14 loại thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với gan

14 loại thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với gan

Dinh dưỡng người cao tuổi - 17/04/2026 20:35

SKĐS - Tìm hiểu danh sách 14 loại thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với gan giúp chúng ta xây dựng một thực đơn lành mạnh để bảo vệ lá gan luôn khỏe mạnh.

Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?

Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?

Dinh dưỡng - 17/04/2026 19:15

SKĐS - Từng bị xem là 'kẻ thù' của tim mạch, mỡ lợn đang dần khẳng định lại giá trị dinh dưỡng đích thực khi tiêu thụ đúng cách. Tìm hiểu những lợi ích bất ngờ khi sử dụng một thìa mỡ lợn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của gia đình.

Uống sữa vào lúc nào tốt nhất và lời khuyên từ bác sĩ dinh dưỡng

Uống sữa vào lúc nào tốt nhất và lời khuyên từ bác sĩ dinh dưỡng

Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 10:18

SKĐS - Ở lứa tuổi học đường, nhiều phụ huynh có thói quen "càng uống nhiều sữa càng tốt". Tuy nhiên, theo ThS.BS Vũ Thị Lan Anh, uống đúng cách mới là yếu tố quyết định giúp trẻ phát triển tối ưu.

Điều gì xảy ra nếu bạn uống nước ép bí đao ngay khi thức dậy?

Điều gì xảy ra nếu bạn uống nước ép bí đao ngay khi thức dậy?

Dinh dưỡng - 17/04/2026 09:00

SKĐS - Nước ép bí đao giúp thanh lọc cơ thể và giải nhiệt cấp tốc. Việc bổ sung thức uống này vào thực đơn buổi sáng không chỉ giúp bù đắp điện giải mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Ăn yến mạch vào buổi sáng hay buổi tối giảm cân tốt hơn?

Ăn yến mạch vào buổi sáng hay buổi tối giảm cân tốt hơn?

Dinh dưỡng - 17/04/2026 06:01

SKĐS - Yến mạch là thực phẩm giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và quá trình giảm cân. Mọi người có thể ăn yến mạch vào nhiều thời điểm trong ngày nhưng để giảm cân nên ăn vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?

5 chìa khóa đơn giản và hiệu  quả bảo đảm an toàn thực phẩm

5 chìa khóa đơn giản và hiệu quả bảo đảm an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 06:00

SKĐS - An toàn thực phẩm là yếu tố then chốt bảo vệ sức khỏe mỗi người và cộng đồng. Trong bối cảnh nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn trong đời sống hằng ngày, việc tuân thủ các nguyên tắc cơ bản trong chế biến và sử dụng thực phẩm trở nên đặc biệt quan trọng.

Điều gì xảy ra với huyết áp khi ăn nhiều rau lá xanh hơn?

Điều gì xảy ra với huyết áp khi ăn nhiều rau lá xanh hơn?

Dinh dưỡng - 16/04/2026 22:00

SKĐS - Các loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng được đánh giá cao trong chế độ ăn dinh dưỡng ngăn ngừa tăng huyết áp (chế độ ăn DASH). Ăn nhiều rau lá xanh cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng có thể giúp giảm huyết áp.

Hà Nội siết chặt quản lý bếp ăn bán trú trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Hà Nội siết chặt quản lý bếp ăn bán trú trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 21:06

SKĐS - Trong Tháng hành động vì An toàn thực phẩm (diễn ra từ 15/4 đến 15/5), thành phố Hà Nội triển khai các mô hình tại 126 xã, phường. Riêng đối với trường học, yêu cầu triển khai nghiêm túc, thực hiện đúng các bước đã được hướng dẫn.

Người thức khuya, làm việc muộn ăn uống thế nào để bảo vệ gan?

Người thức khuya, làm việc muộn ăn uống thế nào để bảo vệ gan?

Chế độ ăn người bệnh - 16/04/2026 15:00

SKĐS - Gan là cơ quan không có dây thần kinh cảm giác để kêu đau. Việc chủ động bổ sung dinh dưỡng đúng cách không chỉ là bảo vệ sức khỏe, mà còn là cách để duy trì sự nhạy bén.

8 loại trái cây tốt cho thận, giúp thải độc tự nhiên

8 loại trái cây tốt cho thận, giúp thải độc tự nhiên

Chế độ ăn người bệnh - 16/04/2026 14:15

SKĐS - Thận đóng vai trò quan trọng giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Tham khảo 8 loại trái cây giúp thải độc thận tự nhiên, làm sạch hệ bài tiết và ngăn ngừa sỏi thận...

7 lý do nên ăn hoa chuối

7 lý do nên ăn hoa chuối

Dinh dưỡng - 16/04/2026 10:15

SKĐS - Hoa chuối là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã của người Việt. Thế nhưng, ít ai biết loại thực phẩm này là kho tàng dinh dưỡng mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.

Xu hướng lựa chọn DHA cho trẻ nhỏ: Không chỉ là hàm lượng, mà là chất lượng toàn diện

Xu hướng lựa chọn DHA cho trẻ nhỏ: Không chỉ là hàm lượng, mà là chất lượng toàn diện

Dinh dưỡng - 16/04/2026 09:43

Trong những năm gần đây, nhận thức của phụ huynh về vai trò của DHA đối với sự hỗ trợ phát triển não bộ và thị giác của trẻ nhỏ ngày càng được nâng cao. Tuy nhiên, bên cạnh yếu tố hàm lượng, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng chất lượng DHA mới là tiêu chí then chốt cần được quan tâm.

Xây dựng cơ chế giám sát để bữa ăn học đường không bị cắt xén

Xây dựng cơ chế giám sát để bữa ăn học đường không bị cắt xén

Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 09:14

SKĐS - Những hành vi bớt xén hoặc sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn cho học sinh sẽ bị lên án mạnh mẽ và bị xử lý theo quy định của pháp luật.

5 loại trái cây tốt cho sức khỏe người cao tuổi

5 loại trái cây tốt cho sức khỏe người cao tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 16/04/2026 06:02

SKĐS - Lựa chọn đúng loại trái cây không chỉ giúp người cao tuổi bổ sung dưỡng chất thiết yếu mà còn hỗ trợ tiêu hóa và an toàn cho các bệnh lý nền.

3 chế độ ăn tốt nhất dành cho phụ nữ trên 50 tuổi

3 chế độ ăn tốt nhất dành cho phụ nữ trên 50 tuổi

Dinh dưỡng mẹ và bé - 09/04/2026 06:02

SKĐS - Để chủ động phòng ngừa các bệnh lý tuổi tác, phụ nữ trên 50 tuổi tham khảo 3 chế độ ăn uống lý tưởng nhất giúp duy trì thanh xuân rạng rỡ và kéo dài tuổi thọ.

5 loại trái cây tốt cho sức khỏe người cao tuổi

5 loại trái cây tốt cho sức khỏe người cao tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 16/04/2026 06:02

SKĐS - Lựa chọn đúng loại trái cây không chỉ giúp người cao tuổi bổ sung dưỡng chất thiết yếu mà còn hỗ trợ tiêu hóa và an toàn cho các bệnh lý nền.

Uống sữa vào lúc nào tốt nhất và lời khuyên từ bác sĩ dinh dưỡng

Uống sữa vào lúc nào tốt nhất và lời khuyên từ bác sĩ dinh dưỡng

Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 10:18

SKĐS - Ở lứa tuổi học đường, nhiều phụ huynh có thói quen "càng uống nhiều sữa càng tốt". Tuy nhiên, theo ThS.BS Vũ Thị Lan Anh, uống đúng cách mới là yếu tố quyết định giúp trẻ phát triển tối ưu.

Người thức khuya, làm việc muộn ăn uống thế nào để bảo vệ gan?

Người thức khuya, làm việc muộn ăn uống thế nào để bảo vệ gan?

Chế độ ăn người bệnh - 16/04/2026 15:00

SKĐS - Gan là cơ quan không có dây thần kinh cảm giác để kêu đau. Việc chủ động bổ sung dinh dưỡng đúng cách không chỉ là bảo vệ sức khỏe, mà còn là cách để duy trì sự nhạy bén.

Quy trình 10 bước quản lý bếp ăn bán trú trong trường học ở Hà Nội gồm những gì?

Quy trình 10 bước quản lý bếp ăn bán trú trong trường học ở Hà Nội gồm những gì?

Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 06:00

SKĐS - Hà Nội ban hành quy trình 10 bước khép kín cho bữa ăn bán trú, thiết lập một chuỗi kiểm soát khép kín đối với bữa ăn bán trú trong trường học với kỳ vọng bịt lỗ hổng an toàn thực phẩm học đường.

'Lượng cà phê lý tưởng' nên uống mỗi ngày để giảm căng thẳng và lo âu

'Lượng cà phê lý tưởng' nên uống mỗi ngày để giảm căng thẳng và lo âu

Dinh dưỡng - 15/04/2026 21:10

SKĐS - Uống cà phê tốt cho sức khỏe tinh thần nhưng liều lượng rất quan trọng. Các nhà khoa học đã xác định được 'lượng cà phê lý tưởng’ nên uống mỗi ngày để giảm nguy cơ căng thẳng và lo âu.

Vai trò của thực phẩm dinh dưỡng y học trong hỗ trợ phục hồi xương khớp cho người trung niên, cao tuổi

Vai trò của thực phẩm dinh dưỡng y học trong hỗ trợ phục hồi xương khớp cho người trung niên, cao tuổi

Dinh dưỡng - 15/04/2026 16:32

Trong bối cảnh người trung niên và cao tuổi ngày càng đối mặt với tình trạng đau nhức xương khớp, các chuyên gia khuyến nghị cần kết hợp dinh dưỡng phù hợp, vận động nhẹ nhàng và lối sống lành mạnh.

5 biến tấu món ăn ngon miệng từ quả dâu tằm

5 biến tấu món ăn ngon miệng từ quả dâu tằm

Dinh dưỡng - 15/04/2026 16:25

SKĐS - Khi dâu tằm chỉ còn sót lại những mẻ quả chín mọng cuối mùa, thay vì chỉ ngâm đường truyền thống dễ gây ngán và dư thừa đường, mọi người có thể chế biến dâu tằm thành nhiều món ăn đa dạng, mới mẻ.

Lý do nên cắt nhỏ súp lơ xanh trước khi nấu 90 phút

Lý do nên cắt nhỏ súp lơ xanh trước khi nấu 90 phút

Dinh dưỡng - 15/04/2026 15:05

SKĐS - Một số loại rau họ cải, trong đó có bông cải xanh (súp lơ xanh) chứa sulforaphane, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít người chú ý đến phương pháp chế biến giúp giữ lại tối đa hợp chất này.

Vai trò của sữa tươi và cách chọn sữa đúng cho lứa tuổi học đường

Vai trò của sữa tươi và cách chọn sữa đúng cho lứa tuổi học đường

Dinh dưỡng học đường - 15/04/2026 11:00

SKĐS - Sữa tươi có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em lứa tuổi học đường. Sữa tươi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp các dưỡng chất có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu đối với cơ thể.

Bí xanh ngon, bổ dưỡng nhưng 4 nhóm người nên tránh

Bí xanh ngon, bổ dưỡng nhưng 4 nhóm người nên tránh

Cảnh giác thực phẩm - 15/04/2026 10:20

SKĐS - Dù được coi là thực phẩm giải nhiệt mùa hè nhưng bí xanh lại ẩn chứa những tác dụng phụ nếu sử dụng sai cách. Dưới đây là 4 nhóm người cần thận trọng với bí xanh.

Các dưỡng chất nào thực sự cần thiết trong giai đoạn tiền mãn kinh?

Các dưỡng chất nào thực sự cần thiết trong giai đoạn tiền mãn kinh?

Sức khỏe sinh sản - 15/04/2026 07:15

SKĐS - Chỉ cần lướt mạng xã hội vài phút, bạn sẽ thấy các loại sản phẩm quảng cáo giúp phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh cân bằng nội tiết tố, viên nang trị chứng bốc hỏa, đồ uống collagen tăng độ đàn hồi cho da, hỗn hợp thảo dược giúp cải thiện tâm trạng, kẹo dẻo tăng cường trao đổi chất...

Ngành y tế tập trung thực hiện hiệu quả Nghị quyết 72, tạo đột phá nâng cao chất lượng chăm sóc sức khoẻ nhân dân ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Ngành y tế tập trung thực hiện hiệu quả Nghị quyết 72, tạo đột phá nâng cao chất lượng chăm sóc sức khoẻ nhân dân

SKĐS - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà nhấn mạnh, trong bối cảnh mới, ngành y tế cần thay đổi mạnh mẽ tư duy, cách làm, triển khai quyết liệt để đạt kết quả cụ thể, thiết thực, để người dân thực sự cảm nhận được chất lượng dịch vụ y tế được nâng lên, chất lượng cuộc sống được cải thiện.

Việt Nam sẽ tham gia nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng quốc tế vắc xin điều trị ung thư và các vắc xin thế hệ mới CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Việt Nam sẽ tham gia nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng quốc tế vắc xin điều trị ung thư và các vắc xin thế hệ mới

SKĐS - Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, năm 2026, ngành tiếp tục đẩy mạnh hoàn thiện thể chế chính sách, thực hiện Nghị quyết số 72 và 57 của Trung ương, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh... để ngành ngày càng làm tốt hơn nhiệm vụ bảo vệ chăm sóc và nâng cao sức khoẻ nhân dân.

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu

SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.

Mang khối u hơn 40 năm, cụ ông 72 tuổi được phẫu thuật thành công Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Mang khối u hơn 40 năm, cụ ông 72 tuổi được phẫu thuật thành công

SKĐS - Sau hơn 40 năm mang khối u vùng sau cổ, cụ ông 72 tuổi chỉ đến viện khi khối u phát triển tới khoảng 30cm, gây vướng víu trong sinh hoạt. Các bác sĩ đã phẫu thuật bóc tách thành công khối u lớn này.

Phòng mạch online

Hạ đường huyết nguy hiểm ra sao với người cao tuổi?

SKĐS - Hạ đường huyết là tình trạng thường gặp ở người cao tuổi, đặc biệt ở những người mắc đái tháo đường. Do biểu hiện không điển hình và dễ bị bỏ qua, bệnh có thể dẫn đến nhiều biến chứng nghiêm trọng như tổn thương não, té ngã, rối loạn tim mạch, thậm chí đe dọa tính mạng nếu không được phát hiện và xử trí kịp thời.