dàu thực vật

Mỡ lợn 'lên ngôi': Người dùng cần biết điều này

Mỡ lợn 'lên ngôi': Người dùng cần biết điều này

Xã hội - 10/07/2025 17:06

SKĐS - Sử dụng mỡ lợn đang được nhiều người nội trợ chọn lựa. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nếu dùng sai cách có thể gây hại cho sức khỏe.

Dầu ô liu và dầu dừa, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Dầu ô liu và dầu dừa, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Dinh dưỡng - 28/02/2025 09:20

SKĐS - Dầu ô liu và dầu dừa đều là những loại dầu ăn phổ biến. Tuy nhiên, chúng cũng có những điểm khác biệt đáng kể về thành phần dinh dưỡng và công dụng. Vậy loại nào có lợi cho sức khỏe hơn?

Lợi ích của dầu thực vật trong chăm sóc da

Lợi ích của dầu thực vật trong chăm sóc da

Mỹ phẩm - 15/01/2025 11:00

SKĐS - Không khí khô vào mùa đông, da dễ bị mất nước hơn, hàng rào bảo vệ da cũng dễ bị tổn thương. Sử dụng dầu thực vật tự nhiên chăm sóc da có thể giúp giảm tình trạng này.

Chọn dầu ăn đúng cách giúp nâng cao sức khỏe

Chọn dầu ăn đúng cách giúp nâng cao sức khỏe

Dinh dưỡng - 06/09/2024 10:00

Việc chọn đúng dầu khi chế biến không chỉ giúp món ăn trở nên ngon hơn còn giúp nâng cao sức khỏe, hỗ trợ phòng tránh bệnh tật.

6 loại dầu ăn tốt cho người bị cholesterol cao

6 loại dầu ăn tốt cho người bị cholesterol cao

Dinh dưỡng - 24/07/2024 14:45

SKĐS - Có rất nhiều loại dầu ăn trên thị trường với hương vị và thành phần dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, việc lựa chọn loại dầu nào tốt nhất cho người bị cholesterol cao không dễ.

Bí quyết sử dụng dầu ô liu cho món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe

Bí quyết sử dụng dầu ô liu cho món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 09/12/2023 09:25

SKĐS - Nhu cầu sử dụng dầu ô liu trong ăn uống ngày càng phổ biến vì loại dầu này có giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, cách sử dụng dầu ô liu như thế nào để có lợi nhất thì không phải ai cũng biết.

Hoá ra đây chính là chai dầu ăn đáng giá của các chuyên gia ẩm thực hàng đầu

Hoá ra đây chính là chai dầu ăn đáng giá của các chuyên gia ẩm thực hàng đầu

Dinh dưỡng - 11/09/2023 09:00

Để nấu những bữa ăn ngon, chất lượng và đảm bảo sức khoẻ cho gia đình, chị em nội trợ chẳng ngại cất công tìm kiếm tứ phương tám hướng, từ google, sách nấu ăn, đến các group chia sẻ công thức độc quyền.

Nhiệt độ chế biến ảnh hưởng đến dinh dưỡng trong thực phẩm

Nhiệt độ chế biến ảnh hưởng đến dinh dưỡng trong thực phẩm

Dinh dưỡng - 28/08/2023 14:00

Quá trình chế biến với nhiệt độ cao, các chất dinh dưỡng trong thực phẩm sẽ biến đổi đa dạng tùy thuộc mức nhiệt độ theo nguyên lý nhiệt càng cao, dưỡng chất càng giảm.

8 loại dầu ăn tốt nhất dùng để trộn salad rất ít người biết

8 loại dầu ăn tốt nhất dùng để trộn salad rất ít người biết

Dinh dưỡng - 17/07/2023 06:56

SKĐS - Nhiều người thay thế nước xốt thông thường cho món salad bằng dầu ăn nhưng có phải loại dầu ăn nào cũng có thể trộn salad không và những loại dầu trộn salad nào làm tăng hương vị tự nhiên cho món salad?

Phát hiện cơ sở sản xuất dầu thực vật vi phạm quy định ghi nhãn hàng hóa

Phát hiện cơ sở sản xuất dầu thực vật vi phạm quy định ghi nhãn hàng hóa

Thị trường - 15/02/2023 18:09

SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh An Giang vừa kiểm tra, phát hiện Công ty TNHH MTV Q.B.M sản xuất hàng hóa đã thành phẩm – dầu thực vật đã được bao gói sẵn, định lượng trong các chai nhựa PE có nhãn không ghi đủ nội dung bắt buộc.

Lời khuyên về chế độ ăn uống và lối sống dành cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Lời khuyên về chế độ ăn uống và lối sống dành cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Chế độ ăn người bệnh - 16/12/2022 11:19

SKĐS - Chế độ dinh dưỡng đóng vai quan trọng trong việc giúp người bệnh đẩy lùi tình trạng gan nhiễm mỡ. Một số loại thực phẩm giúp điều trị gan nhiễm mỡ, trong khi một số loại khác có thể khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Dầu ăn tốt nhất cho người bệnh máu nhiễm mỡ

Dầu ăn tốt nhất cho người bệnh máu nhiễm mỡ

Chế độ ăn người bệnh - 24/11/2022 06:25

SKĐS - Ăn thực phẩm giàu chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có thể làm tăng mức cholesterol xấu. Một số loại thực phẩm, bao gồm dầu ôliu có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, hạn chế tình trạng máu nhiễm mỡ.

Dòng bánh trung thu "Healthy" thân thiện với sức khỏe

Dòng bánh trung thu "Healthy" thân thiện với sức khỏe

Thị trường - 23/08/2022 11:00

Với tâm ý mang đến một loại bánh trung thu không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, mùa trăng năm nay Hữu Nghị gửi tới bạn bánh trung thu Thanh Nguyệt Đoàn Viên sử dụng đường Isomalt.

4 loại chất béo lành mạnh tốt cho người mắc COVID-19

4 loại chất béo lành mạnh tốt cho người mắc COVID-19

Chế độ ăn người bệnh - 13/03/2022 09:17

SKĐS - Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bệnh nhân COVID-19 duy trì sức khỏe và phục hồi nhanh sau khi mắc bệnh. Trong đó, việc lựa chọn chất béo nào tốt cho sức khỏe là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống cho người mắc COVID-19.

Những loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe?

Những loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 18/02/2022 11:03

SKĐS - Dầu ăn là gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình, bao gồm nhiều loại khác nhau phù hợp với từng mục đích sử dụng. Loại dầu nào tốt cho sức khỏe và có thể kết hợp vào chế độ ăn uống của mình như thế nào?

Đua xe rồi khoe clip lên mạng xã hội, nhóm thiếu niên bị phạt 43,5 triệu đồng

Đua xe rồi khoe clip lên mạng xã hội, nhóm thiếu niên bị phạt 43,5 triệu đồng

Xã hội - 22/09/2025 13:34

SKĐS - Nhóm thanh thiếu niên ở tỉnh Lâm Đồng tổ chức đua xe trái phép trên tỉnh lộ rồi khoe clip lên mạng xã hội đã bị lực lượng chức năng xử phạt 43,5 triệu đồng.

Đua xe rồi khoe clip lên mạng xã hội, nhóm thiếu niên bị phạt 43,5 triệu đồng

Đua xe rồi khoe clip lên mạng xã hội, nhóm thiếu niên bị phạt 43,5 triệu đồng

Xã hội - 22/09/2025 13:34

SKĐS - Nhóm thanh thiếu niên ở tỉnh Lâm Đồng tổ chức đua xe trái phép trên tỉnh lộ rồi khoe clip lên mạng xã hội đã bị lực lượng chức năng xử phạt 43,5 triệu đồng.

Ăn dầu ô liu giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim, ung thư và Alzheimer

Ăn dầu ô liu giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim, ung thư và Alzheimer

Dinh dưỡng - 08/02/2022 10:07

SKĐS - Theo một nghiên cứu mới của Trường Y tế Công cộng Harvard, trên Tạp chí Tim mạch Hoa Kỳ, thay thế bơ hoặc chất béo từ sữa bằng dầu ô liu trong chế độ ăn uống hàng ngày có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim, ung thư và Alzheimer.

Cách sử dụng các loại dầu và mỡ tốt nhất cho sức khoẻ

Cách sử dụng các loại dầu và mỡ tốt nhất cho sức khoẻ

Dinh dưỡng - 07/10/2021 08:30

SKĐS - Không thể phủ nhận dầu và mỡ luôn đóng vai trò quan trọng với sức khỏe con người. Tuy nhiên, luôn cần tuân thủ nguyên tắc và cách chế biến thích hợp với từng loại dầu hay mỡ để mang lại hiệu quả tốt nhất, phù hợp với từng đối tượng.

Nên ăn dầu hay ăn mỡ để có lợi cho cơ thể?

Nên ăn dầu hay ăn mỡ để có lợi cho cơ thể?

Dinh dưỡng - 04/10/2021 06:47

SKĐS - Nhiều người cho rằng sử dụng nhiều mỡ heo có nguy cơ bị các bệnh như gan nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch, béo phì… Vậy, giữa dầu thực vật và mỡ động vật nên sử dụng thứ nào?

Nguồn gốc của dầu ăn bẩn và nguy cơ cho sức khoẻ

Nguồn gốc của dầu ăn bẩn và nguy cơ cho sức khoẻ

Dinh dưỡng - 29/09/2021 06:35

SKĐS - Đã có nhiều vụ việc phát hiện dầu bẩn được sử dụng trong chế biến thực phẩm. Những món chiên rán, xào, quay, nướng hấp dẫn bày bán trên vỉa hè bạn nhìn thấy hằng ngày rất có thể được chế biến bằng các loại “dầu bẩn” này.

Ăn mì tôm gây ung thư: Chuyên gia nói gì?

Ăn mì tôm gây ung thư: Chuyên gia nói gì?

Ung thư - 09/08/2021 10:30

Mì tôm (hay còn gọi là mì gói, mì ăn liền) là thực phẩm tiện ích được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng khi có tin đồn mì gói gây ung thư khiến không ít người hoang mang. Vậy thực hư câu chuyện này như thế nào?

“Minh oan” cho dầu thực vật

“Minh oan” cho dầu thực vật

Dinh dưỡng - 18/02/2021 15:00

SKĐS - Dầu ăn và món chiên xào vẫn thường bị gắn “mác” không tốt cho sức khỏe. Nhưng sự thật có như bạn nghĩ? 9 lý do sau đây sẽ giúp “minh oan” cho dầu ăn.

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc

Tiếp tục chương trình thăm cấp Nhà nước tới Hàn Quốc, sáng 13/8/2025, Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam rời thủ đô Seoul và đến thăm thành phố Busan.

Phó Thủ tướng Lê Thành Long làm rõ kinh phí để người dân được miễn viện phí mức cơ bản ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Phó Thủ tướng Lê Thành Long làm rõ kinh phí để người dân được miễn viện phí mức cơ bản

SKĐS - Tại Hội nghị toàn quốc quán triệt, triển khai thực hiện 4 nghị quyết của Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long đã làm rõ các khoản kinh phí ước tính cho một số chính sách cụ thể thực hiện Nghị quyết 72 trong năm 2026.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Làm tốt công tác y tế tại đặc khu Côn Đảo là thể hiện đền ơn đáp nghĩa, tri ân thiết thực CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Làm tốt công tác y tế tại đặc khu Côn Đảo là thể hiện đền ơn đáp nghĩa, tri ân thiết thực

SKĐS - Tiếp tục chương trình công tác tại đặc khu Côn Đảo (TP HCM), hôm nay (21/9), Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã dự lễ ký kết triển khai chương trình nha học đường và chăm sóc sức khoẻ răng miệng cho người cao tuổi tại đặc khu Côn Đảo giai đoạn 2025-2028.

Phát động Cuộc thi “Cơ sở y tế không khói thuốc lá” lần thứ I PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Phát động Cuộc thi “Cơ sở y tế không khói thuốc lá” lần thứ I

SKĐS - Sáng nay (17/9) tại trụ sở Bộ Y tế diễn ra Lễ phát động Cuộc thi “Cơ sở y tế không khói thuốc lá” lần thứ I. TTƯT.GS.TS Trần Văn Thuấn – Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia, Uỷ viên Thường trực Hội đồng Quản lý Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá dự và phát biểu chỉ đạo

Hai loại 'vaccine' tự nhiên giúp ứng viên chinh phục Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN

Hai loại 'vaccine' tự nhiên giúp ứng viên chinh phục Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4

SKĐS - Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 đang trong giai đoạn mở đăng ký, thu hút hàng trăm ứng viên từ khắp mọi miền đất nước. Để chinh phục hành trình thay đổi bản thân và giành thứ hạng cao, ứng viên cần chú trọng hai yếu tố nền tảng: dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý.

Phòng mạch online

Vì sao cong vẹo cột sống thường gặp ở tuổi dậy thì?

SKĐS - Cong vẹo cột sống là bệnh lý phổ biến, dễ tiến triển âm thầm gây biến dạng và đau mạn tính. Phát hiện sớm và điều trị đúng giúp trẻ em và người lớn tránh hậu quả lâu dài.