đặc sản

Mùa săn ‘lộc trời’ trên sông Hồng

Mùa săn ‘lộc trời’ trên sông Hồng

Xã hội - 14/04/2025 17:15

SKĐS - Loài côn trùng được người dân gọi là con vờ từ lâu đã trở thành đặc sản quý hiếm. Chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn, nhưng nó là nguồn thu nhập hấp dẫn cho người dân ven sông Hồng mỗi độ mùa về.

Mê mẩn vườn hồng cổ thụ trĩu quả ở Nghệ An

Mê mẩn vườn hồng cổ thụ trĩu quả ở Nghệ An

Văn hóa – Giải trí - 08/11/2024 15:07

SKĐS - Về với Nam Đàn, du khách không chỉ hiểu hơn vùng đất “địa linh, nhân kiệt”, “sơn thủy hữu tình”, mà còn có thể thưởng thức những món ngon mang đậm phong vị quê hương xứ Nghệ,… trong đó phải kể đến quả "hồng cậy" ở vùng đất này.

'Thủ phủ' quả đặc sản Hà Tĩnh vào vụ thu hoạch

'Thủ phủ' quả đặc sản Hà Tĩnh vào vụ thu hoạch

Thị trường - 16/10/2024 14:59

SKĐS - Vào thời điểm này, những người trồng cam huyện miền núi Hà Tĩnh đang hối hả vào vụ thu hoạch. Mặc dù năm nay sản lượng thấp hơn so với những năm trước nhưng nông dân phấn khởi vì giá bán lại cao.

Độc đáo loài nấm 'ăn một lần nhớ mãi' chỉ mọc sau những cơn mưa

Độc đáo loài nấm 'ăn một lần nhớ mãi' chỉ mọc sau những cơn mưa

Xã hội - 24/09/2024 09:32

SKĐS - Sau những cơn mưa, loại nấm này len lỏi mọc lên từ thảm lá tràm, người dân đổ xô đi thu hái. Vì không thể nuôi trồng, mùa nấm cũng chóng tàn nên để lại nhiều tiếc nuối cho người lỡ "nghiện" món nấm này.

5 món ăn từ thịt gà đen vùng cao thơm ngon, giàu dinh dưỡng

5 món ăn từ thịt gà đen vùng cao thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 02/09/2024 14:00

SKĐS - Gà đen là giống gà bản địa quý hiếm có nguồn gốc ở miền núi phía Bắc, được người dân chăn thả tự nhiên trên nương, đồi. Các món ăn từ gà đen nổi tiếng thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng, món ăn tuy quen mà lạ

Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng, món ăn tuy quen mà lạ

Dinh dưỡng - 02/09/2024 06:16

SKĐS - Bánh cuốn (bánh mướt) là món ăn dân dã từ bột gạo có mặt ở hầu khắp mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã được ăn bánh cuốn Cao Bằng chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị quen mà lạ, rất đặc trưng của món bánh cuốn nổi tiếng này.

Mì Quảng - món ăn dân dã xứ Quảng đậm đà, khó quên

Mì Quảng - món ăn dân dã xứ Quảng đậm đà, khó quên

Dinh dưỡng - 01/09/2024 16:46

SKĐS - Khi nhắc đến đất Quảng, hầu hết mọi người đều nhớ đến câu ca: Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm/ Rượu hồng đào chưa nhấm đã say… Nhưng thật thiếu sót nếu không nhắc đến món mì Quảng ngon nức tiếng làm bao thực khách mê lòng.

Phở chua, trải nghiệm ẩm thực vùng cao

Phở chua, trải nghiệm ẩm thực vùng cao

Dinh dưỡng - 01/09/2024 08:30

SKĐS - Phở chua là một đặc sản của vùng núi phía Bắc như các tỉnh: Lạng Sơn, Hà Giang, Cao Bằng… Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp hài hòa nhiều hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo.

Đặc sản Khánh Hòa chào bán với giá siêu rẻ

Đặc sản Khánh Hòa chào bán với giá siêu rẻ

Thị trường - 11/08/2024 15:49

SKĐS - Hàng loạt đặc sản của huyện Khánh Sơn (Khánh Hòa) như sầu riêng, bưởi da xanh, măng cụt… đang "chào đón'' du khách đến thăm quan và mua với giá rẻ.

Cây đặc sản ở thôn mang tên Bác Hồ

Cây đặc sản ở thôn mang tên Bác Hồ

Xã hội - 04/06/2024 08:14

SKĐS - Cây bưởi da xanh được xác định là cây đặc sản giúp nhiều người dân ở thôn A Xây (còn gọi là thôn Bác Hồ, xã Khánh Nam, Khánh Vĩnh, Khánh Hòa) thoát nghèo, vươn lên ấm no.

Hơn 100 đặc sản ba miền 'hội tụ' bên bờ biển Nha Trang

Hơn 100 đặc sản ba miền 'hội tụ' bên bờ biển Nha Trang

Xã hội - 31/05/2024 13:06

SKĐS - Hơn 100 đặc sản của ba miền (Bắc- Trung- Nam) vừa được đưa về trưng bày, trao đổi, buôn bán tại Công viên Yến Phi (đường Trần Phú, Nha Trang, Khánh Hòa).

Khám phá hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Khám phá hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Dinh dưỡng - 30/04/2024 07:00

SKĐS – Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với các cảnh đẹp mà các món ăn cũng hấp dẫn thực khách phương xa. Bánh xèo tôm nhảy là một trong những món ăn yêu thích của người dân nơi đây và du khách thập phương bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.

Nghỉ Lễ 30/4 đến Hà Giang, bạn nhất định phải thử món ăn này

Nghỉ Lễ 30/4 đến Hà Giang, bạn nhất định phải thử món ăn này

Dinh dưỡng - 29/04/2024 09:35

SKĐS - Nói đến đặc sản Hà Giang không thể không nhắc đến mèn mén. Đây là món ăn có ý nghĩa lịch sử lâu đời của đồng bào dân tộc Mông trên cao nguyên đá mang hương vị độc đáo, ai đến Hà Giang cũng nhất định phải thử món ăn này.

Thứ đặc sản ở sông Hồng có tên cực dị

Thứ đặc sản ở sông Hồng có tên cực dị

Xã hội - 07/04/2024 09:41

SKĐS - Là loài côn trùng chỉ xuất hiện vài lần trong năm tại sông Hồng. Khi trưởng thành, chúng to bằng con châu chấu với hình dạng thân dài, cánh mỏng, thân hình trắng đục, bay vật vờ ở mặt nước vì thế mà được gọi thành tên ‘vật vờ”.

Thu tiền tỉ nhờ trồng cam đặc sản bán Tết

Thu tiền tỉ nhờ trồng cam đặc sản bán Tết

Thời sự - 25/12/2023 14:03

SKĐS - Thời điểm này, những quả cam giống Xã Đoài lòng vàng nức tiếng bắt đầu chín rộ, các chủ trại cam ở xã Đồng Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An, hồ hởi vào vụ thu hoạch. Dự kiến năm nay, giá cam tiếp tục tăng cho đến cận Tết nguyên đán.

Hỏa tốc yêu cầu giám sát, kiểm tra thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sữa và thuốc giả

Hỏa tốc yêu cầu giám sát, kiểm tra thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sữa và thuốc giả

Xã hội - 18/04/2025 21:08

Bộ Công Thương vừa ban hành Công điện hỏa tốc gửi UBND các tỉnh, thành phố; Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước và Sở Công Thương các tỉnh, thành phố về việc tăng cường giám sát, kiểm tra, kiểm soát thị trường, đặc biệt đối với các sản phẩm sữa, thuốc, thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Đã bắt được Bùi Đình Khánh tại Thanh Hoá

Đã bắt được Bùi Đình Khánh tại Thanh Hoá

Pháp luật - 18/04/2025 23:09

SKĐS - Bùi Đình Khánh là đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm trong vụ nổ súng khiến 1 cán bộ công an hy sinh đã bị bắt tại Thanh Hóa.

Tổng thống Mỹ muốn chuyển các cơ quan liên bang ra khỏi Washington

Tổng thống Mỹ muốn chuyển các cơ quan liên bang ra khỏi Washington

Quốc tế - 18/04/2025 17:24

Mới đây, Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ký một sắc lệnh hành pháp chỉ thị các cơ quan liên bang di chuyển ra khỏi khu vực thủ đô Washington tới các vùng ngoại ô nông thôn trên khắp cả nước. Đây là một phần trong nỗ lực của chính phủ nhằm tái cơ cấu bộ máy hành chính, giảm chi tiêu công và nâng cao hiệu quả hoạt động.

Đặc sản đảm bảo an toàn thực phẩm của 56 tỉnh, thành đang 'hội tụ' về Thủ đô dịp cuối năm

Đặc sản đảm bảo an toàn thực phẩm của 56 tỉnh, thành đang 'hội tụ' về Thủ đô dịp cuối năm

Xã hội - 04/12/2023 15:15

SKĐS - Những ngày này, khi Tết Giáp Thìn 2024 đã rất gần, đặc sản ở các vùng miền trên cả nước đang cùng "hội tụ" về Hà Nội để giới thiệu, quảng bá nhằm kích cầu tiêu dùng. Điều kiện tiên quyết là các đặc sản phải rõ về nguồn gốc và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Kỳ lạ nuôi kiến vàng làm 'vệ sĩ' cho cam đặc sản

Kỳ lạ nuôi kiến vàng làm 'vệ sĩ' cho cam đặc sản

Thời sự - 27/11/2023 10:59

SKĐS - Thay vì dùng thuốc trừ sâu, người nông dân Hà Tĩnh áp dụng phương pháp nuôi kiến vàng trong vườn cam để khống chế, tiêu diệt các loài sâu bọ gây hại cho cây trồng.

Phát hiện loại cá đặc sản dương tính với formol khi test nhanh tại nhiều chợ ở Bố Trạch, Quảng Bình

Phát hiện loại cá đặc sản dương tính với formol khi test nhanh tại nhiều chợ ở Bố Trạch, Quảng Bình

Thời sự - 13/11/2023 18:14

SKĐS - Ngày 13/11, ông Nguyễn Khắc Đóa, Trưởng phòng Y tế huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cho biết, kết quả kiểm nghiệm nhiều mẫu cá khoai (cá cháo) trên địa bàn dương tính với formol.

Đặc sản khâu nhục Tiên Yên - 'đệ nhất' chế biến cầu kỳ

Đặc sản khâu nhục Tiên Yên - 'đệ nhất' chế biến cầu kỳ

Dinh dưỡng - 03/09/2023 07:12

SKĐS - Khâu nhục là món thịt có hương vị thơm ngon, mềm ngậy. Từ một món ăn truyền thống của đồng bào miền núi phía Bắc, khâu nhục đã trở thành đặc sản nức tiếng khiến ai cũng muốn thử. Nổi tiếng nhất trong đó có khâu nhục Tiên Yên (Quảng Ninh).

6 đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn, bạn nhất định phải thử

6 đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn, bạn nhất định phải thử

Dinh dưỡng - 02/09/2023 06:35

SKĐS - Lạng Sơn có rất nhiều món ăn ngon, chúng ta khó mà có thể thưởng thức hết nếu chỉ đến một lần. Nhưng sau đây là 6 món ăn độc đáo nhất định bạn phải thử nếu đến đây dịp 2/9 này.

Hà Giang có một món ăn ngon và bổ nhưng cũng rất độc nếu không biết cách chế biến

Hà Giang có một món ăn ngon và bổ nhưng cũng rất độc nếu không biết cách chế biến

Cảnh giác thực phẩm - 24/08/2023 09:00

SKĐS - Hà Giang có nhiều món ăn ngon và đặc sản lạ, trong đó có cháo ấu tẩu. Món cháo này đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến rất dễ gây ngộ độc.

Trình Chủ tịch nước tặng quà cho người có công với cách mạng dịp 30/4 và 2/9/2025 KỶ NIỆM 50 NĂM NGÀY GIẢI PHÓNG MIỀN NAM, THỐNG NHẤT ĐẤT NƯỚC

Trình Chủ tịch nước tặng quà cho người có công với cách mạng dịp 30/4 và 2/9/2025

SKĐS - VPCP vừa ban hành văn bản truyền đạt ý kiến của Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình về việc trình Chủ tịch nước tặng quà cho người có công với cách mạng nhân dịp Kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam thống nhất đất nước và 80 năm Ngày Thành lập nước.

Tổng Bí thư Tô Lâm: Chung tay mở ra kỷ nguyên phát triển mới quan hệ hữu nghị Việt Nam-Trung Quốc KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tổng Bí thư Tô Lâm: Chung tay mở ra kỷ nguyên phát triển mới quan hệ hữu nghị Việt Nam-Trung Quốc

Sáng 14/4, trang mạng điện tử của Nhân dân nhật báo - cơ quan ngôn luận của Đảng Cộng sản Trung Quốc - đã đăng toàn văn bài viết quan trọng của Tổng Bí thư Tô Lâm "Chung tay mở ra kỷ nguyên phát triển mới của quan hệ hữu nghị Việt Nam-Trung Quốc."

Bộ Y tế đã có nhiều văn bản đề nghị Thanh Hoá tăng cường thanh, kiểm tra giám sát chất lượng, phòng chống thuốc giả CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế đã có nhiều văn bản đề nghị Thanh Hoá tăng cường thanh, kiểm tra giám sát chất lượng, phòng chống thuốc giả

SKĐS - Bộ Y tế chiều 18/4 cho biết từ năm 2023 đến nay đã có nhiều văn bản gửi Sở Y tế Thanh Hóa về việc tăng cường thanh, kiểm tra giám sát chất lượng thuốc, phòng chống thuốc giả, thuốc không rõ nguồn gốc; truy tìm nguồn gốc thuốc giả Tetracyclin Tw3, Clocid Tw 3, Cefixim... phát hiện trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa...

Khuyến nghị gì về chính sách thuế thuốc lá tại Việt Nam? PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Khuyến nghị gì về chính sách thuế thuốc lá tại Việt Nam?

SKĐS - Việt Nam hiện vẫn là một trong 15 nước có số nam giới trưởng thành hút thuốc lá nhiều nhất trên thế giới nhưng thuế tiêu thụ đặc biệt đối với thuốc lá lại ở nhóm thấp nhất.

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế

SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...

Phòng mạch online

Câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh liệt mặt

SKĐS - Liệt mặt là tình trạng mất khả năng vận động của cơ mặt, gây méo miệng, xệ mắt. Bệnh có thể do viêm, chấn thương hoặc đột quỵ, nhưng có thể phục hồi nếu điều trị kịp thời.