đậu phụ

4 món ăn bài thuốc từ đậu phụ thanh mát, tốt cho sức khỏe mùa hè

4 món ăn bài thuốc từ đậu phụ thanh mát, tốt cho sức khỏe mùa hè

Chữa bệnh không dùng thuốc - 22/05/2026 13:00

SKĐS - Đậu phụ là thực phẩm dân dã quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Không chỉ dễ chế biến, dễ ăn và phù hợp với nhiều lứa tuổi, các món ăn bài thuốc từ đậu phụ có tác dụng thanh nhiệt, bổ khí, ích tỳ vị, hỗ trợ tiêu hóa và giúp cơ thể nhẹ nhõm trong những ngày nóng bức.

Người hay ăn đậu phụ nên biết về lợi ích sức khỏe của món ăn này

Người hay ăn đậu phụ nên biết về lợi ích sức khỏe của món ăn này

Dinh dưỡng - 26/03/2025 17:00

SKĐS - Đậu phụ là nguồn protein giá rẻ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Các chất dinh dưỡng trong đậu phụ có thể thúc đẩy sức khỏe tim mạch, xương và chức năng nhận thức cùng nhiều tác động khác đến sức khỏe.

Ăn đậu nành có tốt cho trẻ em không?

Ăn đậu nành có tốt cho trẻ em không?

Dinh dưỡng - 22/02/2025 15:25

SKĐS - Một nghiên cứu mới phát hiện, trẻ em trong độ tuổi đi học tiêu thụ nhiều isoflavone từ đậu nành có khả năng tư duy và chú ý tốt hơn. Phát hiện này mở đường cho các nghiên cứu tiếp theo về cách thức tác động của đậu nành đến khả năng nhận thức của trẻ em.

9 loại đậu và cây họ đậu tốt cho sức khỏe

9 loại đậu và cây họ đậu tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 16/11/2024 20:20

SKĐS - Được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đậu và cây họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu cũng như protein thực vật.

Điều gì xảy ra khi thêm đậu vào chế độ ăn hàng ngày?

Điều gì xảy ra khi thêm đậu vào chế độ ăn hàng ngày?

Dinh dưỡng - 13/11/2024 16:45

SKĐS - Đậu được coi là một loại thực phẩm lành mạnh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn đậu thường xuyên mỗi ngày có tác dụng không phải ai cũng biết.

Đậu phụ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Đậu phụ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Cảnh giác thực phẩm - 27/08/2024 06:45

SKĐS – Đậu phụ được làm từ đậu nành, là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số trường hợp không nên ăn.

9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan

9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan

Dinh dưỡng - 15/08/2024 06:10

SKĐS - Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.

8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe

8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 02/07/2024 06:16

SKĐS – Protein quan trọng cho cơ thể, giúp xây dựng, sửa chữa các mô, tạo ra enzyme và hormone, giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nhiều người nghĩ rằng, các loại thực phẩm từ thực vật không đủ cung cấp protein cho cơ thể, điều này có đúng không?

Đậu nành có ảnh hưởng đến sức khỏe tình dục của nam giới không?

Đậu nành có ảnh hưởng đến sức khỏe tình dục của nam giới không?

Hỏi đáp phòng the - 04/05/2024 08:00

SKĐS - Đậu nành có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm các acid amin, được biết đến với công dụng giảm cholesterol và các vấn đề về tim. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng đậu nành lại ảnh hưởng tới sức khỏe tình dục nam giới. Liệu điều đó có đúng không?

Đậu nành rất tốt cho chị em tuổi mãn kinh

Đậu nành rất tốt cho chị em tuổi mãn kinh

Sức khỏe sinh sản - 01/09/2023 13:22

SKĐS - Thay đổi lối sống và chế độ ăn uống có thể hữu ích trong giảm bớt triệu chứng mãn kinh. Một số loại thực phẩm trong đó có đậu nành đã được chứng minh là giúp giảm cơn bốc hỏa khi mãn kinh ở phụ nữ.

5 món chay thơm ngon dễ làm từ đậu phụ cho mâm cỗ mùa Vu Lan

5 món chay thơm ngon dễ làm từ đậu phụ cho mâm cỗ mùa Vu Lan

Dinh dưỡng - 22/08/2023 10:15

SKĐS - Đậu phụ là một trong những nguyên liệu hàng đầu được lựa chọn để chế biến món chay. Đậu phụ cũng là thực phẩm cung cấp protein và canxi rất tốt. Dưới đây là các món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ đậu phụ ai cũng có thể làm cho mâm cỗ mùa Vu Lan.

6 món ăn chay tốt cho sức khỏe cha mẹ mùa Vu Lan

6 món ăn chay tốt cho sức khỏe cha mẹ mùa Vu Lan

Dinh dưỡng - 18/08/2023 07:07

SKĐS - Đối với người cao tuổi, chế độ ăn cần đủ chất dinh dưỡng và thực đơn nên thay đổi phong phú để kích thích khẩu vị. Tham khảo một số món chay tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất để nấu mời cha mẹ trong mùa Vu Lan.

Có loại thực phẩm rẻ tiền này người ăn chay không lo thiếu đạm

Có loại thực phẩm rẻ tiền này người ăn chay không lo thiếu đạm

Dinh dưỡng - 25/04/2023 13:41

SKĐS - Nguồn cung cấp chất đạm (protein) chủ yếu từ: thịt, cá, trứng, sữa… Do đó chất dinh dưỡng này rất dễ bị thiếu hụt đối với người ăn chay chỉ ăn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Vậy có loại thực phẩm nào cung cấp chất đạm tốt cho người ăn chay không?

3 lý do người bệnh đái tháo đường nên ăn đậu phụ

3 lý do người bệnh đái tháo đường nên ăn đậu phụ

Chế độ ăn người bệnh - 10/03/2023 07:01

SKĐS - Để kiểm soát đường huyết ở người bệnh đái tháo đường, chế độ ăn rất quan trọng. Thực phẩm giàu protein và chất xơ là một trong những lựa chọn tốt, trong đó có đậu nành.

3 nhóm người cần hạn chế ăn đậu phụ để không ảnh hưởng đến sức khỏe

3 nhóm người cần hạn chế ăn đậu phụ để không ảnh hưởng đến sức khỏe

Bản tin sức khỏe - 08/11/2022 16:02

SKĐS - Đậu phụ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn đậu phụ, đặc biệt 3 nhóm người sau đây cần hạn chế.

CSGT cảnh báo nguy cơ tai nạn ở trẻ em trong dịp hè

CSGT cảnh báo nguy cơ tai nạn ở trẻ em trong dịp hè

Xã hội - 23/05/2026 08:31

SKĐS - Kỳ nghỉ hè là thời điểm nguy cơ TNGT ở trẻ em gia tăng do sự chủ quan, lơ là quản lý từ gia đình và tình trạng giao xe cho trẻ chưa đủ tuổi.

2 người đàn ông dừng ôtô, cầm que gỗ nhọn lao vào đánh nhau gây náo loạn trên cao tốc

2 người đàn ông dừng ôtô, cầm que gỗ nhọn lao vào đánh nhau gây náo loạn trên cao tốc

Pháp luật - 23/05/2026 08:09

SKĐS - Vào khoảng 10h20 ngày 22/5, lực lượng Cảnh sát giao thông làm nhiệm vụ trên tuyến cao tốc Đà Nẵng - Quảng Ngãi đã kịp thời phát hiện một vụ ẩu đả giữa hai người đàn ông ngay trên làn đường xe chạy.

Khoa học tìm ra 'hệ thống phanh' tự nhiên giúp ngăn các trận động đất lớn

Khoa học tìm ra 'hệ thống phanh' tự nhiên giúp ngăn các trận động đất lớn

Quốc tế - 23/05/2026 08:15

SKĐS - Các nhà khoa học đã làm sáng tỏ bí ẩn về "hệ thống phanh" tự nhiên giúp ngăn chặn các trận động đất lớn lan rộng, mở ra hướng tiếp cận mới trong dự báo và giảm thiểu rủi ro địa chấn toàn cầu.

Đậu phụ làng Kênh - Thái Bình món ăn dân dã khiến người dân Thủ đô mê mệt

Đậu phụ làng Kênh - Thái Bình món ăn dân dã khiến người dân Thủ đô mê mệt

Thị trường - 25/02/2022 09:19

Món ăn dân dã trở thành đặc sản của vùng đất Thái Bình khiến người dân Thủ đô mê mệt.

8 loại thực phẩm tốt cho người bệnh thiếu máu do thiếu sắt

8 loại thực phẩm tốt cho người bệnh thiếu máu do thiếu sắt

Chế độ ăn người bệnh - 19/02/2022 07:18

SKĐS - Thiếu sắt là nguyên nhân phổ biến nhất của bệnh thiếu máu dinh dưỡng. Nếu bị thiếu máu do thiếu sắt, người bệnh cần phải thay đổi chế độ ăn uống như tăng cường thực phẩm giàu chất sắt và thực phẩm giàu vitamin C, axit folic để giúp cơ thể hấp thu chất sắt tốt hơn.

8 nguồn thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay

8 nguồn thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay

Dinh dưỡng - 02/02/2022 17:13

SKĐS - Mối quan tâm chung về chế độ ăn cho những người ăn chay là họ có thể không đủ chất đạm (protein). Tuy nhiên, nếu biết cách lựa chọn, người ăn chay hoàn toàn có thể có nguồn thực phẩm từ thực vật chứa nhiều protein mà cơ thể cần.

Ăn đậu phụ hàng ngày tốt cho người bệnh đái tháo đường

Ăn đậu phụ hàng ngày tốt cho người bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 05/01/2022 07:30

SKĐS - Đậu phụ là một thực phẩm dễ ăn, dễ chế biến và rẻ tiền nên là sự lựa chọn cho bữa ăn của nhiều gia đình. Không chỉ đơn thuần là thực phẩm, đậu phụ còn có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe.

6 lợi ích của đậu phụ với sức khoẻ không phải ai cũng biết

6 lợi ích của đậu phụ với sức khoẻ không phải ai cũng biết

Dinh dưỡng - 18/11/2021 06:16

SKĐS - Là một món ăn rất phổ biến, đậu phụ rất dễ ăn, lại chế biến được nhiều món ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được hết những lợi ích của nó với sức khỏe.

Kết hợp đậu phụ với 4 loại thực phẩm này mang lại nhiều lợi ích bất ngờ

Kết hợp đậu phụ với 4 loại thực phẩm này mang lại nhiều lợi ích bất ngờ

Dinh dưỡng - 25/09/2021 17:06

SKĐS - Nếu bạn biết cách kết hợp đậu phụ với 4 thực phẩm này, dinh dưỡng không những được nhân đôi mà còn giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, bồi bổ sức khỏe, thậm chí còn có thể kéo dài tuổi thọ.

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Thành công của y tế số phải được đo bằng chất lượng phục vụ người bệnh ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Thành công của y tế số phải được đo bằng chất lượng phục vụ người bệnh

SKĐS - Theo GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế, thành công của y tế số không chỉ nằm ở công nghệ mà phải được đo bằng hiệu quả vận hành bệnh viện, sự thuận lợi cho bác sĩ và chất lượng phục vụ, chăm sóc người bệnh...

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn yêu cầu đẩy nhanh xây dựng ngân hàng câu hỏi kiểm tra năng lực hành nghề CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn yêu cầu đẩy nhanh xây dựng ngân hàng câu hỏi kiểm tra năng lực hành nghề

SKĐS - Tại Bộ Y tế, GS.TS Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia chủ trì phiên họp toàn thể Ủy viên Hội đồng Y khoa Quốc gia lần thứ VI nhằm rà soát tiến độ xây dựng bộ công cụ kiểm tra, đánh giá năng lực hành nghề khám chữa bệnh và các nhiệm vụ trọng tâm khác...

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy

SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..

Người bệnh miền Tây được can thiệp tim ngay tại Cần Thơ Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Người bệnh miền Tây được can thiệp tim ngay tại Cần Thơ

SKĐS - Bác sĩ BVĐK TP Cần Thơ vừa thực hiện thành công kỹ thuật đóng thông liên nhĩ bằng dụng cụ cho 2 bệnh nhân có biến chứng tăng áp phổi, giúp người dân miền Tây tiếp cận kỹ thuật tim mạch chuyên sâu ngay tại địa phương.

Phòng mạch online

Dậy thì sớm có ảnh hưởng gì đến trẻ?

SKĐS - Dậy thì là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng từ trẻ em sang người trưởng thành, đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ về thể chất, tâm sinh lý và chức năng sinh sản. Tuy nhiên, khi quá trình này diễn ra quá sớm so với bình thường, trẻ có thể phải đối mặt với nhiều hệ lụy về sức khỏe, chiều cao cũng như tâm lý.