Dinh dưỡng học đường: Lấp 'khoảng trống' từ gia đình đến nhà trường
Dinh dưỡng học đường - 11/12/2025 07:58SKĐS - Dinh dưỡng học đường không chỉ nằm trong khay cơm bán trú, mà bắt đầu từ gian bếp gia đình và lan tỏa đến môi trường trường học. Khi gia đình – nhà trường – cộng đồng chưa đồng hành đúng cách, "khoảng trống dinh dưỡng" sẽ xuất hiện và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh.
4 bữa sáng giàu protein và chất xơ, dễ tiêu hóa giúp tuổi già khỏe mạnh
Dinh dưỡng người cao tuổi - 11/12/2025 06:10SKĐS - Bữa sáng lành mạnh, giàu chất xơ và protein là giải pháp lý tưởng giúp cho người cao tuổi giữ được lượng cơ và bổ sung năng lượng. Tham khảo một số món ăn sáng lành mạnh, dễ chế biến và dễ tiêu hóa tốt cho người cao tuổi.
Ăn quýt mỗi ngày có tốt không?
Dinh dưỡng - 09/12/2025 15:45SKĐS - Mùa đông là thời điểm quýt bước vào vụ thu hoạch và thơm ngọt nhất. Không chỉ dễ ăn, tiện lợi và ít calo, quýt còn là một 'nhà máy dinh dưỡng tự nhiên' với nhiều lợi ích nổi bật cho sức khỏe trong mùa lạnh.
Protein động vật và protein thực vật - loại nào tốt hơn?
Dinh dưỡng - 09/12/2025 13:15SKĐS - Cuộc tranh luận về protein động vật và protein thực vật đã kéo dài từ lâu. Sự khác biệt cốt lõi giữa hai nguồn đạm này là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến mục tiêu sức khỏe?
Nước chanh gừng ấm: Thức uống tốt cho hệ miễn dịch mùa đông
Dinh dưỡng - 09/12/2025 08:00SKĐS - Khi trời lạnh, cơ thể trở nên nhạy cảm hơn trước sự tấn công của các loại virus gây bệnh đường hô hấp. Việc duy trì thói quen uống một ly nước chanh gừng ấm vào buổi sáng là liệu pháp tự nhiên tuyệt vời giúp kích hoạt hệ miễn dịch và giữ ấm cơ thể từ bên trong.
Báo động thừa cân, béo phì học đường: Mối nguy âm thầm đe dọa thế hệ tương lai
Dinh dưỡng học đường - 09/12/2025 07:03SKĐS - Thừa cân, béo phì ở học sinh đang gia tăng nhanh chóng, trở thành vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng lo ngại. Không chỉ làm thay đổi vóc dáng, tình trạng này còn tác động trực tiếp đến thể chất, tâm lý và khả năng học tập của trẻ, để lại nhiều hệ lụy kéo dài đến tuổi trưởng thành.
Thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với người mắc cúm A
Chế độ ăn người bệnh - 09/12/2025 06:06SKĐS - Cúm A là một bệnh nhiễm virus cấp tính gây ra các triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau họng, nhức mỏi toàn thân và mệt mỏi. Chế độ ăn uống khoa học và hợp lý là yếu tố nền tảng giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nhẹ triệu chứng, rút ngắn thời gian hồi phục.
5 loại thực phẩm bổ dưỡng có thể thay thế vitamin tổng hợp
Thực phẩm chức năng - 08/12/2025 15:35SKĐS - Có nhiều loại vitamin tổng hợp quảng cáo đáp ứng 100% nhu cầu hằng ngày của cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên cách tốt nhất là nên bổ sung chất dinh dưỡng từ nguồn thực phẩm nguyên chất.
Khám phá sự kiện 'Vũ trụ dưỡng chất One Aptamil' do Danone tổ chức tại Việt Nam
Dinh dưỡng - 08/12/2025 15:07Sự kiện "Vũ trụ dưỡng chất One Aptamil" mang thông điệp "Dưỡng chất đồng hành - Phi thường cất bước" do tập đoàn Danone và Aptamil tổ chức tại Quảng trường phố đi bộ Nguyễn Huệ TP. Hồ Chí Minh từ 5-7/12/2025.
Phòng mất xương ở phụ nữ cho con bú
Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/12/2025 10:56SKĐS - Trong những tháng nuôi con bằng sữa mẹ, cơ thể mẹ phải huy động canxi để tạo sữa; cùng với sự thay đổi hormone, mật độ xương có thể giảm 3–7% trong 6 tháng đầu.
Giải mã tháp dinh dưỡng chuyên biệt cho bà mẹ mang thai và cho con bú
Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/12/2025 09:12SKĐS - Phụ nữ có thai và bà mẹ đang nuôi con bú là nhóm đối tượng có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt, cao hơn đáng kể so với người trưởng thành thông thường.
Bữa cơm gia đình liệu có còn hấp dẫn con trẻ trong thời đại đồ ăn nhanh?
Dinh dưỡng - 08/12/2025 08:19SKĐS - Liệu bữa cơm gia đình - biểu tượng của yêu thương và cân bằng dinh dưỡng có còn đủ sức hấp dẫn con trẻ giữa thời đại của "fast food" và "fast life"?
Tại sao uống nước đậu đen rang lại tốt hơn nước đậu đen chưa rang?
Dinh dưỡng - 08/12/2025 06:02SKĐS - Nước đậu đen được ưa chuộng ở châu Á, đặc biệt là Nhật Bản (với tên gọi Kuromamecha) và Việt Nam nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân, thanh nhiệt và cung cấp chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nên dùng đậu rang hay đậu thô để tối ưu hiệu quả sức khỏe?
Thái Lan và mô hình Canteen chuẩn: Lời giải cho bài toán an toàn thực phẩm học đường
Dinh dưỡng - 07/12/2025 17:10SKĐS - Trong khi nhiều quốc gia vẫn đau đầu với vấn nạn ngộ độc thực phẩm tại trường học, Thái Lan đã đi trước một bước dài bằng chiến lược tiêu chuẩn hóa. Mô hình canteen học đường đạt chuẩn này không chỉ giải quyết nỗi lo an toàn vệ sinh mà còn là công cụ đắc lực để kiểm soát chất lượng dinh dưỡng cho học sinh.
Phòng mất xương ở phụ nữ cho con bú
Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/12/2025 10:56SKĐS - Trong những tháng nuôi con bằng sữa mẹ, cơ thể mẹ phải huy động canxi để tạo sữa; cùng với sự thay đổi hormone, mật độ xương có thể giảm 3–7% trong 6 tháng đầu.
Protein động vật và protein thực vật - loại nào tốt hơn?
Dinh dưỡng - 09/12/2025 13:15SKĐS - Cuộc tranh luận về protein động vật và protein thực vật đã kéo dài từ lâu. Sự khác biệt cốt lõi giữa hai nguồn đạm này là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến mục tiêu sức khỏe?
Báo động thừa cân, béo phì học đường: Mối nguy âm thầm đe dọa thế hệ tương lai
Dinh dưỡng học đường - 09/12/2025 07:03SKĐS - Thừa cân, béo phì ở học sinh đang gia tăng nhanh chóng, trở thành vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng lo ngại. Không chỉ làm thay đổi vóc dáng, tình trạng này còn tác động trực tiếp đến thể chất, tâm lý và khả năng học tập của trẻ, để lại nhiều hệ lụy kéo dài đến tuổi trưởng thành.
Thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với người mắc cúm A
Chế độ ăn người bệnh - 09/12/2025 06:06SKĐS - Cúm A là một bệnh nhiễm virus cấp tính gây ra các triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau họng, nhức mỏi toàn thân và mệt mỏi. Chế độ ăn uống khoa học và hợp lý là yếu tố nền tảng giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nhẹ triệu chứng, rút ngắn thời gian hồi phục.
Người mất ngủ nên uống trà gì để cải thiện giấc ngủ?
Dinh dưỡng - 07/12/2025 15:00SKĐS - Nếu thường xuyên trằn trọc, khó ngủ, hãy tham khảo 6 loại trà thảo mộc được coi là liều thuốc tự nhiên hỗ trợ điều trị mất ngủ hiệu quả.
4 thói quen ăn uống đơn giản giúp người cao tuổi kiểm soát 'mỡ máu xấu', bảo vệ tim mạch hiệu quả
Dinh dưỡng người cao tuổi - 07/12/2025 10:35SKĐS - Rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi thường diễn tiến âm thầm và không có triệu chứng rõ ràng cho đến khi xảy ra biến chứng như tai biến hay nhồi máu cơ tim.
4 nhóm thực phẩm cản trở hấp thụ sắt trong cơ thể
Cảnh giác thực phẩm - 07/12/2025 06:08SKĐS - Để cải thiện tình trạng thiếu máu, ngoài việc tăng cường thực phẩm giàu sắt và vitamin C, cần lưu ý tránh kết hợp các thực phẩm ức chế hấp thụ sắt trong cơ thể.
Đề xuất bố trí 10–12% kinh phí hằng năm cho bổ sung dinh dưỡng và chống béo phì, thấp còi
Dinh dưỡng - 07/12/2025 05:53SKĐS - Theo ĐBQH Trần Thị Nhị Hà, để giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi xuống dưới 15% vào năm 2030 và dưới 13% vào năm 2035, cần bố trí 10–12% kinh phí thường xuyên hằng năm cho bổ sung dinh dưỡng, phòng chống béo phì, thấp còi.
Bài học đắt giá từ Indonesia: Hệ lụy khi buông lỏng quản lý bữa ăn học đường
Dinh dưỡng - 06/12/2025 18:14SKĐS - Trái ngược với Nhật Bản hay Hàn Quốc, Indonesia là bài học cảnh tỉnh về hậu quả của việc thiếu khung pháp lý chặt chẽ trong quản lý dinh dưỡng học đường. Sự buông lỏng này khiến quốc gia vạn đảo đối mặt với thách thức nghiêm trọng về sức khỏe thế hệ trẻ và đang phải nỗ lực sửa sai với cái giá không hề rẻ.
Top 10 thực phẩm giàu sắt hàng đầu tốt cho người bị thiếu máu
Dinh dưỡng người cao tuổi - 06/12/2025 13:30SKĐS - Phần lớn các trường hợp thiếu máu là do thiếu sắt. Vì vậy, bổ sung thực phẩm giàu sắt là cách trực tiếp để sản xuất hồng cầu khỏe mạnh, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu và mệt mỏi.
4 nhóm thực phẩm cản trở hấp thụ sắt trong cơ thể
Cảnh giác thực phẩm - 07/12/2025 06:08SKĐS - Để cải thiện tình trạng thiếu máu, ngoài việc tăng cường thực phẩm giàu sắt và vitamin C, cần lưu ý tránh kết hợp các thực phẩm ức chế hấp thụ sắt trong cơ thể.
5 loại thực phẩm bổ dưỡng có thể thay thế vitamin tổng hợp
Thực phẩm chức năng - 08/12/2025 15:35SKĐS - Có nhiều loại vitamin tổng hợp quảng cáo đáp ứng 100% nhu cầu hằng ngày của cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên cách tốt nhất là nên bổ sung chất dinh dưỡng từ nguồn thực phẩm nguyên chất.
LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGTiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng
Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGCác bệnh hen, béo phì, tiểu đường tuýp 1, rối loạn chuyển hóa... ở trẻ em Việt Nam tăng
SKĐS - Hệ thống y tế nói chung và ngành nhi khoa nói riêng đang bước vào giai đoạn điều chỉnh quan trọng để thích ứng với những thay đổi nhanh chóng của mô hình bệnh tật, xu hướng dân số và yêu cầu phát triển hệ thống y tế công bằng, hiệu quả và bền vững...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾXây dựng pháp luật, hoàn thiện thể chế là nhiệm vụ trọng tâm, ưu tiên để tạo thuận lợi cho người dân trong lĩnh vực Y tế
SKĐS - Ngày 9/12, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp kiểm đếm tiến độ thực hiện nhiệm vụ do Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và Bộ Y tế giao đối với Cục An toàn thực phẩm, Cục Cơ sở hạ tầng và Thiết bị Y tế, Cục Dân số.
Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDSGiải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng
SKĐS - Loạt bài "Những người giữ lửa cho công tác phòng, chống HIV/AIDS ở Việt Nam" của tác giả Bích Ngọc khắc họa những "chiến binh thầm lặng" bám địa bàn, góp phần thu hẹp khoảng trống dịch vụ và lan tỏa nỗ lực cộng đồng trong hành trình chấm dứt AIDS.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁLan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động
SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.
Phòng mạch online
Tiểu ra máu có nguy hiểm không?
SKĐS - Tiểu ra máu dù ít hay không đau cũng là dấu hiệu cần lưu ý. Nguyên nhân có thể từ nhiễm trùng, sỏi tiết niệu đến các bệnh lý nguy hiểm như ung thư hay viêm cầu thận. Khám sớm giúp phát hiện và điều trị kịp thời.