dầu mỏ

Địa chính trị tiếp tục chi phối giá dầu toàn cầu 2025

Địa chính trị tiếp tục chi phối giá dầu toàn cầu 2025

Thị trường - 04/10/2025 07:34

Dù giá dầu giảm, các chuyên gia nhận định căng thẳng địa chính trị vẫn là nhân tố chủ chốt quyết định biến động thị trường năng lượng thế giới.

Có nên ăn dầu mỡ và tác dụng của dầu mỡ với sức khỏe của trẻ em

Có nên ăn dầu mỡ và tác dụng của dầu mỡ với sức khỏe của trẻ em

Dinh dưỡng mẹ và bé - 07/11/2023 18:30

SKĐS - Dầu, mỡ là thực phẩm rất giàu năng lượng so với các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, ngày nay nhiều cha mẹ lo sợ con béo phì nên khi chế biến các món ăn cho trẻ thường không cho dầu, mỡ. Một số mẹ chỉ sử dụng dầu thực vật (dầu gấc, dầu đậu nành, dầu gạo) để cho con ăn.

5 loại dầu ăn có thể dùng để chiên rán tốt nhất

5 loại dầu ăn có thể dùng để chiên rán tốt nhất

Dinh dưỡng - 28/06/2023 06:26

SKĐS - Trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn khác nhau, mỗi loại có hương vị riêng biệt. Tuy nhiên không phải tất cả các loại dầu ăn đều giống nhau. Vậy loại dầu ăn lành mạnh có thể dùng để nấu ăn với nhiệt độ cao là loại nào?

4 món chay "phá hỏng" công sức giảm cân của bạn

4 món chay "phá hỏng" công sức giảm cân của bạn

Đời sống - 02/04/2023 09:26

SKĐS - Chuyên gia cho biết, ngay cả khi chọn đồ chay song cách nấu ăn không phù hợp, bạn vẫn bị tăng cân.

Phát hiện cơ sở sản xuất dầu thực vật vi phạm quy định ghi nhãn hàng hóa

Phát hiện cơ sở sản xuất dầu thực vật vi phạm quy định ghi nhãn hàng hóa

Thị trường - 15/02/2023 18:09

SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh An Giang vừa kiểm tra, phát hiện Công ty TNHH MTV Q.B.M sản xuất hàng hóa đã thành phẩm – dầu thực vật đã được bao gói sẵn, định lượng trong các chai nhựa PE có nhãn không ghi đủ nội dung bắt buộc.

Người mắc bệnh viêm loét dạ dày nên kiêng ăn gì để ngừa cơn đau dữ dội?

Người mắc bệnh viêm loét dạ dày nên kiêng ăn gì để ngừa cơn đau dữ dội?

Chế độ ăn người bệnh - 19/08/2022 06:55

SKĐS - Chế độ ăn uống có vai trò rất quan trọng trong phòng và điều trị viêm loét dạ dày - tá tràng. Có những loại thực phẩm có thể cải thiện triệu chứng của bệnh nhưng cũng có những loại có thể gây trầm trọng thêm cơn đau dữ dội. Vậy những thực phẩm nào người bệnh nên hạn chế?

Ăn nhiều món có dầu mỡ, bé trai 14 tuổi bị viêm tụy hoại tử nặng, phải cắt bỏ nang tụy khẩn cấp

Ăn nhiều món có dầu mỡ, bé trai 14 tuổi bị viêm tụy hoại tử nặng, phải cắt bỏ nang tụy khẩn cấp

Camera bệnh viện - 08/06/2022 06:43

SKĐS - Sau bữa ăn thịnh soạn, nam bệnh nhi có triệu chứng nôn ói, đau bụng và phải nhập viện cắt bỏ nang tụy khẩn cấp. Sau hơn 5 tháng điều trị bệnh nhân vẫn chưa được xuất viện.

7 kiểu ép ăn sai lầm mà cha mẹ thường mắc khiến trẻ sợ hãi

7 kiểu ép ăn sai lầm mà cha mẹ thường mắc khiến trẻ sợ hãi

Dinh dưỡng mẹ và bé - 23/03/2022 14:03

SKĐS - Nhiều bậc cha mẹ vì quá yêu con, lo lắng cho con nên đã ép con ăn quá mức. Vậy cần cho trẻ ăn lượng như thế nào để mỗi bữa ăn là một niềm vui và không trở thành nỗi kinh hoàng đối với trẻ?

5 loại thực phẩm người bị hội chứng ruột kích thích nên tránh

5 loại thực phẩm người bị hội chứng ruột kích thích nên tránh

Chế độ ăn người bệnh - 16/02/2022 15:00

SKĐS - Thật không may đối với người bị hội chứng ruột kích thích là họ không được thoải mái khi ăn uống vì nhiều thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm triệu chứng của bệnh. Dưới đây là một số loại thực phẩm phổ biến người bị hội chứng kích thích nên tránh để bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa.

Nguồn gốc của dầu ăn bẩn và nguy cơ cho sức khoẻ

Nguồn gốc của dầu ăn bẩn và nguy cơ cho sức khoẻ

Dinh dưỡng - 29/09/2021 06:35

SKĐS - Đã có nhiều vụ việc phát hiện dầu bẩn được sử dụng trong chế biến thực phẩm. Những món chiên rán, xào, quay, nướng hấp dẫn bày bán trên vỉa hè bạn nhìn thấy hằng ngày rất có thể được chế biến bằng các loại “dầu bẩn” này.

9 sai lầm cần tránh khi sử dụng nồi chiên không dầu

9 sai lầm cần tránh khi sử dụng nồi chiên không dầu

Dinh dưỡng - 23/09/2021 08:15

SKĐS - Nồi chiên không dầu ngày càng được sử dụng rộng rãi nhờ tính tiện lợi, dễ sử dụng, chiên nấu nhanh, không dùng hoặc dùng ít dầu rất tốt cho sức khỏe. Để phát huy tối đa công dụng của thiết bị nhà bếp này, cần tránh những sai lầm thường gặp.

Dùng giấy bạc cho nồi chiên không dầu có tốt cho sức khỏe?

Dùng giấy bạc cho nồi chiên không dầu có tốt cho sức khỏe?

Cảnh giác thực phẩm - 22/09/2021 07:09

SKĐS - Giấy bạc được dùng để bọc thực phẩm và lót dưới đáy nồi chiên không dầu vì khá tiện lợi, lại dễ vệ sinh nồi sau khi nướng. Sử dụng giấy bạc cho nồi chiên không dầu đúng cách sẽ giúp thức ăn ngon và bảo đảm sức khoẻ.

COVID-19: “Kẻ huỷ diệt” nền công nghiệp dầu thế giới?

COVID-19: “Kẻ huỷ diệt” nền công nghiệp dầu thế giới?

Quốc tế - 23/04/2020 11:40

SKĐS - Thị trường dầu thế giới đang trong những ngày đen tối. Giá dầu thô rớt giá đến 300%, nhu cầu thu mua tụt giảm mạnh mẽ, những viễn cảnh tương lai u ám bắt đầu được nghĩ tới.

Nước trà xanh - “sát thủ” của dầu mỡ

Nước trà xanh - “sát thủ” của dầu mỡ

Dinh dưỡng - 20/10/2019 10:26

SKĐS - Uống trà xanh buổi sáng sẽ giúp bạn tỉnh táo, làm việc hiệu quả, nâng cao sức đề kháng của cơ thể, tăng cường sinh lực và phòng chống bệnh.Nhiều chuyên gia cho rằng, mỗi người hàng ngày nên uống từ 2 - 3 tách trà sẽ tốt cho sức khỏe.

Mỹ soán ngôi Ả Rập Xê út trở thành nhà sản xuất dầu mỏ đứng đầu thế giới

Mỹ soán ngôi Ả Rập Xê út trở thành nhà sản xuất dầu mỏ đứng đầu thế giới

Quốc tế - 18/09/2019 11:21

SKĐS - Sau vụ tấn công của phiến quân Houthi vào các cơ sở sản xuất dầu mỏ của Ả Rập Xê út, sản lượng của nước này tụt giảm. Mỹ đã soán ngôi Ả Rập Xê út trở thành nhà sản xuất dầu mỏ đứng đầu thế giới.

Xe tải lao xuống vực sâu 100m khiến tài xế tử vong tại chỗ

Xe tải lao xuống vực sâu 100m khiến tài xế tử vong tại chỗ

Xã hội - 02/12/2025 11:43

SKĐS - Ngày 2/12, trao đổi với PV Báo Sức khỏe và Đời sống, ông Phạm Tất Minh - Chủ tịch UBND xã Pha Long (Lào Cai) xác nhận, trên địa bàn vừa xảy ra vụ tai nạn khiến một người tử vong.

Bắt đối tượng nghiện đánh bạc, chuyên trộm dây điện tại trạm biến áp

Bắt đối tượng nghiện đánh bạc, chuyên trộm dây điện tại trạm biến áp

Pháp luật - 02/12/2025 08:02

SKĐS - Hàng loạt vụ trộm dây điện tại các trạm biến áp gây thiệt hại lớn đã được Công an TP Đà Nẵng làm rõ khi bắt giữ thành công đối tượng Trần Văn Tuấn cùng đồng phạm.

Triều Tiên biến cường kích Su-25 từ 'vô dụng' thành 'biến thể tối tân nhất'

Triều Tiên biến cường kích Su-25 từ 'vô dụng' thành 'biến thể tối tân nhất'

Quốc tế - 02/12/2025 08:58

SKĐS - Máy bay cường kích Su-25 từng bị coi là cũ trên chiến trường Ukraine, đã bất ngờ được "hồi sinh" nhờ gói nâng cấp do CHDCND Triều Tiên công bố, trong Lễ kỷ niệm 80 năm thành lập Không quân, tại sân bay Kalma.

Bị viêm loét dạ dày, tá tràng nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Bị viêm loét dạ dày, tá tràng nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Dinh dưỡng - 02/04/2019 09:21

SKĐS - Viêm loét dạ dày - hành tá tràng nếu không được theo dõi và điều trị kịp thời có thể dẫn đến hẹp môn vị và một vài biến chứng nguy hiểm khác. Do vậy, người bị viêm loét dạ dày - hành tá tràng cần phải tuân thủ một số nguyên tắc trong ăn uống dưới đây.

Trẻ ăn thiếu dầu mỡ: Thiếu vitamin, suy dinh dưỡng

Trẻ ăn thiếu dầu mỡ: Thiếu vitamin, suy dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 14/02/2019 09:39

SKĐS - Dầu là một trong 2 dạng của lipid (chất béo). Dầu còn gọi là chất béo thực vật vì nó được tạo ra từ các thực phẩm từ nguồn gốc thực vật (lạc, đậu tương, vừng...). Mỡ còn gọi là chất béo động vật bởi nó được tạo ra từ các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật (lợn, gà, bò, cá...).

9 độc chất có thể gây ung thư trong bữa ăn của bạn

9 độc chất có thể gây ung thư trong bữa ăn của bạn

Y học 360 - 02/05/2014 09:00

SKĐS - Để phòng căn bệnh nguy hiểm này, chúng ta cần thay đổi thói quen xấu trong sinh hoạt; hạn chế đưa vào cơ thể những chất gây ung thư...

Bộ Y tế xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản thuộc phạm vi miễn viện phí ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản thuộc phạm vi miễn viện phí

SKĐS - Chủ trương từng bước tiến tới miễn viện phí là yêu cầu khách quan, cấp thiết, vừa thể hiện bản chất tốt đẹp của hệ thống chính sách xã hội Việt Nam, vừa bảo đảm quyền được chăm sóc sức khỏe của Nhân dân...

Nhiều ca mắc cúm, tay chân miệng, RSV nhập viện tuyến cuối, Bộ Y tế yêu cầu tăng cường các biện phòng, chống CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Nhiều ca mắc cúm, tay chân miệng, RSV nhập viện tuyến cuối, Bộ Y tế yêu cầu tăng cường các biện phòng, chống

SKĐS - Bộ Y tế cho biết theo hệ thống giám sát bệnh truyền nhiễm đã ghi nhận sự gia tăng cục bộ của một số bệnh, đặc biệt là bệnh cúm mùa, bệnh do virus hợp bào hô hấp và bệnh tay chân miệng tại một số địa phương, trong đó có nhiều ca nhập viện điều trị tại các bệnh viện cấp chuyên sâu.

"Hơn 20 năm, tôi dùng ARV" Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

"Hơn 20 năm, tôi dùng ARV"

SKĐS - Câu chuyện về người đàn ông hơn 20 năm điều trị HIV bằng ARV là minh chứng cho hiệu quả và giá trị của thuốc với những người nhiễm HIV cũng như với cộng đồng xã hội.

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động

SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.

Phòng mạch online

Bác sĩ tư dinh dưỡng về tình trạng béo phì ở trẻ em

SKĐS -Béo phì ở trẻ em là bệnh lý thường gặp, đang có xu hướng gia tăng. Bệnh khiến trẻ tăng nguy cơ dậy thì sớm và các bệnh lý nguy hiểm khác như hội chứng ngưng thở khi ngủ, tiểu đường mạn tính, cao huyết áp,…

PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng

Viện Dinh dưỡng Quốc gia

Chuyên gia