đậu đen

Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn đậu đen?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn đậu đen?

Dinh dưỡng - 01/05/2026 06:02

SKĐS - Đậu đen là loại đậu phổ biến, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Thường xuyên ăn đậu đen có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, đường ruột và chức năng nhận thức, đồng thời giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

5 nhóm người không nên uống nước đậu đen rang

5 nhóm người không nên uống nước đậu đen rang

Cảnh giác thực phẩm - 03/03/2026 06:02

SKĐS - Nước đậu đen rang từ lâu đã được biết giúp thanh nhiệt, giải độc và giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, ít ai biết loại thức uống này có tính hàn cực mạnh và chứa những hoạt chất có thể gây phản tác dụng đối với 5 nhóm người.

Nước đậu đen gừng: Bài thuốc hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp

Nước đậu đen gừng: Bài thuốc hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp

Thầy giỏi – thuốc hay - 10/02/2026 06:00

SKĐS - Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt bùi của đậu đen và vị cay ấm của gừng không chỉ tạo nên một thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời, đặc biệt là trong việc bảo vệ hệ xương khớp khỏe mạnh.

Cách nấu các loại đậu cùng cơm trắng ngon miệng và tốt cho sức khỏe

Cách nấu các loại đậu cùng cơm trắng ngon miệng và tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/01/2026 19:00

SKĐS - Nấu các loại đậu cùng cơm trắng là một trong những cách nâng cấp dinh dưỡng thông minh và tiết kiệm nhất, dễ dàng làm tại gia đình.

Cách dùng đậu đen chữa bạc tóc sớm đơn giản, dễ làm tại nhà

Cách dùng đậu đen chữa bạc tóc sớm đơn giản, dễ làm tại nhà

Thầy giỏi – thuốc hay - 09/01/2026 11:00

SKĐS - Bạc tóc do nhiều nguyên nhân gây ra và là vấn đề ảnh hưởng đến ngoại hình, tâm lý của nhiều người. Đông y có nhiều loại thảo dược có tác dụng hỗ trợ phòng và điều trị bạc tóc, trong đó có đậu đen.

5 loại đậu tốt nhất cho sức khỏe và cách chế biến không gây đầy bụng

5 loại đậu tốt nhất cho sức khỏe và cách chế biến không gây đầy bụng

Dinh dưỡng - 03/01/2026 14:45

SKĐS - Khi xu hướng thực phẩm nguyên bản trở thành nền tảng của sức khỏe, các loại đậu được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng. Tham khảo cách chế biến hạn chế tình trạng đầy bụng để các loại đậu thực sự trở thành 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe.

Chuyên gia lý giải lý do đậu đen rang lại tốt cho sức khỏe

Chuyên gia lý giải lý do đậu đen rang lại tốt cho sức khỏe

Phòng mạch online - 30/12/2025 08:10

SKĐS - Nhiều người vẫn thắc mắc vì sao chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên dùng đậu đen rang thay vì đậu đen chưa rang. Câu trả lời nằm ở sự thay đổi của hạt đậu sau khi được gia nhiệt.

Cách làm nước đậu đen rang giảm cân

Cách làm nước đậu đen rang giảm cân

Thẩm mỹ - 27/12/2025 09:00

SKĐS - Khác với các liệu pháp giảm cân cấp tốc, sử dụng nước đậu đen rang đúng cách mang lại một lộ trình giảm số đo bền vững.

Uống nước đậu đen có tác dụng gì với da?

Uống nước đậu đen có tác dụng gì với da?

Thẩm mỹ - 26/12/2025 15:00

SKĐS - Uống nước đậu đen là lựa chọn phổ biến để thanh lọc cơ thể và dưỡng da, nhưng nên uống thế nào để mang lại hiệu quả?

Tại sao uống nước đậu đen rang lại tốt hơn nước đậu đen chưa rang?

Tại sao uống nước đậu đen rang lại tốt hơn nước đậu đen chưa rang?

Dinh dưỡng - 08/12/2025 06:02

SKĐS - Nước đậu đen được ưa chuộng ở châu Á, đặc biệt là Nhật Bản (với tên gọi Kuromamecha) và Việt Nam nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân, thanh nhiệt và cung cấp chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nên dùng đậu rang hay đậu thô để tối ưu hiệu quả sức khỏe?

Cách uống nước đậu đen rang giảm cân an toàn và hiệu quả

Cách uống nước đậu đen rang giảm cân an toàn và hiệu quả

Dinh dưỡng - 04/12/2025 06:06

SKĐS - Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.

6 tác hại khi lạm dụng nước đậu đen rang để giảm cân

6 tác hại khi lạm dụng nước đậu đen rang để giảm cân

Cảnh giác thực phẩm - 30/11/2025 10:25

SKĐS - Trong cơn sốt tìm kiếm cách giảm cân cấp tốc, nước đậu đen rang nổi lên như một phương pháp được nhiều người truyền tai nhau. Vậy thực sự có đúng thế không?

Đậu trắng có tác dụng gì?

Đậu trắng có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 23/11/2025 09:00

SKĐS - Đậu trắng (còn gọi là bạch đậu) là một loại đậu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Trong y học cổ truyền, đậu trắng không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn là ‘vị thuốc’ quen thuộc, giúp hỗ trợ tiêu hóa, bổ khí, lợi tiểu và tăng cường sức khỏe.

Nước đậu đen lá dứa có tác dụng gì?

Nước đậu đen lá dứa có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 18/11/2025 06:00

SKĐS - Cả đậu đen và lá dứa đều là những vị thuốc tự nhiên có nhiều tác dụng với sức khỏe. Khi kết hợp với nhau, sẽ làm tăng thêm vị thơm ngon và có tác dụng hiệp đồng phát huy tác dụng tốt của cả hai dược liệu.

9 món ăn, bài thuốc tốt cho sức khỏe từ đậu đen

9 món ăn, bài thuốc tốt cho sức khỏe từ đậu đen

Thầy giỏi – thuốc hay - 13/11/2025 20:00

SKĐS - Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã như chè, cháo, nước đậu rang, trong Y học cổ truyền, đậu đen còn được xem là một vị thuốc quan trọng giúp bổ thận, giải độc, hoạt huyết, lợi thủy.

Miền Bắc mưa dông, miền Trung bước vào đợt nắng nóng gay gắt

Miền Bắc mưa dông, miền Trung bước vào đợt nắng nóng gay gắt

Xã hội - 01/05/2026 16:02

SKĐS - Chiều nay các tỉnh Lai Châu, Điện Biên, Lào Cai có mưa rào và dông rải rác. Mưa dông sau đó sẽ lan rộng ra miền Bắc từ ngày mai trong khi Trung Bộ bước vào đợt nắng nóng kéo dài.

Công an Hà Nội truy tìm cô gái 17 tuổi liên quan vụ gây rối trật tự công cộng

Công an Hà Nội truy tìm cô gái 17 tuổi liên quan vụ gây rối trật tự công cộng

Pháp luật - 01/05/2026 14:02

SKĐS - Liên quan vụ việc xảy ra tại phường Ô Chợ Dừa (Hà Nội), cơ quan điều tra xác định một cô gái 17 tuổi có liên quan nhưng hiện chưa rõ tung tích.

Mỹ: Chính thức chấm dứt đợt đóng cửa một phần chính phủ dài kỷ lục

Mỹ: Chính thức chấm dứt đợt đóng cửa một phần chính phủ dài kỷ lục

Quốc tế - 01/05/2026 07:43

Hạ viện Mỹ ngày 30/4 đã bỏ phiếu thông qua việc cấp ngân sách cho hầu hết các hoạt động của Bộ An ninh Nội địa (DHS), chính thức chấm dứt đợt đóng cửa một phần chính phủ liên bang kéo dài kỷ lục 75 ngày.

Uống nước đậu đen xanh lòng có tác dụng gì?

Uống nước đậu đen xanh lòng có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 07/11/2025 15:00

SKĐS - Đậu đen xanh lòng có dược tính mạnh nhất, mang lại nhiều tác dụng trong phòng và điều trị bệnh tật. Chính vì vậy, đậu đen xanh lòng được nhiều người dùng hãm nước uống hằng ngày. Vậy loại thức uống này có tác dụng thế nào, khi uống cần lưu ý những gì?

Nước tía tô đậu đen có tác dụng gì?

Nước tía tô đậu đen có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 31/10/2025 11:00

SKĐS - Tía tô và đậu đen là hai loại thực phẩm, đồng thời là hai vị thuốc rất quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Nước tía tô đậu đen là thức uống vừa đơn giản, dễ làm, với giá thành rẻ, lại vừa có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Ai nên dùng đậu đen thường xuyên?

Ai nên dùng đậu đen thường xuyên?

Vị thuốc quanh ta - 17/08/2025 09:00

SKĐS - Đậu đen có nhiều tác dụng với sức khỏe và có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Vậy ai nên sử dụng đậu đen thường xuyên hơn?

4 tác dụng độc đáo của nước gừng đỗ đen rang

4 tác dụng độc đáo của nước gừng đỗ đen rang

Dinh dưỡng - 14/08/2025 06:06

SKĐS - Nước gừng và nước đỗ đen rang là hai loại thức uống quen thuộc trong dân gian, được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ có một loại đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng, mang lại những tác dụng tích cực cho cơ thể.

Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?

Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 11/08/2025 11:00

SKĐS - Theo Đông y, nước đậu đen rang là một thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, có tác dụng điều hòa chức năng tạng phủ...

Đậu đen đúng mùa đang rẻ, chỉ bạn cách nấu nước uống giúp thải độc, thanh nhiệt cơ thể

Đậu đen đúng mùa đang rẻ, chỉ bạn cách nấu nước uống giúp thải độc, thanh nhiệt cơ thể

Phòng mạch online - 01/07/2025 14:40

SKĐS - Đậu đen rất giàu chất chống oxy hóa mạnh. Chỉ cần thêm một thao tác nhỏ, bạn đã có trong tay loại đồ uống vừa giúp thải độc, thanh nhiệt cơ thể cho mùa hè.

Bộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh

SKĐS - Sáng 28/4, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nhằm thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình ý kiến thẩm định của Bộ Tư pháp và hoàn thiện dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Phòng bệnh trước khi trình Chính phủ.

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn

SKĐS - Suốt 10 năm qua, tại các buôn làng ở xã Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi in hằn dấu chân thiện nguyện của bác sĩ Nguyễn Quốc Tiến. Người bác sĩ già không chỉ mở phòng khám miễn phí cho bệnh nhân nghèo mà còn có rất nhiều hoạt động thiện nguyện hỗ trợ học sinh, bà con dân tộc thiểu số.

Ổ dịch sốt xuất huyết tại Hà Tĩnh chưa được khống chế, nguy cơ lan rộng Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Ổ dịch sốt xuất huyết tại Hà Tĩnh chưa được khống chế, nguy cơ lan rộng

SKĐS - Sau gần 1 tháng ghi nhận ca bệnh đầu tiên, ổ dịch sốt xuất huyết tại Hà Tĩnh vẫn chưa được khống chế, với số ca mắc tăng nhanh. Ngành y tế địa phương cảnh báo nguy cơ lan rộng nếu không kiểm soát triệt để các ổ bọ gậy trong cộng đồng.

Phòng mạch online

Lá ổi vị thuốc quý kiểm soát tiểu đường nhưng 6 nhóm người này không nên uống

SKĐS - Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc, lá ổi còn được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ người tiểu đường. Dù vậy, các bác sĩ cảnh báo vẫn có những nhóm người cần thận trọng hoặc tránh sử dụng để đảm bảo an toàn.