dàu thực vật
Mỡ có thực là xấu? Vai trò của mỡ trong hấp thu vitamin
Dinh dưỡng - 28/05/2025 13:36Kể từ khi dầu thực vật được sản xuất hàng loạt và lên ngôi, mỡ động vật bỗng trở thành "kẻ xấu", bị đổ lỗi là nguyên nhân gây ra bệnh tim, béo phì và các vấn đề sức khỏe khác.
Lợi ích của dầu thực vật trong chăm sóc da
Mỹ phẩm - 15/01/2025 11:00SKĐS - Không khí khô vào mùa đông, da dễ bị mất nước hơn, hàng rào bảo vệ da cũng dễ bị tổn thương. Sử dụng dầu thực vật tự nhiên chăm sóc da có thể giúp giảm tình trạng này.
Chọn dầu ăn đúng cách giúp nâng cao sức khỏe
Dinh dưỡng - 06/09/2024 10:00Việc chọn đúng dầu khi chế biến không chỉ giúp món ăn trở nên ngon hơn còn giúp nâng cao sức khỏe, hỗ trợ phòng tránh bệnh tật.
6 loại dầu ăn tốt cho người bị cholesterol cao
Dinh dưỡng - 24/07/2024 14:45SKĐS - Có rất nhiều loại dầu ăn trên thị trường với hương vị và thành phần dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, việc lựa chọn loại dầu nào tốt nhất cho người bị cholesterol cao không dễ.
Bí quyết sử dụng dầu ô liu cho món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 09/12/2023 09:25SKĐS - Nhu cầu sử dụng dầu ô liu trong ăn uống ngày càng phổ biến vì loại dầu này có giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, cách sử dụng dầu ô liu như thế nào để có lợi nhất thì không phải ai cũng biết.
Hoá ra đây chính là chai dầu ăn đáng giá của các chuyên gia ẩm thực hàng đầu
Dinh dưỡng - 11/09/2023 09:00Để nấu những bữa ăn ngon, chất lượng và đảm bảo sức khoẻ cho gia đình, chị em nội trợ chẳng ngại cất công tìm kiếm tứ phương tám hướng, từ google, sách nấu ăn, đến các group chia sẻ công thức độc quyền.
Nhiệt độ chế biến ảnh hưởng đến dinh dưỡng trong thực phẩm
Dinh dưỡng - 28/08/2023 14:00Quá trình chế biến với nhiệt độ cao, các chất dinh dưỡng trong thực phẩm sẽ biến đổi đa dạng tùy thuộc mức nhiệt độ theo nguyên lý nhiệt càng cao, dưỡng chất càng giảm.
8 loại dầu ăn tốt nhất dùng để trộn salad rất ít người biết
Dinh dưỡng - 17/07/2023 06:56SKĐS - Nhiều người thay thế nước xốt thông thường cho món salad bằng dầu ăn nhưng có phải loại dầu ăn nào cũng có thể trộn salad không và những loại dầu trộn salad nào làm tăng hương vị tự nhiên cho món salad?
Phát hiện cơ sở sản xuất dầu thực vật vi phạm quy định ghi nhãn hàng hóa
Thị trường - 15/02/2023 18:09SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh An Giang vừa kiểm tra, phát hiện Công ty TNHH MTV Q.B.M sản xuất hàng hóa đã thành phẩm – dầu thực vật đã được bao gói sẵn, định lượng trong các chai nhựa PE có nhãn không ghi đủ nội dung bắt buộc.
Lời khuyên về chế độ ăn uống và lối sống dành cho người bệnh gan nhiễm mỡ
Chế độ ăn người bệnh - 16/12/2022 11:19SKĐS - Chế độ dinh dưỡng đóng vai quan trọng trong việc giúp người bệnh đẩy lùi tình trạng gan nhiễm mỡ. Một số loại thực phẩm giúp điều trị gan nhiễm mỡ, trong khi một số loại khác có thể khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Dầu ăn tốt nhất cho người bệnh máu nhiễm mỡ
Chế độ ăn người bệnh - 24/11/2022 06:25SKĐS - Ăn thực phẩm giàu chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có thể làm tăng mức cholesterol xấu. Một số loại thực phẩm, bao gồm dầu ôliu có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, hạn chế tình trạng máu nhiễm mỡ.
Dòng bánh trung thu "Healthy" thân thiện với sức khỏe
Thị trường - 23/08/2022 11:00Với tâm ý mang đến một loại bánh trung thu không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, mùa trăng năm nay Hữu Nghị gửi tới bạn bánh trung thu Thanh Nguyệt Đoàn Viên sử dụng đường Isomalt.
4 loại chất béo lành mạnh tốt cho người mắc COVID-19
Chế độ ăn người bệnh - 13/03/2022 09:17SKĐS - Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bệnh nhân COVID-19 duy trì sức khỏe và phục hồi nhanh sau khi mắc bệnh. Trong đó, việc lựa chọn chất béo nào tốt cho sức khỏe là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống cho người mắc COVID-19.
Những loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe?
Dinh dưỡng - 18/02/2022 11:03SKĐS - Dầu ăn là gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình, bao gồm nhiều loại khác nhau phù hợp với từng mục đích sử dụng. Loại dầu nào tốt cho sức khỏe và có thể kết hợp vào chế độ ăn uống của mình như thế nào?
Ăn dầu ô liu giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim, ung thư và Alzheimer
Dinh dưỡng - 08/02/2022 10:07SKĐS - Theo một nghiên cứu mới của Trường Y tế Công cộng Harvard, trên Tạp chí Tim mạch Hoa Kỳ, thay thế bơ hoặc chất béo từ sữa bằng dầu ô liu trong chế độ ăn uống hàng ngày có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim, ung thư và Alzheimer.
Nguy cơ lộ lọt thông tin cá nhân từ các đơn hàng mua sắm trực tuyến
Xã hội - 29/05/2025 17:27Theo cơ quan chức năng, hiện nay, tình trạng lộ lọt thông tin cá nhân từ các đơn hàng mua sắm trực tuyến đang có dấu hiệu gia tăng, gây rủi ro, tiềm ẩn nguy cơ bị lừa đảo, chiếm đoạt tài sản của người tiêu dùng.
Khởi tố vụ án hình sự 'sản xuất, buôn bán hàng giả' xảy ra tại Công ty sản xuất kem chống nắng Hanayuki
Pháp luật - 29/05/2025 17:42SKĐS - Ngày 29/5, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Nai đã ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự “sản xuất, buôn bán hàng giả”, xảy ra tại Công ty Cổ phần Nhà máy y tế EBC Đồng Nai để điều tra, xử lý theo quy định.
Kính thiên văn James Webb phát hiện thiên hà xa và cổ xưa nhất trong lịch sử vũ trụ
Quốc tế - 29/05/2025 16:21SKĐS - Kính thiên văn James Webb (JWST) đã phát hiện ra thiên hà xa nhất và cổ xưa nhất từng được con người quan sát – mang tên MoM-z14.
Cách sử dụng các loại dầu và mỡ tốt nhất cho sức khoẻ
Dinh dưỡng - 07/10/2021 08:30SKĐS - Không thể phủ nhận dầu và mỡ luôn đóng vai trò quan trọng với sức khỏe con người. Tuy nhiên, luôn cần tuân thủ nguyên tắc và cách chế biến thích hợp với từng loại dầu hay mỡ để mang lại hiệu quả tốt nhất, phù hợp với từng đối tượng.
Nên ăn dầu hay ăn mỡ để có lợi cho cơ thể?
Dinh dưỡng - 04/10/2021 06:47SKĐS - Nhiều người cho rằng sử dụng nhiều mỡ heo có nguy cơ bị các bệnh như gan nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch, béo phì… Vậy, giữa dầu thực vật và mỡ động vật nên sử dụng thứ nào?
Nguồn gốc của dầu ăn bẩn và nguy cơ cho sức khoẻ
Dinh dưỡng - 29/09/2021 06:35SKĐS - Đã có nhiều vụ việc phát hiện dầu bẩn được sử dụng trong chế biến thực phẩm. Những món chiên rán, xào, quay, nướng hấp dẫn bày bán trên vỉa hè bạn nhìn thấy hằng ngày rất có thể được chế biến bằng các loại “dầu bẩn” này.
Ăn mì tôm gây ung thư: Chuyên gia nói gì?
Ung thư - 09/08/2021 10:30Mì tôm (hay còn gọi là mì gói, mì ăn liền) là thực phẩm tiện ích được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng khi có tin đồn mì gói gây ung thư khiến không ít người hoang mang. Vậy thực hư câu chuyện này như thế nào?
“Minh oan” cho dầu thực vật
Dinh dưỡng - 18/02/2021 15:00SKĐS - Dầu ăn và món chiên xào vẫn thường bị gắn “mác” không tốt cho sức khỏe. Nhưng sự thật có như bạn nghĩ? 9 lý do sau đây sẽ giúp “minh oan” cho dầu ăn.
Mỡ heo hay dầu ăn tốt hơn?
Dinh dưỡng - 12/05/2019 07:10SKĐS - Trước đây, nhất là thời bao cấp, người tiêu dùng không phân biệt dầu ăn hay mỡ heo nhưng từ khi mở cửa, người tiêu dùng quan tâm hơn đến sức khỏe và thêm vào đó, các phương tiện thông tin đại chúng nói về tác hại của mỡ heo so với lợi ích của dầu ăn nên hầu như mọi người đều quay ngoắt với mỡ heo và chuyển sang dùng dầu thực vật
KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘCChủ tịch Quốc hội: Xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng
SKĐS - Theo Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, chúng ta sẽ thực hiện thành công cuộc cách mạng sắp xếp tổ chức bộ máy, xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, sẵn sàng đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng trong kỷ nguyên mới.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾĐã có gần 19.000 ca mắc sốt xuất huyết, bắt đầu vào mùa cao điểm của dịch
SKĐS - Theo Bộ Y tế, hiện nay bắt đầu vào mùa cao điểm của dịch sốt xuất huyết, bệnh có nguy cơ bùng phát và diễn biến phức tạp nếu chúng ta không chủ động, tích cực thực hiện các biện pháp phòng chống.
Cuộc thi Cơ sở y tế XANH - SẠCH - ĐẸP lần IHội đồng Giám khảo tổng hợp kết quả chấm điểm Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I
SKĐS - Chiều 13/5, dưới sự chủ trì của PGS.TS. Nguyễn Thị Kim Tiến, nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Giám khảo Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I, Hội đồng Giám khảo, Tổ Thư ký đã họp tổng hợp kết quả chấm điểm và thống nhất phương án tổ chức Lễ Tổng kết và trao giải cuộc thi.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁTruyền hình trực tuyến: Gánh nặng y tế - khi điếu thuốc 'ăn' vào ngân sách
SKĐS - Việt Nam đang đối mặt với một thách thức lớn về sức khỏe cộng đồng do việc sử dụng thuốc lá gây ra. Tỷ lệ hút thuốc lá ở nam giới trưởng thành thuộc nhóm cao nhất trên thế giới , gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe của người dân và tạo gánh nặng đáng kể cho nền kinh tế.
CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤBộ Công an triển khai thí điểm cổng ký số từ xa tập trung trên VNeID
SKĐS - Chiều 22/5, Cục Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội (C06, Bộ Công an) tổ chức lễ công bố thí điểm cổng ký số tập trung trên nền tảng ứng dụng định danh và xác thực điện tử VNeID.
Phòng mạch online
Những dấu hiệu cảnh báo cơ thể thiếu canxi người Việt dễ bỏ qua
SKĐS - Tóc dễ gãy rụng, móng giòn, chuột rút vào ban đêm, cơ thể mệt mỏi, mất ngủ... có thể là những dấu hiệu cảnh báo cơ thể bạn đang thiếu canxi. Rất nhiều người đã bỏ qua những dấu hiệu này vì chúng dễ gây nhầm lẫn với các bệnh lý khác.