SKĐS - Cấp đông sai cách làm thực phẩm giảm chất lượng, thay đổi cấu trúc và nhạt vị. Nguyên nhân có thể do cách sơ chế, đóng gói và kiểm soát nhiệt độ bảo quản.
SKĐS - Nhiều ý kiến cho rằng, ăn nhiều protein vào bữa sáng có thể giúp kiểm soát đường huyết. Thực tế thế nào?
SKĐS - Nghệ mật ong được nhiều người dùng khi đau dạ dày nhưng không phải ai cũng phù hợp. Đây không phải là phương pháp thay thế thuốc điều trị bệnh dạ dày.
Việc ứng dụng các công cụ dinh dưỡng chuẩn hóa đang hỗ trợ người dân thực hành chế độ ăn cân bằng cho mọi lứa tuổi.
SKĐS - Chọn cá tươi không chỉ giúp bữa ăn ngon mà còn bảo vệ sức khỏe. Dưới đây là kinh nghiệm giúp mọi người chọn được cá ngon và an toàn.
SKĐS - Bổ sung các loại trái cây phù hợp giúp duy trì, cải thiện chỉ số đường huyết.
SKĐS - Nhiều người lo lắng khi đi chợ vì không biết chọn thịt. Dưới đây là cách giúp nhận biết miếng thịt tươi ngon bằng cảm quan đơn giản.
SKĐS - Người bệnh đái tháo đường thường cắt giảm tinh bột trong khẩu phần. Tuy nhiên, có những sai lầm khá phổ biến do hiểu sai tác động của tinh bột với lượng đường trong máu.
SKĐS - Bổ sung các món ăn giàu magie là cách tự nhiên, an toàn để hỗ trợ giấc ngủ cho người cao tuổi mà không cần dùng thuốc.
SKĐS - Thanh long giàu chất xơ và hợp chất thực vật. Theo một số nghiên cứu, thanh long hỗ trợ sức khỏe mạch máu nhưng tác động đến cholesterol cần thêm bằng chứng.
SKĐS - Trẻ mầm non và học sinh tiểu học đang trong giai đoạn tăng trưởng và phát triển cả về thể chất và tinh thần.
SKĐS - Sau tuổi 60, nhiều người bắt đầu gặp phải tình trạng suy giảm trí nhớ và khả năng tập trung.
SKĐS - Uống cà phê điều độ mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe tim mạch và tuổi thọ.
SKĐS - Có những thói quen cần thay đổi ngay từ hôm nay để có cân nặng khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc bệnh.
SKĐS - Không chỉ làm gia vị, nhiều món ăn dân dã từ lá lốt còn là ‘vị thuốc tốt' hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả trong gia đình.
SKĐS - Đường cung cấp năng lượng chính cho não bộ và tế bào nhưng khi ăn nhiều đường quá mức, cơ thể sẽ phản ứng ra sao?
SKĐS - Thịt đỏ cung cấp protein, sắt, kẽm và vitamin B12 nhưng nên được sử dụng với lượng phù hợp, ưu tiên thịt nạc, hạn chế thịt chế biến và đa dạng nguồn đạm trong khẩu phần.
SKĐS - Táo và lê đều cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất cùng carbohydrate. Vậy lựa chọn nào phù hợp hơn để kiểm soát lượng đường trong máu sau ăn?
SKĐS - Yến mạch là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe đường ruột, đường huyết và tim mạch của người sau tuổi 60.
SKĐS - Các thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm hấp thu đường và ổn định đường huyết, tốt cho người bệnh đái tháo đường.
