Phối hợp đồng bộ để bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú cho học sinh

Phối hợp đồng bộ để bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú cho học sinh

Cảnh giác thực phẩm - 10/09/2025 16:47

SKĐS - Chất lượng, khẩu phần và vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) trong bữa ăn bán trú luôn là mối quan tâm hàng đầu của phụ huynh cũng như dư luận. Đây không chỉ là trách nhiệm của nhà trường mà còn đòi hỏi sự đồng hành chặt chẽ của gia đình và các đơn vị liên quan.

11 thực phẩm giàu sắt nên bổ sung vào chế độ ăn cho người thiếu máu do thiếu sắt

11 thực phẩm giàu sắt nên bổ sung vào chế độ ăn cho người thiếu máu do thiếu sắt

Chế độ ăn người bệnh - 10/09/2025 14:30

SKĐS - Sắt là một trong những khoáng chất quan trọng. Người bị thiếu máu do thiếu sắt nên cân nhắc các loại thực phẩm giàu sắt.

Hướng dẫn nhận biết, điều trị và phòng ngừa suy dinh dưỡng cấp tính ở trẻ

Hướng dẫn nhận biết, điều trị và phòng ngừa suy dinh dưỡng cấp tính ở trẻ

Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/09/2025 10:56

SKĐS - Suy dinh dưỡng cấp tính là một trong những nguyên nhân trực tiếp gây tử vong ở trẻ, gián tiếp làm gia tăng đáng kể nguy cơ tử vong hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh lý nếu trẻ đang mắc các bệnh nhiễm trùng như tiêu chảy hoặc viêm phổi.

Bảo đảm dinh dưỡng cho trẻ nhỏ vùng dân tộc thiểu số: Nền tảng cho sức khỏe và trí tuệ

Bảo đảm dinh dưỡng cho trẻ nhỏ vùng dân tộc thiểu số: Nền tảng cho sức khỏe và trí tuệ

Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/09/2025 10:39

SKĐS - Trẻ em vùng dân tộc thiểu số đang đối mặt với nguy cơ thiếu chất dinh dưỡng do bữa ăn đơn điệu, thiếu đạm và vi chất. Xây dựng khẩu phần ăn hợp lý, tận dụng nguồn thực phẩm sẵn có tại địa phương sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện, giảm suy dinh dưỡng và nâng cao tầm vóc.

Vì sao cá mè xứng đáng có trong thực đơn?

Vì sao cá mè xứng đáng có trong thực đơn?

Dinh dưỡng - 08/09/2025 09:40

SKĐS - Cá mè từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm quen thuộc của người Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã, đậm đà, cá mè còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe cho mọi lứa tuổi.

Hướng dẫn thực hành nuôi con bằng sữa mẹ cho phụ nữ vùng dân tộc thiểu số

Hướng dẫn thực hành nuôi con bằng sữa mẹ cho phụ nữ vùng dân tộc thiểu số

Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/09/2025 09:08

SKĐS - Nuôi con bằng sữa mẹ là phương pháp nuôi dưỡng tự nhiên, an toàn và tiết kiệm, đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ vùng dân tộc thiểu số. Cho trẻ bú sớm, bú hoàn toàn trong 6 tháng đầu và duy trì đến 24 tháng.

3 điều cần lưu ý khi ăn ức gà để giảm cân

3 điều cần lưu ý khi ăn ức gà để giảm cân

Dinh dưỡng - 08/09/2025 06:06

SKĐS - Thịt gà, đặc biệt ức gà là thực phẩm rất tốt cho người muốn giảm cân. Tuy nhiên trước khi quyết định đưa món thịt gà vào thực đơn hằng ngày, có một số điều cần lưu ý về dinh dưỡng và cách chế biến tốt nhất để giảm cân.

5 bữa sáng đủ chất và dễ chế biến cho trẻ đến trường

5 bữa sáng đủ chất và dễ chế biến cho trẻ đến trường

Dinh dưỡng mẹ và bé - 07/09/2025 15:45

SKĐS- Tham khảo 5 bữa sáng đủ chất cho trẻ em và dễ chuẩn bị như bánh mì trứng, cơm cuộn rong biển, cháo yến mạch giúp trẻ tỉnh táo, tràn đầy năng lượng cho một ngày học tập hiệu quả.

Cách ăn quả việt quất để giảm cân và bổ sung chất chống oxy hóa

Cách ăn quả việt quất để giảm cân và bổ sung chất chống oxy hóa

Dinh dưỡng - 07/09/2025 14:01

SKĐS - Quả việt quất được coi là một 'siêu thực phẩm' giàu chất chống oxy hóa, rất tốt cho việc giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ cao và ít calo. Hãy lưu ý cách ăn để tối ưu hóa lợi ích từ loại quả này.

5 nhóm người nên tránh hoặc hạn chế ăn quả lựu

5 nhóm người nên tránh hoặc hạn chế ăn quả lựu

Dinh dưỡng - 07/09/2025 09:15

SKĐS - Quả lựu nổi tiếng là 'siêu thực phẩm' với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn lựu một cách thoải mái. 5 nhóm người dưới đây nên tránh hoặc hạn chế ăn quả lựu.

5 loại thực phẩm người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh để bảo vệ sức khỏe gan

5 loại thực phẩm người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh để bảo vệ sức khỏe gan

Chế độ ăn người bệnh - 07/09/2025 06:06

SKĐS - Để bảo vệ sức khỏe gan, người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh một số thực phẩm không tốt cho gan. Thay đổi chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh. Tìm hiểu 5 nhóm thực phẩm nên hạn chế để giữ cho gan luôn khỏe mạnh.

Thay đổi nhỏ trong chế độ ăn giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường

Thay đổi nhỏ trong chế độ ăn giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường

Dinh dưỡng - 06/09/2025 11:20

SKĐS - Đái tháo đường đang trở thành mối lo ngại phổ biến và gây ra nhiều biến chứng. Có thể chủ động phòng ngừa căn bệnh này từ những thói quen đơn giản và chế độ ăn uống hằng ngày.

Người cao tuổi ăn sáng muộn ảnh hưởng tới sức khỏe và tuổi thọ

Người cao tuổi ăn sáng muộn ảnh hưởng tới sức khỏe và tuổi thọ

Dinh dưỡng người cao tuổi - 06/09/2025 06:05

SKĐS - Thời điểm ăn uống có thể là một yếu tố ít được chú ý nhưng lại có tác động sâu sắc đến sức khỏe và tuổi thọ của người cao tuổi.

Nutricare đột phá công nghệ Lợi khuẩn Postbiotic trong sữa tươi, hỗ trợ tăng cường đề kháng cho trẻ

Nutricare đột phá công nghệ Lợi khuẩn Postbiotic trong sữa tươi, hỗ trợ tăng cường đề kháng cho trẻ

Dinh dưỡng - 05/09/2025 14:00

Trong những năm đầu đời, hệ miễn dịch của trẻ còn non nớt, dễ bị tác động bởi vi khuẩn, virus hay thay đổi thời tiết. Việc tăng cường đề kháng vì thế trở thành mối quan tâm hàng đầu của các bậc phụ huynh.

Hướng dẫn nhận biết, điều trị và phòng ngừa suy dinh dưỡng cấp tính ở trẻ

Hướng dẫn nhận biết, điều trị và phòng ngừa suy dinh dưỡng cấp tính ở trẻ

Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/09/2025 10:56

SKĐS - Suy dinh dưỡng cấp tính là một trong những nguyên nhân trực tiếp gây tử vong ở trẻ, gián tiếp làm gia tăng đáng kể nguy cơ tử vong hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh lý nếu trẻ đang mắc các bệnh nhiễm trùng như tiêu chảy hoặc viêm phổi.

5 loại thực phẩm người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh để bảo vệ sức khỏe gan

5 loại thực phẩm người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh để bảo vệ sức khỏe gan

Chế độ ăn người bệnh - 07/09/2025 06:06

SKĐS - Để bảo vệ sức khỏe gan, người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh một số thực phẩm không tốt cho gan. Thay đổi chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh. Tìm hiểu 5 nhóm thực phẩm nên hạn chế để giữ cho gan luôn khỏe mạnh.

5 loại thực phẩm người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh để bảo vệ sức khỏe gan

5 loại thực phẩm người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh để bảo vệ sức khỏe gan

Chế độ ăn người bệnh - 07/09/2025 06:06

SKĐS - Để bảo vệ sức khỏe gan, người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh một số thực phẩm không tốt cho gan. Thay đổi chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh. Tìm hiểu 5 nhóm thực phẩm nên hạn chế để giữ cho gan luôn khỏe mạnh.

5 loại đồ uống tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ

5 loại đồ uống tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ

Dinh dưỡng - 05/09/2025 13:40

SKĐS - Tiêu thụ một số loại đồ uống có thể giúp tăng cường sức khỏe gan, cải thiện các triệu chứng của gan nhiễm mỡ.

Sắt Ferrolip đã có mặt tại nhiều chuỗi nhà thuốc, shop mẹ bé lớn trên toàn quốc: Long Châu, Pharmacity, Kidsplaza,...

Sắt Ferrolip đã có mặt tại nhiều chuỗi nhà thuốc, shop mẹ bé lớn trên toàn quốc: Long Châu, Pharmacity, Kidsplaza,...

Dinh dưỡng - 05/09/2025 13:27

Với sứ mệnh chăm sóc sức khỏe thai kỳ cho hàng triệu mẹ bầu trên cả nước, Ferrolip đã thành công trong việc xuất hiện trên kệ nhiều chuỗi nhà thuốc và shop mẹ bé lớn trên toàn quốc như Long Châu, Pharmacity, Kidsplaza,...

5 loại quả mùa thu tốt cho người bị táo bón

5 loại quả mùa thu tốt cho người bị táo bón

Dinh dưỡng - 05/09/2025 09:15

SKĐS - Mùa thu mang đến cảm giác mát mẻ và hương vị ngọt ngào của nhiều loại quả chín mọng. Có một số loại quả mùa thu rất tốt cho người bị táo bón vì chúng chứa nhiều chất xơ, nước và các hợp chất tự nhiên tốt cho đường ruột.

Bí quyết sống khỏe: Những vitamin không thể thiếu

Bí quyết sống khỏe: Những vitamin không thể thiếu

Dinh dưỡng - 05/09/2025 06:05

SKĐS - Chắc hẳn bạn đã từng nghe lời khuyên về việc bổ sung vitamin để giữ gìn sức khỏe. Đó là những loại vitamin nào và liệu nên uống viên bổ sung hay chỉ cần ăn uống đủ chất từ thực phẩm hàng ngày? Đây là những câu hỏi thường gặp và câu trả lời sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vai trò của các vitamin thiết yếu.

Đạm thực vật trong mâm cơm Việt – nguồn tài nguyên bị lãng quên

Đạm thực vật trong mâm cơm Việt – nguồn tài nguyên bị lãng quên

Dinh dưỡng - 04/09/2025 19:00

SKĐS - Từ suy nghĩ “ăn nhiều thịt mới có sức khỏe”, khẩu phần của không ít gia đình vô tình thiếu hụt một thành phần quan trọng là đạm thực vật. Đây là nguồn dinh dưỡng rẻ, dễ tiếp cận, nhiều lợi ích cho sức khỏe lâu dài, nhưng đang bị bỏ quên trong thói quen ăn uống hàng ngày.

Vì sao giấc ngủ quan trọng cho não bộ bé trong 6 tháng đầu đời?

Vì sao giấc ngủ quan trọng cho não bộ bé trong 6 tháng đầu đời?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 04/09/2025 15:07

SKĐS - Giấc ngủ trong giai đoạn đầu đời của trẻ không chỉ đơn giản là khoảng nghỉ, mà còn đóng vai trò chủ chốt trong việc định hình cấu trúc và chức năng não bộ.

5 loại vitamin cần thiết nên bổ sung vào mùa thu

5 loại vitamin cần thiết nên bổ sung vào mùa thu

Thực phẩm chức năng - 01/09/2025 06:05

SKĐS - Mùa thu là thời điểm cơ thể dễ phải đối mặt với nhiều thách thức do sự thay đổi của thời tiết và môi trường. Vậy, mùa thu nên bổ sung những loại vitamin nào?

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc

Tiếp tục chương trình thăm cấp Nhà nước tới Hàn Quốc, sáng 13/8/2025, Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam rời thủ đô Seoul và đến thăm thành phố Busan.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên làm việc về sắp xếp, tổ chức cơ sở y tế khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp tại Quảng Ngãi
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên làm việc về sắp xếp, tổ chức cơ sở y tế khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp tại Quảng Ngãi

SKĐS - Chiều 8/9, Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên - trưởng đoàn công tác của Bộ Y tế đã làm việc với UBND tỉnh Quảng Ngãi về tình hình thực hiện nhiệm vụ được phân cấp, phân quyền, phân định thẩm quyền lĩnh vực y tế và việc sắp xếp, tổ chức các cơ sở y tế khi thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp.

Thói quen xấu và nguy cơ đột quỵ cần biết PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Thói quen xấu và nguy cơ đột quỵ cần biết

SKĐS - Đột quỵ là căn bệnh nguy hiểm, có xu hướng gia tăng và ngày càng trẻ hóa. Đây là hồi chuông cảnh báo về lối sống và thói quen sinh hoạt thiếu lành mạnh mà nhiều người trẻ đang duy trì.

Nghệ An triển khai Đề án Y tế thông minh: Bước đi chiến lược kiến tạo nền y tế số toàn diện CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Nghệ An triển khai Đề án Y tế thông minh: Bước đi chiến lược kiến tạo nền y tế số toàn diện

SKĐS - Trong bối cảnh chuyển đổi số là xu thế tất yếu của thời đại, ngành Y tế Nghệ An đã thể hiện quyết tâm chính trị, tư duy đổi mới và hành động quyết liệt để từng bước kiến tạo nền y tế thông minh, hiện đại, công bằng và hiệu quả.

Phòng mạch online

Vì sao trẻ em và người lớn cần uống vaccine tả?

SKĐS - Không chỉ trẻ em, người lớn sống hoặc làm việc tại vùng nguy cơ cao cũng cần uống vaccine tả để phòng ngừa lây nhiễm và hạn chế dịch bùng phát.