Người bị gan nhiễm mỡ có nên ăn trứng không? Thực tế nhiều người đang hiểu lầm

Người bị gan nhiễm mỡ có nên ăn trứng không? Thực tế nhiều người đang hiểu lầm

Cảnh giác thực phẩm - 19/03/2026 16:00

SKĐS - Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu đang trở thành một vấn nạn sức khỏe hiện đại, liên quan mật thiết đến lối sống và chế độ ăn uống. Người bệnh gan nhiễm mỡ ăn trứng có hại cho sức khỏe không là băn khoăn của rất nhiều người...

Đừng để trẻ bị quá tải đạm động vật

Đừng để trẻ bị quá tải đạm động vật

Dinh dưỡng - 19/03/2026 15:53

SKĐS - Nhiều phụ huynh tin rằng thịt cá là nguồn dinh dưỡng duy nhất giúp con thông minh và cao lớn. Tuy nhiên, việc nạp quá mức đạm động vật trong bữa ăn học đường đang tiềm ẩn những hệ lụy sức khỏe đáng lo ngại.

12 loại thực phẩm màu tím giàu chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe

12 loại thực phẩm màu tím giàu chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 18/03/2026 15:25

SKĐS - Các loại thực phẩm màu tím có màu sắc từ các sắc tố hoạt động như chất chống oxy hóa, đặc biệt là anthocyanin, không chỉ tạo màu mà còn mang lại nhiều lợi ích khác. Ăn thực phẩm màu tím mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm cho bữa ăn thêm hấp dẫn.

Thời điểm tốt nhất để ăn trái cây giúp ngủ ngon

Thời điểm tốt nhất để ăn trái cây giúp ngủ ngon

Dinh dưỡng - 18/03/2026 13:15

SKĐS - Ăn trái cây để khỏe mạnh là điều ai cũng biết nhưng ăn vào lúc nào để trái cây giúp ngủ ngon đến sáng thì không phải ai cũng biết. Một thay đổi nhỏ về thời điểm ăn trái cây có thể là chìa khóa giúp cải thiện những đêm mất ngủ.

3 món ăn giúp giảm mệt mỏi khi thời tiết giao mùa

3 món ăn giúp giảm mệt mỏi khi thời tiết giao mùa

Dinh dưỡng - 18/03/2026 09:01

SKĐS - Khi thời tiết giao mùa, nhất là thời điểm nhiệt độ và độ ẩm thay đổi thất thường theo kiểu một ngày có 4 mùa, cơ thể rất dễ mệt mỏi, uể oải, đau đầu... Để cải thiện tình trạng này, tham khảo một số món ăn giàu dinh dưỡng, tăng sức đề kháng.

Cho thêm thành phần này vào nước chanh tốt cho sức khỏe hơn nhiều

Cho thêm thành phần này vào nước chanh tốt cho sức khỏe hơn nhiều

Dinh dưỡng - 18/03/2026 06:01

SKĐS - Nước chanh thơm mát và bổ dưỡng. Tuy nhiên, thay vì chỉ dùng mỗi nước cốt chanh pha với nước, chỉ cần thêm một chút vỏ chanh vào sẽ làm tăng giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 17/03/2026 16:00

SKĐS - Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.

6 thực phẩm người sống thọ gần như không bao giờ đụng tới

6 thực phẩm người sống thọ gần như không bao giờ đụng tới

Dinh dưỡng - 17/03/2026 15:39

SKĐS - Nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt trong việc quyết định tuổi thọ và chất lượng cuộc sống khi về già.

Bổ sung omega-3 có giúp giảm nguy cơ ung thư? Câu trả lời từ nghiên cứu trên 250.000 người

Bổ sung omega-3 có giúp giảm nguy cơ ung thư? Câu trả lời từ nghiên cứu trên 250.000 người

Thực phẩm chức năng - 17/03/2026 13:25

SKĐS - Theo các nhà khoa học từ Đại học Georgia (Mỹ), nồng độ omega-3 cao trong máu có liên quan mật thiết đến việc giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư, đặc biệt là ung thư hệ tiêu hóa và phổi.

Thực phẩm giúp 'xoa dịu' đường ruột sau tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm

Thực phẩm giúp 'xoa dịu' đường ruột sau tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm

Chế độ ăn người bệnh - 17/03/2026 10:00

SKĐS – Tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm thường khiến cơ thể mất nước và kiệt sức nhanh chóng. Bên cạnh việc tuân thủ chỉ định của bác sĩ, chế độ ăn uống đúng cách đóng vai trò như một liệu pháp điều trị hỗ trợ, giúp niêm mạc ruột mau lành và rút ngắn thời gian hồi phục.

Nước gừng tốt cho sức khỏe gan, uống thế nào cho đúng?

Nước gừng tốt cho sức khỏe gan, uống thế nào cho đúng?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 17/03/2026 06:01

SKĐS - Gừng là loại gia vị quen thuộc chứa các hợp chất sinh học có đặc tính kháng viêm. Đối với sức khỏe gan, gừng mang lại những lợi ích nhất định nếu được sử dụng đúng cách và đúng liều lượng.

Kích thích vị giác: 'Chìa khóa' cải thiện biếng ăn ở trẻ

Kích thích vị giác: 'Chìa khóa' cải thiện biếng ăn ở trẻ

Dinh dưỡng - 16/03/2026 16:00

Theo Tổng điều tra Dinh dưỡng Quốc gia năm 2020, có tới 58% trẻ em Việt Nam từ 6 - 59 tháng tuổi bị thiếu kẽm. Tình trạng này có thể gây suy giảm vị giác, trẻ không cảm nhận được mùi vị, ăn gì cũng không ngon. Đây là một trong những nguyên nhân dẫn tới tình trạng biếng ăn ở trẻ.

5 món sinh tố giúp giảm cân mà vẫn đẹp da, chắc xương

5 món sinh tố giúp giảm cân mà vẫn đẹp da, chắc xương

Dinh dưỡng mẹ và bé - 16/03/2026 15:35

SKĐS - Nhiều loại sinh tố không chỉ giúp giải tỏa cơn đói mà còn cung cấp canxi để xương vững chắc và các hoạt chất chống oxy hóa để giữ làn da mịn màng, căng mọng. Dưới đây là những công thức sinh tố vàng dành cho bữa phụ trong quá trình giảm cân.

Bí quyết ăn sữa chua giúp ổn định đường huyết hiệu quả nhất

Bí quyết ăn sữa chua giúp ổn định đường huyết hiệu quả nhất

Dinh dưỡng - 16/03/2026 14:00

SKĐS - Sữa chua là thực phẩm tốt cho người cần kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên để tối ưu hóa khả năng này, chúng ta cần biết cách chọn sữa chua và kết hợp với các nhóm chất giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu.

5 món sinh tố giúp giảm cân mà vẫn đẹp da, chắc xương

5 món sinh tố giúp giảm cân mà vẫn đẹp da, chắc xương

Dinh dưỡng mẹ và bé - 16/03/2026 15:35

SKĐS - Nhiều loại sinh tố không chỉ giúp giải tỏa cơn đói mà còn cung cấp canxi để xương vững chắc và các hoạt chất chống oxy hóa để giữ làn da mịn màng, căng mọng. Dưới đây là những công thức sinh tố vàng dành cho bữa phụ trong quá trình giảm cân.

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 17/03/2026 16:00

SKĐS - Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.

Lượng thịt cá cần thiết mỗi ngày trong thực đơn cho trẻ tuổi đến trường

Lượng thịt cá cần thiết mỗi ngày trong thực đơn cho trẻ tuổi đến trường

Dinh dưỡng học đường - 08/03/2026 08:07

SKĐS - Protein là thành phần quan trọng của các hormon, các enzym (men), tham gia quá trình sản xuất kháng thể. Thực phẩm giàu đạm có thể kể đến thịt gà, thịt bò, phô mai, nấm, trứng, sữa, thịt lợn, tôm, cá hồi.

Thực phẩm giúp 'xoa dịu' đường ruột sau tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm

Thực phẩm giúp 'xoa dịu' đường ruột sau tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm

Chế độ ăn người bệnh - 17/03/2026 10:00

SKĐS – Tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm thường khiến cơ thể mất nước và kiệt sức nhanh chóng. Bên cạnh việc tuân thủ chỉ định của bác sĩ, chế độ ăn uống đúng cách đóng vai trò như một liệu pháp điều trị hỗ trợ, giúp niêm mạc ruột mau lành và rút ngắn thời gian hồi phục.

Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

Dinh dưỡng - 16/03/2026 09:00

SKĐS - Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.

Khó ngủ, mất ngủ nên ăn uống thế nào?

Khó ngủ, mất ngủ nên ăn uống thế nào?

Chế độ ăn người bệnh - 16/03/2026 06:01

SKĐS - Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.

Uống lá chè tươi hay trà khô tốt hơn cho gan?

Uống lá chè tươi hay trà khô tốt hơn cho gan?

Cảnh giác thực phẩm - 15/03/2026 21:00

SKĐS - Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?

4 cách phòng ngừa rối loạn tiêu hóa mùa lễ hội

4 cách phòng ngừa rối loạn tiêu hóa mùa lễ hội

Cảnh giác thực phẩm - 15/03/2026 11:00

SKĐS - Trong mùa lễ hội, chế độ ăn uống thất thường và không đảm bảo vệ sinh tại các điểm hành hương là một nguyên nhân gây ra các vấn đề sức khỏe không mong muốn. Việc nắm vững các nguyên tắc chọn lọc thực phẩm sẽ giúp bạn có một hành trình trẩy hội du xuân an toàn, khỏe mạnh.

7 lợi ích sức khỏe của quả thanh long có thể bạn chưa biết

7 lợi ích sức khỏe của quả thanh long có thể bạn chưa biết

Dinh dưỡng - 15/03/2026 09:01

SKĐS - Quả thanh long không chỉ giải nhiệt mà còn là 'siêu thực phẩm' với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khám phá cách loại quả này giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh mạn tính và tăng cường sức đề kháng tự nhiên mỗi ngày.

3 nguồn thực phẩm giàu protein thực vật giúp làm sạch mạch máu và bảo vệ tim

3 nguồn thực phẩm giàu protein thực vật giúp làm sạch mạch máu và bảo vệ tim

Dinh dưỡng - 15/03/2026 06:01

SKĐS - Việc ưu tiên protein thực vật không chỉ giúp giảm lượng chất béo bão hòa mà còn cung cấp thêm chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa giúp làm sạch mạch máu, hỗ trợ phòng bệnh tim mạch.

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 17/03/2026 16:00

SKĐS - Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.

Bổ sung omega-3 có giúp giảm nguy cơ ung thư? Câu trả lời từ nghiên cứu trên 250.000 người

Bổ sung omega-3 có giúp giảm nguy cơ ung thư? Câu trả lời từ nghiên cứu trên 250.000 người

Thực phẩm chức năng - 17/03/2026 13:25

SKĐS - Theo các nhà khoa học từ Đại học Georgia (Mỹ), nồng độ omega-3 cao trong máu có liên quan mật thiết đến việc giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư, đặc biệt là ung thư hệ tiêu hóa và phổi.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Từ Ngày Sức khỏe toàn dân hướng tới một Việt Nam khỏe mạnh ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Từ Ngày Sức khỏe toàn dân hướng tới một Việt Nam khỏe mạnh

SKĐS - Năm 2026 là khởi đầu của Ngày Sức khỏe toàn dân nên mọi khâu tổ chức cần cẩn trọng, chu đáo, ý nghĩa, tạo hiệu ứng lan tỏa sâu rộng để nâng cao nhận thức cộng đồng về vai trò của vận động thể lực thường xuyên, từ đó góp phần xây dựng một xã hội năng động, khỏe mạnh và phát triển bền vững...

GS.TS Trần Minh Điển tiếp tục giữ chức Giám đốc Bệnh viện Nhi Trung ương CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

GS.TS Trần Minh Điển tiếp tục giữ chức Giám đốc Bệnh viện Nhi Trung ương

SKĐS - Tại lễ công bố và trao quyết định bổ nhiệm lại Giám đốc Bệnh viện Nhi Trung ương đối với GS.TS Trần Minh Điển sáng 19/3, Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan nhấn mạnh sự tin tưởng và kỳ vọng đối với vai trò người đứng đầu bệnh viện trong giai đoạn phát triển mới.

Người bác sĩ lặng lẽ ở lại với bệnh nhân tâm thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người bác sĩ lặng lẽ ở lại với bệnh nhân tâm thần

SKĐS - Có những con người không cần đứng dưới ánh đèn để tỏa sáng. Họ lặng lẽ làm việc, bền bỉ cống hiến bằng thứ ánh sáng rất riêng – ánh sáng của trách nhiệm, lòng nhân ái và sự tận tụy với cộng đồng.

Phòng mạch online

Canxi không chỉ có trong sữa như bạn nghĩ

SKĐS - Nhiều người cho rằng sữa là nguồn cung cấp canxi chính, nhưng thực tế còn nhiều thực phẩm khác cũng giàu canxi không kém. Việc đa dạng nguồn bổ sung không chỉ giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà còn phù hợp với những người không dung nạp lactose hoặc không thích uống sữa.