Đậu đen rất tốt cho thận nhưng mùa đông có nên uống?

10-12-2025 09:24 | Phòng mạch online
google news

SKĐS - Nhiều người thường dùng nước đậu đen để bổ thận, mát gan, tuy nhiên loại nước này có thực sự phù hợp để uống quanh năm? Dưới đây là những lưu ý và gợi ý đồ uống tốt cho thận vào mùa đông.

Tác dụng của đậu đen với người thận yếu

Theo BS Vũ Mai Hoa (Khoa Y học cổ truyền – Bệnh viện 19-8) đậu đen được biết đến là một loại dược liệu có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong đó có thận.

  • Thận: Đậu đen có tác dụng bổ thận, giảm đau lưng mỏi gối do chứng thận hư
  • Hỗ trợ đào thải độc tố: Đậu đen có tính thanh nhiệt, giúp cơ thể đào thải độc tố hiệu quả hơn đồng thời tăng cường chức năng gan.
  • Bổ máu: Trong đậu đen có chứa nhiều sắt, axit amin, vitamin giúp bổ máu, cải thiện tình trạng mệt mỏi, da xanh xao, suy nhược cơ thể.
  • Giàu chất chống oxy hóa như anthocyanin giúp bảo vệ tế bào thận khỏi tác hại của các gốc tự do, hỗ trợ duy trì chức năng thận.

Cách sử dụng đậu đen tốt cho sức khỏe thận

Uống nước đậu đen bổ thận sao cho đúng cách? Trước hết, bạn cần lựa chọn các hạt đậu đen xanh lòng, chắc, không bị ẩm mốc hay sâu mọt.

  • Rang đậu đen trên lửa nhỏ đến khi có mùi thơm
  • Dùng 10-15 hạt đậu đen đã rang để hãm với 1lit nước sôi và uống. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng đậu đen đã rang để nấu canh, chè…
  • Mỗi ngày nên uống một cốc (tối đa 250ml) kết hợp thêm chế độ ăn uống khoa học, không nên lạm dụng
  • Những người có cơ địa dị ứng nên thận trọng khi sử dụng.
Đậu đen rất tốt cho thận nhưng mùa đông có nên uống?- Ảnh 1.

Đậu đen tốt cho thận nhưng nên hạn chế uống vào mùa đông.

Bạn cần lưu ý, đậu đen tốt cho thận nhưng chỉ nên uống vào mùa hè. Bởi đậu đen có tính hàn, khi uống vào mùa đông kết hợp thêm nhiệt độ lạnh dễ gây trúng hàn dẫn đến các tác dụng phụ như: tiêu chảy, rét run… Ngoài ra với những người có thể trạng lạnh (hàn) không nên sử dụng đậu đen.

Đồ uống tốt cho thận vào mùa đông

Nhiều người thắc mắc vậy người thận yếu nên uống gì giúp bổ thận? Sau đây là gợi ý đồ uống bổ thận bạn có thể tham khảo:

1. Trà quế gừng và kỷ tử

Gừng được biết đến là có đặc tính chống viêm giúp giảm các phản ứng viêm của thận đồng thời cải thiện các vấn đề liên quan đến chức năng thận. Chính nhờ đặc tính làm ấm và xua tan khí lạnh, gừng trở nên đặc biệt hữu dụng khi thời tiết chuyển lạnh. Đây là thời điểm cơ thể dễ bị hơi lạnh xâm nhập, gây ra hàng loạt vấn đề sức khỏe.

Còn quế được xem là một dược liệu quen thuộc có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Quế có tính cay, ngọt và tính ấm, giúp cơ thể chống lại cảm lạnh và cải thiện tuần hoàn. Tác dụng của quế bao gồm:

  • Làm ấm cơ thể từ bên trong, hỗ trợ lưu thông khí huyết và xua tan cảm lạnh. 
  • Giúp các nhóm cơ đang co cứng được thư giãn, nhờ đó giảm đau mỏi, nhất là khi cơ thể nhiễm lạnh hoặc làm việc quá sức.
  • Có tác dụng hỗ trợ ra mồ hôi nhẹ, giúp cơ thể thải trừ tác nhân gây cảm cúm, từ đó giảm nhanh các triệu chứng khó chịu.
Đậu đen rất tốt cho thận nhưng mùa đông có nên uống?- Ảnh 2.

Trà gừng quế, kỷ tử là đồ uống thích hợp trong mùa đông tốt cho sức khỏe thận.

Nhờ những đặc tính này, quế thường được sử dụng trong các bài thuốc hỗ trợ điều trị cảm lạnh, đau nhức và rối loạn tuần hoàn do lạnh. Khi pha trà, bạn nên sử dụng quế chi - cành non của cây quế. Loại quế này có tác dụng giúp ấm tay chân và lưu thông khí huyết.

Để tăng cường sức khỏe cho thận, tăng cường chức năng thận, bạn có thể pha một cốc trà với gừng, quế và kỷ tử để sử dụng trong mùa đông:

  • Chuẩn bị 1 lát gừng, 1 mảnh quế nhỏ và 5 quả kỷ tử
  • Đun sôi cùng với 1 lít nước
  • Để nguội và dùng khi còn ấm

Mỗi ngày bạn chỉ nên dùng 1 cốc trà nhỏ, hạn chế lạm dụng vì có thể gây ra tác dụng phụ đối với cơ thể bao gồm:

  • Nóng trong: Nhiệt miệng, táo bón, đau dạ dày, nổi mụn…
  • Tăng nguy cơ chảy máu
  • Ảnh hưởng đến gan, tim đập nhanh, tăng huyết áp

2. Đinh lăng tốt cho thận

Đinh lăng là một dược liệu có chứa nhiều hợp chất sinh học quý như Saponin – chất có tác dụng bồi bổ, tăng miễn dịch, vitamin nhóm B, C tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng. Bên cạnh đó, lá đinh lăng còn chứa Flavonoid, tanin, alkaloid là chất chống oxy hóa, hỗ trợ kháng viêm và Amino acid cần thiết cho hoạt động thần kinh và cơ bắp.

Đậu đen rất tốt cho thận nhưng mùa đông có nên uống?- Ảnh 3.

Đinh lăng có tác dụng đào thải độc tố và lợi tiểu, hỗ trợ tăng cường sức khỏe thận.

Các hoạt chất trong lá đinh lăng giúp hỗ trợ đào thải độc tố cũng như lợi tiểu. Do vậy, trà đinh lăng là loại đồ uống thích hợp vào mùa đông để tăng cường sức khỏe thận.

Tuy nhiên, đinh lăng có tá dụng lợi tiểu nên những người có bệnh lý về thận cần cẩn trọng khi dùng. Khi lạm dụng đinh lăng có thể gây ra những ảnh hưởng đến sức khỏe như: hạ huyết áp, suy nhược cơ thể, buồn nôn, tiêu chảy…

Cách pha trà đinh lăng tốt cho thận:

  • Chuẩn bị 1gram lá đinh lăng tươi, rửa sạch
  • Đun sôi cùng với 2lit nước
  • Để nguội và sử dụng, nên ưu tiên uống ấm.

Với người trưởng thành có sức khỏe tốt chỉ nên uống khoảng 300–500ml/ngày, không uống thay nước lọc hoàn toàn.

3 loại nước giúp thải độc, tăng cường chức năng thận ngay tại nhà3 loại nước giúp thải độc, tăng cường chức năng thận ngay tại nhà

SKĐS - Mỗi ngày, thận phải làm việc không ngừng nghỉ để lọc khoảng 180 lít máu, giúp cơ thể đào thải độc tố, ure và muối thừa qua 1,5 – 2 lít nước tiểu. Uống không đủ nước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình lưu thông máu ở thận.


Hải Đường
Ý kiến của bạn