đậu tương
6 lợi ích sức khỏe khi thường xuyên ăn đậu phụ
Dinh dưỡng - 20/05/2026 10:00SKĐS - Là một món ăn bình dân rẻ tiền nhưng đậu phụ lại chứa nguồn dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hãy khám phá những thay đổi tích cực của cơ thể khi chúng ta thường xuyên ăn đậu phụ.
Ăn đậu nành có tốt cho trẻ em không?
Dinh dưỡng - 22/02/2025 15:25SKĐS - Một nghiên cứu mới phát hiện, trẻ em trong độ tuổi đi học tiêu thụ nhiều isoflavone từ đậu nành có khả năng tư duy và chú ý tốt hơn. Phát hiện này mở đường cho các nghiên cứu tiếp theo về cách thức tác động của đậu nành đến khả năng nhận thức của trẻ em.
9 loại đậu và cây họ đậu tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 16/11/2024 20:20SKĐS - Được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đậu và cây họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu cũng như protein thực vật.
Điều gì xảy ra khi thêm đậu vào chế độ ăn hàng ngày?
Dinh dưỡng - 13/11/2024 16:45SKĐS - Đậu được coi là một loại thực phẩm lành mạnh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn đậu thường xuyên mỗi ngày có tác dụng không phải ai cũng biết.
Cách chế biến protein 'không thịt' tempeh từ đậu nành thơm ngon tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 15/12/2023 06:16SKĐS - Tempeh là món ăn được làm từ đậu nành rất phổ biến trong chế độ ăn chay. Nhưng ngày nay, tempeh ngày càng được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Ăn những thực phẩm này, nhiều người sống lâu đến 100 tuổi
Dinh dưỡng người cao tuổi - 30/06/2023 19:35SKĐS - Những thực phẩm "trường thọ" sau là bí quyết giúp bạn sống lâu hơn. Đó là chế độ dinh dưỡng dựa theo thực vật, đặc biệt nhờ các loại đậu đỗ.
Cây họ đậu vừa nhiều dinh dưỡng vừa là thuốc trị bệnh
Thầy giỏi – thuốc hay - 29/07/2021 14:16SKĐS - Cây họ đậu rất giàu kali, folat, magiê, sắt và ít chất béo. Chúng thực sự là một trong những sản phẩm lành mạnh, giúp bạn tăng cường sức khỏe và điều trị bệnh.
Đậu tương giảm mỡ máu, hạ huyết áp
Chữa bệnh không dùng thuốc - 23/10/2020 14:17SKĐS - Đậu tương, tên khác là đậu nành, tên khoa học là Glycine max (L) Merr, họ đậu (Fabaceae). Theo Đông y, đậu tương vị ngọt, tính bình, vào kinh Tỳ và Thận. Công năng: hoạt huyết, khu phong, lợi thấp, giải biểu, trừ phiền, phát hãn.
Việt Nam đã có vùng trồng đậu nành dược liệu đủ điều kiện xuất khẩu sang Châu Âu, Mỹ…
Khỏe - Đẹp - 28/06/2018 09:00SKĐS - Đậu nành (đậu tương) vốn là một thực phẩm quý giá hàng nghìn đời nay của nước ta cũng như nhiều nước khác trên thế giới như Nhật Bản, Trung Quốc, Mỹ.... Ngày nay, với sự tiến bộ của khoa học, đậu nành còn được biết đến như một “cây thuốc vàng” giữa lòng đất Việt. Đặc biệt, một dự án trồng đậu nành dược liệu đạt chuẩn GACP-WHO đủ điều kiện xuất khẩu sang Châu Âu, Mỹ… đã xuất hiện tại nước ta.
Cẩm nang giảm những ký mỡ thừa hiệu nghiệm
Thẩm mỹ - 07/03/2018 18:00SKĐS - Nhịn ăn để giảm mập không phải là một ý kiến hay. Nhất là khi vẻ thon thả tạm thời còn được "khuyến mãi" thêm làn da nhăn nheo, tai tái.
Kỷ lục nắng nóng ở Hà Nội bị phá vỡ khi nhiệt độ trạm khí tượng lên đến 41.1 độ
Xã hội - 26/05/2026 21:37SKĐS - Đợt nắng nóng đặc biệt gay gắt ngày 26/5 đã khiến nhiều kỷ lục mới được thiết lập tại miền Bắc. Theo nhận định của TS Nguyễn Ngọc Huy, chuyên gia về biến đổi khí hậu và cảnh báo thiên tai, trong ngày đã xuất hiện hai nhóm kỷ lục đáng chú ý gồm nhiệt độ cực đại và phụ tải điện.
Triệt phá đường dây giết mổ lợn bệnh bán ra thị trường ở Đồng Nai
Pháp luật - 26/05/2026 22:13SKĐS - Công an thành phố Đồng Nai đã triệt phá nhiều điểm nuôi nhốt, giết mổ heo (lợn) trái phép, thu giữ hàng tấn heo sống, heo chết nghi nhiễm bệnh và thịt heo chuẩn bị chế biến đưa ra thị trường.
Những tranh cãi xung quanh 'Thế vận hội doping' đầu tiên trong lịch sử
Quốc tế - 26/05/2026 20:22SKĐS - Enhanced Games, kỳ đại hội thể thao thế giới đầu tiên trong lịch sử cho phép vận động viên thoải mái dùng doping, đang nhanh chóng trở thành tâm điểm gây tranh cãi về vấn đề đạo đức, rủi ro sức khỏe và tương lai của thể thao thế giới.
