dầu ăn
4 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe nên hạn chế
Dinh dưỡng - 12/03/2024 06:10SKĐS - Không phải tất cả các loại dầu đều được tạo ra như nhau. Một số loại dầu ngon hơn ở nhiệt độ cao, trong khi một số khác lại tuyệt vời khi dùng trong nước sốt salad.
5 loại dầu ăn tốt cho sức khỏe
Sức khỏe TV - 01/07/2023 10:51SKĐS - Trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn khác nhau, mỗi loại có hương vị riêng biệt. Tuy nhiên không phải tất cả các loại dầu ăn đều giống nhau. Vậy loại dầu ăn lành mạnh có thể dùng để nấu ăn với nhiệt độ cao là loại nào?
5 loại dầu ăn có thể dùng để chiên rán tốt nhất
Dinh dưỡng - 28/06/2023 06:26SKĐS - Trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn khác nhau, mỗi loại có hương vị riêng biệt. Tuy nhiên không phải tất cả các loại dầu ăn đều giống nhau. Vậy loại dầu ăn lành mạnh có thể dùng để nấu ăn với nhiệt độ cao là loại nào?
Tiết kiệm thứ này trong căn bếp dễ khiến bạn mắc ung thư và hàng loạt bệnh khác
Dinh dưỡng - 31/08/2022 06:41SKĐS - Để tiết kiệm, nhiều cửa hàng, thậm chí một số gia đình đã tái sử dụng lại nhiều lần thứ này mà không biết rằng nó có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe.
Những lưu ý khi lựa chọn, bảo quản, sử dụng hành lá
Dinh dưỡng - 01/06/2022 14:59SKĐS - Hành lá là gia vị gần như không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Hành lá vừa tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn, vừa dùng để tô màu bắt mắt thị giác. Tuy nhiên, muốn chọn được hành lá tươi ngon và sử dụng có hiệu quả thì cũng cần lưu ý.
Dầu ăn, mì tôm, trứng... "rủ nhau" tăng giá, người tiêu dùng kêu trời
Thị trường - 25/05/2022 10:37Giá xăng liên tục tăng từ đầu năm nay khiến nhiều mặt hàng tiêu dùng như dầu ăn, trứng gà, mì chính, mì tôm, đường… đồng loạt "rủ nhau" tăng giá.
Những loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe?
Dinh dưỡng - 18/02/2022 11:03SKĐS - Dầu ăn là gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình, bao gồm nhiều loại khác nhau phù hợp với từng mục đích sử dụng. Loại dầu nào tốt cho sức khỏe và có thể kết hợp vào chế độ ăn uống của mình như thế nào?
8 lý do bạn nên bổ sung dầu ô liu vào chế độ ăn của gia đình
Dinh dưỡng - 11/02/2022 10:30SKĐS - Dầu ô liu là loại dầu tự nhiên được chiết xuất từ quả của cây ô liu. Nó được coi là một trong những loại chất béo lành mạnh nhất được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên thêm vào chế độ ăn của gia đình.
Nêm muối đúng cách cho trẻ, cha mẹ nào cũng nên đọc
Dinh dưỡng mẹ và bé - 13/10/2021 15:55SKĐS - Với mỗi độ tuổi, trẻ có những nhu cầu và khả năng thích ứng với đồ ăn khác nhau. Đặc biệt, cách nêm gia vị, sử dụng dầu ăn theo từng độ tuổi ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của trẻ.
Nên ăn dầu hay ăn mỡ để có lợi cho cơ thể?
Dinh dưỡng - 04/10/2021 06:47SKĐS - Nhiều người cho rằng sử dụng nhiều mỡ heo có nguy cơ bị các bệnh như gan nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch, béo phì… Vậy, giữa dầu thực vật và mỡ động vật nên sử dụng thứ nào?
Nguồn gốc của dầu ăn bẩn và nguy cơ cho sức khoẻ
Dinh dưỡng - 29/09/2021 06:35SKĐS - Đã có nhiều vụ việc phát hiện dầu bẩn được sử dụng trong chế biến thực phẩm. Những món chiên rán, xào, quay, nướng hấp dẫn bày bán trên vỉa hè bạn nhìn thấy hằng ngày rất có thể được chế biến bằng các loại “dầu bẩn” này.
9 sai lầm cần tránh khi sử dụng nồi chiên không dầu
Dinh dưỡng - 23/09/2021 08:15SKĐS - Nồi chiên không dầu ngày càng được sử dụng rộng rãi nhờ tính tiện lợi, dễ sử dụng, chiên nấu nhanh, không dùng hoặc dùng ít dầu rất tốt cho sức khỏe. Để phát huy tối đa công dụng của thiết bị nhà bếp này, cần tránh những sai lầm thường gặp.
Điều gì khiến chị em hào hứng tìm mua dầu ăn từ cá cho dịp tết?
Khỏe - Đẹp - 15/01/2020 10:00SKĐS - Từ cửa hàng, chợ lớn nhỏ đến các trang thương mại điện tử, rất nhiều chị em đang tìm mua dầu ăn cao cấp từ cá cho dịp tết đang đến gần. Vì sao sản phẩm này lại có sức hút lớn đến vậy?
Phụ nữ đảm đang nhất định phải biết 3 loại thực phẩm giữ đôi mắt sáng cho cả nhà
Khỏe - Đẹp - 03/01/2020 14:00SKĐS - Nhịp sống hiện đại với công việc bận rộn và học tập căng thẳng đang khiến đôi mắt của cả nhà luôn trong trạng thái mỏi mệt. Sử dụng đều đặn các loại thực phẩm này trong thực đơn hàng ngày sẽ góp phần giúp bà nội trợ bảo vệ đôi mắt cho gia đình.
Dùng dầu hạt cải Canola Harvest - xu hướng mới của người Việt
Khỏe - Đẹp - 13/08/2019 15:00SKĐS - Không chỉ là loại dầu thực vật được tiêu thụ nhiều thứ ba trên thế giới (theo số liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), dầu hạt cải còn được số đông chuyên gia đánh giá là tốt cho sức khỏe hơn các loại dầu thông thường khác. Nắm bắt xu hướng đó của người tiêu dùng, công ty 925.vn đã giới thiệu dầu hạt cải số 1 Canada Canola Harvest tại Việt Nam
Bộ GTVT nói gì trước phản ánh cao tốc làm ảnh hưởng đất sản xuất nông nghiệp?
Xã hội - 24/04/2024 06:55SKĐS - Người dân 1 số khu vực có phản ánh về tình trạng đất sản xuất nông nghiệp bị xói mòn, bồi lấp thậm chí dòng chảy của nước bị thay đổi sau khi dự án đường cao tốc đi vào hoạt động.
Tuyên án nhóm đối tượng hoạt động nhằm lật đổ chính quyền nhân dân
Pháp luật - 24/04/2024 06:52Ngày 23/4, Tòa án nhân tỉnh Gia Lai đã tuyên án nhóm đối tượng hoạt động nhằm lật đổ chính quyền nhân dân theo khoản 1 và khoản 2 Điều 109 Bộ luật Hình sự.
Phần Lan chứng kiến tuyết rơi muộn bất thường trong hơn 50 năm
Quốc tế - 24/04/2024 06:37Ngày 23/4, Phần Lan đã chứng kiến tuyết rơi bất thường vào cuối tháng 4, gây ra tình trạng hỗn loạn về giao thông công cộng, khiến nhiều tuyến xe điện phải ngừng hoạt động trong khi không ít chuyến bay phải hủy.
Dầu không thể thay thế cho mỡ trong bữa ăn hàng ngày
Dinh dưỡng - 10/07/2019 14:01SKĐS - Dầu ăn có rất ít hoặc không có acid arachidonic, là acid béo không no cần thiết có 3 liên kết kép trong thành phần và có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể.
Bữa ăn thiếu dầu mỡ làm trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 22/03/2019 18:02SKĐS - Chất béo là dung môi cho các vitamin tan trong dầu: A, D, E, K. Dầu ăn của gia đình thường dùng hàng ngày hoàn toàn tốt cho trẻ ăn. dầu còn thừa sau mỗi lần chiên rán không cho trẻ ăn, thậm chí người lớn cũng không nên dùng.
Ngành gây mê - Các dấu ấn lịch sử
Quốc tế - 15/09/2018 08:13SKĐS - Thời xa xưa, tổ tiên chúng ta chẳng có gì khác để đối phó với cái đau đớn của mỗi ca mổ ngoài những bài thuốc và cách chữa dân gian truyền miệng.
Cách dùng dầu ăn an toàn cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 09/05/2018 11:07SKĐS - Dầu ăn là thực phẩm không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình từ thành thị đến nông thôn. Nhưng sử dụng dầu ăn như thế nào cho đúng cách và an toàn thì không phải ai cũng biết.
KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG ĐIỆN BIÊN PHỦNgày 24/4/1954: Trận địa của ta vẫn được giữ vững, sân bay vẫn bị quân ta kiểm soát
Cuộc phản kích quyết liệt nhất đã xảy ra trong ngày 24/4/1954, với mục đích đánh lùi quân ta ra khỏi sân bay. Kết quả là địch đã bị tiêu diệt một bộ phận, trận địa của ta vẫn được giữ vững, sân bay vẫn bị quân ta kiểm soát.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾPGS.TS Nguyễn Quang Tùng giữ chức Phó Viện trưởng phụ trách chuyên môn Viện Huyết học - Truyền máu TW
SKĐS - Chiều 22/4, tại Viện Huyết học - Truyền máu TW, Bộ Y tế tổ chức lễ công bố quyết định về công tác cán bộ. GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế dự và trao quyết định bổ nhiệm chức vụ Phó Viện trưởng phụ trách chuyên môn Viện Huyết học - Truyền máu TW cho PGS.TS Nguyễn Quang Tùng.
NGÀY DINH DƯỠNG CỘNG ĐỒNG VIỆT NAM LẦN 2Màn trình diễn Tabata kết hợp Cardio sôi động cổ vũ cộng đồng tăng cường tập luyện thể dục thể thao
SKĐS - 25 đội chơi tham gia Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 2 tại Công viên Tao Đàn, Quận 1, TPHCM... hướng tới mục tiêu xây dựng cộng đồng khỏe mạnh, thực hiện dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý. Trong đó, đội chơi số 12 lựa chọn tiết mục Tabata kết hợp Cardio khoẻ khoắn để cổ vũ tinh thần này.
PHÒNG CHỐNG BỆNH DẠIBị chó mèo cắn nhưng con vật được tiêm phòng thì có cần tiêm vaccine phòng dại không?
SKĐS - Số ca tử vong do bệnh dại tăng đáng kể trong vài tháng trở lại đây. Để phòng ngừa bệnh dại, cách duy nhất là tiêm vaccine phòng dại. Nhiều người đặt câu hỏi bị chó mèo cắn và con vật đó đã tiêm phòng rồi thì người bị cắn có phải tiêm phòng không?
Phòng mạch online
Thời tiết nắng nóng người mắc viêm da cơ địa cần lưu ý gì?
SKĐS - Vào ngày hè, cơ thể dễ tiết mồ hôi kèm theo bụi bẩn, đây là môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát triển. Người bị viêm da cơ địa cũng rất dễ gặp tình trạng tái phát khi thời tiết nắng nóng.