Liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra tại xã Diễn Châu, Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu hiện đang tiếp tục điều trị cho các bệnh nhân.
Theo ghi nhận, phần lớn bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, một số trường hợp kèm sốt cao. Các ca bệnh xuất hiện rải rác từ sáng 17/4 và tăng nhanh vào buổi tối cùng ngày.

Bệnh nhân vụ nghi ngộ độc thực phẩm đang được theo dõi, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu.
Trao đổi với PV, BS.CKII Hồ Ngọc Thái, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu cho biết, đến thời điểm hiện tại, sức khỏe phần lớn bệnh nhân trong vụ nghi ngộ độc thực phẩm đã cơ bản ổn định. Tuy vậy, vẫn còn một số trường hợp đau bụng, đi ngoài nên tiếp tục được theo dõi sát.
Theo bác sĩ Thái, các bệnh nhân đang được điều trị tích cực và chưa ghi nhận ca nào diễn biến nặng. "Trong ngày hôm nay, bệnh viện sẽ rà soát lại toàn bộ, những trường hợp ổn định sẽ được cho xuất viện trong chiều nay. Hiện chỉ còn một số bệnh nhân còn triệu chứng tiêu hóa như đi ngoài, nôn ói nhưng đã được kiểm soát", bác sĩ Thái cho hay.
Cũng theo lãnh đạo bệnh viện, Trung tâm y tế đang tiến hành lấy mẫu để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân vụ việc. Đồng thời, khuyến cáo người dân cần thận trọng khi sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt trong điều kiện thời tiết nắng nóng, môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển nếu khâu bảo quản không đảm bảo.
Theo bệnh viện, trong số các ca nhập viện, có khoảng 20 người cho biết đã ăn bánh mì tại cùng một cơ sở trên địa bàn. Một số trường hợp còn lại có sử dụng thêm các loại thực phẩm khác nên cơ quan chức năng chưa thể xác định chính xác nguyên nhân gây ngộ độc.
Hiện cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh liên quan, đồng thời lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Liên quan vụ hơn 20 người nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại Nghệ An, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế Nghệ An khẩn trương điều tra, xử lý.
Cơ quan này yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xác định nguyên liệu nghi gây ngộ độc; đồng thời lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân. Các vi phạm (nếu có) phải được xử lý nghiêm và công khai kết quả.
Bên cạnh đó, Bộ Y tế đề nghị tập trung điều trị cho bệnh nhân, không để ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng; tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, đặc biệt với thức ăn đường phố, và đẩy mạnh tuyên truyền phòng ngừa ngộ độc.
