đậu đen

Dược thiện từ đậu đen dưỡng gan, thanh nhiệt

Dược thiện từ đậu đen dưỡng gan, thanh nhiệt

Chữa bệnh không dùng thuốc - 01/06/2026 15:00

SKĐS - Theo y học cổ truyền, đậu đen không chỉ là thực phẩm có tác dụng bổ thận, mà còn dưỡng huyết, hỗ trợ thanh nhiệt cơ thể. Khi kết hợp với một số nguyên liệu quen thuộc, đậu đen có thể hỗ trợ sức khỏe gan và nâng cao thể trạng…

4 dấu hiệu cơ thể đang thiếu chất xơ khi giảm cân

4 dấu hiệu cơ thể đang thiếu chất xơ khi giảm cân

Khỏe - Đẹp - 13/05/2026 15:00

SKĐS - Chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn ảnh hưởng đến cảm giác no, mức năng lượng và cả cholesterol trong cơ thể. Nếu đang giảm cân nhưng thường xuyên gặp những dấu hiệu dưới đây, rất có thể khẩu phần ăn của bạn đang thiếu chất xơ.

Cách chế biến 3 loại đậu rẻ tiền giàu magie cực tốt cho người mất ngủ

Cách chế biến 3 loại đậu rẻ tiền giàu magie cực tốt cho người mất ngủ

Dinh dưỡng - 11/05/2026 22:10

SKĐS - Magie là khoáng chất có lợi cho người mất ngủ vì nó giúp thư giãn và làm dịu hệ thần kinh. Thật may mắn khi những loại đậu quen thuộc, giá rẻ lại chính là nguồn cung cấp magie dồi dào giúp ngủ ngon.

4 cách đơn giản bổ sung chất xơ cho đường ruột khỏe mạnh mỗi ngày

4 cách đơn giản bổ sung chất xơ cho đường ruột khỏe mạnh mỗi ngày

Dinh dưỡng - 04/05/2026 11:25

SKĐS - Việc bổ sung đủ lượng chất xơ cần thiết để bảo vệ hệ tiêu hóa không nhất thiết phải bắt đầu từ những thay đổi phức tạp. Chỉ cần áp dụng một vài điều chỉnh nhỏ trong cách lựa chọn thực phẩm hằng ngày theo các gợi ý dưới đây.

Ai không nên uống nước đậu đen?

Ai không nên uống nước đậu đen?

Phòng mạch online - 02/05/2026 10:43

SKĐS - Nước đậu đen từ lâu được xem là thức uống dân gian giúp thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ sức khỏe. Dưới góc nhìn dinh dưỡng, loại nước này cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và khoáng chất có lợi cho tim mạch, tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng thường xuyên.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn đậu đen?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn đậu đen?

Dinh dưỡng - 01/05/2026 06:02

SKĐS - Đậu đen là loại đậu phổ biến, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Thường xuyên ăn đậu đen có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, đường ruột và chức năng nhận thức, đồng thời giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Uống nước đậu đen rang mỗi ngày có giảm mỡ?

Uống nước đậu đen rang mỗi ngày có giảm mỡ?

Thẩm mỹ - 19/04/2026 11:00

SKĐS - Nước đậu đen rang thường được xem là thức uống 'giảm mỡ' tự nhiên, dễ áp dụng mỗi ngày, nhưng liệu thói quen này có thực sự giúp cơ thể giảm mỡ?

Uống nước đậu đen mỗi ngày chức năng thận sẽ thay đổi ra sao?

Uống nước đậu đen mỗi ngày chức năng thận sẽ thay đổi ra sao?

Phòng mạch online - 16/04/2026 14:45

SKĐS - Thói quen uống nước đậu đen rang mỗi ngày đang khá phổ biến với kỳ vọng thanh lọc cơ thể và tốt cho thận. Dù có một số lợi ích nhất định, việc sử dụng thường xuyên vẫn cần cân nhắc để tránh tác động không mong muốn.

Điều gì xảy ra với thận khi bạn uống nước đậu đen rang mỗi ngày?

Điều gì xảy ra với thận khi bạn uống nước đậu đen rang mỗi ngày?

Phòng mạch online - 04/03/2026 12:13

SKĐS - Thói quen uống nước đậu đen rang mỗi ngày đang khá phổ biến với kỳ vọng thanh lọc cơ thể và hỗ trợ chức năng thận. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp. Điều gì thực sự xảy ra với thận khi dùng liên tục trong thời gian dài?

5 nhóm người không nên uống nước đậu đen rang

5 nhóm người không nên uống nước đậu đen rang

Cảnh giác thực phẩm - 03/03/2026 06:02

SKĐS - Nước đậu đen rang từ lâu đã được biết giúp thanh nhiệt, giải độc và giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, ít ai biết loại thức uống này có tính hàn cực mạnh và chứa những hoạt chất có thể gây phản tác dụng đối với 5 nhóm người.

Nước đậu đen gừng: Bài thuốc hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp

Nước đậu đen gừng: Bài thuốc hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp

Thầy giỏi – thuốc hay - 10/02/2026 06:00

SKĐS - Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt bùi của đậu đen và vị cay ấm của gừng không chỉ tạo nên một thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời, đặc biệt là trong việc bảo vệ hệ xương khớp khỏe mạnh.

Cách nấu các loại đậu cùng cơm trắng ngon miệng và tốt cho sức khỏe

Cách nấu các loại đậu cùng cơm trắng ngon miệng và tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/01/2026 19:00

SKĐS - Nấu các loại đậu cùng cơm trắng là một trong những cách nâng cấp dinh dưỡng thông minh và tiết kiệm nhất, dễ dàng làm tại gia đình.

Cách dùng đậu đen chữa bạc tóc sớm đơn giản, dễ làm tại nhà

Cách dùng đậu đen chữa bạc tóc sớm đơn giản, dễ làm tại nhà

Thầy giỏi – thuốc hay - 09/01/2026 11:00

SKĐS - Bạc tóc do nhiều nguyên nhân gây ra và là vấn đề ảnh hưởng đến ngoại hình, tâm lý của nhiều người. Đông y có nhiều loại thảo dược có tác dụng hỗ trợ phòng và điều trị bạc tóc, trong đó có đậu đen.

5 loại đậu tốt nhất cho sức khỏe và cách chế biến không gây đầy bụng

5 loại đậu tốt nhất cho sức khỏe và cách chế biến không gây đầy bụng

Dinh dưỡng - 03/01/2026 14:45

SKĐS - Khi xu hướng thực phẩm nguyên bản trở thành nền tảng của sức khỏe, các loại đậu được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng. Tham khảo cách chế biến hạn chế tình trạng đầy bụng để các loại đậu thực sự trở thành 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe.

Chuyên gia lý giải lý do đậu đen rang lại tốt cho sức khỏe

Chuyên gia lý giải lý do đậu đen rang lại tốt cho sức khỏe

Phòng mạch online - 30/12/2025 08:10

SKĐS - Nhiều người vẫn thắc mắc vì sao chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên dùng đậu đen rang thay vì đậu đen chưa rang. Câu trả lời nằm ở sự thay đổi của hạt đậu sau khi được gia nhiệt.

Nguy cơ bệnh dại gia tăng mùa nắng nóng, cần tiêm phòng ngay khi bị chó mèo cắn

Nguy cơ bệnh dại gia tăng mùa nắng nóng, cần tiêm phòng ngay khi bị chó mèo cắn

Xã hội - 07/06/2026 08:55

SKĐS - Một trường hợp tử vong nghi do bệnh dại tại xã Mậu Thạch cùng ổ dịch dại trên chó ở Con Cuông khiến 5 người phải điều trị dự phòng là những cảnh báo mới nhất tại Nghệ An. Ngành y tế khuyến cáo người dân không chủ quan, cần tiêm phòng kịp thời sau khi bị chó, mèo cắn hoặc cào.

Triệt phá đường dây mua bán vũ khí quân dụng ngụy trang mặt hàng 'súng thông bồn cầu'

Triệt phá đường dây mua bán vũ khí quân dụng ngụy trang mặt hàng 'súng thông bồn cầu'

Pháp luật - 06/06/2026 21:32

SKĐS - Núp bóng các mặt hàng như "súng thông bồn cầu", "đồ áp lực hơi", một đường dây mua bán trái phép vũ khí quân dụng đã hoạt động trên TikTok và Zalo, tiêu thụ hàng trăm đơn hàng trước khi bị Công an tỉnh Phú Thọ bóc gỡ.

Vai trò đáng gờm nhất Nga dành cho tiêm kích Su-57

Vai trò đáng gờm nhất Nga dành cho tiêm kích Su-57

Quốc tế - 07/06/2026 08:32

SKĐS - Máy bay chiến đấu thế hệ thứ 5 Su-57 của Nga không chỉ được thiết kế để giành ưu thế trên không, mà còn có khả năng đảm nhiệm vai trò trung tâm chỉ huy tác chiến trên bầu trời.

Cách làm nước đậu đen rang giảm cân

Cách làm nước đậu đen rang giảm cân

Thẩm mỹ - 27/12/2025 09:00

SKĐS - Khác với các liệu pháp giảm cân cấp tốc, sử dụng nước đậu đen rang đúng cách mang lại một lộ trình giảm số đo bền vững.

Uống nước đậu đen có tác dụng gì với da?

Uống nước đậu đen có tác dụng gì với da?

Thẩm mỹ - 26/12/2025 15:00

SKĐS - Uống nước đậu đen là lựa chọn phổ biến để thanh lọc cơ thể và dưỡng da, nhưng nên uống thế nào để mang lại hiệu quả?

Tại sao uống nước đậu đen rang lại tốt hơn nước đậu đen chưa rang?

Tại sao uống nước đậu đen rang lại tốt hơn nước đậu đen chưa rang?

Dinh dưỡng - 08/12/2025 06:02

SKĐS - Nước đậu đen được ưa chuộng ở châu Á, đặc biệt là Nhật Bản (với tên gọi Kuromamecha) và Việt Nam nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân, thanh nhiệt và cung cấp chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nên dùng đậu rang hay đậu thô để tối ưu hiệu quả sức khỏe?

Cách uống nước đậu đen rang giảm cân an toàn và hiệu quả

Cách uống nước đậu đen rang giảm cân an toàn và hiệu quả

Dinh dưỡng - 04/12/2025 06:06

SKĐS - Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.

6 tác hại khi lạm dụng nước đậu đen rang để giảm cân

6 tác hại khi lạm dụng nước đậu đen rang để giảm cân

Cảnh giác thực phẩm - 30/11/2025 10:25

SKĐS - Trong cơn sốt tìm kiếm cách giảm cân cấp tốc, nước đậu đen rang nổi lên như một phương pháp được nhiều người truyền tai nhau. Vậy thực sự có đúng thế không?

Đậu trắng có tác dụng gì?

Đậu trắng có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 23/11/2025 09:00

SKĐS - Đậu trắng (còn gọi là bạch đậu) là một loại đậu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Trong y học cổ truyền, đậu trắng không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn là ‘vị thuốc’ quen thuộc, giúp hỗ trợ tiêu hóa, bổ khí, lợi tiểu và tăng cường sức khỏe.

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh mỗi lần khám sức khỏe đều tạo ra dữ liệu có giá trị. Khi được thu thập, chuẩn hóa và liên thông hiệu quả, dữ liệu này sẽ hình thành Sổ Sức khỏe điện tử toàn diện cho mỗi người dân, đồng thời tạo nền tảng quan trọng cho chuyển đổi số y tế...

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh mỗi lần khám sức khỏe đều tạo ra dữ liệu có giá trị. Khi được thu thập, chuẩn hóa và liên thông hiệu quả, dữ liệu này sẽ hình thành Sổ Sức khỏe điện tử toàn diện cho mỗi người dân, đồng thời tạo nền tảng quan trọng cho chuyển đổi số y tế...

Người hồi sinh những bước chân thiên thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người hồi sinh những bước chân thiên thần

SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."

Bệnh tim mạch trẻ hóa: Cần dự phòng chủ động ngay từ khi còn khỏe mạnh Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Bệnh tim mạch trẻ hóa: Cần dự phòng chủ động ngay từ khi còn khỏe mạnh

SKĐS - Trước thực trạng bệnh tim mạch có xu hướng trẻ hóa, chuyên gia khuyến cáo cần chủ động đánh giá nguy cơ, duy trì lối sống lành mạnh, tầm soát sớm và kiểm soát tốt các yếu tố nguy cơ từ khi còn khỏe mạnh để phòng bệnh hiệu quả.

Phòng mạch online

Bổ sung axit béo với loại cá có hàm lượng omega - 3 cao gấp đôi cá hồi

SKĐS - Cá hồi từ lâu được xem là nguồn bổ sung omega - 3 quen thuộc, nhưng ít ai biết rằng cá thu còn chứa hàm lượng axit béo này cao hơn nhiều. Đây là loại cá giàu dinh dưỡng, có lợi cho tim mạch, não bộ và sức khỏe tổng thể nếu được sử dụng hợp lý.

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang - Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8

Chuyên gia