Trẻ em ở trường uống bao nhiêu nước mỗi ngày là phù hợp?
Dinh dưỡng - 03/12/2025 06:43SKĐS - Trẻ em có tỷ lệ luân chuyển nước trên mỗi kg trọng lượng cơ thể cao hơn người lớn do tăng trưởng nhanh hơn, tỷ lệ diện tích bề mặt trên khối lượng cơ thể cao hơn và thường hoạt động thể chất nhiều hơn, khiến trẻ dễ bị thiếu nước hơn.
Điều gì xảy ra khi uống một cốc nước đậu bắp pha với chanh vào mỗi buổi sáng?
Dinh dưỡng - 03/12/2025 06:05SKĐS - Nước đậu bắp pha với chanh là thức uống buổi sáng có lợi cho sức khỏe và giúp cơ thể khởi đầu ngày mới khỏe khoắn. Tìm hiểu 8 lợi ích của thức uống này.
Chế độ ăn loại bỏ ‘mỡ máu xấu’ bảo vệ thành mạch, ngừa đột quỵ
Chế độ ăn người bệnh - 02/12/2025 09:35SKĐS - Rối loạn mỡ máu là 'sát thủ thầm lặng' dẫn đến nhiều biến cố tim mạch nguy hiểm, đặc biệt là đột quỵ. Vì vậy, việc phân biệt rõ mỡ tốt, mỡ xấu để điều chỉnh chế độ ăn uống hàng ngày là cách hiệu quả nhất giúp kiểm soát rủi ro này.
Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ - Khởi đầu từ bữa ăn gia đình
Dinh dưỡng - 02/12/2025 07:27SKĐS - Không cần những thay đổi lớn. Chỉ cần ngồi ăn cùng con, thêm rau xanh vào bữa cơm, tắt tivi khi ăn, cùng vui cười và nói lời cảm ơn với món ăn trên bàn – đó đã là khởi đầu cho một hành trình tốt đẹp tiến tới một thói quen ăn uống lành mạnh.
9 lý do ăn cà rốt có lợi cho sức khỏe trong mùa đông
Dinh dưỡng - 02/12/2025 06:06SKĐS - Cà rốt, chứa nhiều beta-carotene, chất xơ và vitamin, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt trong thời tiết lạnh. Tìm hiểu 9 lý do cà rốt là một thực phẩm đa năng và bổ dưỡng không thể thiếu trong chế độ ăn mùa đông.
Lúa mạch là gì? Khám phá những lợi ích tuyệt vời của lúa mạch đối với sức khỏe
Dinh dưỡng - 01/12/2025 17:05Trong những năm gần đây, lúa mạch đang trở thành từ khóa nổi bật trong xu hướng dinh dưỡng lành mạnh. Không chỉ xuất hiện trong các sản phẩm ngũ cốc, đồ uống hay thực phẩm ăn kiêng, loại hạt giàu dưỡng chất này còn được đánh giá cao nhờ hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào. Vậy lúa mạch là gì, cùng tìm hiểu ngay nhé!
Uống sữa mở nắp quá 1 tháng được không?
Dinh dưỡng - 01/12/2025 17:05Việc bảo quản sữa công thức sau khi mở nắp là điều nhiều phụ huynh quan tâm, đặc biệt trong thời tiết nóng ẩm khiến sữa nhanh hỏng hơn bình thường. Hiểu đúng cách bảo quản sẽ giúp sữa giữ được chất lượng và an toàn cho trẻ sử dụng.
Từ hạt nhỏ đến lợi ích lớn: Cách ăn hạt óc chó để dưỡng chất phát huy tối đa ở trẻ
Dinh dưỡng - 01/12/2025 17:04Với hương vị bùi béo dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao, hạt óc chó đem lại nhiều lợi ích cho não bộ, hệ tiêu hóa và ngày càng được sử dụng rộng rãi. Tuy nhiên, không ít bậc phụ huynh phân vân không biết dùng hạt óc chó như thế nào để có thể phát huy hiệu quả tối ưu.
Yến mạch: Bí quyết đơn giản giúp trái tim khỏe mỗi ngày
Dinh dưỡng - 01/12/2025 17:04Bệnh tim mạch đang ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại, một phần nguyên nhân đến từ chế độ ăn nhiều chất béo, ít chất xơ. Để giảm thiểu nguy cơ các bệnh tim mạch, nhiều người duy trì thói quen bổ sung yến mạch vào khẩu phần ăn hàng ngày.
Hàn Quốc và bữa ăn trưa miễn phí: Khi dinh dưỡng là phúc lợi công bằng cho mọi trẻ em
Dinh dưỡng - 01/12/2025 16:17SKĐS - Tại Hàn Quốc, bữa ăn học đường không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống, mà đã trở thành một vấn đề chính sách công mang tính biểu tượng. Mô hình bữa ăn miễn phí toàn dân và sự chuyên nghiệp hóa đội ngũ dinh dưỡng, Hàn Quốc đã biến giờ ăn trưa thành công cụ để xóa bỏ bất bình đẳng, nâng cao tầm vóc quốc gia.
5 món cháo giữ ấm cơ thể và bồi bổ sức khỏe trong mùa đông
Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/12/2025 15:00SKĐS - Cháo là món ăn ấm nóng, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi người, nhất là người cao tuổi, trẻ nhỏ và người cần phục hồi sức khỏe.
Vì sao nên dạy trẻ đọc nhãn thực phẩm từ sớm?
Dinh dưỡng mẹ và bé - 01/12/2025 14:32SKĐS - Khi không hiểu rõ sản phẩm mình ăn, trẻ dễ bị lôi cuốn bởi những thực phẩm chứa nhiều đường, muối hoặc chất béo mà quảng cáo lại gắn mác "tốt cho sức khỏe".
Công nghệ bao bì 6 lớp: nền tảng bảo vệ dinh dưỡng theo chuẩn khoa học hiện đại
Dinh dưỡng - 01/12/2025 11:00Trong ngành dinh dưỡng y học, bao bì không chỉ là lớp vỏ bảo vệ mà là yếu tố quyết định độ ổn định và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Khi nhu cầu về chất lượng, an toàn và minh bạch gia tăng, công nghệ bao bì tiên tiến trở thành tiêu chí quan trọng.
5 loại thực phẩm 'vàng' giúp giải độc gan và tăng cường chức năng gan
Dinh dưỡng - 01/12/2025 10:00SKĐS - Có một số loại thực phẩm là những 'trợ thủ đắc lực' giúp giải độc gan nhờ giàu chất chống oxy hóa và chất xơ. Dưới đây là 5 loại thực phẩm có thể giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào gan khỏe mạnh.
5 món cháo giữ ấm cơ thể và bồi bổ sức khỏe trong mùa đông
Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/12/2025 15:00SKĐS - Cháo là món ăn ấm nóng, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi người, nhất là người cao tuổi, trẻ nhỏ và người cần phục hồi sức khỏe.
5 món cháo giữ ấm cơ thể và bồi bổ sức khỏe trong mùa đông
Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/12/2025 15:00SKĐS - Cháo là món ăn ấm nóng, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi người, nhất là người cao tuổi, trẻ nhỏ và người cần phục hồi sức khỏe.
Chế độ ăn loại bỏ ‘mỡ máu xấu’ bảo vệ thành mạch, ngừa đột quỵ
Chế độ ăn người bệnh - 02/12/2025 09:35SKĐS - Rối loạn mỡ máu là 'sát thủ thầm lặng' dẫn đến nhiều biến cố tim mạch nguy hiểm, đặc biệt là đột quỵ. Vì vậy, việc phân biệt rõ mỡ tốt, mỡ xấu để điều chỉnh chế độ ăn uống hàng ngày là cách hiệu quả nhất giúp kiểm soát rủi ro này.
6 tác hại khi lạm dụng nước đậu đen rang để giảm cân
Cảnh giác thực phẩm - 30/11/2025 10:25SKĐS - Trong cơn sốt tìm kiếm cách giảm cân cấp tốc, nước đậu đen rang nổi lên như một phương pháp được nhiều người truyền tai nhau. Vậy thực sự có đúng thế không?
Tác hại của đồ ăn nhanh khi thay thế bữa ăn lành mạnh
Dinh dưỡng - 01/12/2025 06:33SKĐS - Đồ ăn nhanh với hương vị mạnh, hình ảnh bắt mắt, quảng cáo sôi động lại dễ dàng "đánh trúng" thị hiếu của con trẻ. Thói quen ăn uống có ảnh hưởng rõ rệt đến sự gia tăng nhanh chóng của tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ em
Chuyên gia hướng dẫn cách ăn cơm nguội giúp giảm cân và ổn định đường huyết
Chế độ ăn người bệnh - 01/12/2025 06:05SKĐS - Ăn cơm nguội được bảo quản lạnh và làm nóng lại đúng cách có nhiều tác dụng. Cách ăn này không chỉ tốt cho người mắc bệnh đái tháo đường, tiền đái tháo đường mà còn phù hợp với những người đang muốn giảm cân, ăn “healthy”.
7 lợi ích của việc ăn cháo buổi sáng
Dinh dưỡng - 30/11/2025 19:30SKĐS - Cháo là một lựa chọn tuyệt vời về mặt khoa học dinh dưỡng cho bữa sáng, nếu được kết hợp đầy đủ các nhóm chất. Khám phá 7 lợi ích của việc ăn cháo buổi sáng đối với sức khỏe tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và hơn thế nữa.
Hiểu đúng về chuột rút tuổi dậy thì và chế độ dinh dưỡng để phòng ngừa
Dinh dưỡng - 30/11/2025 18:56SKĐS - Chuột rút là tình trạng cơ bị co cứng đột ngột, gây đau, thường xảy ra ở bắp chân hoặc đùi. Ở tuổi dậy thì, đây là tình trạng khá phổ biến vì cơ thể trẻ đang thay đổi và phát triển rất nhanh.
Những hậu quả nghiêm trọng kéo dài của chứng rối loạn ăn uống
Dinh dưỡng - 30/11/2025 14:35SKĐS - Hậu quả của chứng rối loạn ăn uống không chỉ dừng lại ở những ám ảnh về thức ăn, cân nặng hay hình dáng cơ thể mà nó còn gây hại cho sức khỏe thể chất và tinh thần của một người kéo dài trong nhiều năm sau đó.
6 tác hại khi lạm dụng nước đậu đen rang để giảm cân
Cảnh giác thực phẩm - 30/11/2025 10:25SKĐS - Trong cơn sốt tìm kiếm cách giảm cân cấp tốc, nước đậu đen rang nổi lên như một phương pháp được nhiều người truyền tai nhau. Vậy thực sự có đúng thế không?
Bác sĩ cảnh báo: 5 loại vitamin quan trọng mà đa số người Việt đang thiếu hụt
Thực phẩm chức năng - 23/11/2025 06:06SKĐS - PGS.TS.BS. Nguyễn Thị Lâm - nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia chia sẻ thông tin quan trọng về 5 loại vitamin phổ biến mà nhiều người thường bị thiếu, cùng với giải pháp dinh dưỡng và liều lượng cần bổ sung để duy trì sức khỏe tối ưu.
Phòng mạch online
Ăn mỡ lợn hay dầu thực vật tốt cho sức khỏe hơn?
SKĐS - Xoay quanh việc dùng mỡ lợn và dầu thực vật vẫn còn rất nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều. Tuy nhiên, thay vì chọn một bỏ một, bí quyết của các chuyên gia dinh dưỡng nằm ở việc chọn đúng loại cho đúng việc. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bà nội trợ sử dụng hai loại chất béo này một cách an toàn nhất.