Điều gì ẩn chưa sau dấu mộc JNKA trên sản phẩm dự phòng đột quỵ?

06-08-2021 18:00 | Doanh nghiệp

Những năm trở lại đây, sản phẩm hỗ trợ dự phòng đột quỵ đạt chứng nhận JNKA dành được sự tin tưởng của người tiêu dùng. Tuy vậy, nhiều người vẫn chưa biết rõ về ý nghĩa phía sau dấu mộc JNKA cũng như những “hàng rào” mà một sản phẩm hỗ trợ đột quỵ phải trải qua để có được chứng nhận này.

Nattokinase - Hoạt chất "vàng" dự phòng đột quỵ

Năm 1890, các chuyên gia tại Nhật Bản nghiên cứu thành công hoạt chất Nattokinase, một loại enzyme thủy phân được tìm thấy trong thực phẩm truyền thống natto hơn 1000 năm của Nhật Bản có tác dụng dự phòng ngăn ngừa và làm tan huyết khối bệnh huyết khối, nguyên nhân gây ra 80% ca tai biến mạch máu não trên thế giới.

Từ sau khi được nghiên cứu và chiết xuất thành công, nattokinase đã được người dân Nhật Bản sử dụng rộng rãi để hỗ trợ dự phòng tránh bệnh huyết khối, ngăn ngừa tai biến do đã được loại bỏ vitamin K2 (tác nhân gây đông máu) có trong thực phẩm natto.

Vậy nattokinase có tác dụng như thế nào trong hỗ trợ dự phòng đột quỵ?

Thực tế, nattokinase đem lại những hiệu quả tích cực, tác động vào các cơ chế như:

- Trực tiếp phân hủy fibrin (thành phần chính của huyết khối).

- Kích hoạt pro-urokinase, tiền chất của urokinase - enzyme làm tan huyết khối trong cơ thể.

- Tăng số lượng chất hoạt hóa plasminogen mô (t-PA) tạo ra chất làm tan huyết khối enzim, plasmin.

Ngoài ra, nghiên cứu gần đây cho thấy nattokinase có chức năng hỗ trợ làm suy giảm chất ức chế hoạt hóa plasminogen, PAI-1 và giảm thời gian ly giải euglobulin, từ đó, hỗ trợ cải thiện hoạt động tiêu huyết khối. Bên cạnh đó, hiệu quả hỗ trợ giảm huyết áp của nattokinase cũng đã được xác nhận.

JNKA và 4 tiêu chí "quốc tế" của Nattokinase

Không chỉ phổ biến ở Nhật Bản, nattokinase cũng được đón nhận ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là khi tỷ lệ người bị đột quỵ có xu hướng gia tăng.

Thành lập từ năm 2003, JNKA - Hiệp hội Nattokinase Nhật Bản (Japan NattoKinase Association) với sứ mệnh là quảng bá về Nattokinase, cung cấp những cơ sở khoa học xác thực và chứng nhận chất lượng cũng như độ an toàn của sản phẩm Nattokinase.

Để đạt được chứng nhận JNKA, các sản phẩm phòng đột quỵ chứa Nattokinase phải đạt được 4 tiêu chí khắt khe như:

Nattokinase phải lên men bằng lợi khuẩn Bacillus Subtilis

Bacillus Subtilis natto là một loại vi khuẩn được người dân Nhật Bản sử dụng để sản xuất thực phẩm truyền thống natto từ đậu nành lên men từ lâu. Nhưng đến năm 1906 chúng mới được tiến sĩ Sawamura tìm thấy và đặt tên là Bacillus natto Sawamura. Đây là chủng vi khuẩn ổn định trong tự nhiên, có tác dụng hỗ trợ kích hoạt và tăng cường lợi khuẩn và được chấp nhận trong việc sản xuất thuốc từ năm 1968 và phụ gia chế độ ăn uống từ năm 1996.

Hàm lượng nattokinase phải đạt trên 2.000 FU/ngày

JNKA khuyến cáo nên bổ sung nattokinase 2.000 FU/ngày. Với hàm lượng này, nattokinase sẽ phát huy được hiệu quả hỗ trợ dự phòng đột quỵ và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến cục máu đông do tắc nghẽn mạch máu (ví dụ nhồi máu cơ tim). Một số nhà sản xuất có thể chia nhỏ 2.000 FU nattokinase thành 3 viên 670mg, sử dụng rải rác trong ngày để đảm bảo nồng độ nattokinase trong máu luôn đủ để phát huy tác dụng. Nên dùng Nattokinase sau bữa tối hoặc trước khi ngủ vì huyết khối có nhiều khả năng được tạo ra vào khoảng giữa đêm đến sáng sớm.

Hoạt tính nattokinase phải đo bằng đơn vị FU

Hoạt tính enzym của nattokinase được đo bằng đơn vị FU, viết tắt của Fibrin Degradation Unit nghĩa là số sợi tơ máu tan ra bởi nattokinase. JNKA sử dụng duy nhất đơn vị này.

Sản phẩm được chứng minh an toàn

Theo JNKA, quá trình lên men natto có thể tạo ra những tạp chất như: Vitamin K2 gây đông máu, purine làm nặng thêm bệnh Gout, isoflavone ảnh hưởng đến nội tiết tố. Do vậy, một sản phẩm an toàn thì nattokinase cần loại bỏ 3 thành phần trên.

Hiện nay, JNKA là tổ chức quản lý 90% Nattokinase trên thế giới. Rất vinh dự khi chỉ có Dược Hậu Giang là thành viên Việt Nam duy nhất của Hiệp hội này. Trong đó, 3 sản phẩm tại Việt Nam đạt chứng nhận JNKA đó là: NattoEnzym, NattoEnzym 1000 và NattoEnzym Red Rice. Đặc biệt, tính đến năm 2021, NattoEnzym chính thức đạt 10 năm liên tiếp đạt chứng nhận của JNKA. Đây chính là một lời khẳng định về chất lượng và cam kết đồng hành trên con đường bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

NATTOENZYM

Hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ do cục máu đông

Sản phẩm NattoEnzym có 3 phiên bản: NattoEnzym hàm lượng 670FU nattokinase/ viên, NattoEnzym hàm lượng 1000FU nattokinase/viên và NattoEnzym Red rice bổ sung men gạo đỏ.

- TPBVSK viên nang "NattoEnzym - Hỗ trợ làm tan cục máu đông, Nguyên liệu Nhật Bản" hỗ trợ làm tan cục máu đông, hỗ trợ giảm nguy cơ hình thành huyết khối, hỗ trợ tăng tuần hoàn và giảm nguy cơ di chứng sau tai biến mạch máu não do tắc mạch.

- TPBVSK viên nang "NattoEnzym 1000 - Hỗ trợ làm tan cục máu đông, Nguyên liệu Nhật Bản" hỗ trợ giảm nguy cơ hình thành huyết khối, hỗ trợ giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu.

- TPBVSK viên nang "NattoEnzym Red Rice - Hỗ trợ làm tan cục máu đông, Nguyên liệu Nhật Bản" hỗ trợ giảm cholesterol máu và hỗ trợ làm tan cục máu đông, hỗ trợ cải thiện tuần hoàn máu. Hỗ trợ giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và tắc nghẽn mạch máu.