Những tác dụng ít biết của việc ăn sữa chua mỗi ngày
Dinh dưỡng - 17/06/2026 18:00SKĐS - Mỗi tối, sau khi kết thúc bữa ăn bằng một hộp sữa chua không đường, hành động nhỏ này đang âm thầm làm thay đổi hệ vi sinh đường ruột, cân nặng, xương khớp, tim mạch, hệ miễn dịch của bạn…
6 món ăn quen thuộc giàu tinh bột kháng giúp giảm cân hiệu quả
Dinh dưỡng - 17/06/2026 16:00SKĐS - Tinh bột kháng là loại tinh bột không bị tiêu hóa ở ruột non mà đi thẳng xuống ruột già tạo nguồn thức ăn cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân và ổn định đường huyết.
5 tác hại khi bỏ ăn cơm trắng, cắt giảm hoàn toàn tinh bột
Dinh dưỡng - 17/06/2026 09:00SKĐS - Bỏ ăn cơm trắng, hoàn toàn không ăn tinh bột để giảm cân cấp tốc là sai lầm tai hại khiến cơ thể suy kiệt. Dưới đây là 5 hệ lụy nguy hiểm khi đột ngột cắt bỏ nguồn năng lượng này.
Nên ăn mận khô hay mận tươi tốt hơn?
Dinh dưỡng - 17/06/2026 06:02SKĐS - Cả mận tươi và mận khô đều là những thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng cũng như công dụng của từng loại sẽ giúp người tiêu dùng có sự lựa chọn phù hợp với nhu cầu của cơ thể.
Nên ăn tỏi vào sáng, trưa hay tối là tốt nhất?
Dinh dưỡng - 16/06/2026 15:00SKĐS - Tỏi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, miễn dịch và chống oxy hóa. Tuy nhiên, việc ăn tỏi vào thời điểm nào để đạt hiệu quả cao nhất mà không gây tác dụng ngược cho hệ tiêu hóa là vấn đề được quan tâm.
Ăn trái cây tráng miệng thế nào để tốt cho sức khỏe lứa tuổi học sinh?
Dinh dưỡng học đường - 16/06/2026 11:48SKĐS - Ăn trái cây thế nào để ngon miệng, tốt cho sức khỏe không hề đơn giản. Không ít người đang vô tình biến món ăn bổ dưỡng này thành "gánh nặng" cho hệ tiêu hóa và chuyển hóa đường huyết.
5 công thức nước ép bổ sung vitamin và tăng collagen
Dinh dưỡng - 16/06/2026 11:45SKĐS - Vị thanh mát của nước ép rau quả không chỉ giúp giải nhiệt mà còn bổ sung nguồn vitamin và chất chống oxy hóa tăng cường miễn dịch, kích thích sản sinh collagen.
5 dấu hiệu cảnh báo thiếu protein nghiêm trọng
Dinh dưỡng - 16/06/2026 10:00SKĐS - Nhiều người thường nghĩ cơ thể chỉ thiếu protein khi suy dinh dưỡng nặng. Thực tế, những biểu hiện mệt mỏi, rụng tóc hay thèm ăn liên tục là hồi chuông cảnh báo thiếu chất đạm.
Top 7 loại trái cây lý tưởng cho bữa sáng giàu năng lượng
Dinh dưỡng - 16/06/2026 08:00SKĐS - Trái cây là một sự bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng nhờ cung cấp đường tự nhiên (fructose) chuyển hóa nhanh, giàu chất xơ, vitamin và nước.
10 lợi ích sức khỏe hàng đầu của quả mận khô không nên bỏ lỡ
Dinh dưỡng - 16/06/2026 06:05SKĐS - Quả mận khô tuy nhỏ bé nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng đến bất ngờ, ngay cả khi chỉ ăn một lượng nhỏ.
Tai heo giòn dai hấp dẫn nhưng ăn kiểu này dễ rước bệnh vào người
Sức khỏe TV - 15/06/2026 21:30SKĐS - Tai heo là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ độ giòn hấp dẫn, nhưng nếu ăn quá nhiều, chế biến không bảo đảm hoặc dùng thường xuyên, thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp và ảnh hưởng sức khỏe tim mạch.
Giải pháp giúp trẻ tiểu học tự nguyện ăn rau tại trường
Dinh dưỡng học đường - 15/06/2026 15:08SKĐS - Nhiều trường tiểu học trên thế giới đang áp dụng kỹ thuật hích (nudging) theo khuyến nghị của WHO để khuyến khích trẻ ăn uống lành mạnh. Thay vì cấm đoán hay ép buộc, phương pháp tâm lý này giúp trẻ tự thay đổi hành vi, chủ động lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe một cách tự nguyện và bền vững.
Nước ép mận: Thức uống thanh mát giàu chất chống oxy hóa cho mùa hè
Dinh dưỡng - 15/06/2026 15:00SKĐS - Bên cạnh ăn quả mận tươi trực tiếp, nước ép mận đang trở thành thức uống giải nhiệt được ưa chuộng nhờ hương vị sảng khoái và những giá trị với sức khỏe.
Lá đu đủ tươi và lá đu đủ khô, loại nào tốt hơn?
Dinh dưỡng - 15/06/2026 14:00SKĐS - Giữa lá đu đủ tươi và lá đu đủ khô, đâu là lựa chọn tối ưu cho sức khỏe? Dưới góc nhìn y học, mỗi dạng của lá đu đủ lại sở hữu những biến đổi sinh hóa riêng biệt.
5 công thức nước hạt chia giải nhiệt nên thử trong mùa hè
Dinh dưỡng mẹ và bé - 13/06/2026 06:02SKĐS - Dưới đây là 5 công thức nước hạt chia thơm ngon, thanh mát cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể bạn không nên bỏ qua trong mùa hè này.
Loại rau rẻ bèo giúp chống viêm, giảm ung thư
Sức khỏe TV - 16/06/2026 10:00SKĐS - Ít calo, giàu chất chống oxy hóa và chứa hàng loạt hoạt chất sinh học quý giá, cần tây đang được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là một trong những loại rau có khả năng chống viêm, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ ung thư hiệu quả.
Ăn trái cây tráng miệng thế nào để tốt cho sức khỏe lứa tuổi học sinh?
Dinh dưỡng học đường - 16/06/2026 11:48SKĐS - Ăn trái cây thế nào để ngon miệng, tốt cho sức khỏe không hề đơn giản. Không ít người đang vô tình biến món ăn bổ dưỡng này thành "gánh nặng" cho hệ tiêu hóa và chuyển hóa đường huyết.
6 loại đồ uống quen thuộc hỗ trợ kiểm soát huyết áp
Chế độ ăn người bệnh - 12/06/2026 06:01SKĐS - Một số loại đồ uống dưới đây có tác dụng tốt đối với chỉ số huyết áp, giúp bạn có thêm cơ sở để xây dựng thực đơn dinh dưỡng hợp lý.
4 món ngon từ bông điên điển
Dinh dưỡng - 15/06/2026 14:00SKĐS - Bông điên điển là nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn dân dã, thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Từ canh chua cá linh đến gỏi trộn thanh mát hay những món ăn kèm lẩu mắm, món ăn từ bông điên điển đã trở thành sản vật đặc trưng trong văn hóa ẩm thực miền Tây.
Chế độ ăn có thể đảo ngược quá trình lão hóa trong 4 tuần
Dinh dưỡng - 15/06/2026 11:10SKĐS - Chế độ ăn có tác động đáng kể đến sức khỏe và quá trình lão hóa. Nghiên cứu mới cho thấy, những thay đổi tích cực trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm tuổi sinh học của con người chỉ trong vòng 4 tuần.
10 lợi ích của tỏi đã được chứng minh
Dinh dưỡng - 15/06/2026 05:30SKĐS - Tỏi không chỉ là loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam mà nhiều nghiên cứu hiện đại đã cho thấy những lợi ích sức khỏe của tỏi.
Nước ép ổi hay nước cam giàu vitamin C hơn?
Dinh dưỡng - 14/06/2026 13:30SKĐS - Nước cam từ lâu đã trở thành 'thói quen mặc định' để bổ sung vitamin C. Tuy nhiên, các nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy nước ép ổi có hàm lượng vitamin C gây bất ngờ.
5 công thức chế biến trà vải thiều thơm ngon và tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 14/06/2026 08:55SKĐS - Quả vải thiều có thể ăn tươi hoặc làm đồ uống rất thơm ngon và tốt cho sức khỏe nếu biết cách chế biến. Dưới đây là 5 công thức để có một cốc trà vải thanh mát, ít calo, dễ thực hiện tại nhà.
7 cách để tăng lượng protein hàng ngày
Dinh dưỡng - 14/06/2026 06:02SKĐS - Protein là dưỡng chất thiết yếu tham gia vào cấu trúc tế bào, enzyme, hormone và hệ miễn dịch giúp duy trì sự sống nhưng việc bổ sung đạm thế nào để tối ưu hóa sức khỏe chuyển hóa thì không phải ai cũng rõ.
4 tác hại nguy hiểm khi lạm dụng nước lá đu đủ chữa bệnh
Cảnh giác thực phẩm - 13/06/2026 09:00SKĐS - Nhiều người truyền tai nhau uống nước lá đu đủ để hạ sốt xuất huyết, tiêu u hay thải độc. Tuy nhiên, nếu dùng sai cách, nước lá đu đủ có thể gây xuất huyết dạ dày và ngộ độc nghiêm trọng.
Nghiên cứu mới: Omega-3 có tiềm năng ngăn ngừa ung thư tuyến tụy
Thực phẩm chức năng - 11/06/2026 11:40SKĐS - Các nhà khoa học vừa phát hiện acid béo omega-3 có khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển của khối u tuyến tụy, mở ra triển vọng mới trong phòng ngừa căn bệnh này.
Phòng mạch online
Những loại đồ uống tự nhiên giúp hỗ trợ ổn định huyết áp hiệu quả
SKĐS - Kiểm soát huyết áp không chỉ phụ thuộc vào thuốc điều trị mà còn chịu ảnh hưởng lớn từ chế độ ăn uống hằng ngày. Một số loại đồ uống tự nhiên chứa các dưỡng chất có lợi cho tim mạch, có thể hỗ trợ duy trì huyết áp ổn định khi được sử dụng đúng cách.
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8
