Măng cụt có chứa tới hơn 80 loại vitamin khác nhau. Loại quả này được coi là "siêu trái cây" nhờ các thành phần có chứa trong nó. Măng cụt có hàm lượng polyphenol cao, các hợp chất được tìm thấy trong thực vật có lợi cho nhiều chức năng. Dưới đây là những thay đổi tích cực của cơ thể khi thường xuyên ăn măng cụt:
1. Măng cụt giúp cải thiện độ nhạy insulin
Chiết xuất măng cụt có thể tăng cường độ nhạy insulin, giúp cơ thể phản ứng tốt hơn với insulin. Hormone này rất quan trọng trong việc vận chuyển glucose từ máu vào tế bào để tạo năng lượng.
Một nghiên cứu cho thấy bổ sung 400 mg măng cụt mỗi ngày trong 26 tuần đã làm giảm mức insulin ở phụ nữ béo phì trong một thử nghiệm lâm sàng. Những người tham gia đã uống viên nang chiết xuất măng cụt ngoài việc tuân thủ chế độ ăn thiếu calo, tham gia hoạt động thể chất cường độ vừa phải và gặp chuyên gia dinh dưỡng mỗi tháng.
2. Ăn măng cụt làm giảm mệt mỏi khi tập luyện
Mệt mỏi thể chất trong khi tập luyện là tình trạng không thể duy trì cường độ hoặc lực cần thiết cho hoạt động thể dục. Mệt mỏi cơ bắp có thể do các phân tử phản ứng không ổn định hoặc sự tích tụ acid lactic. Măng cụt có thể giảm mệt mỏi thể chất khi tập luyện nhờ đặc tính chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa ngăn chặn sự sản sinh các phân tử phản ứng không ổn định.
Măng cụt là loại trái cây rất được ưa chuộng vì mùi vị thơm ngon, được mệnh danh là "nữ hoàng trái cây".
3. Chiết xuất măng cụt ngăn ngừa bệnh nướu răng
Bệnh nướu răng (viêm nha chu) là tình trạng nhiễm trùng và viêm nướu xung quanh răng. Viêm nha chu không được điều trị có thể gây mất răng.
Trong một nghiên cứu, mức độ nghiêm trọng của viêm nướu (giai đoạn đầu của bệnh nướu răng) hoặc viêm nha chu giai đoạn đầu đã được cải thiện nhờ bổ sung 195 mg chiết xuất măng cụt và keo ong. Keo ong là một chất dạng gel do ong sản xuất, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa.
Một nghiên cứu khác quan sát thấy rằng gel bôi ngoài da chứa 4% măng cụt được tiêm vào túi nướu làm giảm mảng bám và chảy máu liên quan đến viêm nha chu.
Các chất bổ sung đường uống và gel bôi ngoài da chứa măng cụt cải thiện mức độ nghiêm trọng và các triệu chứng của bệnh nướu răng. Các nhà nghiên cứu cho rằng tác dụng có lợi của măng cụt đối với bệnh nướu răng là do các chất kháng khuẩn, chống vi trùng và chống viêm.
4. Cung cấp các chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa là các hợp chất trung hòa các phân tử gây hại (gốc tự do) góp phần vào sự phát triển của các bệnh mạn tính. Nếu các gốc tự do nhiều hơn chất chống oxy hóa trong cơ thể sẽ dẫn đến tổn thương tế bào và viêm nhiễm. Hoạt tính chống oxy hóa mạnh mẽ của măng cụt là do các xanthone alpha và beta-mangostin. Alpha-mangostin ức chế sản xuất các phân tử gây viêm. Lưu ý, các kết quả này được ghi nhận trong các thí nghiệm tiền lâm sàng hoặc nghiên cứu trên tế bào.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ các sản phẩm từ măng cụt như nước ép làm tăng mức độ chất chống oxy hóa trong cơ thể. Tuy nhiên, vẫn chưa rõ liệu sự gia tăng này có mang lại lợi ích cho sức khỏe hay có ý nghĩa lâm sàng hay không.
5. Có thể mang lại tác dụng chống ung thư
Do hoạt tính chống oxy hóa, măng cụt đã thu hút sự chú ý khi được sử dụng như một chất hỗ trợ trong điều trị ung thư. Nhiều nghiên cứu trong ống nghiệm và trên động vật cho thấy alpha-mangostin ức chế sự lây lan và phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng và ung thư vú.
Một nghiên cứu cho thấy các hợp chất trong quả măng cụt có thể ức chế các thụ thể tế bào chịu trách nhiệm bài tiết thuốc chống ung thư từ tế bào ung thư. Điều này có thể cho phép nhiều thuốc tích tụ hơn trong các tế bào này. Do đó, kết hợp bổ sung măng cụt với thuốc chống ung thư có thể làm tăng hiệu quả của các phương pháp điều trị ung thư cụ thể. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thêm.
