đậu xanh

Nên ăn đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ vào mùa hè: Giàu protein, tốt cho tim mạch và tiêu hóa

Nên ăn đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ vào mùa hè: Giàu protein, tốt cho tim mạch và tiêu hóa

Vị thuốc quanh ta - 24/06/2026 11:00

SKĐS - Đậu đen, đậu đỏ và đậu xanh đều là những thực phẩm giàu protein thực vật, chất xơ và nhiều vi chất dinh dưỡng. Khi kết hợp hợp lý trong chế độ ăn, các loại đậu này có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa.

5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 20/03/2026 20:00

SKĐS - Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.

Cách sử dụng đậu xanh thanh nhiệt, thải độc da, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp

Cách sử dụng đậu xanh thanh nhiệt, thải độc da, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp

Thẩm mỹ - 11/03/2026 14:00

SKĐS - Trong ẩm thực và y học cổ truyền, đậu xanh không chỉ đơn thuần là một loại ngũ cốc mà còn là một vị thuốc có khả năng thanh nhiệt, thải độc hiệu quả. Loại hạt nhỏ bé này chứa đựng những giá trị dinh dưỡng vượt trội, giúp cải thiện sắc diện và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.

1 miếng bánh chưng bằng mấy bát cơm? Bí quyết giảm cân an toàn khi ăn bánh chưng ngày Tết

1 miếng bánh chưng bằng mấy bát cơm? Bí quyết giảm cân an toàn khi ăn bánh chưng ngày Tết

Dinh dưỡng - 19/02/2026 20:00

SKĐS - Bánh chưng là đặc trưng ngày Tết nhưng lại là 'nỗi ám ảnh' của người ăn kiêng. Vậy một miếng bánh chưng chứa bao nhiêu calo, bằng mấy bát cơm và ăn thế nào để không tăng cân?

7 lợi ích sức khỏe khi uống nước bột đậu xanh rang

7 lợi ích sức khỏe khi uống nước bột đậu xanh rang

Vị thuốc quanh ta - 21/01/2026 14:00

SKĐS - Nước bột đậu xanh rang là thức uống truyền thống giàu protein thực vật, chất xơ và khoáng chất thiết yếu. Khi sử dụng đúng cách, loại bột này mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, kiểm soát cân nặng, đường huyết, tim mạch và năng lượng hàng ngày.

Cách nấu các loại đậu cùng cơm trắng ngon miệng và tốt cho sức khỏe

Cách nấu các loại đậu cùng cơm trắng ngon miệng và tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/01/2026 19:00

SKĐS - Nấu các loại đậu cùng cơm trắng là một trong những cách nâng cấp dinh dưỡng thông minh và tiết kiệm nhất, dễ dàng làm tại gia đình.

Tác dụng của nước đậu xanh

Tác dụng của nước đậu xanh

Thầy giỏi – thuốc hay - 08/01/2026 06:00

SKĐS - Đậu xanh là một 'kho báu' dinh dưỡng vô cùng quý giá, đồng thời cũng là một vị thuốc tốt. Nhiều người có thói quen sử dụng nước đậu xanh để thanh nhiệt, giải độc, vậy nước đậu xanh còn có tác dụng gì, chế biến như thế nào để có tác dụng tốt nhất?

5 loại đậu tốt nhất cho sức khỏe và cách chế biến không gây đầy bụng

5 loại đậu tốt nhất cho sức khỏe và cách chế biến không gây đầy bụng

Dinh dưỡng - 03/01/2026 14:45

SKĐS - Khi xu hướng thực phẩm nguyên bản trở thành nền tảng của sức khỏe, các loại đậu được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng. Tham khảo cách chế biến hạn chế tình trạng đầy bụng để các loại đậu thực sự trở thành 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe.

Cách làm đậu xanh rang uống mỗi sáng thải độc gan, ngủ ngon, da sáng

Cách làm đậu xanh rang uống mỗi sáng thải độc gan, ngủ ngon, da sáng

Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/01/2026 15:50

SKĐS - Nước đậu xanh rang không chỉ là thức uống giải nhiệt dân dã mà còn là 'liều thuốc' tự nhiên giúp thải độc gan, thanh lọc cơ thể hiệu quả. Nhờ sự kết hợp giữa chất chống oxy hóa mạnh mẽ và khả năng thanh nhiệt, thức uống này giúp cải thiện làn da, hỗ trợ tiêu hóa, phục hồi năng lượng từ bên trong.

5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà

5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà

Dinh dưỡng - 02/12/2025 19:45

SKĐS - Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.

5 cách chế biến đậu xanh hỗ trợ giấc ngủ ngon, tốt cho sức khỏe

5 cách chế biến đậu xanh hỗ trợ giấc ngủ ngon, tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 24/09/2025 14:45

SKĐS - Hạt đậu xanh được ví như 'viên ngọc xanh' trong hỗ trợ giấc ngủ ngon nhờ chứa nhiều dưỡng chất giúp tinh thần thư giãn, dễ chìm vào giấc ngủ hơn.

Đậu xanh có tác dụng chữa bệnh gì?

Đậu xanh có tác dụng chữa bệnh gì?

Vị thuốc quanh ta - 27/08/2025 09:00

SKĐS - Đậu xanh hay còn gọi là đỗ xanh không những là một thực phẩm bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, mà còn là một vị thuốc Đông y có tác dụng trong phòng và điều trị nhiều loại bệnh tật.

Cách chọn và chế biến giá đỗ đảm bảo dinh dưỡng tối ưu

Cách chọn và chế biến giá đỗ đảm bảo dinh dưỡng tối ưu

Dinh dưỡng - 17/08/2025 10:00

SKĐS - Giá đỗ là một loại rau mầm quen thuộc, không chỉ dễ kiếm, giá thành hợp lý mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

Cách nấu đậu xanh giải độc cơ thể trong mùa nóng

Cách nấu đậu xanh giải độc cơ thể trong mùa nóng

Dinh dưỡng - 04/07/2025 15:00

SKĐS - Đậu xanh là thực phẩm tuyệt vời trong mùa nóng nhờ khả năng giải độc và làm mát cơ thể hiệu quả. Tham khảo cách tận dụng tối đa công dụng của đậu xanh.

6 loại thực phẩm làm mát cơ thể, dễ tiêu hóa nên ăn vào mùa hè

6 loại thực phẩm làm mát cơ thể, dễ tiêu hóa nên ăn vào mùa hè

Thầy giỏi – thuốc hay - 14/05/2025 11:00

SKĐS - Bắt đầu vào hè, khí trời có nhiều sự thay đổi, thân thể con người cũng có những biến hóa nhất định. Để chăm sóc sức khỏe có một số thực phẩm, món ăn cần có sự thay đổi linh hoạt để phù hợp.

Xã hội

Xúc động những khoảnh khắc tri ân liệt sĩ tại cầu truyền hình 'Sao sáng dẫn đường'

Xúc động những khoảnh khắc tri ân liệt sĩ tại cầu truyền hình 'Sao sáng dẫn đường'

Thời sự - 26/07/2026 23:39

SKĐS - Những kỷ vật được tìm thấy từ lòng đất, những cái tên được xác định sau hàng chục năm và những cuộc đoàn tụ trong nước mắt là những khoảnh khắc xúc động tại cầu truyền hình "Sao sáng dẫn đường" nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ.

Pháp luật

Quốc tế

Giới trẻ săn lùng loại nước 'xanh' truyền cảm hứng sống khỏe

Giới trẻ săn lùng loại nước 'xanh' truyền cảm hứng sống khỏe

Khỏe - Đẹp - 25/04/2025 12:09

Giữa nhịp sống hiện đại, khi "sống xanh – sống lành" dần trở thành lựa chọn ưu tiên, Rau má đậu xanh thương hiệu Ngon&Lành - món quà thanh mát từ thiên nhiên đã nhanh chóng "gây bão" và trở thành lựa chọn yêu thích của giới trẻ.

Canh bổ dưỡng từ các loại đậu

Canh bổ dưỡng từ các loại đậu

Vị thuốc quanh ta - 24/04/2025 17:00

SKĐS - Trong y học cổ truyền, các thầy thuốc đời xưa rất chú trọng dùng các hạt đậu như một vị thuốc quý, vừa bồi bổ sức khỏe vừa phòng chống bệnh tật.

6 loại đậu giàu chất xơ giúp giảm cân, giảm mỡ bụng nhanh chóng

6 loại đậu giàu chất xơ giúp giảm cân, giảm mỡ bụng nhanh chóng

Dinh dưỡng - 10/03/2025 14:45

SKĐS - Những người đang cố gắng giảm cân, giảm mỡ bụng, hãy ăn một lượng chất xơ lành mạnh kết hợp với chế độ dinh dưỡng khoa học. Tham khảo 6 loại đậu giàu chất xơ có lợi cho quá trình giảm cân.

4 món cháo phòng trị cảm lạnh đơn giản, dễ làm

4 món cháo phòng trị cảm lạnh đơn giản, dễ làm

Chữa bệnh không dùng thuốc - 03/02/2025 11:00

SKĐS - Cảm lạnh mặc dù không nguy hiểm nhưng khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu năng lượng. Để nhanh chóng giảm nhẹ các triệu chứng bạn có thể áp dụng các món cháo giải cảm dễ làm dưới đây.

Các vị thuốc trong chiếc bánh chưng ngày Tết

Các vị thuốc trong chiếc bánh chưng ngày Tết

Vị thuốc quanh ta - 28/01/2025 11:00

SKĐS - Các nguyên liệu được sử dụng trong chiếc bánh chưng ngày Tết không chỉ tạo hương vị thơm ngon mà còn là những vị thuốc tự nhiên, có nhiều tác dụng với sức khỏe.

Sử dụng đậu xanh hỗ trợ giải độc

Sử dụng đậu xanh hỗ trợ giải độc

Vị thuốc quanh ta - 25/01/2025 11:00

SKĐS - Đậu xanh là một trong những nguyên liệu phổ biến trong ngày Tết, dùng để gói bánh chưng, bánh tét... Ngoài công dụng này, đậu xanh còn được sử dụng theo nhiều cách khác nhau để chữa ngộ độc, giải độc gan, giải độc rượu...

Dòng sự kiện

Bộ trưởng Bộ Y tế yêu cầu tăng cường quản lý, sử dụng tài sản công, cơ sở nhà, đất, thiết bị y tế CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Bộ Y tế yêu cầu tăng cường quản lý, sử dụng tài sản công, cơ sở nhà, đất, thiết bị y tế

SKĐS - Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan vừa ký ban hành Chỉ thị về tăng cường công tác quản lý, sử dụng tài sản công, cơ sở nhà, đất và đẩy nhanh tiến độ sắp xếp, bố trí, xử lý các cơ sở nhà, đất sau khi sắp xếp tổ chức bộ máy tại các cơ quan, đơn vị.

Phòng mạch online

Thói quen tốt giúp phòng ngừa loãng xương sau mãn kinh

SKĐS - Suy giảm estrogen sau mãn kinh khiến phụ nữ có nguy cơ mất xương và loãng xương cao hơn. Duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, tập luyện thường xuyên và tầm soát đúng thời điểm giúp bảo vệ sức khỏe xương và giảm nguy cơ gãy xương.