Giữa cái nắng gay gắt những ngày đầu tháng 5, diêm dân làng nghề sản xuất muối Phú Lộc, xã Quảng Phú, huyện Quảng Trạch (Quảng Bình) oằn mình để chắt chiu từng hạt muối.
Gắn bó với hạt muối từ thuở hàn vi cho đến khi cuộc sống ổn định, diêm dân nơi đây coi hạt muối là linh hồn của mảnh đất còn nhiều khó khăn này.
Vụ muối thường kéo dài từ tháng 3 đến tháng 7 hằng năm. Trên cánh đồng muối Phú Lộc có diện tích khoảng 72ha cho sản lượng mỗi khoảng 5.000 - 7.000 tấn.
Đưa tay lau đi những giọt mồ hôi chảy dài trên gương mặt đen sạm vì nắng, vì hơi muối, ông Phạm Thiến, trú xã Quảng Phú cho biết, việc sản xuất chịu sự chi phối của thời tiết nên nắng càng gắt, hạt muối làm ra càng đẹp, mặn và trắng. Sản lượng mỗi vụ sản xuất luôn có biến động.
Diêm dân Phạm Thiến cho biết, từ đầu vụ đến nay, sản lượng muối của bà con đạt khá cao, trung bình mỗi ngày 100m2 ruộng sẽ cho thu hoạch trên 1 tạ.
Thời tiết thuận nên việc sản xuất muối của bà con diêm dân đạt hiệu quả cao. Nhưng có nghịch lý là những năm được mùa, giá muối lại giảm. “Cứ hễ muối được mùa giá lại xuống, làm nhiều nhưng thu về chẳng là bao. Thậm chí có thời điểm giá muối rớt thảm hại khiến bà con diêm dân nản chí muốn bỏ nghề”, ông Thiến chia sẻ.
Được biết giá muối bà con ở Phú Lộc được trả hiện nay chỉ còn khoảng 90.000 - 100.000 đồng/tạ, giá giảm hơn 50% so với năm ngoái, nhiều diêm dân rơi vào cảnh lao đao, mất động lực sản xuất. Cực nhọc trăm bề mới làm ra hạt muối, lúc thu hoạch phấn khởi bao nhiêu thì đến lúc bán lại buồn bấy nhiêu.
Theo thống kê của UBND xã Quảng Phú, từ đầu vụ tới nay, người dân sản xuất được khoảng 800 tấn muối. Tuy nhiên thương lái chỉ mới thu mua của người dân trên 300 tấn, còn lại 500 tấn đang tích trữ trên cánh đồng. Ông Tưởng Bá Giai, Phó Chủ tịch UBND xã Quảng Phú nhận định, năm nay nắng nhiều, sản lượng muối tại các tỉnh đều tăng cao đã ảnh hưởng đến giá thành muối.
Để hỗ trợ người làm muối, xã Quảng Phú đang tích cực hỗ trợ, động viên, tạo điều kiện, mời gọi các doanh nghiệp kinh doanh muối thu mua giúp người dân trên địa bàn.
