đậu phụ

Ăn đậu nành có tốt cho trẻ em không?
Dinh dưỡng - 22/02/2025 15:25SKĐS - Một nghiên cứu mới phát hiện, trẻ em trong độ tuổi đi học tiêu thụ nhiều isoflavone từ đậu nành có khả năng tư duy và chú ý tốt hơn. Phát hiện này mở đường cho các nghiên cứu tiếp theo về cách thức tác động của đậu nành đến khả năng nhận thức của trẻ em.

9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan
Dinh dưỡng - 15/08/2024 06:10SKĐS - Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.

8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 02/07/2024 06:16SKĐS – Protein quan trọng cho cơ thể, giúp xây dựng, sửa chữa các mô, tạo ra enzyme và hormone, giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nhiều người nghĩ rằng, các loại thực phẩm từ thực vật không đủ cung cấp protein cho cơ thể, điều này có đúng không?

Đậu nành có ảnh hưởng đến sức khỏe tình dục của nam giới không?
Hỏi đáp phòng the - 04/05/2024 08:00SKĐS - Đậu nành có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm các acid amin, được biết đến với công dụng giảm cholesterol và các vấn đề về tim. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng đậu nành lại ảnh hưởng tới sức khỏe tình dục nam giới. Liệu điều đó có đúng không?

Đậu nành rất tốt cho chị em tuổi mãn kinh
Sức khỏe sinh sản - 01/09/2023 13:22SKĐS - Thay đổi lối sống và chế độ ăn uống có thể hữu ích trong giảm bớt triệu chứng mãn kinh. Một số loại thực phẩm trong đó có đậu nành đã được chứng minh là giúp giảm cơn bốc hỏa khi mãn kinh ở phụ nữ.

5 món chay thơm ngon dễ làm từ đậu phụ cho mâm cỗ mùa Vu Lan
Dinh dưỡng - 22/08/2023 10:15SKĐS - Đậu phụ là một trong những nguyên liệu hàng đầu được lựa chọn để chế biến món chay. Đậu phụ cũng là thực phẩm cung cấp protein và canxi rất tốt. Dưới đây là các món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ đậu phụ ai cũng có thể làm cho mâm cỗ mùa Vu Lan.

6 món ăn chay tốt cho sức khỏe cha mẹ mùa Vu Lan
Dinh dưỡng - 18/08/2023 07:07SKĐS - Đối với người cao tuổi, chế độ ăn cần đủ chất dinh dưỡng và thực đơn nên thay đổi phong phú để kích thích khẩu vị. Tham khảo một số món chay tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất để nấu mời cha mẹ trong mùa Vu Lan.

Có loại thực phẩm rẻ tiền này người ăn chay không lo thiếu đạm
Dinh dưỡng - 25/04/2023 13:41SKĐS - Nguồn cung cấp chất đạm (protein) chủ yếu từ: thịt, cá, trứng, sữa… Do đó chất dinh dưỡng này rất dễ bị thiếu hụt đối với người ăn chay chỉ ăn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Vậy có loại thực phẩm nào cung cấp chất đạm tốt cho người ăn chay không?

3 lý do người bệnh đái tháo đường nên ăn đậu phụ
Chế độ ăn người bệnh - 10/03/2023 07:01SKĐS - Để kiểm soát đường huyết ở người bệnh đái tháo đường, chế độ ăn rất quan trọng. Thực phẩm giàu protein và chất xơ là một trong những lựa chọn tốt, trong đó có đậu nành.

3 nhóm người cần hạn chế ăn đậu phụ để không ảnh hưởng đến sức khỏe
Bản tin sức khỏe - 08/11/2022 16:02SKĐS - Đậu phụ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn đậu phụ, đặc biệt 3 nhóm người sau đây cần hạn chế.

Đậu phụ làng Kênh - Thái Bình món ăn dân dã khiến người dân Thủ đô mê mệt
Thị trường - 25/02/2022 09:19Món ăn dân dã trở thành đặc sản của vùng đất Thái Bình khiến người dân Thủ đô mê mệt.

8 loại thực phẩm tốt cho người bệnh thiếu máu do thiếu sắt
Chế độ ăn người bệnh - 19/02/2022 07:18SKĐS - Thiếu sắt là nguyên nhân phổ biến nhất của bệnh thiếu máu dinh dưỡng. Nếu bị thiếu máu do thiếu sắt, người bệnh cần phải thay đổi chế độ ăn uống như tăng cường thực phẩm giàu chất sắt và thực phẩm giàu vitamin C, axit folic để giúp cơ thể hấp thu chất sắt tốt hơn.

8 nguồn thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay
Dinh dưỡng - 02/02/2022 17:13SKĐS - Mối quan tâm chung về chế độ ăn cho những người ăn chay là họ có thể không đủ chất đạm (protein). Tuy nhiên, nếu biết cách lựa chọn, người ăn chay hoàn toàn có thể có nguồn thực phẩm từ thực vật chứa nhiều protein mà cơ thể cần.

Ăn đậu phụ hàng ngày tốt cho người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 05/01/2022 07:30SKĐS - Đậu phụ là một thực phẩm dễ ăn, dễ chế biến và rẻ tiền nên là sự lựa chọn cho bữa ăn của nhiều gia đình. Không chỉ đơn thuần là thực phẩm, đậu phụ còn có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe.

6 lợi ích của đậu phụ với sức khoẻ không phải ai cũng biết
Dinh dưỡng - 18/11/2021 06:16SKĐS - Là một món ăn rất phổ biến, đậu phụ rất dễ ăn, lại chế biến được nhiều món ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được hết những lợi ích của nó với sức khỏe.

Cho mượn xe bị 'dính' phạt nguội, chủ xe hay người lái bị xử phạt?
Xã hội - 22/02/2025 16:49SKĐS - Cho mượn xe bị 'dính' phạt nguội, chủ xe hay người lái bị xử phạt? Nghị định 168/2024/NĐ-CP có nêu rõ cách xử lý trường hợp này.

Mâu thuẫn tình ái, gã đàn ông sát hại 2 mẹ con người tình rồi tự sát bất thành
Pháp luật - 22/02/2025 15:52SKĐS - Ngày 22/2, Công an tỉnh Bình Dương phối hợp với Công an TP. Bến Cát đang điều tra làm rõ vụ việc hai mẹ con tử vong trong ngôi nhà tại khu phố An Hòa, phường Hòa Lợi, TP. Bến Cát.

Giới khoa học trấn an về thông tin chủng virus corona mới có thể xâm nhập tế bào người
Quốc tế - 22/02/2025 16:24Các nhà khoa học Trung Quốc đã phát hiện một chủng virus corona mới từ loài dơi, có khả năng xâm nhập tế bào con người thông qua cùng một protein bề mặt tế bào như cách virus SARS-CoV-2 (gây bệnh COVID-19) đã hoạt động.

Kết hợp đậu phụ với 4 loại thực phẩm này mang lại nhiều lợi ích bất ngờ
Dinh dưỡng - 25/09/2021 17:06SKĐS - Nếu bạn biết cách kết hợp đậu phụ với 4 thực phẩm này, dinh dưỡng không những được nhân đôi mà còn giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, bồi bổ sức khỏe, thậm chí còn có thể kéo dài tuổi thọ.

Thực phẩm làm từ đậu nành có thể tốt cho tim
Thông tin dược học - 03/04/2020 12:51SKĐS - Mặc dù còn nhiều tranh cãi về việc sử dụng đậu phụ và các sản phẩm làm từ đậu nành với sức khỏe tim mạch, nhưng nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Đại học Harvard cho thấy, các sản phẩm này có thể cải thiện sức khỏe của tim.

Ăn đậu phụ, phụ nữ ít mắc bệnh tim
Dinh dưỡng - 29/03/2020 07:01SKĐS - Ăn đậu phụ và các sản phẩm có chứa isoflavone có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn, đặc biệt là đối với phụ nữ sau mãn kinh.

Đậu phụ sốt cay
Dinh dưỡng - 09/07/2018 15:48SKĐS - Món đậu phụ sốt cay xuất phát từ món đậu phụ cay Tứ Xuyên, Trung Quốc. Món ăn này không những nổi tiếng mà còn trở nên khá phổ biến, là món ăn yêu thích của những người khoái ẩm thực cay.

Nhận biết đậu phụ chứa thạch cao
Dinh dưỡng - 03/07/2018 09:38SKĐS - Gia đình tôi thường sử dụng đậu phụ trong các bữa ăn. Nhưng tôi nghe nói có nhiều cơ sở chế biến cho thạch cao trong quá trình sản xuất. Xin quý báo tư vấn giúp cách phân biệt đậu phụ có chứa thạch cao.
Phòng mạch online
Tăng kali máu làm sao để nhận biết sớm?
SKĐS - Tăng kali máu là một rối loạn điện giải thường gặp và có thể có những biến chứng nguy hiểm đến tính mạng. Việc chẩn đoán sớm, xử trí kịp thời sẽ ngăn ngừa được các biến chứng nguy hiểm như rối loạn nhịp tim, ngừng tim do tăng kali máu.