Đẩy nhanh hoàn thiện Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), tăng hậu kiểm và chuyển đổi số

Ngày 5/8, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp Tổ soạn thảo nhằm rà soát, kiểm tra và đôn đốc tiến độ xây dựng Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi).

26 cuộc họp hoàn thiện dự thảo Luật

Theo báo cáo tại cuộc họp, đến nay Tổ soạn thảo đã tổ chức 26 cuộc họp tại Hà Nội và Hải Phòng, thống nhất đề cương Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) và đang tiếp tục hoàn thiện các nội dung cụ thể để trình Quốc hội theo quy định.

Cơ quan thường trực đã tiếp thu, giải trình ý kiến của các Đoàn đại biểu Quốc hội, các bộ, ngành, cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan cũng như ý kiến phản biện xã hội của Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam; đồng thời hoàn thiện hồ sơ dự án Luật để gửi Bộ Tư pháp thẩm định.

Song song với đó, Cục An toàn thực phẩm đang xây dựng dự thảo Nghị định hướng dẫn thi hành Luật nhằm bảo đảm khi Luật được thông qua sẽ sớm có đầy đủ cơ sở pháp lý để triển khai.

Điều chỉnh nhiều nội dung quan trọng

Sau khi tiếp thu ý kiến góp ý tại Hội nghị ngày 31/7/2026, Cục An toàn thực phẩm tiếp tục rà soát, chỉnh lý dự thảo Luật với 19 điều được sửa đổi, bổ sung.

Các nội dung điều chỉnh tập trung vào nhiều nhóm chính sách quan trọng như: giải thích từ ngữ; quyền và trách nhiệm của cơ sở kinh doanh thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu; điều kiện đối với thực phẩm xuất khẩu; quảng cáo thực phẩm; quản lý cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; thức ăn đường phố; thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; hoạt động thử nghiệm, kiểm nghiệm; phòng ngừa, xử lý sự cố an toàn thực phẩm; trách nhiệm quản lý nhà nước và công tác thanh tra.

Đối với Nghị định hướng dẫn Luật, trên cơ sở 29 nội dung được giao quy định chi tiết trong dự thảo Luật, Cục An toàn thực phẩm đã xây dựng khung dự thảo gồm 11 chương, 86 điều.

Tại cuộc họp, các đại biểu thảo luận về các nội dung giao Chính phủ quy định tại dự thảo Luật; Khung đề cương Nghị định; một số nội dung quy định về 3 phương thức kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu cũng như hoạt động kiếm nghiệm, thử nghiệm thực phẩm.

Bảo đảm hồ sơ trình cấp có thẩm quyền chất lượng, khả thi

Phát biểu kết luận cuộc họp, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên ghi nhận và đánh giá cao nỗ lực của Tổ soạn thảo, cơ quan thường trực cùng sự phối hợp, đóng góp tích cực của các bộ, ngành, địa phương và các tổ chức trong quá trình xây dựng dự thảo Luật.

Thứ trưởng yêu cầu Cục An toàn thực phẩm tiếp tục rà soát, hoàn thiện dự thảo Luật, đồng thời hoàn chỉnh khung dự thảo Nghị định hướng dẫn thi hành ngay sau khi Luật được thông qua.

Trong quá trình hoàn thiện, cần tập trung vào các nội dung về cải cách thủ tục hành chính, chuyển đổi số, tăng cường hậu kiểm, nâng cao hiệu quả kiểm nghiệm theo đúng quy chuẩn, tiêu chuẩn và quy định của pháp luật.

Bên cạnh đó, cơ quan soạn thảo phải tiếp tục nghiên cứu, tiếp thu đầy đủ ý kiến của các cơ quan, tổ chức, chuyên gia và đại biểu để bảo đảm dự thảo Luật có chất lượng cao, thống nhất, đồng bộ, khả thi và đáp ứng yêu cầu thực tiễn.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh, việc tổng hợp, hoàn thiện hồ sơ dự thảo Luật cần được thực hiện chặt chẽ, khoa học và khả thi, bảo đảm chất lượng hồ sơ trước khi trình cấp có thẩm quyền xem xét, quyết định.

Sửa Luật An toàn thực phẩm: Chuyển mạnh sang hậu kiểm, quản lý theo nguy cơ và chuỗi cung ứng

SKĐS - Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) tập trung vào bốn nhóm chính sách lớn, trong đó chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm, quản lý theo nguy cơ trên toàn chuỗi cung ứng và đẩy mạnh chuyển đổi số được xác định là những đột phá nhằm nâng cao hiệu lực quản lý an toàn thực phẩm trong tình hình mới.