đậu tương

Người hay ăn đậu phụ nên biết về lợi ích sức khỏe của món ăn này

Người hay ăn đậu phụ nên biết về lợi ích sức khỏe của món ăn này

Dinh dưỡng - 26/03/2025 17:00

SKĐS - Đậu phụ là nguồn protein giá rẻ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Các chất dinh dưỡng trong đậu phụ có thể thúc đẩy sức khỏe tim mạch, xương và chức năng nhận thức cùng nhiều tác động khác đến sức khỏe.

Cách chế biến protein 'không thịt' tempeh từ đậu nành thơm ngon tốt cho sức khỏe

Cách chế biến protein 'không thịt' tempeh từ đậu nành thơm ngon tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 15/12/2023 06:16

SKĐS - Tempeh là món ăn được làm từ đậu nành rất phổ biến trong chế độ ăn chay. Nhưng ngày nay, tempeh ngày càng được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Ăn những thực phẩm này, nhiều người sống lâu đến 100 tuổi

Ăn những thực phẩm này, nhiều người sống lâu đến 100 tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 30/06/2023 19:35

SKĐS - Những thực phẩm "trường thọ" sau là bí quyết giúp bạn sống lâu hơn. Đó là chế độ dinh dưỡng dựa theo thực vật, đặc biệt nhờ các loại đậu đỗ.

Cây họ đậu vừa nhiều dinh dưỡng vừa là thuốc trị bệnh

Cây họ đậu vừa nhiều dinh dưỡng vừa là thuốc trị bệnh

Thầy giỏi – thuốc hay - 29/07/2021 14:16

SKĐS - Cây họ đậu rất giàu kali, folat, magiê, sắt và ít chất béo. Chúng thực sự là một trong những sản phẩm lành mạnh, giúp bạn tăng cường sức khỏe và điều trị bệnh.

Đậu tương giảm mỡ máu, hạ huyết áp

Đậu tương giảm mỡ máu, hạ huyết áp

Chữa bệnh không dùng thuốc - 23/10/2020 14:17

SKĐS - Đậu tương, tên khác là đậu nành, tên khoa học là Glycine max (L) Merr, họ đậu (Fabaceae). Theo Đông y, đậu tương vị ngọt, tính bình, vào kinh Tỳ và Thận. Công năng: hoạt huyết, khu phong, lợi thấp, giải biểu, trừ phiền, phát hãn.

Việt Nam đã có vùng trồng đậu nành dược liệu đủ điều kiện xuất khẩu sang Châu Âu, Mỹ…

Việt Nam đã có vùng trồng đậu nành dược liệu đủ điều kiện xuất khẩu sang Châu Âu, Mỹ…

Khỏe - Đẹp - 28/06/2018 09:00

SKĐS - Đậu nành (đậu tương) vốn là một thực phẩm quý giá hàng nghìn đời nay của nước ta cũng như nhiều nước khác trên thế giới như Nhật Bản, Trung Quốc, Mỹ.... Ngày nay, với sự tiến bộ của khoa học, đậu nành còn được biết đến như một “cây thuốc vàng” giữa lòng đất Việt. Đặc biệt, một dự án trồng đậu nành dược liệu đạt chuẩn GACP-WHO đủ điều kiện xuất khẩu sang Châu Âu, Mỹ… đã xuất hiện tại nước ta.

Cẩm nang giảm những ký mỡ thừa hiệu nghiệm

Cẩm nang giảm những ký mỡ thừa hiệu nghiệm

Thẩm mỹ - 07/03/2018 18:00

SKĐS - Nhịn ăn để giảm mập không phải là một ý kiến hay. Nhất là khi vẻ thon thả tạm thời còn được "khuyến mãi" thêm làn da nhăn nheo, tai tái.

Những dấu mốc lịch sử chiến dịch Hồ Chí Minh – Bản hùng ca mở ra kỷ nguyên độc lập, thống nhất đất nước

Những dấu mốc lịch sử chiến dịch Hồ Chí Minh – Bản hùng ca mở ra kỷ nguyên độc lập, thống nhất đất nước

Xã hội - 27/04/2025 12:33

SKĐS - Tròn 50 năm trôi qua, Chiến dịch Hồ Chí Minh (26-30/4/1975) vẫn là đỉnh cao thắng lợi của cách mạng Việt Nam, đi vào lịch sử chống ngoại xâm của dân tộc Việt Nam như những trang vàng chói lọi nhất.

Đánh sập đường dây cá độ bóng đá qua mạng hơn 100 tỷ đồng

Đánh sập đường dây cá độ bóng đá qua mạng hơn 100 tỷ đồng

Pháp luật - 27/04/2025 11:51

SKĐS - Ngày 27/4, Phòng Cảnh sát hình sự Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, vừa phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ thuộc Bộ Công an triệt phá thành công đường dây tổ chức đánh bạc và đánh bạc qua mạng Internet với số tiền giao dịch lên tới hơn 100 tỷ đồng.

Tàu khu trục mới của Triều Tiên có gì đặc biệt?

Tàu khu trục mới của Triều Tiên có gì đặc biệt?

Quốc tế - 27/04/2025 11:46

SKĐS - CHDCND Triều Tiên công bố tàu chiến mới mang tên Choi Hyon, khinh hạm được trang bị khả năng phòng không mà trước đó từng xuất hiện trong quá trình thi công.