Chuẩn hóa dinh dưỡng học đường toàn quốc
Dinh dưỡng học đường - 16/05/2026 11:00SKĐS - Bộ Giáo dục và Đào tạo sẽ siết chặt tiêu chuẩn y tế cùng an toàn thực phẩm trường học giai đoạn 2026-2035, trọng tâm là xây dựng thực đơn dinh dưỡng thống nhất toàn quốc. Đây là bước tiến chiến lược giúp cải thiện tầm vóc, nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú và kiến tạo nền tảng thể chất vững vàng cho thế hệ trẻ.
Ăn mận có nên gọt vỏ? Cách ăn mận an toàn cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 16/05/2026 11:00SKĐS - Đang vào mùa mận, nhiều người thường có thói quen gọt bỏ vỏ khi ăn để tránh vị chua chát. Vậy thực tế, ăn mận cả vỏ hay gọt vỏ mới tốt cho sức khỏe hơn?
Mẹo ăn xoài ngon mà vẫn tốt cho lượng đường trong máu
Cảnh giác thực phẩm - 15/05/2026 19:00SKĐS - Xoài hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, những người quan tâm đến chỉ số đường huyết (GI) hoặc bệnh nhân đái tháo đường cảm thấy e ngại khi ăn xoài.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn tối muộn?
Dinh dưỡng - 15/05/2026 19:00SKĐS - Cuộc sống bận rộn khiến nhiều người có thói quen ăn tối sau 20 giờ, thậm chí sát giờ đi ngủ. Việc ăn tối muộn kéo dài có thể ảnh hưởng đến chuyển hóa, giấc ngủ, cân nặng và sức khỏe tim mạch.
Thời điểm ăn hạnh nhân tốt nhất giúp giảm cân và giảm mỡ
Dinh dưỡng - 15/05/2026 16:15SKĐS - Ăn hạnh nhân có tác dụng giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào thúc đẩy tăng cường trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa. Vậy thời điểm nào tốt nhất để hạnh nhân phát huy tối đa công dụng này?
8 thực phẩm giàu vitamin C hơn kiwi
Dinh dưỡng - 15/05/2026 15:45SKĐS - Kiwi chứa nhiều vitamin C nhưng thực tế có nhiều loại thực phẩm quen thuộc sở hữu hàm lượng dưỡng chất này vượt trội hơn hẳn. Dưới đây là 8 thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng cường đề kháng và làm đẹp da mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Lý do quả mận là 'siêu thực phẩm' tốt cho da và tóc
Dinh dưỡng mẹ và bé - 15/05/2026 15:00SKĐS - Quả mận không chỉ là trái cây quen thuộc trong mùa hè mà còn chứa nhiều dưỡng chất giúp nuôi dưỡng làn da sáng khỏe và mái tóc mềm mượt từ bên trong.
Protein từ động vật hay thực vật tốt hơn cho sức khỏe người cao tuổi?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 15/05/2026 13:00SKĐS - Protein là dưỡng chất thiết yếu giúp người già duy trì cơ bắp và hệ miễn dịch. Vậy giữa đạm động vật và thực vật, đâu mới là lựa chọn tối ưu cho sức khỏe ở người cao tuổi?
7 nguyên tắc nêm nếm giúp giảm muối mà vẫn ngon miệng
Dinh dưỡng - 15/05/2026 10:00SKĐS - Thói quen ăn mặn là 'hung thủ' thầm lặng dẫn đến các bệnh mạn tính không lây nhiễm, tăng huyết áp, suy thận và đột quỵ. Làm thế nào để giảm muối mà không làm bữa cơm trở nên nhạt nhẽo, vô vị?
5 loại rau củ giúp hạ huyết áp tự nhiên và cách dùng hiệu quả
Chế độ ăn người bệnh - 15/05/2026 09:01SKĐS - Bên cạnh phác đồ điều trị, việc lựa chọn thực phẩm giàu kali và nitrat là phương pháp hạ huyết áp tự nhiên. 5 loại rau củ dưới đây sẽ giúp giãn mạch, đào thải natri và kiểm soát chỉ số bền vững.
Chuỗi phản ứng của cơ thể khi trẻ tiêu thụ nhiều đồ ngọt
Dinh dưỡng học đường - 15/05/2026 06:34SKĐS - Việc tiêu thụ đồ ngọt không đơn thuần là nạp dư calo. Nó là một chuỗi các phản ứng hóa sinh làm thay đổi cấu trúc cơ thể từ bên trong, phá vỡ sự cân bằng nội môi và ngăn cản trẻ đạt được tiềm năng phát triển tối đa về cả thể chất lẫn trí tuệ.
Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử
Dinh dưỡng mẹ và bé - 15/05/2026 06:01SKĐS - Để hỗ trợ hoạt động của não bộ trong thời gian ôn thi căng thẳng, cá mòi là một lựa chọn thiết thực, dễ tìm và giàu dưỡng chất.
Cách ăn cà tím ngon miệng mà an toàn cho sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 14/05/2026 22:35SKĐS - Cà tím là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều chất xơ, kali và đặc biệt là anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Tuy nhiên, để hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng mà không gặp phải các tác dụng phụ, việc chế biến đúng cách rất quan trọng.
Thiếu hụt protein có thể gây suy giảm thính lực, thị lực ở người cao tuổi?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 14/05/2026 18:00SKĐS - Protein không chỉ duy trì khối cơ mà còn giúp bảo vệ thính giác, thị giác, giúp người cao tuổi sống dẻo dai và minh mẫn.
Lý do quả mận là 'siêu thực phẩm' tốt cho da và tóc
Dinh dưỡng mẹ và bé - 15/05/2026 15:00SKĐS - Quả mận không chỉ là trái cây quen thuộc trong mùa hè mà còn chứa nhiều dưỡng chất giúp nuôi dưỡng làn da sáng khỏe và mái tóc mềm mượt từ bên trong.
Protein từ động vật hay thực vật tốt hơn cho sức khỏe người cao tuổi?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 15/05/2026 13:00SKĐS - Protein là dưỡng chất thiết yếu giúp người già duy trì cơ bắp và hệ miễn dịch. Vậy giữa đạm động vật và thực vật, đâu mới là lựa chọn tối ưu cho sức khỏe ở người cao tuổi?
Chuỗi phản ứng của cơ thể khi trẻ tiêu thụ nhiều đồ ngọt
Dinh dưỡng học đường - 15/05/2026 06:34SKĐS - Việc tiêu thụ đồ ngọt không đơn thuần là nạp dư calo. Nó là một chuỗi các phản ứng hóa sinh làm thay đổi cấu trúc cơ thể từ bên trong, phá vỡ sự cân bằng nội môi và ngăn cản trẻ đạt được tiềm năng phát triển tối đa về cả thể chất lẫn trí tuệ.
5 loại rau củ giúp hạ huyết áp tự nhiên và cách dùng hiệu quả
Chế độ ăn người bệnh - 15/05/2026 09:01SKĐS - Bên cạnh phác đồ điều trị, việc lựa chọn thực phẩm giàu kali và nitrat là phương pháp hạ huyết áp tự nhiên. 5 loại rau củ dưới đây sẽ giúp giãn mạch, đào thải natri và kiểm soát chỉ số bền vững.
Cách pha chế 5 công thức nước mận thơm ngon tăng cường miễn dịch trong mùa nóng
Dinh dưỡng - 14/05/2026 16:30SKĐS - Mận vào mùa đang rất rẻ và ngon. Ngoài ăn trực tiếp mọi người có thể chế biến mận thành các loại nước uống thơm ngon giúp tăng cường miễn dịch và ổn định đường huyết.
5 lợi ích sức khỏe khi bổ sung dừa vào chế độ ăn uống
Dinh dưỡng - 14/05/2026 15:00SKĐS - Dừa ngày được sử dụng phổ biến nhờ hương vị, công dụng trong ẩm thực và nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Hãy cùng khám phá 5 lợi ích sức khỏe khi thêm dừa vào chế độ ăn.
Nutricare tổ chức hội nghị về dinh dưỡng cho trẻ sinh mổ, quy tụ nhiều chuyên gia uy tín
Dinh dưỡng - 14/05/2026 14:09Từ ngày 7/5 đến ngày 9/5/2026, tại Hưng Yên, TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng, Nutricare phối hợp cùng Viện Dinh dưỡng Y học Nutricare Hoa Kỳ (NMNI-USA) tổ chức thành công hội nghị khách hàng kết hợp hội nghị khoa học chuyên đề “Trẻ sinh mổ - Khởi đầu khác biệt và dưỡng chất 6-HMOs lấy cảm hứng từ sữa mẹ.”
4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết
Dinh dưỡng người cao tuổi - 14/05/2026 13:00SKĐS - Ăn cá mòi vừa bổ dưỡng lại vừa tiện lợi, cả cá mòi đóng hộp và cá mòi tươi đều mang đến hương vị và kết cấu độc đáo.
Bột ngọt, hạt nêm có hại không? Sự thật nhiều người hiểu sai
Dinh dưỡng - 14/05/2026 11:25SKĐS - Bột ngọt thường bị ‘gắn mác’ là không tốt cho sức khỏe, thậm chí bị coi là ‘chất độc’ trong gian bếp. Nhưng khoa học nói gì, liệu chúng ta có đang hiểu sai về bột ngọt và hạt nêm?
Tiêu thụ quá 400 mg caffeine mỗi ngày có thể gây mất canxi và loãng xương?
Cảnh giác thực phẩm - 14/05/2026 10:00SKĐS - Nhiều người lo lắng caffeine trong cà phê gây loãng xương. Bài viết này sẽ phân tích góc nhìn khoa học và giúp bạn tìm ra ngưỡng uống an toàn để vừa tỉnh táo, vừa giữ khung xương vững chắc.
Mẹo ăn xoài ngon mà vẫn tốt cho lượng đường trong máu
Cảnh giác thực phẩm - 15/05/2026 19:00SKĐS - Xoài hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, những người quan tâm đến chỉ số đường huyết (GI) hoặc bệnh nhân đái tháo đường cảm thấy e ngại khi ăn xoài.
Vì sao nhiều loại vitamin và thực phẩm chức năng không mang lại lợi ích sức khỏe như quảng cáo?
Thực phẩm chức năng - 08/05/2026 12:00SKĐS - Nhiều loại thực phẩm chức năng thường được giới thiệu như 'thần dược'. Tuy nhiên việc tin tưởng tuyệt đối vào quảng cáo không tốt cho sức khỏe và túi tiền của người tiêu dùng.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế hướng dẫn tổ chức khám sức khỏe định kỳ theo nhóm tuổi, tránh quá tải
SKĐS - Bộ Y tế vừa ban hành hướng dẫn nội dung chuyên môn khám sức khỏe định kỳ cho người dân theo từng nhóm tuổi và đối tượng, nhằm triển khai đồng bộ trên toàn quốc, bảo đảm hiệu quả, tránh quá tải và hướng tới mục tiêu từ năm 2026 mỗi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc ít nhất 1 lần...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan: Khẩn trương hoàn thiện các điều kiện để Cơ sở 2 Bệnh viện Nhi Trung ương hoạt động từ ngày 1/6
SKĐS - Kiểm tra thực tế tại Cơ sở 2 Bệnh viện Nhi Trung ương chiều 15/5, Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan yêu cầu bệnh viện và các đơn vị khẩn trương hoàn thiện những phần việc cuối cùng để tổ chức khai trương đúng dịp Quốc tế Thiếu nhi 1/6.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh
SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhThời tiết diễn biến phức tạp, Hà Tĩnh chủ động ngăn dịch sốt xuất huyết
SKĐS - Thời tiết diễn biến thất thường, Hà Tĩnh đang ghi nhận hai ổ dịch sốt xuất huyết. Ngành y tế địa phương đang triển khai nhiều giải pháp nhằm khoanh vùng, xử lý ổ dịch, hạn chế nguy cơ lây lan diện rộng.
Phòng mạch online
Điều gì xảy ra khi người tăng huyết áp tắm nước lạnh?
SKĐS - Tắm nước lạnh là một trong những cách để nhanh chóng hạ nhiệt cơ thể mà nhiều người lựa chọn khi thời tiết nóng nực. Tuy nhiên thói quen tưởng chừng như vô hại này lại tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng đặc biệt với người tăng huyết áp.
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8
