quen rán mỡ lợn để dùng dần trong những ngày sum họp. Tuy quen thuộc, nhưng nếu chế biến và bảo quản không đúng cách, mỡ lợn rất dễ ôi khét, ảnh hưởng đến hương vị và sức khỏe.
Ai nên thận trọng khi ăn món canh măng khô nấu móng giò?
Cảnh giác thực phẩm - 16/02/2026 10:30SKĐS - Dù là món ăn truyền thống trong dịp Tết, canh măng khô nấu móng giò lại tiềm ẩn nhiều rủi ro về sức khỏe cho một số nhóm người. Tìm hiểu 5 nhóm người nên cẩn trọng với món ăn này dưới góc độ y khoa hiện đại.
5 loại vitamin phụ nữ nên bổ sung trong mùa Xuân
Thực phẩm chức năng - 17/02/2026 06:01SKĐS - Để tràn đầy năng lượng tăng cường hệ miễn dịch, phái đẹp không nên bỏ qua 5 loại vitamin là tấm lá chắn bảo vệ sức khỏe toàn diện trước sự thay đổi của thời tiết mùa Xuân.
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPTrưởng ban Tổ chức Trung ương Lê Minh Hưng ứng cử đại biểu Quốc hội tại Hải Phòng
SKĐS - Trong số 33 người ứng cử Đại biểu Quốc hội khóa XVI tại Hải Phòng có đồng chí Lê Minh Hưng - Uỷ viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng ban Tổ chức Trung ương và 2 Ủy viên Trung ương Đảng.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ trưởng Đào Hồng Lan: Y tế Việt Nam và khát vọng vươn mình trong kỷ nguyên mới
SKĐS - Để thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội XIV, hiện thực hóa các mục tiêu mà Đại hội đề ra, ngành Y tế sẽ tập trung thực hiện những giải pháp mang tính đột phá để nâng cao hiệu quả và chất lượng chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan thăm, động viên y bác sĩ trực Tết, chúc mừng công dân nhí chào đời đêm Giao thừa
SKĐS - Đêm Giao thừa Tết Bính Ngọ năm 2026, Uỷ viên Ban chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã đến thăm, chúc Tết các y bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Trung ương và tặng quà, chúc mừng sản phụ sinh 'mẹ tròn con vuông', chúc sức khoẻ công dân nhí.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNhững 'ngọn nến nhỏ' thầm lặng vì sức khỏe người bệnh
SKĐS - Trên hành trình chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân, đội ngũ điều dưỡng luôn là lực lượng âm thầm nhưng không thể thiếu. Không chỉ đảm nhiệm công việc chăm sóc thể chất, họ còn là chỗ dựa tinh thần, mang đến niềm tin và hy vọng cho người bệnh.
Phòng mạch online
Xu hướng sống xanh không rượu bia, ít ăn thịt đỏ
SKĐS - Ngày càng nhiều người Việt lựa chọn ăn Tết theo hướng lành mạnh hơn: hạn chế rượu bia, giảm thịt đỏ, tăng rau xanh và thực phẩm tốt cho sức khỏe. Xu hướng “Tết xanh” phản ánh sự thay đổi trong lối sống, khi việc tận hưởng ngày Tết gắn liền với sức khỏe và sự cân bằng lâu dài.
