Triệu chứng
• Xuất hiện chứng phát ban ở da.
• Sưng phồng ở lưỡi.
• Bị hen suyễn và rối loạn hơi thở.
• Cảm thấy bị đau đầu, ốm yếu và hạ huyết áp.
• Có cảm giác ngứa và sưng họng.
• Bụng khó chịu, đau bụng, rối loạn tiêu hóa.
Nguyên nhân
• Do ăn hoặc hít phải chất có chứa protein dị ứng với cơ thể. Hệ thống miễn dịch sẽ phản ứng bằng cách sản xuất rất nhiều kháng thể để loại bỏ “vật lạ”. Kết quả của phản ứng này gây ra các triệu chứng dị ứng thực phẩm.
• Thực phẩm thường gây dị ứng như: lúa mì, lúa mạch, yến mạch, tôm cua, trứng, cá, đậu phộng, đậu nành, sữa, hạt dẻ và các sản phẩm của chúng cũng có thể gây dị ứng.
• Các nguồn gây dị ứng khác như: khói bụi, phấn hoa, thời tiết thay đổi…
Cách phòng chống
• Cách tốt nhất để phòng những phản ứng dị ứng là biết và tránh những thức ăn hoặc dị nguyên có thể gây nên dị ứng.
• Chú ý đến việc tiếp xúc với người xung quanh, bởi hôn môi cũng có thể gây dị ứng chỉ cần nước bọt có chứa thực phẩm gây dị ứng.
• Với những người mẫn cảm, để chống dị ứng có thể uống mỗi ngày 1 viên chống dị ứng theo đơ kê của bác sỹ.
