dàu thực vật
Cảnh báo 2 loại dầu ăn có hại cho tim mạch cần hạn chế
Phòng mạch online - 05/12/2025 10:20SKĐS - Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu, nhưng nếu sử dụng sai loại hoặc sai cách, chúng sẽ trở thành sát thủ thầm lặng cho sức khỏe tim mạch. Các chuyên gia cảnh báo các bà nội trợ cần thận trọng khi sử dụng 2 loại dầu ăn dưới đây.
Ăn mỡ lợn có tốt không?
Phòng mạch online - 27/09/2025 08:24SKĐS - Từng bị dầu ăn thực vật “soán ngôi”, nay mỡ lợn lại được người tiêu dùng tìm mua, thậm chí ưa chuộng trong gian bếp. Vậy điều gì khiến loại chất béo quen thuộc này trở thành lựa chọn của nhiều gia đình?
Mỡ lợn 'lên ngôi': Người dùng cần biết điều này
Xã hội - 10/07/2025 17:06SKĐS - Sử dụng mỡ lợn đang được nhiều người nội trợ chọn lựa. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nếu dùng sai cách có thể gây hại cho sức khỏe.
Mỡ có thực là xấu? Vai trò của mỡ trong hấp thu vitamin
Dinh dưỡng - 28/05/2025 13:36Kể từ khi dầu thực vật được sản xuất hàng loạt và lên ngôi, mỡ động vật bỗng trở thành "kẻ xấu", bị đổ lỗi là nguyên nhân gây ra bệnh tim, béo phì và các vấn đề sức khỏe khác.
Bơ và dầu thực vật, thực phẩm nào kéo dài tuổi thọ?
Dinh dưỡng - 29/03/2025 09:45SKĐS - Liệu một sự thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với sức khỏe và tuổi thọ? Nghiên cứu kéo dài 30 năm này tiết lộ một sự thật đáng ngạc nhiên về dầu thực vật và bơ.
Nhiều người 'quay xe' chọn ăn mỡ lợn thay vì dầu thực vật, chuyên gia dinh dưỡng nói gì?
Dinh dưỡng - 26/03/2025 22:25SKĐS - Những năm qua, dầu thực vật được xem là lựa chọn lành mạnh hơn so với mỡ động vật. Tuy nhiên, gần đây, không ít người lại chọn mỡ lợn để sử dụng thay vì dầu thực vật.
Dầu ô liu và dầu dừa, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Dinh dưỡng - 28/02/2025 09:20SKĐS - Dầu ô liu và dầu dừa đều là những loại dầu ăn phổ biến. Tuy nhiên, chúng cũng có những điểm khác biệt đáng kể về thành phần dinh dưỡng và công dụng. Vậy loại nào có lợi cho sức khỏe hơn?
Lợi ích của dầu thực vật trong chăm sóc da
Mỹ phẩm - 15/01/2025 11:00SKĐS - Không khí khô vào mùa đông, da dễ bị mất nước hơn, hàng rào bảo vệ da cũng dễ bị tổn thương. Sử dụng dầu thực vật tự nhiên chăm sóc da có thể giúp giảm tình trạng này.
Chọn dầu ăn đúng cách giúp nâng cao sức khỏe
Dinh dưỡng - 06/09/2024 10:00Việc chọn đúng dầu khi chế biến không chỉ giúp món ăn trở nên ngon hơn còn giúp nâng cao sức khỏe, hỗ trợ phòng tránh bệnh tật.
6 loại dầu ăn tốt cho người bị cholesterol cao
Dinh dưỡng - 24/07/2024 14:45SKĐS - Có rất nhiều loại dầu ăn trên thị trường với hương vị và thành phần dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, việc lựa chọn loại dầu nào tốt nhất cho người bị cholesterol cao không dễ.
Bí quyết sử dụng dầu ô liu cho món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 09/12/2023 09:25SKĐS - Nhu cầu sử dụng dầu ô liu trong ăn uống ngày càng phổ biến vì loại dầu này có giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, cách sử dụng dầu ô liu như thế nào để có lợi nhất thì không phải ai cũng biết.
Hoá ra đây chính là chai dầu ăn đáng giá của các chuyên gia ẩm thực hàng đầu
Dinh dưỡng - 11/09/2023 09:00Để nấu những bữa ăn ngon, chất lượng và đảm bảo sức khoẻ cho gia đình, chị em nội trợ chẳng ngại cất công tìm kiếm tứ phương tám hướng, từ google, sách nấu ăn, đến các group chia sẻ công thức độc quyền.
Nhiệt độ chế biến ảnh hưởng đến dinh dưỡng trong thực phẩm
Dinh dưỡng - 28/08/2023 14:00Quá trình chế biến với nhiệt độ cao, các chất dinh dưỡng trong thực phẩm sẽ biến đổi đa dạng tùy thuộc mức nhiệt độ theo nguyên lý nhiệt càng cao, dưỡng chất càng giảm.
8 loại dầu ăn tốt nhất dùng để trộn salad rất ít người biết
Dinh dưỡng - 17/07/2023 06:56SKĐS - Nhiều người thay thế nước xốt thông thường cho món salad bằng dầu ăn nhưng có phải loại dầu ăn nào cũng có thể trộn salad không và những loại dầu trộn salad nào làm tăng hương vị tự nhiên cho món salad?
Phát hiện cơ sở sản xuất dầu thực vật vi phạm quy định ghi nhãn hàng hóa
Thị trường - 15/02/2023 18:09SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh An Giang vừa kiểm tra, phát hiện Công ty TNHH MTV Q.B.M sản xuất hàng hóa đã thành phẩm – dầu thực vật đã được bao gói sẵn, định lượng trong các chai nhựa PE có nhãn không ghi đủ nội dung bắt buộc.
Khép lại nỗi lo thiên tai, hiện thực hóa giấc mơ an cư tại khu tái định cư Tam Văn
Xã hội - 02/01/2026 12:02SKĐS - Với hạ tầng đồng bộ và sự hỗ trợ kịp thời từ chính sách, bà con dân tộc Thái đã hiện thực hóa giấc mơ an cư, khép lại nỗi lo thiên tai để bắt đầu cuộc sống mới.
Hà Nội: Cai thầu trả lương cho công nhân bằng heroin
Pháp luật - 02/01/2026 12:10SKĐS - Cơ quan công an xác định hàng chục công nhân xây dựng ở Hà Nội được cai thầu trả lương bằng heroin.
10 sự kiện quân sự nổi bật nhất năm 2025
Quốc tế - 02/01/2026 11:59SKĐS - Năm 2025 đánh dấu bước ngoặt lớn của an ninh toàn cầu. Các cuộc xung đột cũ leo thang dữ dội hơn, trong khi nhiều điểm nóng mới bất ngờ bùng phát tại Trung Đông, Mỹ Latinh, Nam Á và Đông Nam Á.
Lời khuyên về chế độ ăn uống và lối sống dành cho người bệnh gan nhiễm mỡ
Chế độ ăn người bệnh - 16/12/2022 11:19SKĐS - Chế độ dinh dưỡng đóng vai quan trọng trong việc giúp người bệnh đẩy lùi tình trạng gan nhiễm mỡ. Một số loại thực phẩm giúp điều trị gan nhiễm mỡ, trong khi một số loại khác có thể khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Dầu ăn tốt nhất cho người bệnh máu nhiễm mỡ
Chế độ ăn người bệnh - 24/11/2022 06:25SKĐS - Ăn thực phẩm giàu chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có thể làm tăng mức cholesterol xấu. Một số loại thực phẩm, bao gồm dầu ôliu có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, hạn chế tình trạng máu nhiễm mỡ.
Dòng bánh trung thu "Healthy" thân thiện với sức khỏe
Thị trường - 23/08/2022 11:00Với tâm ý mang đến một loại bánh trung thu không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, mùa trăng năm nay Hữu Nghị gửi tới bạn bánh trung thu Thanh Nguyệt Đoàn Viên sử dụng đường Isomalt.
4 loại chất béo lành mạnh tốt cho người mắc COVID-19
Chế độ ăn người bệnh - 13/03/2022 09:17SKĐS - Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bệnh nhân COVID-19 duy trì sức khỏe và phục hồi nhanh sau khi mắc bệnh. Trong đó, việc lựa chọn chất béo nào tốt cho sức khỏe là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống cho người mắc COVID-19.
Những loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe?
Dinh dưỡng - 18/02/2022 11:03SKĐS - Dầu ăn là gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình, bao gồm nhiều loại khác nhau phù hợp với từng mục đích sử dụng. Loại dầu nào tốt cho sức khỏe và có thể kết hợp vào chế độ ăn uống của mình như thế nào?
Ăn dầu ô liu giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim, ung thư và Alzheimer
Dinh dưỡng - 08/02/2022 10:07SKĐS - Theo một nghiên cứu mới của Trường Y tế Công cộng Harvard, trên Tạp chí Tim mạch Hoa Kỳ, thay thế bơ hoặc chất béo từ sữa bằng dầu ô liu trong chế độ ăn uống hàng ngày có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim, ung thư và Alzheimer.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGTạo cơ sở pháp lý để Quỹ BHYT từng bước chi trả cho các dịch vụ phòng bệnh
SKĐS - Trên cơ sở Nghị quyết số 72-NQ/TW, Bộ Y tế đang tập trung hoàn thiện thể chế, cơ chế, chính sách; củng cố và nâng cao năng lực hệ thống y tế, đặc biệt là y tế cơ sở và y tế dự phòng; phát triển nguồn nhân lực y tế; tăng cường đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị y tế...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾTiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm gian lận thương mại, hàng giả lĩnh vực y tế
SKĐS - Ngày 31/12, tại trụ sở Bộ Y tế, Ban chỉ đạo 389 Bộ Y tế tổ chức Hội nghị tổng kết công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả năm 2025, triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026 trong lĩnh vực Y tế. Đồng thời, triển khai Kế hoạch cao điểm dịp trước, trong và sau Tết nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁTừ nay, hút thuốc lá điện tử phạt đến 5 triệu, chứa chấp phạt đến 10 triệu đồng
SKĐS - Theo Nghị định 371/2025/NĐ-CP, hành vi sử dụng thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng bị phạt tiền từ 3 - 5 triệu đồng và buộc tiêu hủy. Phạt tiền từ 5 - 10 triệu đồng đối với hành vi chứa chấp người khác sử dụng thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng.
Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠNKhông chỉ giảm cân, TOP30 Cuộc thi Tôi khoẻ đẹp hơn lần 4 chinh phục giám khảo Châu Tuyết Vân bằng kỷ luật và ý chí
SKĐS - Sau hành trình ba tháng rèn luyện nghiêm túc và bền bỉ, 30 ứng viên xuất sắc nhất của Cuộc thi Tôi khoẻ đẹp hơn lần 4 đã hoàn thành vòng thi cuối cùng trong không khí nhiều cảm xúc.
Phòng mạch online
3 nhóm người nên kết thân với trà gừng trong mùa lạnh
SKĐS - Gừng không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp mà còn là vị thuốc quý trong mùa lạnh. Dựa trên tính vị và công năng đặc thù, các bác sĩ đã chỉ ra rằng gừng cực kỳ hợp với những người hay bị lạnh, dù là lạnh do thời tiết hay do cơ địa yếu từ bên trong.
