6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ

6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ

Dinh dưỡng - 17/04/2026 16:00

SKĐS - Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như quả bơ cung cấp năng lượng bền vững, cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt. Tham khảo 6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ.

3 món ăn giảm cân với hoa chuối

3 món ăn giảm cân với hoa chuối

Dinh dưỡng - 17/04/2026 15:25

SKĐS - Hoa chuối được biết là 'siêu thực phẩm' rẻ tiền giúp giảm cân. Tham khảo 3 công thức chế biến thơm ngon, giàu chất xơ, giúp 'đánh bay' mỡ thừa tự nhiên mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Ăn yến mạch vào buổi sáng hay buổi tối giảm cân tốt hơn?

Ăn yến mạch vào buổi sáng hay buổi tối giảm cân tốt hơn?

Dinh dưỡng - 17/04/2026 06:01

SKĐS - Yến mạch là thực phẩm giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và quá trình giảm cân. Mọi người có thể ăn yến mạch vào nhiều thời điểm trong ngày nhưng để giảm cân nên ăn vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?

5 chìa khóa đơn giản và hiệu  quả bảo đảm an toàn thực phẩm

5 chìa khóa đơn giản và hiệu quả bảo đảm an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 06:00

SKĐS - An toàn thực phẩm là yếu tố then chốt bảo vệ sức khỏe mỗi người và cộng đồng. Trong bối cảnh nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn trong đời sống hằng ngày, việc tuân thủ các nguyên tắc cơ bản trong chế biến và sử dụng thực phẩm trở nên đặc biệt quan trọng.

Điều gì xảy ra với huyết áp khi ăn nhiều rau lá xanh hơn?

Điều gì xảy ra với huyết áp khi ăn nhiều rau lá xanh hơn?

Dinh dưỡng - 16/04/2026 22:00

SKĐS - Các loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng được đánh giá cao trong chế độ ăn dinh dưỡng ngăn ngừa tăng huyết áp (chế độ ăn DASH). Ăn nhiều rau lá xanh cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng có thể giúp giảm huyết áp.

Hà Nội siết chặt quản lý bếp ăn bán trú trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Hà Nội siết chặt quản lý bếp ăn bán trú trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 21:06

SKĐS - Trong Tháng hành động vì An toàn thực phẩm (diễn ra từ 15/4 đến 15/5), thành phố Hà Nội triển khai các mô hình tại 126 xã, phường. Riêng đối với trường học, yêu cầu triển khai nghiêm túc, thực hiện đúng các bước đã được hướng dẫn.

Người thức khuya, làm việc muộn ăn uống thế nào để bảo vệ gan?

Người thức khuya, làm việc muộn ăn uống thế nào để bảo vệ gan?

Chế độ ăn người bệnh - 16/04/2026 15:00

SKĐS - Gan là cơ quan không có dây thần kinh cảm giác để kêu đau. Việc chủ động bổ sung dinh dưỡng đúng cách không chỉ là bảo vệ sức khỏe, mà còn là cách để duy trì sự nhạy bén.

8 loại trái cây tốt cho thận, giúp thải độc tự nhiên

8 loại trái cây tốt cho thận, giúp thải độc tự nhiên

Chế độ ăn người bệnh - 16/04/2026 14:15

SKĐS - Thận đóng vai trò quan trọng giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Tham khảo 8 loại trái cây giúp thải độc thận tự nhiên, làm sạch hệ bài tiết và ngăn ngừa sỏi thận...

7 lý do nên ăn hoa chuối

7 lý do nên ăn hoa chuối

Dinh dưỡng - 16/04/2026 10:15

SKĐS - Hoa chuối là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã của người Việt. Thế nhưng, ít ai biết loại thực phẩm này là kho tàng dinh dưỡng mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.

Xu hướng lựa chọn DHA cho trẻ nhỏ: Không chỉ là hàm lượng, mà là chất lượng toàn diện

Xu hướng lựa chọn DHA cho trẻ nhỏ: Không chỉ là hàm lượng, mà là chất lượng toàn diện

Dinh dưỡng - 16/04/2026 09:43

Trong những năm gần đây, nhận thức của phụ huynh về vai trò của DHA đối với sự hỗ trợ phát triển não bộ và thị giác của trẻ nhỏ ngày càng được nâng cao. Tuy nhiên, bên cạnh yếu tố hàm lượng, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng chất lượng DHA mới là tiêu chí then chốt cần được quan tâm.

Xây dựng cơ chế giám sát để bữa ăn học đường không bị cắt xén

Xây dựng cơ chế giám sát để bữa ăn học đường không bị cắt xén

Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 09:14

SKĐS - Những hành vi bớt xén hoặc sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn cho học sinh sẽ bị lên án mạnh mẽ và bị xử lý theo quy định của pháp luật.

5 loại trái cây tốt cho sức khỏe người cao tuổi

5 loại trái cây tốt cho sức khỏe người cao tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 16/04/2026 06:02

SKĐS - Lựa chọn đúng loại trái cây không chỉ giúp người cao tuổi bổ sung dưỡng chất thiết yếu mà còn hỗ trợ tiêu hóa và an toàn cho các bệnh lý nền.

Quy trình 10 bước quản lý bếp ăn bán trú trong trường học ở Hà Nội gồm những gì?

Quy trình 10 bước quản lý bếp ăn bán trú trong trường học ở Hà Nội gồm những gì?

Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 06:00

SKĐS - Hà Nội ban hành quy trình 10 bước khép kín cho bữa ăn bán trú, thiết lập một chuỗi kiểm soát khép kín đối với bữa ăn bán trú trong trường học với kỳ vọng bịt lỗ hổng an toàn thực phẩm học đường.

'Lượng cà phê lý tưởng' nên uống mỗi ngày để giảm căng thẳng và lo âu

'Lượng cà phê lý tưởng' nên uống mỗi ngày để giảm căng thẳng và lo âu

Dinh dưỡng - 15/04/2026 21:10

SKĐS - Uống cà phê tốt cho sức khỏe tinh thần nhưng liều lượng rất quan trọng. Các nhà khoa học đã xác định được 'lượng cà phê lý tưởng’ nên uống mỗi ngày để giảm nguy cơ căng thẳng và lo âu.

3 chế độ ăn tốt nhất dành cho phụ nữ trên 50 tuổi

3 chế độ ăn tốt nhất dành cho phụ nữ trên 50 tuổi

Dinh dưỡng mẹ và bé - 09/04/2026 06:02

SKĐS - Để chủ động phòng ngừa các bệnh lý tuổi tác, phụ nữ trên 50 tuổi tham khảo 3 chế độ ăn uống lý tưởng nhất giúp duy trì thanh xuân rạng rỡ và kéo dài tuổi thọ.

5 loại trái cây tốt cho sức khỏe người cao tuổi

5 loại trái cây tốt cho sức khỏe người cao tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 16/04/2026 06:02

SKĐS - Lựa chọn đúng loại trái cây không chỉ giúp người cao tuổi bổ sung dưỡng chất thiết yếu mà còn hỗ trợ tiêu hóa và an toàn cho các bệnh lý nền.

5 chìa khóa đơn giản và hiệu  quả bảo đảm an toàn thực phẩm

5 chìa khóa đơn giản và hiệu quả bảo đảm an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 06:00

SKĐS - An toàn thực phẩm là yếu tố then chốt bảo vệ sức khỏe mỗi người và cộng đồng. Trong bối cảnh nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn trong đời sống hằng ngày, việc tuân thủ các nguyên tắc cơ bản trong chế biến và sử dụng thực phẩm trở nên đặc biệt quan trọng.

Người thức khuya, làm việc muộn ăn uống thế nào để bảo vệ gan?

Người thức khuya, làm việc muộn ăn uống thế nào để bảo vệ gan?

Chế độ ăn người bệnh - 16/04/2026 15:00

SKĐS - Gan là cơ quan không có dây thần kinh cảm giác để kêu đau. Việc chủ động bổ sung dinh dưỡng đúng cách không chỉ là bảo vệ sức khỏe, mà còn là cách để duy trì sự nhạy bén.

Vai trò của thực phẩm dinh dưỡng y học trong hỗ trợ phục hồi xương khớp cho người trung niên, cao tuổi

Vai trò của thực phẩm dinh dưỡng y học trong hỗ trợ phục hồi xương khớp cho người trung niên, cao tuổi

Dinh dưỡng - 15/04/2026 16:32

Trong bối cảnh người trung niên và cao tuổi ngày càng đối mặt với tình trạng đau nhức xương khớp, các chuyên gia khuyến nghị cần kết hợp dinh dưỡng phù hợp, vận động nhẹ nhàng và lối sống lành mạnh.

5 biến tấu món ăn ngon miệng từ quả dâu tằm

5 biến tấu món ăn ngon miệng từ quả dâu tằm

Dinh dưỡng - 15/04/2026 16:25

SKĐS - Khi dâu tằm chỉ còn sót lại những mẻ quả chín mọng cuối mùa, thay vì chỉ ngâm đường truyền thống dễ gây ngán và dư thừa đường, mọi người có thể chế biến dâu tằm thành nhiều món ăn đa dạng, mới mẻ.

Lý do nên cắt nhỏ súp lơ xanh trước khi nấu 90 phút

Lý do nên cắt nhỏ súp lơ xanh trước khi nấu 90 phút

Dinh dưỡng - 15/04/2026 15:05

SKĐS - Một số loại rau họ cải, trong đó có bông cải xanh (súp lơ xanh) chứa sulforaphane, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít người chú ý đến phương pháp chế biến giúp giữ lại tối đa hợp chất này.

Vai trò của sữa tươi và cách chọn sữa đúng cho lứa tuổi học đường

Vai trò của sữa tươi và cách chọn sữa đúng cho lứa tuổi học đường

Dinh dưỡng học đường - 15/04/2026 11:00

SKĐS - Sữa tươi có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em lứa tuổi học đường. Sữa tươi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp các dưỡng chất có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu đối với cơ thể.

Bí xanh ngon, bổ dưỡng nhưng 4 nhóm người nên tránh

Bí xanh ngon, bổ dưỡng nhưng 4 nhóm người nên tránh

Cảnh giác thực phẩm - 15/04/2026 10:20

SKĐS - Dù được coi là thực phẩm giải nhiệt mùa hè nhưng bí xanh lại ẩn chứa những tác dụng phụ nếu sử dụng sai cách. Dưới đây là 4 nhóm người cần thận trọng với bí xanh.

'Không ăn được thịt gà' và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh

'Không ăn được thịt gà' và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh

Dinh dưỡng học đường - 15/04/2026 07:00

SKĐS - Câu chuyện "không ăn được thịt gà" không còn dừng lại ở một bữa ăn thiếu thịt hay một suất cơm "chia chưa đều", mà đặt ra vấn đề nghiêm túc về cách vận hành và giám sát bữa ăn học đường.

Bí xanh ngon, bổ dưỡng nhưng 4 nhóm người nên tránh

Bí xanh ngon, bổ dưỡng nhưng 4 nhóm người nên tránh

Cảnh giác thực phẩm - 15/04/2026 10:20

SKĐS - Dù được coi là thực phẩm giải nhiệt mùa hè nhưng bí xanh lại ẩn chứa những tác dụng phụ nếu sử dụng sai cách. Dưới đây là 4 nhóm người cần thận trọng với bí xanh.

Các dưỡng chất nào thực sự cần thiết trong giai đoạn tiền mãn kinh?

Các dưỡng chất nào thực sự cần thiết trong giai đoạn tiền mãn kinh?

Y tế - 15/04/2026 07:15

SKĐS - Chỉ cần lướt mạng xã hội vài phút, bạn sẽ thấy các loại sản phẩm quảng cáo giúp phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh cân bằng nội tiết tố, viên nang trị chứng bốc hỏa, đồ uống collagen tăng độ đàn hồi cho da, hỗn hợp thảo dược giúp cải thiện tâm trạng, kẹo dẻo tăng cường trao đổi chất...

Điện quang can thiệp Việt Nam làm chủ nhiều kỹ thuật khó ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Điện quang can thiệp Việt Nam làm chủ nhiều kỹ thuật khó

SKĐS - Ngày 17/4, tại Quảng Ninh, Hội nghị Khoa học Điện quang Can thiệp Việt Nam lần thứ 13 (VSIR 2026) khai mạc, thu hút 650 đại biểu là các chuyên gia, bác sĩ, nhà khoa học trong và ngoài nước tham dự.

Thứ trưởng Bộ Y tế: Không thể để cấp cứu ngoại viện tiếp tục mỏng, chậm, thiếu đồng bộ trong toàn bộ chuỗi cấp cứu CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Bộ Y tế: Không thể để cấp cứu ngoại viện tiếp tục mỏng, chậm, thiếu đồng bộ trong toàn bộ chuỗi cấp cứu

SKĐS - Cấp cứu ngoại viện là mắt xích mở đầu của chuỗi cứu sống người bệnh, là nơi mỗi phút, mỗi quyết định và mỗi sự phối hợp đều có thể tạo ra khác biệt giữa sự sống và di chứng, giữa cơ hội hồi phục và mất mát không thể bù đắp...

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu

SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.

Phòng mạch online

4 loại đồ uống giúp giảm axit uric hiệu quả

SKĐS - Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, một số loại đồ uống quen thuộc có thể hỗ trợ đào thải axit uric và cải thiện tình trạng này nếu sử dụng đúng cách.