Chuyên gia chỉ rõ 4 ‘lỗ hổng’ lớn khiến dinh dưỡng học đường Việt Nam chưa thể bứt phá
Dinh dưỡng - 10/12/2025 16:45SKĐS - Nhìn vào sự thành công của các nước láng giềng như Nhật Bản, Hàn Quốc, nhiều người đặt câu hỏi: Tại sao Việt Nam vẫn loay hoay với bài toán dinh dưỡng học đường? Theo các chuyên gia, câu trả lời không nằm ở một nguyên nhân đơn lẻ mà là sự cộng hưởng của nhiều điểm nghẽn mang tính hệ thống.
Sau sốt xuất huyết ăn uống thế nào để mau phục hồi sức khỏe?
Chế độ ăn người bệnh - 10/12/2025 14:59SKĐS - Sốt xuất huyết là một căn bệnh gây suy kiệt nặng nề cho cơ thể. Sau khi vượt qua giai đoạn nguy hiểm, cơ thể bước vào giai đoạn phục hồi kéo dài, đòi hỏi một chế độ dinh dưỡng đặc biệt để tái tạo tế bào, củng cố hệ miễn dịch và lấy lại năng lượng.
Nước chanh gừng ấm: Thức uống tốt cho hệ miễn dịch mùa đông
Dinh dưỡng - 09/12/2025 08:00SKĐS - Khi trời lạnh, cơ thể trở nên nhạy cảm hơn trước sự tấn công của các loại virus gây bệnh đường hô hấp. Việc duy trì thói quen uống một ly nước chanh gừng ấm vào buổi sáng là liệu pháp tự nhiên tuyệt vời giúp kích hoạt hệ miễn dịch và giữ ấm cơ thể từ bên trong.
Báo động thừa cân, béo phì học đường: Mối nguy âm thầm đe dọa thế hệ tương lai
Dinh dưỡng học đường - 09/12/2025 07:03SKĐS - Thừa cân, béo phì ở học sinh đang gia tăng nhanh chóng, trở thành vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng lo ngại. Không chỉ làm thay đổi vóc dáng, tình trạng này còn tác động trực tiếp đến thể chất, tâm lý và khả năng học tập của trẻ, để lại nhiều hệ lụy kéo dài đến tuổi trưởng thành.
Thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với người mắc cúm A
Chế độ ăn người bệnh - 09/12/2025 06:06SKĐS - Cúm A là một bệnh nhiễm virus cấp tính gây ra các triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau họng, nhức mỏi toàn thân và mệt mỏi. Chế độ ăn uống khoa học và hợp lý là yếu tố nền tảng giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nhẹ triệu chứng, rút ngắn thời gian hồi phục.
5 loại thực phẩm bổ dưỡng có thể thay thế vitamin tổng hợp
Thực phẩm chức năng - 08/12/2025 15:35SKĐS - Có nhiều loại vitamin tổng hợp quảng cáo đáp ứng 100% nhu cầu hằng ngày của cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên cách tốt nhất là nên bổ sung chất dinh dưỡng từ nguồn thực phẩm nguyên chất.
Khám phá sự kiện 'Vũ trụ dưỡng chất One Aptamil' do Danone tổ chức tại Việt Nam
Dinh dưỡng - 08/12/2025 15:07Sự kiện "Vũ trụ dưỡng chất One Aptamil" mang thông điệp "Dưỡng chất đồng hành - Phi thường cất bước" do tập đoàn Danone và Aptamil tổ chức tại Quảng trường phố đi bộ Nguyễn Huệ TP. Hồ Chí Minh từ 5-7/12/2025.
Phòng mất xương ở phụ nữ cho con bú
Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/12/2025 10:56SKĐS - Trong những tháng nuôi con bằng sữa mẹ, cơ thể mẹ phải huy động canxi để tạo sữa; cùng với sự thay đổi hormone, mật độ xương có thể giảm 3–7% trong 6 tháng đầu.
Giải mã tháp dinh dưỡng chuyên biệt cho bà mẹ mang thai và cho con bú
Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/12/2025 09:12SKĐS - Phụ nữ có thai và bà mẹ đang nuôi con bú là nhóm đối tượng có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt, cao hơn đáng kể so với người trưởng thành thông thường.
Bữa cơm gia đình liệu có còn hấp dẫn con trẻ trong thời đại đồ ăn nhanh?
Dinh dưỡng - 08/12/2025 08:19SKĐS - Liệu bữa cơm gia đình - biểu tượng của yêu thương và cân bằng dinh dưỡng có còn đủ sức hấp dẫn con trẻ giữa thời đại của "fast food" và "fast life"?
Tại sao uống nước đậu đen rang lại tốt hơn nước đậu đen chưa rang?
Dinh dưỡng - 08/12/2025 06:02SKĐS - Nước đậu đen được ưa chuộng ở châu Á, đặc biệt là Nhật Bản (với tên gọi Kuromamecha) và Việt Nam nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân, thanh nhiệt và cung cấp chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nên dùng đậu rang hay đậu thô để tối ưu hiệu quả sức khỏe?
Thái Lan và mô hình Canteen chuẩn: Lời giải cho bài toán an toàn thực phẩm học đường
Dinh dưỡng - 07/12/2025 17:10SKĐS - Trong khi nhiều quốc gia vẫn đau đầu với vấn nạn ngộ độc thực phẩm tại trường học, Thái Lan đã đi trước một bước dài bằng chiến lược tiêu chuẩn hóa. Mô hình canteen học đường đạt chuẩn này không chỉ giải quyết nỗi lo an toàn vệ sinh mà còn là công cụ đắc lực để kiểm soát chất lượng dinh dưỡng cho học sinh.
Người mất ngủ nên uống trà gì để cải thiện giấc ngủ?
Dinh dưỡng - 07/12/2025 15:00SKĐS - Nếu thường xuyên trằn trọc, khó ngủ, hãy tham khảo 6 loại trà thảo mộc được coi là liều thuốc tự nhiên hỗ trợ điều trị mất ngủ hiệu quả.
4 thói quen ăn uống đơn giản giúp người cao tuổi kiểm soát 'mỡ máu xấu', bảo vệ tim mạch hiệu quả
Dinh dưỡng người cao tuổi - 07/12/2025 10:35SKĐS - Rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi thường diễn tiến âm thầm và không có triệu chứng rõ ràng cho đến khi xảy ra biến chứng như tai biến hay nhồi máu cơ tim.
Phòng mất xương ở phụ nữ cho con bú
Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/12/2025 10:56SKĐS - Trong những tháng nuôi con bằng sữa mẹ, cơ thể mẹ phải huy động canxi để tạo sữa; cùng với sự thay đổi hormone, mật độ xương có thể giảm 3–7% trong 6 tháng đầu.
4 thói quen ăn uống đơn giản giúp người cao tuổi kiểm soát 'mỡ máu xấu', bảo vệ tim mạch hiệu quả
Dinh dưỡng người cao tuổi - 07/12/2025 10:35SKĐS - Rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi thường diễn tiến âm thầm và không có triệu chứng rõ ràng cho đến khi xảy ra biến chứng như tai biến hay nhồi máu cơ tim.
Báo động thừa cân, béo phì học đường: Mối nguy âm thầm đe dọa thế hệ tương lai
Dinh dưỡng học đường - 09/12/2025 07:03SKĐS - Thừa cân, béo phì ở học sinh đang gia tăng nhanh chóng, trở thành vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng lo ngại. Không chỉ làm thay đổi vóc dáng, tình trạng này còn tác động trực tiếp đến thể chất, tâm lý và khả năng học tập của trẻ, để lại nhiều hệ lụy kéo dài đến tuổi trưởng thành.
Thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với người mắc cúm A
Chế độ ăn người bệnh - 09/12/2025 06:06SKĐS - Cúm A là một bệnh nhiễm virus cấp tính gây ra các triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau họng, nhức mỏi toàn thân và mệt mỏi. Chế độ ăn uống khoa học và hợp lý là yếu tố nền tảng giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nhẹ triệu chứng, rút ngắn thời gian hồi phục.
4 nhóm thực phẩm cản trở hấp thụ sắt trong cơ thể
Cảnh giác thực phẩm - 07/12/2025 06:08SKĐS - Để cải thiện tình trạng thiếu máu, ngoài việc tăng cường thực phẩm giàu sắt và vitamin C, cần lưu ý tránh kết hợp các thực phẩm ức chế hấp thụ sắt trong cơ thể.
Đề xuất bố trí 10–12% kinh phí hằng năm cho bổ sung dinh dưỡng và chống béo phì, thấp còi
Dinh dưỡng - 07/12/2025 05:53SKĐS - Theo ĐBQH Trần Thị Nhị Hà, để giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi xuống dưới 15% vào năm 2030 và dưới 13% vào năm 2035, cần bố trí 10–12% kinh phí thường xuyên hằng năm cho bổ sung dinh dưỡng, phòng chống béo phì, thấp còi.
Bài học đắt giá từ Indonesia: Hệ lụy khi buông lỏng quản lý bữa ăn học đường
Dinh dưỡng - 06/12/2025 18:14SKĐS - Trái ngược với Nhật Bản hay Hàn Quốc, Indonesia là bài học cảnh tỉnh về hậu quả của việc thiếu khung pháp lý chặt chẽ trong quản lý dinh dưỡng học đường. Sự buông lỏng này khiến quốc gia vạn đảo đối mặt với thách thức nghiêm trọng về sức khỏe thế hệ trẻ và đang phải nỗ lực sửa sai với cái giá không hề rẻ.
Top 10 thực phẩm giàu sắt hàng đầu tốt cho người bị thiếu máu
Dinh dưỡng người cao tuổi - 06/12/2025 13:30SKĐS - Phần lớn các trường hợp thiếu máu là do thiếu sắt. Vì vậy, bổ sung thực phẩm giàu sắt là cách trực tiếp để sản xuất hồng cầu khỏe mạnh, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu và mệt mỏi.
Vai trò của chế độ ăn uống với sức khỏe răng miệng
Dinh dưỡng - 06/12/2025 10:04SKĐS - Sức khỏe răng từ những năm đầu đời là sự kết hợp khăng khít bởi ba yếu tố: sức khỏe và chế độ ăn uống từ giai đoạn bào thai, lượng fluoride phù hợp và thói quen vệ sinh răng miệng hàng ngày phù hợp với từng độ tuổi.
3 mẹo chế biến món ăn giúp loại bỏ ‘mỡ máu xấu’, ngừa đột quỵ
Chế độ ăn người bệnh - 06/12/2025 06:05SKĐS - Điều chỉnh chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt được xem là biện pháp can thiệp đầu tiên và quan trọng nhất trong phác đồ điều trị rối loạn mỡ máu.
4 nhóm thực phẩm cản trở hấp thụ sắt trong cơ thể
Cảnh giác thực phẩm - 07/12/2025 06:08SKĐS - Để cải thiện tình trạng thiếu máu, ngoài việc tăng cường thực phẩm giàu sắt và vitamin C, cần lưu ý tránh kết hợp các thực phẩm ức chế hấp thụ sắt trong cơ thể.
5 loại thực phẩm bổ dưỡng có thể thay thế vitamin tổng hợp
Thực phẩm chức năng - 08/12/2025 15:35SKĐS - Có nhiều loại vitamin tổng hợp quảng cáo đáp ứng 100% nhu cầu hằng ngày của cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên cách tốt nhất là nên bổ sung chất dinh dưỡng từ nguồn thực phẩm nguyên chất.
LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGTiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng
Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGPhát triển cơ sở dữ liệu lớn cho điều trị, dự phòng căn bệnh khiến 200.000 người Việt tử vong mỗi năm
SKĐS - Bệnh tim mạch hiện đang là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, mỗi năm ghi nhận khoảng 200.000 ca tử vong liên quan đến bệnh tim mạch, chiếm khoảng hơn 30% số tử vong và là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trong nhóm bệnh không lây nhiễm.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾXây dựng pháp luật, hoàn thiện thể chế là nhiệm vụ trọng tâm, ưu tiên để tạo thuận lợi cho người dân trong lĩnh vực Y tế
SKĐS - Ngày 9/12, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp kiểm đếm tiến độ thực hiện nhiệm vụ do Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và Bộ Y tế giao đối với Cục An toàn thực phẩm, Cục Cơ sở hạ tầng và Thiết bị Y tế, Cục Dân số.
Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDSGiải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng
SKĐS - Loạt bài "Những người giữ lửa cho công tác phòng, chống HIV/AIDS ở Việt Nam" của tác giả Bích Ngọc khắc họa những "chiến binh thầm lặng" bám địa bàn, góp phần thu hẹp khoảng trống dịch vụ và lan tỏa nỗ lực cộng đồng trong hành trình chấm dứt AIDS.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁLan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động
SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.
Phòng mạch online
Đậu đen rất tốt cho thận nhưng mùa đông có nên uống?
SKĐS - Nhiều người thường dùng nước đậu đen để bổ thận, mát gan, tuy nhiên loại nước này có thực sự phù hợp để uống quanh năm? Dưới đây là những lưu ý và gợi ý đồ uống tốt cho thận vào mùa đông.