Quan niệm 'mỡ xấu, dầu tốt': Chuyên gia dinh dưỡng lý giải về chất béo và cách sử dụng đúng
Dinh dưỡng - 18/05/2026 07:45SKĐS - Rất nhiều người lúng túng trước ma trận thông tin về dầu mỡ trong chế biến và ăn uống. Có phải cứ mỡ là xấu, dầu là tốt? Tham khảo chỉ dẫn của chuyên gia dinh dưỡng giúp bạn hiểu đúng về dầu mỡ và cách sử dụng góp phần bảo vệ sức khỏe bền lâu.
Nước lá tía tô tươi và tía tô khô, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?
Dinh dưỡng - 18/05/2026 06:02SKĐS - Nước lá tía tô được đánh giá là thức uống làm đẹp, bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, giữa loại tươi và khô, lựa chọn nào mới thực sự tối ưu dưỡng chất dưới góc nhìn khoa học?
4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi
Cảnh giác thực phẩm - 16/05/2026 15:00SKĐS - Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn để tránh những rủi ro cho sức khỏe.
Chuẩn hóa dinh dưỡng học đường toàn quốc
Dinh dưỡng học đường - 16/05/2026 11:00SKĐS - Bộ Giáo dục và Đào tạo sẽ siết chặt tiêu chuẩn y tế cùng an toàn thực phẩm trường học giai đoạn 2026-2035, trọng tâm là xây dựng thực đơn dinh dưỡng thống nhất toàn quốc. Đây là bước tiến chiến lược giúp cải thiện tầm vóc, nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú và kiến tạo nền tảng thể chất vững vàng cho thế hệ trẻ.
Ăn mận có nên gọt vỏ? Cách ăn mận an toàn cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 16/05/2026 11:00SKĐS - Đang vào mùa mận, nhiều người thường có thói quen gọt bỏ vỏ khi ăn để tránh vị chua chát. Vậy thực tế, ăn mận cả vỏ hay gọt vỏ mới tốt cho sức khỏe hơn?
Hạt chia tốt nhưng có người bị đầy bụng, khó tiêu sau ăn, vì sao?
Cảnh giác thực phẩm - 16/05/2026 09:15SKĐS - Hạt chia có nhiều lợi ích cho sức khỏe và rất dễ ăn. Tuy nhiên có một số người gặp phải tình trạng đầy hơi, khó tiêu hoặc táo bón sau khi sử dụng loại hạt này. Nguyên nhân do đâu và cách khắc phục thế nào?
4 loại vỏ trái cây tốt cho sức khỏe thường bị bỏ phí
Dinh dưỡng - 16/05/2026 08:00SKĐS - Nhiều người thường lầm tưởng vỏ trái cây không có giá trị nhưng thực tế đây là nguồn dinh dưỡng tốt, chứa hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa, mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Thói quen đọc nhãn lên ngôi: Cơ hội khẳng định vị thế của Dược Loha
Dinh dưỡng - 16/05/2026 08:00Khi các yếu tố khoa học là thước đo giá trị, Dược Loha tập trung vào sự phù hợp thể trạng trẻ Việt để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe từ thị trường.
10 thực phẩm nên ăn thường xuyên giúp chống lão hóa, tăng tuổi thọ
Dinh dưỡng người cao tuổi - 16/05/2026 06:01SKĐS - Chế độ ăn uống hàng ngày có vai trò bảo vệ cơ thể khỏi sự lão hóa tự nhiên. Bổ sung đúng nhóm thực phẩm sẽ giúp chống lão hóa từ bên trong và duy trì sức khỏe bền bỉ.
Mẹo ăn xoài ngon mà vẫn tốt cho lượng đường trong máu
Cảnh giác thực phẩm - 15/05/2026 19:00SKĐS - Xoài hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, những người quan tâm đến chỉ số đường huyết (GI) hoặc bệnh nhân đái tháo đường cảm thấy e ngại khi ăn xoài.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn tối muộn?
Dinh dưỡng - 15/05/2026 19:00SKĐS - Cuộc sống bận rộn khiến nhiều người có thói quen ăn tối sau 20 giờ, thậm chí sát giờ đi ngủ. Việc ăn tối muộn kéo dài có thể ảnh hưởng đến chuyển hóa, giấc ngủ, cân nặng và sức khỏe tim mạch.
Thời điểm ăn hạnh nhân tốt nhất giúp giảm cân và giảm mỡ
Dinh dưỡng - 15/05/2026 16:15SKĐS - Ăn hạnh nhân có tác dụng giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào thúc đẩy tăng cường trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa. Vậy thời điểm nào tốt nhất để hạnh nhân phát huy tối đa công dụng này?
8 thực phẩm giàu vitamin C hơn kiwi
Dinh dưỡng - 15/05/2026 15:45SKĐS - Kiwi chứa nhiều vitamin C nhưng thực tế có nhiều loại thực phẩm quen thuộc sở hữu hàm lượng dưỡng chất này vượt trội hơn hẳn. Dưới đây là 8 thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng cường đề kháng và làm đẹp da mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Lý do quả mận là 'siêu thực phẩm' tốt cho da và tóc
Dinh dưỡng mẹ và bé - 15/05/2026 15:00SKĐS - Quả mận không chỉ là trái cây quen thuộc trong mùa hè mà còn chứa nhiều dưỡng chất giúp nuôi dưỡng làn da sáng khỏe và mái tóc mềm mượt từ bên trong.
Lý do quả mận là 'siêu thực phẩm' tốt cho da và tóc
Dinh dưỡng mẹ và bé - 15/05/2026 15:00SKĐS - Quả mận không chỉ là trái cây quen thuộc trong mùa hè mà còn chứa nhiều dưỡng chất giúp nuôi dưỡng làn da sáng khỏe và mái tóc mềm mượt từ bên trong.
10 thực phẩm nên ăn thường xuyên giúp chống lão hóa, tăng tuổi thọ
Dinh dưỡng người cao tuổi - 16/05/2026 06:01SKĐS - Chế độ ăn uống hàng ngày có vai trò bảo vệ cơ thể khỏi sự lão hóa tự nhiên. Bổ sung đúng nhóm thực phẩm sẽ giúp chống lão hóa từ bên trong và duy trì sức khỏe bền bỉ.
Chuẩn hóa dinh dưỡng học đường toàn quốc
Dinh dưỡng học đường - 16/05/2026 11:00SKĐS - Bộ Giáo dục và Đào tạo sẽ siết chặt tiêu chuẩn y tế cùng an toàn thực phẩm trường học giai đoạn 2026-2035, trọng tâm là xây dựng thực đơn dinh dưỡng thống nhất toàn quốc. Đây là bước tiến chiến lược giúp cải thiện tầm vóc, nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú và kiến tạo nền tảng thể chất vững vàng cho thế hệ trẻ.
5 loại rau củ giúp hạ huyết áp tự nhiên và cách dùng hiệu quả
Chế độ ăn người bệnh - 15/05/2026 09:01SKĐS - Bên cạnh phác đồ điều trị, việc lựa chọn thực phẩm giàu kali và nitrat là phương pháp hạ huyết áp tự nhiên. 5 loại rau củ dưới đây sẽ giúp giãn mạch, đào thải natri và kiểm soát chỉ số bền vững.
Protein từ động vật hay thực vật tốt hơn cho sức khỏe người cao tuổi?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 15/05/2026 13:00SKĐS - Protein là dưỡng chất thiết yếu giúp người già duy trì cơ bắp và hệ miễn dịch. Vậy giữa đạm động vật và thực vật, đâu mới là lựa chọn tối ưu cho sức khỏe ở người cao tuổi?
7 nguyên tắc nêm nếm giúp giảm muối mà vẫn ngon miệng
Dinh dưỡng - 15/05/2026 10:00SKĐS - Thói quen ăn mặn là 'hung thủ' thầm lặng dẫn đến các bệnh mạn tính không lây nhiễm, tăng huyết áp, suy thận và đột quỵ. Làm thế nào để giảm muối mà không làm bữa cơm trở nên nhạt nhẽo, vô vị?
5 loại rau củ giúp hạ huyết áp tự nhiên và cách dùng hiệu quả
Chế độ ăn người bệnh - 15/05/2026 09:01SKĐS - Bên cạnh phác đồ điều trị, việc lựa chọn thực phẩm giàu kali và nitrat là phương pháp hạ huyết áp tự nhiên. 5 loại rau củ dưới đây sẽ giúp giãn mạch, đào thải natri và kiểm soát chỉ số bền vững.
Chuỗi phản ứng của cơ thể khi trẻ tiêu thụ nhiều đồ ngọt
Dinh dưỡng học đường - 15/05/2026 06:34SKĐS - Việc tiêu thụ đồ ngọt không đơn thuần là nạp dư calo. Nó là một chuỗi các phản ứng hóa sinh làm thay đổi cấu trúc cơ thể từ bên trong, phá vỡ sự cân bằng nội môi và ngăn cản trẻ đạt được tiềm năng phát triển tối đa về cả thể chất lẫn trí tuệ.
Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử
Dinh dưỡng mẹ và bé - 15/05/2026 06:01SKĐS - Để hỗ trợ hoạt động của não bộ trong thời gian ôn thi căng thẳng, cá mòi là một lựa chọn thiết thực, dễ tìm và giàu dưỡng chất.
Cách ăn cà tím ngon miệng mà an toàn cho sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 14/05/2026 22:35SKĐS - Cà tím là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều chất xơ, kali và đặc biệt là anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Tuy nhiên, để hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng mà không gặp phải các tác dụng phụ, việc chế biến đúng cách rất quan trọng.
4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi
Cảnh giác thực phẩm - 16/05/2026 15:00SKĐS - Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn để tránh những rủi ro cho sức khỏe.
Vì sao nhiều loại vitamin và thực phẩm chức năng không mang lại lợi ích sức khỏe như quảng cáo?
Thực phẩm chức năng - 08/05/2026 12:00SKĐS - Nhiều loại thực phẩm chức năng thường được giới thiệu như 'thần dược'. Tuy nhiên việc tin tưởng tuyệt đối vào quảng cáo không tốt cho sức khỏe và túi tiền của người tiêu dùng.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế hướng dẫn tổ chức khám sức khỏe định kỳ theo nhóm tuổi, tránh quá tải
SKĐS - Bộ Y tế vừa ban hành hướng dẫn nội dung chuyên môn khám sức khỏe định kỳ cho người dân theo từng nhóm tuổi và đối tượng, nhằm triển khai đồng bộ trên toàn quốc, bảo đảm hiệu quả, tránh quá tải và hướng tới mục tiêu từ năm 2026 mỗi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc ít nhất 1 lần...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ trưởng Đào Hồng Lan: Sẽ bảo đảm chế độ tốt hơn cho cán bộ y tế điều trị bệnh phong
SKĐS - Trong chuyến công tác tại Nghệ An, sau chương trình phát động khám sức khỏe định kỳ cho nhân dân toàn tỉnh và làm việc với một số đơn vị y tế trên địa bàn, Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã trực tiếp đến thăm, khảo sát thực tế tại Bệnh viện Phong – Da liễu Trung ương Quỳnh Lập.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIIBác sĩ trẻ với kho 'sáng kiến số' nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh ở vùng cao
SKĐS - Không chỉ là một bác sĩ có chuyên môn vững vàng, giàu y đức mà bác sĩ Nghiêm Trường Minh còn là một thủ lĩnh Đoàn có nhiều sáng kiến số, áp dụng trong vận hành, quản lý công tác khám chữa bệnh tại Trung tâm Y tế khu vực Bắc Sơn, Lạng Sơn.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhThời tiết diễn biến phức tạp, Hà Tĩnh chủ động ngăn dịch sốt xuất huyết
SKĐS - Thời tiết diễn biến thất thường, Hà Tĩnh đang ghi nhận hai ổ dịch sốt xuất huyết. Ngành y tế địa phương đang triển khai nhiều giải pháp nhằm khoanh vùng, xử lý ổ dịch, hạn chế nguy cơ lây lan diện rộng.
Phòng mạch online
Đừng chủ quan với các vết trầy xước nhỏ
SKĐS - Những vết thương nhỏ như trầy xước da, đứt tay nhẹ, côn trùng cắn hay dằm gỗ đâm thường bị nhiều người xem nhẹ. Sự chủ quan này có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng nếu không được xử trí đúng cách.