đậu tương
5 loại đậu tốt nhất cho sức khỏe và cách chế biến không gây đầy bụng
Dinh dưỡng - 03/01/2026 14:45SKĐS - Khi xu hướng thực phẩm nguyên bản trở thành nền tảng của sức khỏe, các loại đậu được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng. Tham khảo cách chế biến hạn chế tình trạng đầy bụng để các loại đậu thực sự trở thành 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe.
9 loại đậu và cây họ đậu tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 16/11/2024 20:20SKĐS - Được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đậu và cây họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu cũng như protein thực vật.
Điều gì xảy ra khi thêm đậu vào chế độ ăn hàng ngày?
Dinh dưỡng - 13/11/2024 16:45SKĐS - Đậu được coi là một loại thực phẩm lành mạnh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn đậu thường xuyên mỗi ngày có tác dụng không phải ai cũng biết.
Cách chế biến protein 'không thịt' tempeh từ đậu nành thơm ngon tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 15/12/2023 06:16SKĐS - Tempeh là món ăn được làm từ đậu nành rất phổ biến trong chế độ ăn chay. Nhưng ngày nay, tempeh ngày càng được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Ăn những thực phẩm này, nhiều người sống lâu đến 100 tuổi
Dinh dưỡng người cao tuổi - 30/06/2023 19:35SKĐS - Những thực phẩm "trường thọ" sau là bí quyết giúp bạn sống lâu hơn. Đó là chế độ dinh dưỡng dựa theo thực vật, đặc biệt nhờ các loại đậu đỗ.
Cây họ đậu vừa nhiều dinh dưỡng vừa là thuốc trị bệnh
Thầy giỏi – thuốc hay - 29/07/2021 14:16SKĐS - Cây họ đậu rất giàu kali, folat, magiê, sắt và ít chất béo. Chúng thực sự là một trong những sản phẩm lành mạnh, giúp bạn tăng cường sức khỏe và điều trị bệnh.
Đậu tương giảm mỡ máu, hạ huyết áp
Chữa bệnh không dùng thuốc - 23/10/2020 14:17SKĐS - Đậu tương, tên khác là đậu nành, tên khoa học là Glycine max (L) Merr, họ đậu (Fabaceae). Theo Đông y, đậu tương vị ngọt, tính bình, vào kinh Tỳ và Thận. Công năng: hoạt huyết, khu phong, lợi thấp, giải biểu, trừ phiền, phát hãn.
Việt Nam đã có vùng trồng đậu nành dược liệu đủ điều kiện xuất khẩu sang Châu Âu, Mỹ…
Khỏe - Đẹp - 28/06/2018 09:00SKĐS - Đậu nành (đậu tương) vốn là một thực phẩm quý giá hàng nghìn đời nay của nước ta cũng như nhiều nước khác trên thế giới như Nhật Bản, Trung Quốc, Mỹ.... Ngày nay, với sự tiến bộ của khoa học, đậu nành còn được biết đến như một “cây thuốc vàng” giữa lòng đất Việt. Đặc biệt, một dự án trồng đậu nành dược liệu đạt chuẩn GACP-WHO đủ điều kiện xuất khẩu sang Châu Âu, Mỹ… đã xuất hiện tại nước ta.
Cẩm nang giảm những ký mỡ thừa hiệu nghiệm
Thẩm mỹ - 07/03/2018 18:00SKĐS - Nhịn ăn để giảm mập không phải là một ý kiến hay. Nhất là khi vẻ thon thả tạm thời còn được "khuyến mãi" thêm làn da nhăn nheo, tai tái.
Sương mù bao phủ dài ngày ở miền Bắc, cảnh báo thời tiết nguy hiểm trên biển
Xã hội - 12/01/2026 18:05SKĐS - Những ngày tới, sương mù tiếp tục xuất hiện ở Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ vào sáng sớm, tối và đêm. Sương mù ảnh hưởng đến sức khỏe và các hoạt động khác của người dân.
Cãi vã, nam thanh niên dùng dao đâm bạn của mẹ nguy kịch
Pháp luật - 12/01/2026 18:13SKĐS - Trong lúc cự cãi, Khôi dùng dao đâm trọng thương bạn của mẹ. Nạn nhân phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch.
Nga phá vỡ 'vùng an toàn' của Mỹ bằng tên lửa siêu thanh mới
Quốc tế - 12/01/2026 15:52SKĐS - Việc Nga chính thức đưa tên lửa đạn đạo tầm trung Oreshnik vào biên chế từ tháng 12/2025, đang làm dấy lên nhiều lo ngại tại phương Tây.
