(SKDS) - Qua kiểm tra đột xuất Cơ sở sản xuất bánh mỳ, bánh ngọt Thủy Tiên (số 8A đường K1, tổ 2, thị trấn Cầu Diễn), Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP, huyện Từ Liêm (TP. Hà Nội) đã phát hiện Cơ sở Thủy Tiên không xuất trình được Giấy chứng nhận ATVSTP hồ sơ công bố chất lượng; hóa đơn chứng từ nhập nguyên liệu sản xuất bánh mỳ, bánh ngọt như: bột mỳ, trứng, bơ, kem… và phụ gia thực phẩm. Đáng lưu ý là sản phẩm sản xuất ra không có bao bì nhãn mác cũng như ngày sản xuất và hạn sử dụng. Bên cạnh đó, nơi sản xuất chật chội, không phân khu riêng biệt, công nhân không được trang bị bảo hộ, không có phòng lạnh để sản xuất bánh gatô, sản phẩm không được che đậy mà để ngay sát đường bụi bặm. Trước những vi phạm trên, đoàn kiểm tra đã đình chỉ sản xuất, yêu cầu cơ sở hoàn thiện hồ sơ pháp lý theo quy định của Nhà nước.
Anh Nguyên