Top 5 loại rau củ hỗ trợ giảm acid uric
Dinh dưỡng - 09/08/2026 13:10SKĐS - Việc bổ sung các loại rau củ ít purin, giàu nước, tính kiềm và dồi dào chất xơ là một cách hỗ trợ người bệnh gout kiểm soát nồng độ acid uric.
SKĐS - Việc bổ sung các loại rau củ ít purin, giàu nước, tính kiềm và dồi dào chất xơ là một cách hỗ trợ người bệnh gout kiểm soát nồng độ acid uric.
SKĐS - Khi bước sang độ tuổi 60, những thay đổi trong quá trình trao đổi chất thường khiến người lớn tuổi dễ gặp phải các vấn đề như táo bón hay đầy hơi. Bổ sung đủ chất xơ không chỉ giúp người cao tuổi ngăn ngừa chứng táo bón mà còn mang lại nhiều lợi ích khác.
SKĐS - Một số người cao tuổi không nhận đủ protein để duy trì nhu cầu dinh dưỡng và gây mất cơ. Vậy người sau tuổi 60 thực sự cần bao nhiêu protein mỗi ngày?
SKĐS - Ăn nhiều chất xơ, đặc biệt chất xơ hòa tan là một trong những cách đơn giản nhất giúp giảm cân, tăng cường sức khỏe tim mạch. Vậy chất xơ hòa tan hoạt động như thế nào và những thực phẩm nào chứa chất xơ hòa tan tốt nhất?
SKĐS - Thực tế, nhu cầu của phụ huynh không chỉ dừng lại ở việc biết hôm nay con ăn món gì, mà còn mong muốn toàn bộ quá trình từ nguồn gốc thực phẩm, sơ chế, chế biến đến chia suất ăn đều được quản lý minh bạch và có thể kiểm chứng.
SKĐS - Vitamin A không chỉ giúp trẻ sáng mắt mà còn góp phần tăng sức đề kháng, phòng ngừa bệnh nhiễm khuẩn và hỗ trợ tăng trưởng. Thiếu vitamin A thường diễn biến âm thầm nhưng có thể gây những hậu quả nghiêm trọng. "Cho con ăn gì để đủ vitamin A" là thắc mắc của nhiều phụ huynh khi tìm đến chuyên gia dinh dưỡng.
SKĐS - Việc bổ sung nguồn chất béo lành mạnh có thể nâng tầm bữa sáng từ việc chỉ đơn giản là không bỏ đói cơ thể thành một cách thông minh để duy trì năng lượng và sức khỏe tổng thể.
SKĐS - Cá là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, đồng thời chứa nhiều axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Việc bổ sung cá vào thực đơn hằng tuần không chỉ góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ hoạt động của não bộ mà còn giúp duy trì hệ miễn dịch, bảo vệ xương khớp và làm chậm quá trình lão hóa.
SKĐS - Chanh và gừng là hai nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực. Nước chanh gừng không chỉ có hương vị thơm ngon mà sự kết hợp này còn có những lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe.
SKĐS - Lựa chọn phương pháp ăn dặm phù hợp là trăn trở phổ biến của nhiều bậc cha mẹ với mong muốn xây dựng nền tảng dinh dưỡng bền vững, kỹ năng ăn uống độc lập, khoa học cho sự phát triển của trẻ.
SKĐS - Ăn mướp đắng có lợi cho sức khỏe nhờ chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Tuy nhiên, các hoạt chất sinh học trong mướp đắng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn nếu dùng sai cách, do đó cần thận trọng đối với một số người.
SKĐS - Nước chanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên một số người mắc bệnh dạ dày lo lắng rằng acid trong nước chanh sẽ gây hại dạ dày. Liệu người bị đau, viêm loét hay trào ngược dạ dày có uống được nước chanh hàng ngày hay không?
SKĐS - Mặc dù đu đủ là loại trái cây bổ dưỡng nhưng một số nhóm người nên cẩn trọng khi ăn đu đủ để bảo vệ sức khỏe.
SKĐS - Uống nước đậu bắp kết hợp với quế và đinh hương mỗi sáng mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, vóc dáng, làn da của phụ nữ.
SKĐS - Nước chanh mật ong là thức uống được nhiều người lựa chọn để tăng năng lượng và hỗ trợ sức khỏe. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn liệu uống hằng ngày có làm tăng acid uric, nhất là người có nguy cơ mắc bệnh gout hoặc rối loạn chuyển hóa.
SKĐS - Thiếu sắt là tình trạng phổ biến trong thai kỳ, ảnh hưởng đến khoảng 15 - 20% phụ nữ, tỷ lệ này càng tăng khi thai kỳ tiến triển. Nếu không chủ động phòng ngừa sớm, tình trạng này dễ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm cho cả mẹ và bé.
SKĐS - Khi bước vào giai đoạn tiền mãn kinh, cơ thể phụ nữ không chỉ thay đổi về hormone mà còn thay đổi cả nhu cầu năng lượng, protein, chất béo và vi chất dinh dưỡng. Điều chỉnh chế độ ăn đúng cách có thể giúp vượt qua giai đoạn này một cách nhẹ nhàng, khỏe mạnh hơn.
SKĐS - Với người ăn chay, việc loại bỏ hoàn toàn các nguồn đạm và chất béo từ động vật có thể khiến cơ thể bị thiếu hụt một số dưỡng chất thiết yếu như omega-3. Omega-3 rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch mà người ăn chay cần chú ý lưu tâm.
SKĐS - Thay vì ăn kiêng khắt khe hoặc loại bỏ hoàn toàn tinh bột, chất béo, việc xây dựng chế độ ăn cân đối, khoa học sẽ giúp phụ nữ tuổi tiền mãn kinh kiểm soát cân nặng, bảo vệ xương khớp và cải thiện sức khỏe lâu dài.
Không chỉ xuất hiện trong chế độ dinh dưỡng của vận động viên hay người tập gym, protein ngày càng được nhiều người quan tâm như một phần của lối sống chủ động.