Tác dụng bất ngờ của cơm nguội và cách bảo quản cơm nguội chuẩn nhất
Dinh dưỡng - 22/04/2026 17:00SKĐS - Một số nghiên cứu cho thấy cơm nguội mang lại lợi ích sức khỏe. Nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân và kiểm soát đường huyết, cơm nguội trở thành thực phẩm trong chế độ ăn lành mạnh.
Vai trò của nước và giấc ngủ kết hợp dinh dưỡng trong mùa thi
Dinh dưỡng học đường - 22/04/2026 17:00SKĐS - Trong mùa thi, dinh dưỡng chỉ phát huy tối đa hiệu quả khi đi kèm với uống đủ nước và giấc ngủ chất lượng. Nước chiếm phần lớn cấu trúc não bộ, vì vậy chỉ cần mất nước nhẹ cũng có thể gây mệt mỏi, giảm tập trung...
Ăn mỡ lợn có gây nổi mụn trứng cá không?
Dinh dưỡng - 21/04/2026 16:00SKĐS - Mỡ lợn là nguyên liệu quen thuộc nhưng thường bị nghi ngờ là nguyên nhân khiến làn da xuất hiện mụn trứng cá. Trên thực tế, mối liên hệ giữa mỡ lợn và mụn phức tạp hơn nhiều so với quan niệm phổ biến.
Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?
Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2026 14:00SKĐS - Mỡ lợn từ lâu đã bị hiểu lầm là loại chất béo kém lành mạnh hơn dầu thực vật. Tuy nhiên, khi xét về tính ổn định ở nhiệt độ cao, mỡ lợn lại có những ưu điểm vượt trội mà nhiều loại dầu không có.
Cách ăn chuối tốt nhất và không làm tăng lượng đường trong máu
Chế độ ăn người bệnh - 21/04/2026 12:35SKĐS - Nhiều người, kể cả những người khỏe mạnh không mắc đái tháo đường cũng e ngại khi ăn chuối vì sợ tăng đường huyết. Vậy nên ăn chuối thế nào để tận dụng được nguồn dinh dưỡng có lợi mà vẫn an tâm?
Sữa chua không làm từ sữa bò có tốt cho sức khỏe hơn không?
Dinh dưỡng - 21/04/2026 11:00SKĐS - Sữa chua thực vật là một xu hướng dinh dưỡng hiện nay, đặc biệt dành cho những người không dung nạp lactose hoặc đang muốn đa dạng hóa nguồn protein. Vậy nó có tốt hơn sữa chua làm từ sữa bò không?
5 lựa chọn bữa ăn nhẹ kiểm soát đường huyết tối ưu
Chế độ ăn người bệnh - 21/04/2026 09:10SKĐS - Với người bệnh đái tháo đường, các bữa ăn nhẹ thường bị hiểu lầm là nguyên nhân gây rối loạn đường huyết. Tuy nhiên, một bữa phụ được lựa chọn kỹ không chỉ giúp kiểm soát cơn đói mà còn duy trì mức đường huyết ổn định.
Cách ăn dứa giúp giảm cân, không hại dạ dày, không tăng đường huyết
Dinh dưỡng - 21/04/2026 06:05SKĐS - Dứa không chỉ là loại quả nhiệt đới giải nhiệt mà còn được xem là 'khắc tinh' của mỡ thừa. Tuy nhiên, ăn dứa thế nào để giảm cân mà không hại dạ dày, không làm tăng đường huyết thì không phải ai cũng biết.
Ăn nhiều muối gây hại thế nào cho sức khỏe của trẻ lứa tuổi học đường?
Dinh dưỡng học đường - 21/04/2026 06:00SKĐS - Khẩu phần ăn nhiều muối trong lứa tuổi học đường là một vấn đề dinh dưỡng đáng quan tâm, vì nó không chỉ ảnh hưởng trước mắt mà còn đặt nền tảng cho nhiều bệnh lý mạn tính khi trưởng thành.
Dinh dưỡng học đường: Giải pháp toàn diện phòng chống thừa cân, béo phì ở trẻ em
Dinh dưỡng học đường - 21/04/2026 06:00SKĐS - Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định, việc xây dựng chế độ ăn hợp lý kết hợp với lối sống lành mạnh ngay từ lứa tuổi học đường chính là giải pháp quan trọng nhằm kiểm soát và phòng ngừa tình trạng này một cách bền vững.
Vai trò của vi chất dinh dưỡng đối với sức khỏe trẻ em
Dinh dưỡng học đường - 20/04/2026 17:00SKĐS - Vi chất tham gia vào nhiều cơ chế hoạt động của nhiều cơ quan trong cơ thể, duy trì sự cân bằng của hệ thống nội môi, giúp phục hồi các tế bào, các mô tổn thương.
Lý do bạn không nên bỏ phí lõi dứa
Dinh dưỡng - 20/04/2026 15:55SKĐS - Khi ăn dứa, đa số mọi người thường có thói quen gọt bỏ phần lõi vì nó cứng, ít ngọt và đôi khi gây cảm giác rát lưỡi. Thực ra là chúng ta đang vô tình lãng phí phần rất giá trị của quả dứa.
Ngày nào cũng ăn sữa chua có đường có sao không?
Cảnh giác thực phẩm - 20/04/2026 14:15SKĐS - Ăn sữa chua mỗi ngày là một thói quen rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng khi có thêm đường, mọi người cần cân nhắc kỹ hơn về liều lượng và cách ăn để không gây phản tác dụng cho sức khỏe.
6 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá rô phi
Dinh dưỡng - 20/04/2026 13:00SKĐS - Cá rô phi không chỉ là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, giá thành hợp lý mà còn được đánh giá là thực phẩm tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe toàn diện từ xương khớp đến hệ tim mạch.
5 nhóm người cần thận trọng khi uống nước ép lựu
Dinh dưỡng - 19/04/2026 06:05SKĐS - Nước ép lựu là một thức uống giàu chất chống oxy hóa, vitamin và các vi chất thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng uống được nước ép lựu hàng ngày.
Người trên 50 tuổi nên ăn bao nhiêu mỡ lợn mỗi ngày?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 18/04/2026 14:00SKĐS – Người có tuổi thường tránh ăn mỡ lợn vì nỗi lo xơ vữa động mạch. Tuy nhiên, việc loại bỏ hoàn toàn mỡ động vật khỏi chế độ ăn của người trên 50 tuổi có thể là một sai lầm về dinh dưỡng. Vậy tiêu thụ bao nhiêu là đủ và an toàn?
Cần xử lý nghiêm thực phẩm bẩn vào trường học để bảo vệ tương lai trẻ em
Thời sự - 22/04/2026 08:27SKĐS - Đại biểu Quốc hội Lê Thị Thanh Lam đề nghị xử lý nghiêm khắc hơn hành vi đưa thực phẩm không an toàn vào trường học, bếp ăn bán trú, do ảnh hưởng trực tiếp đến học sinh, gây hệ lụy trước mắt và lâu dài đối với sức khỏe, sự phát triển của trẻ.
Cách ăn chuối tốt nhất và không làm tăng lượng đường trong máu
Chế độ ăn người bệnh - 21/04/2026 12:35SKĐS - Nhiều người, kể cả những người khỏe mạnh không mắc đái tháo đường cũng e ngại khi ăn chuối vì sợ tăng đường huyết. Vậy nên ăn chuối thế nào để tận dụng được nguồn dinh dưỡng có lợi mà vẫn an tâm?
Một ngày nên ăn bao nhiêu khoai lang để giảm cân hiệu quả?
Dinh dưỡng - 20/04/2026 09:05SKĐS - Khoai lang là thực phẩm phổ biến trong nhiều thực đơn ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, không phải cứ ăn thay cơm là sẽ gầy. Việc ăn sai liều lượng hoặc sai thời điểm có thể khiến nỗ lực giảm cân thất bại.
Uống cà phê nóng hay cà phê lạnh tốt cho sức khỏe hơn?
Dinh dưỡng - 20/04/2026 06:05SKĐS - Cà phê là thức uống nổi tiếng giàu caffeine và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe nhưng hàm lượng này có thể thay đổi tùy thuộc vào phương pháp pha chế. Vậy uống cà phê nóng hay cà phê lạnh tốt cho sức khỏe hơn?
Thế nào là chế độ ăn lành mạnh?
Dinh dưỡng học đường - 20/04/2026 06:00SKĐS - Các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh, lựa chọn thực phẩm đúng cách, ăn uống cân đối và duy trì thói quen sinh hoạt khoa học chính là "chìa khóa" giúp nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và cải thiện chất lượng cuộc sống.
10 loại thực phẩm giàu omega-3 hỗ trợ bảo vệ tim mạch
Dinh dưỡng - 20/04/2026 05:30SKĐS - Bổ sung omega-3 từ thực phẩm tự nhiên luôn được ưu tiên hơn so với thực phẩm chức năng. Việc kết hợp giữa các loại cá béo cùng với các loại hạt sẽ tạo nên một chế độ ăn uống bảo vệ tim mạch.
Nhận diện các loại sữa và cách lựa chọn phù hợp cho từng thể trạng
Dinh dưỡng học đường - 19/04/2026 16:00SKĐS - Đứng trước "ma trận" các loại sữa tại siêu thị, không ít phụ huynh cảm thấy bối rối. Việc chọn sữa không chỉ đơn thuần là một món đồ uống, mà là chọn nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu phù hợp với từng thể trạng.
5 món canh thanh mát giải nhiệt mùa hè cực tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 19/04/2026 13:15SKĐS - Để giải nhiệt hiệu quả và tăng cường sức đề kháng trong những ngày nắng nóng, 5 món canh thanh mát dưới đây không chỉ là vị thuốc thiên nhiên mà còn là bí quyết giúp bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng.
Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?
Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2026 14:00SKĐS - Mỡ lợn từ lâu đã bị hiểu lầm là loại chất béo kém lành mạnh hơn dầu thực vật. Tuy nhiên, khi xét về tính ổn định ở nhiệt độ cao, mỡ lợn lại có những ưu điểm vượt trội mà nhiều loại dầu không có.
Các dưỡng chất nào thực sự cần thiết trong giai đoạn tiền mãn kinh?
Sức khỏe sinh sản - 15/04/2026 07:15SKĐS - Chỉ cần lướt mạng xã hội vài phút, bạn sẽ thấy các loại sản phẩm quảng cáo giúp phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh cân bằng nội tiết tố, viên nang trị chứng bốc hỏa, đồ uống collagen tăng độ đàn hồi cho da, hỗn hợp thảo dược giúp cải thiện tâm trạng, kẹo dẻo tăng cường trao đổi chất...
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGLiên kết bệnh viện - trạm y tế: Đưa dịch vụ chất lượng cao về tuyến cơ sở
SKĐS - Sự hợp tác, hỗ trợ chuyên môn giữa các bệnh viện và Trạm Y tế phường không chỉ giúp nâng cao năng lực chuyên môn cho tuyến cơ sở, mà còn tạo nền tảng cho quản lý, chăm sóc sức khỏe người dân một cách bền vững.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾViệt Nam – Hàn Quốc ký kết hợp tác y tế: Mở rộng liên kết dược phẩm, an toàn thực phẩm và công nghệ cao
SKĐS - Chiều 22/4, tại Bộ Y tế, Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã chủ trì Hội đàm với Bộ trưởng Bộ An toàn thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc, bà Oh Yu Kyoung. Ngay sau buổi Hội đàm, 2 Bộ trưởng đã ký kết bản ghi nhớ hợp tác giữa 2 bên.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu
SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhGhép thận thành công, BVĐK TP Cần Thơ nhận Bằng khen
SKĐS - Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Nguyễn Thị Ngọc Điệp đã đến thăm, tặng quà bệnh nhân ghép thận tại BVĐK TP Cần Thơ, đồng thời trao tặng Bằng khen của Chủ tịch UBND TP cho BV vì có thành tích xuất sắc đột xuất trong thực hiện thành công ca ghép thận đầu tiên.
Phòng mạch online
Ăn gì giúp trẻ tăng chiều cao?
SKĐS - Chiều cao là một trong những chỉ số quan trọng phản ánh sự phát triển toàn diện của trẻ. Đặc biệt ở tuổi dậy thì, giai đoạn “tăng tốc” về thể chất.