đặc sản
Khám phá hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn
Dinh dưỡng - 30/04/2024 07:00SKĐS – Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với các cảnh đẹp mà các món ăn cũng hấp dẫn thực khách phương xa. Bánh xèo tôm nhảy là một trong những món ăn yêu thích của người dân nơi đây và du khách thập phương bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
Đặc sản đảm bảo an toàn thực phẩm của 56 tỉnh, thành đang 'hội tụ' về Thủ đô dịp cuối năm
Xã hội - 04/12/2023 15:15SKĐS - Những ngày này, khi Tết Giáp Thìn 2024 đã rất gần, đặc sản ở các vùng miền trên cả nước đang cùng "hội tụ" về Hà Nội để giới thiệu, quảng bá nhằm kích cầu tiêu dùng. Điều kiện tiên quyết là các đặc sản phải rõ về nguồn gốc và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Kỳ lạ nuôi kiến vàng làm 'vệ sĩ' cho cam đặc sản
Thời sự - 27/11/2023 10:59SKĐS - Thay vì dùng thuốc trừ sâu, người nông dân Hà Tĩnh áp dụng phương pháp nuôi kiến vàng trong vườn cam để khống chế, tiêu diệt các loài sâu bọ gây hại cho cây trồng.
Phát hiện loại cá đặc sản dương tính với formol khi test nhanh tại nhiều chợ ở Bố Trạch, Quảng Bình
Thời sự - 13/11/2023 18:14SKĐS - Ngày 13/11, ông Nguyễn Khắc Đóa, Trưởng phòng Y tế huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cho biết, kết quả kiểm nghiệm nhiều mẫu cá khoai (cá cháo) trên địa bàn dương tính với formol.
Đặc sản khâu nhục Tiên Yên - 'đệ nhất' chế biến cầu kỳ
Dinh dưỡng - 03/09/2023 07:12SKĐS - Khâu nhục là món thịt có hương vị thơm ngon, mềm ngậy. Từ một món ăn truyền thống của đồng bào miền núi phía Bắc, khâu nhục đã trở thành đặc sản nức tiếng khiến ai cũng muốn thử. Nổi tiếng nhất trong đó có khâu nhục Tiên Yên (Quảng Ninh).
6 đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn, bạn nhất định phải thử
Dinh dưỡng - 02/09/2023 06:35SKĐS - Lạng Sơn có rất nhiều món ăn ngon, chúng ta khó mà có thể thưởng thức hết nếu chỉ đến một lần. Nhưng sau đây là 6 món ăn độc đáo nhất định bạn phải thử nếu đến đây dịp 2/9 này.
Hà Giang có một món ăn ngon và bổ nhưng cũng rất độc nếu không biết cách chế biến
Cảnh giác thực phẩm - 24/08/2023 09:00SKĐS - Hà Giang có nhiều món ăn ngon và đặc sản lạ, trong đó có cháo ấu tẩu. Món cháo này đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến rất dễ gây ngộ độc.
Món ăn gây sốc với nhiều người lại là đặc sản quý vùng Tây Bắc, có tiền cũng không dễ mua
Dinh dưỡng - 19/08/2023 16:27SKĐS - Khi đã bị cuốn vào ẩm thực Tây Bắc thì sau những ngỡ ngàng là cuốn hút và mê mẩn, sâu tre cũng là một món ăn như vậy. Thực khách dưới xuôi đã được nếm thử, nếu đã gật gù thì lại mong có dịp thưởng thức. Chính vì thế, sâu tre trở thành một đặc sản dù có tiền cũng không dễ dàng mua được.
Xôi tím - đặc sản của Lạng Sơn được làm từ nguyên liệu gì mà thơm ngon khó cưỡng?
Dinh dưỡng - 10/08/2023 13:41SKĐS - Xôi tím là món ăn truyền thống đặc sắc của đồng bào Tày, Nùng ở Lạng Sơn không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt. Đây cũng là đặc sản ưa thích của nhiều khách du lịch khi đến địa phương này. Món xôi tím được làm từ nguyên liệu gì mà hấp dẫn đến thế?
Những đặc sản Cao Bằng ngon nức tiếng
Đời sống - 24/06/2023 15:41GĐXH - Đây là những món đặc sản Cao Bằng bạn có thể mua về làm quà nếu có dịp đặt chân tới vùng đất này.
Món phở gan cháy, đặc sản "độc lạ" ở Bắc Ninh
Đời sống - 27/05/2023 13:33SKĐS - Phở gan cháy là món ăn khá quen thuộc với người dân Bắc Ninh. Tuy nhiên, đối với du khách thập phương, món đặc sản phở gan đen cháy đã thôi thúc sự tò mò của nhiều thực khách.
Những món ngon đặc sản ở Quảng Ninh không nên bỏ lỡ
Đời sống - 03/05/2023 13:02SKĐS - Nộm sứa, cháo hà, chả cá, măng trúc Yên Tử là những món ngon "quên lối về" ở Quảng Ninh mà bạn nên nếm thử khi ghé thăm.
Những món đặc sản cần thận trọng khi ăn để nghỉ lễ vui khỏe
Bản tin sức khỏe - 03/05/2023 08:30SKĐS - Mùa lễ hội, các nhà hàng thường đông đúc nên vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu sơ chế nguyên liệu, cũng như khâu chế biến thường không được đảm bảo.
10 món ngon nhất định bạn phải thử khi du lịch Hà Giang dịp nghỉ lễ
Dinh dưỡng - 01/05/2023 08:11SKĐS - Ngoài phong cảnh trữ tình, Hà Giang còn là cái nôi sinh sống của cộng đồng 19 dân tộc thiểu số. Những món ăn độc đáo mang đậm nét văn hóa của đồng bào thực sự vô cùng hấp dẫn, làm say lòng bất cứ ai đến thăm mảnh đất Hà Giang xinh đẹp và mến khách.
Độc đáo món ăn từ thịt vịt làng của đồng bào Tày ở Hà Giang
Dinh dưỡng - 30/04/2023 09:53SKĐS - Món ăn từ thịt vịt nơi có ở nhiều nơi nhưng đến Hà Giang mà bạn chưa được thưởng thức các món thịt vịt làng của đồng bào Tày thì thật là đáng tiếc. Bởi chất lượng và hương vị của các món này rất ngon ít nơi nào sánh được.
Tìm ra nguyên nhân gây ngộ độc sau ăn bánh mì ở Đồng Nai
Y tế - 07/05/2024 23:11SKĐS - Kết quả xét nghiệm PCR phát hiện 4/8 mẫu pate, thịt heo đã qua chế biến, chả lụa, dưa muối chua được lấy từ tiệm bánh mì Cô Băng (Long Khánh) có vi khuẩn Salmonella.
Công an Ninh Bình bắt giữ đối tượng mua bán trái phép ma túy
Pháp luật - 07/05/2024 23:03SKĐS – Công an tỉnh Ninh Bình đã bắt quả tang Nguyễn Văn Hải đang cất giấu hơn 12,2 gam heroine và thu giữ thêm hơn 1,45 gam heroin tại nơi ở.
Phát hiện mới mang lại triển vọng phát triển phương pháp trị bệnh Alzheimer
Quốc tế - 07/05/2024 16:17Theo phát hiện mới, ít nhất 95% những người có hai bản sao biến thể ApoE4, được gọi là đồng hợp tử, đều biểu hiện mức độ bất thường của một loại protein liên quan đến bệnh Alzheimer.
Khám phá đặc sản ẩm thực Lý Sơn - nơi được mệnh danh là “Maldives Việt Nam”
Đời sống - 29/03/2023 10:49SKĐS - Đảo Lý Sơn nổi tiếng với những bức tranh thiên nhiên mà tạo hóa ban tặng vì đẹp đến mê mẩn lòng người. Đến mức người ta thường ví nơi đây tựa như thiên đường Maldives ở Việt Nam. 1 lý do nữa mà đảo Lý Sơn trở thành điểm du lịch hot là bởi ẩm thực độc đáo và mang hương vị chế biến riêng.
Chuyện ít biết về hai cô gái đẹp và loại rau muống tiến vua của người Hà Nội ai ăn cũng thích
Đời sống - 29/11/2022 11:28Hà Nội có thứ rau muống giản dị, nhưng là đặc sản khiến không chỉ người Hà Nội mà cả người tỉnh bạn cũng siêu lòng khi nếm thử. Và thực sự ngon nhất là rau muống bè, rau muống dải.
Ngõ siêu nhỏ - "đặc sản" phố cổ Hà Nội
Đời sống - 18/10/2022 16:19SKĐS - Những con ngõ siêu nhỏ với chiều rộng chỉ khoảng 50 - 60cm nhưng lại được biết đến như một “đặc sản”, một nét riêng biệt, độc đáo chỉ có ở phố cổ Hà Nội.
Cốm đặc sản của Hà Nội trong tiết thu khiến nhiều người mê đắm
Đời sống - 13/10/2022 08:07Cốm là đặc sản của Hà Nội mỗi độ thu về. Trên các con ngõ ở làng Vòng (phường Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy) lại xuất hiện các bà, các chị cùng thúng cốm thơm thoang thoảng ngồi cân cân, gói gói mở nụ cười tươi rói khi trao cốm cho khách hàng.
3 món ăn tiến vua thơm ngon và bổ dưỡng ai cũng phải mê
Đời sống - 07/10/2022 08:45Gà Đông Tảo, sâm cầm hay cá Anh vũ đều là những thứ đặc sản hiếm có chỉ dùng để dâng tiến vua ngày xưa. Ngày nay, nhờ điều kiện xã hội, các gia đình đã có thể thưởng thức những món ăn này dễ dàng hơn, tuy nhiên mức giá cũng "chát" không kém.
Thanh trà Thủy Biều - Đặc sản 'tiến vua' xứ Huế
Thị trường - 02/09/2022 13:31Đặc sản thanh trà Thủy Biều, TP Huế hiện nay đang trong những ngày bước vào vụ thu hoạch. Người trồng hết sức phấn khởi vì năm nay quả thanh trà được cả mùa lẫn giá.
KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG ĐIỆN BIÊN PHỦNhững bóng hồng góp phần làm nên thành công Lễ kỷ niệm Chiến thắng Điện Biên Phủ
SKĐS - Tham gia diễu binh, diễu hành kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ sáng nay (7/5) có hàng trăm nữ cán bộ, chiến sĩ thuộc khối lực lượng vũ trang và các lực lượng khối dân sự, thu hút sự chú ý của đông đảo người dân bởi sự chuẩn mực, chuyên nghiệp.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế kêu gọi ủng hộ kinh phí trùng tu, tôn tạo di tích Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác
SKĐS - Bộ Y tế kêu gọi các đơn vị, tổ chức và toàn thể cán bộ, công chức, viên chức, người lao động hoạt động trong lĩnh vực y tế, chung tay ủng hộ kinh phí (theo hình thức tự nguyện) để trùng tu, tôn tạo di tích Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác...
NGÀY DINH DƯỠNG CỘNG ĐỒNG VIỆT NAM LẦN 2Màn trình diễn Tabata kết hợp Cardio sôi động cổ vũ cộng đồng tăng cường tập luyện thể dục thể thao
SKĐS - 25 đội chơi tham gia Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 2 tại Công viên Tao Đàn, Quận 1, TPHCM... hướng tới mục tiêu xây dựng cộng đồng khỏe mạnh, thực hiện dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý. Trong đó, đội chơi số 12 lựa chọn tiết mục Tabata kết hợp Cardio khoẻ khoắn để cổ vũ tinh thần này.
PHÒNG CHỐNG BỆNH DẠIBị chó mèo cắn nhưng con vật được tiêm phòng thì có cần tiêm vaccine phòng dại không?
SKĐS - Số ca tử vong do bệnh dại tăng đáng kể trong vài tháng trở lại đây. Để phòng ngừa bệnh dại, cách duy nhất là tiêm vaccine phòng dại. Nhiều người đặt câu hỏi bị chó mèo cắn và con vật đó đã tiêm phòng rồi thì người bị cắn có phải tiêm phòng không?
Phòng mạch online
Vì sao người bệnh Parkinson cần tập phục hồi chức năng?
SKĐS - Bệnh Parkinson không có cách chữa trị triệt để, thuốc có thể giúp kiểm soát một số triệu chứng của bệnh và các bài tập phục hồi chức năng là cách để giảm quá trình phát triển của bệnh.