đặc sản
Tré - món ăn Tết cổ truyền xứ Nẫu
Dinh dưỡng - 30/01/2025 06:30SKĐS - Tré là một món ăn đặc trưng của miền Trung, đặc biệt là ở xứ Nẫu Bình Định, thường được dùng trong các dịp lễ Tết, cưới hỏi hoặc dùng để đãi khách quý.
'Thủ phủ' quả đặc sản Hà Tĩnh vào vụ thu hoạch
Thị trường - 16/10/2024 14:59SKĐS - Vào thời điểm này, những người trồng cam huyện miền núi Hà Tĩnh đang hối hả vào vụ thu hoạch. Mặc dù năm nay sản lượng thấp hơn so với những năm trước nhưng nông dân phấn khởi vì giá bán lại cao.
Độc đáo loài nấm 'ăn một lần nhớ mãi' chỉ mọc sau những cơn mưa
Xã hội - 24/09/2024 09:32SKĐS - Sau những cơn mưa, loại nấm này len lỏi mọc lên từ thảm lá tràm, người dân đổ xô đi thu hái. Vì không thể nuôi trồng, mùa nấm cũng chóng tàn nên để lại nhiều tiếc nuối cho người lỡ "nghiện" món nấm này.
5 món ăn từ thịt gà đen vùng cao thơm ngon, giàu dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 02/09/2024 14:00SKĐS - Gà đen là giống gà bản địa quý hiếm có nguồn gốc ở miền núi phía Bắc, được người dân chăn thả tự nhiên trên nương, đồi. Các món ăn từ gà đen nổi tiếng thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng, món ăn tuy quen mà lạ
Dinh dưỡng - 02/09/2024 06:16SKĐS - Bánh cuốn (bánh mướt) là món ăn dân dã từ bột gạo có mặt ở hầu khắp mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã được ăn bánh cuốn Cao Bằng chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị quen mà lạ, rất đặc trưng của món bánh cuốn nổi tiếng này.
Mì Quảng - món ăn dân dã xứ Quảng đậm đà, khó quên
Dinh dưỡng - 01/09/2024 16:46SKĐS - Khi nhắc đến đất Quảng, hầu hết mọi người đều nhớ đến câu ca: Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm/ Rượu hồng đào chưa nhấm đã say… Nhưng thật thiếu sót nếu không nhắc đến món mì Quảng ngon nức tiếng làm bao thực khách mê lòng.
Phở chua, trải nghiệm ẩm thực vùng cao
Dinh dưỡng - 01/09/2024 08:30SKĐS - Phở chua là một đặc sản của vùng núi phía Bắc như các tỉnh: Lạng Sơn, Hà Giang, Cao Bằng… Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp hài hòa nhiều hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo.
Đặc sản Khánh Hòa chào bán với giá siêu rẻ
Thị trường - 11/08/2024 15:49SKĐS - Hàng loạt đặc sản của huyện Khánh Sơn (Khánh Hòa) như sầu riêng, bưởi da xanh, măng cụt… đang "chào đón'' du khách đến thăm quan và mua với giá rẻ.
Cây đặc sản ở thôn mang tên Bác Hồ
Xã hội - 04/06/2024 08:14SKĐS - Cây bưởi da xanh được xác định là cây đặc sản giúp nhiều người dân ở thôn A Xây (còn gọi là thôn Bác Hồ, xã Khánh Nam, Khánh Vĩnh, Khánh Hòa) thoát nghèo, vươn lên ấm no.
Hơn 100 đặc sản ba miền 'hội tụ' bên bờ biển Nha Trang
Xã hội - 31/05/2024 13:06SKĐS - Hơn 100 đặc sản của ba miền (Bắc- Trung- Nam) vừa được đưa về trưng bày, trao đổi, buôn bán tại Công viên Yến Phi (đường Trần Phú, Nha Trang, Khánh Hòa).
Khám phá hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn
Dinh dưỡng - 30/04/2024 07:00SKĐS – Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với các cảnh đẹp mà các món ăn cũng hấp dẫn thực khách phương xa. Bánh xèo tôm nhảy là một trong những món ăn yêu thích của người dân nơi đây và du khách thập phương bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
Nghỉ Lễ 30/4 đến Hà Giang, bạn nhất định phải thử món ăn này
Dinh dưỡng - 29/04/2024 09:35SKĐS - Nói đến đặc sản Hà Giang không thể không nhắc đến mèn mén. Đây là món ăn có ý nghĩa lịch sử lâu đời của đồng bào dân tộc Mông trên cao nguyên đá mang hương vị độc đáo, ai đến Hà Giang cũng nhất định phải thử món ăn này.
Thứ đặc sản ở sông Hồng có tên cực dị
Xã hội - 07/04/2024 09:41SKĐS - Là loài côn trùng chỉ xuất hiện vài lần trong năm tại sông Hồng. Khi trưởng thành, chúng to bằng con châu chấu với hình dạng thân dài, cánh mỏng, thân hình trắng đục, bay vật vờ ở mặt nước vì thế mà được gọi thành tên ‘vật vờ”.
Thu tiền tỉ nhờ trồng cam đặc sản bán Tết
Thời sự - 25/12/2023 14:03SKĐS - Thời điểm này, những quả cam giống Xã Đoài lòng vàng nức tiếng bắt đầu chín rộ, các chủ trại cam ở xã Đồng Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An, hồ hởi vào vụ thu hoạch. Dự kiến năm nay, giá cam tiếp tục tăng cho đến cận Tết nguyên đán.
Đặc sản đảm bảo an toàn thực phẩm của 56 tỉnh, thành đang 'hội tụ' về Thủ đô dịp cuối năm
Xã hội - 04/12/2023 15:15SKĐS - Những ngày này, khi Tết Giáp Thìn 2024 đã rất gần, đặc sản ở các vùng miền trên cả nước đang cùng "hội tụ" về Hà Nội để giới thiệu, quảng bá nhằm kích cầu tiêu dùng. Điều kiện tiên quyết là các đặc sản phải rõ về nguồn gốc và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Chuyện lạ trong trại giam: Phạm nhân chơi Pickleball
Xã hội - 31/03/2025 21:51SKĐS - Trại giam Xuyên Mộc (Bà Rịa - Vũng Tàu) đã xây dựng hai sân Pickleball dành riêng cho phạm nhân giải trí sau giờ lao động, cải tạo.
Chặn bắt ô tô là tang vật vụ án khi đang lưu thông trên đường
Pháp luật - 31/03/2025 21:36SKĐS – Phòng CSGT (Công an Hà Nội) vừa bàn giao ô tô nhãn hiệu VinFast là tang vật của một vụ án cho Cơ quan CSĐT để xử lý theo quy định.
Động đất tại Myanmar: Chính quyền quân sự tuyên bố quốc tang 1 tuần
Quốc tế - 31/03/2025 19:44Ngày 31/3, chính quyền quân sự Myanmar thông báo quốc tang 1 tuần để tưởng nhớ các nạn nhân của trận động đất xảy ra vào chiều 28/3, gây thiệt hại nặng nề về người và tài sản với trên 1.700 người thiệt mạng tính đến thời điểm này.
Kỳ lạ nuôi kiến vàng làm 'vệ sĩ' cho cam đặc sản
Thời sự - 27/11/2023 10:59SKĐS - Thay vì dùng thuốc trừ sâu, người nông dân Hà Tĩnh áp dụng phương pháp nuôi kiến vàng trong vườn cam để khống chế, tiêu diệt các loài sâu bọ gây hại cho cây trồng.
Phát hiện loại cá đặc sản dương tính với formol khi test nhanh tại nhiều chợ ở Bố Trạch, Quảng Bình
Thời sự - 13/11/2023 18:14SKĐS - Ngày 13/11, ông Nguyễn Khắc Đóa, Trưởng phòng Y tế huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cho biết, kết quả kiểm nghiệm nhiều mẫu cá khoai (cá cháo) trên địa bàn dương tính với formol.
Đặc sản khâu nhục Tiên Yên - 'đệ nhất' chế biến cầu kỳ
Dinh dưỡng - 03/09/2023 07:12SKĐS - Khâu nhục là món thịt có hương vị thơm ngon, mềm ngậy. Từ một món ăn truyền thống của đồng bào miền núi phía Bắc, khâu nhục đã trở thành đặc sản nức tiếng khiến ai cũng muốn thử. Nổi tiếng nhất trong đó có khâu nhục Tiên Yên (Quảng Ninh).
6 đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn, bạn nhất định phải thử
Dinh dưỡng - 02/09/2023 06:35SKĐS - Lạng Sơn có rất nhiều món ăn ngon, chúng ta khó mà có thể thưởng thức hết nếu chỉ đến một lần. Nhưng sau đây là 6 món ăn độc đáo nhất định bạn phải thử nếu đến đây dịp 2/9 này.
Hà Giang có một món ăn ngon và bổ nhưng cũng rất độc nếu không biết cách chế biến
Cảnh giác thực phẩm - 24/08/2023 09:00SKĐS - Hà Giang có nhiều món ăn ngon và đặc sản lạ, trong đó có cháo ấu tẩu. Món cháo này đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến rất dễ gây ngộ độc.
Món ăn gây sốc với nhiều người lại là đặc sản quý vùng Tây Bắc, có tiền cũng không dễ mua
Dinh dưỡng - 19/08/2023 16:27SKĐS - Khi đã bị cuốn vào ẩm thực Tây Bắc thì sau những ngỡ ngàng là cuốn hút và mê mẩn, sâu tre cũng là một món ăn như vậy. Thực khách dưới xuôi đã được nếm thử, nếu đã gật gù thì lại mong có dịp thưởng thức. Chính vì thế, sâu tre trở thành một đặc sản dù có tiền cũng không dễ dàng mua được.
KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘCTổng Bí thư Tô Lâm gặp mặt cán bộ lão thành cách mạng, người có công, gia đình chính sách tiêu biểu
Nhân kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025), chiều 28/3, tại thành phố Đà Nẵng, Tổng Bí thư Tô Lâm đã gặp mặt cán bộ lão thành cách mạng, người có công, gia đình chính sách tiêu biểu khu vực miền Trung -Tây Nguyên.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế đặt hàng 23 đề tài khoa học ứng dụng các kỹ thuật, công nghệ, phương pháp tiên tiến trong chẩn đoán, điều trị
SKĐS - Bộ Y tế vừa có quyết định phê duyệt danh mục đặt hàng 23 đề tài khoa học và công nghệ cấp Bộ Y tế lĩnh vực nghiên cứu phát triển, ứng dụng các kỹ thuật, công nghệ, phương pháp tiên tiến trong chẩn đoán, chăm sóc sức khỏe và điều trị bệnh ở người.
CHIẾN DỊCH TIÊM VACCINE PHÒNG SỞI TRÊN TOÀN QUỐCThứ trưởng Trần Văn Thuấn: Đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine phòng bệnh sởi, đáp ứng điều trị tốt nhất mọi tình huống
SKĐS - Đà Nẵng cần rà soát lại các đối tượng trong độ tuổi của chiến dịch tiêm vaccine phòng sởi để tiêm đủ, tiêm đúng; đảm bảo thuốc, vật tư y tế phù hợp với từng mức độ, quy mô để kịp thời đáp ứng với tình hình dịch bệnh sởi và các bệnh truyền nhiễm khác trong mọi tình huống...
CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤBộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế
SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...
Phòng mạch online
Sâu răng không được chủ quan, cách chữa thế nào?
SKĐS - Sâu răng là một bệnh phổ biến nhất, tuy không phải là bệnh nguy hiểm nhưng nếu không được điều trị kịp thời có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng ảnh hưởng đến sức khoẻ.