đặc sản

Xác xơ những khu vườn trồng đặc sản 'tiến vua' ở Huế sau lũ

Xã hội - 29/12/2025 08:04

SKĐS - Sau nhiều đợt lũ liên tiếp, các khu vườn thanh trà – đặc sản nức tiếng xứ Huế, từng được chọn làm sản vật “tiến vua” – trở nên xác xơ. Khi nước rút, bùn đất bám dày, rễ cây thối dần, nhiều vườn chết hàng loạt, gây thiệt hại nặng nề, đẩy người nông dân vào cảnh lao đao, mất kế sinh nhai.

Hấp dẫn những 'miền đặc sản' tại Hội chợ Mùa Thu 2025

Thị trường - 03/11/2025 07:38

'Thủ phủ' bưởi Phúc Trạch vào vụ thu hoạch

Xã hội - 18/09/2025 12:21

Đặc sản 'tiến vua' được mùa, nông dân phấn khởi, kỳ vọng chinh phục thị trường lớn

Xã hội - 09/09/2025 08:21

Hàng tấn 'thịt trâu gác bếp' được làm từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc

Pháp luật - 11/08/2025 16:36

SKĐS - Công an tỉnh Phú Thọ vừa khởi tố, bắt tạm giam Vũ Thị Hường, Giám đốc Công ty TNHH MTV MQ Food, về hành vi sản xuất và buôn bán hàng giả là thực phẩm.

Mùa săn ‘lộc trời’ trên sông Hồng

Xã hội - 14/04/2025 17:15

SKĐS - Loài côn trùng được người dân gọi là con vờ từ lâu đã trở thành đặc sản quý hiếm. Chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn, nhưng nó là nguồn thu nhập hấp dẫn cho người dân ven sông Hồng mỗi độ mùa về.

Tré - món ăn Tết cổ truyền xứ Nẫu

Dinh dưỡng - 30/01/2025 06:30

SKĐS - Tré là một món ăn đặc trưng của miền Trung, đặc biệt là ở xứ Nẫu Bình Định, thường được dùng trong các dịp lễ Tết, cưới hỏi hoặc dùng để đãi khách quý.

Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 29/01/2025 19:45

SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.

Gần Tết, giá đặc sản tôm khô Cà Mau tăng kỷ lục

Thị trường - 16/01/2025 06:43

Tết Nguyên đán 2025 đến gần, tôm khô, đặc sản nổi tiếng nhất của tỉnh Cà Mau, bất ngờ tăng giá kỷ lục.

Mê mẩn vườn hồng cổ thụ trĩu quả ở Nghệ An

Văn hóa – Giải trí - 08/11/2024 15:07

SKĐS - Về với Nam Đàn, du khách không chỉ hiểu hơn vùng đất “địa linh, nhân kiệt”, “sơn thủy hữu tình”, mà còn có thể thưởng thức những món ngon mang đậm phong vị quê hương xứ Nghệ,… trong đó phải kể đến quả "hồng cậy" ở vùng đất này.

'Thủ phủ' quả đặc sản Hà Tĩnh vào vụ thu hoạch

Thị trường - 16/10/2024 14:59

SKĐS - Vào thời điểm này, những người trồng cam huyện miền núi Hà Tĩnh đang hối hả vào vụ thu hoạch. Mặc dù năm nay sản lượng thấp hơn so với những năm trước nhưng nông dân phấn khởi vì giá bán lại cao.

Độc đáo loài nấm 'ăn một lần nhớ mãi' chỉ mọc sau những cơn mưa

Xã hội - 24/09/2024 09:32

SKĐS - Sau những cơn mưa, loại nấm này len lỏi mọc lên từ thảm lá tràm, người dân đổ xô đi thu hái. Vì không thể nuôi trồng, mùa nấm cũng chóng tàn nên để lại nhiều tiếc nuối cho người lỡ "nghiện" món nấm này.

5 món ăn từ thịt gà đen vùng cao thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 02/09/2024 14:00

SKĐS - Gà đen là giống gà bản địa quý hiếm có nguồn gốc ở miền núi phía Bắc, được người dân chăn thả tự nhiên trên nương, đồi. Các món ăn từ gà đen nổi tiếng thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng, món ăn tuy quen mà lạ

Dinh dưỡng - 02/09/2024 06:16

SKĐS - Bánh cuốn (bánh mướt) là món ăn dân dã từ bột gạo có mặt ở hầu khắp mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã được ăn bánh cuốn Cao Bằng chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị quen mà lạ, rất đặc trưng của món bánh cuốn nổi tiếng này.

Mì Quảng - món ăn dân dã xứ Quảng đậm đà, khó quên

Dinh dưỡng - 01/09/2024 16:46

SKĐS - Khi nhắc đến đất Quảng, hầu hết mọi người đều nhớ đến câu ca: Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm/ Rượu hồng đào chưa nhấm đã say… Nhưng thật thiếu sót nếu không nhắc đến món mì Quảng ngon nức tiếng làm bao thực khách mê lòng.

Phở chua, trải nghiệm ẩm thực vùng cao

Dinh dưỡng - 01/09/2024 08:30

SKĐS - Phở chua là một đặc sản của vùng núi phía Bắc như các tỉnh: Lạng Sơn, Hà Giang, Cao Bằng… Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp hài hòa nhiều hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo.

Đặc sản Khánh Hòa chào bán với giá siêu rẻ

Thị trường - 11/08/2024 15:49

SKĐS - Hàng loạt đặc sản của huyện Khánh Sơn (Khánh Hòa) như sầu riêng, bưởi da xanh, măng cụt… đang "chào đón'' du khách đến thăm quan và mua với giá rẻ.

Cây đặc sản ở thôn mang tên Bác Hồ

Xã hội - 04/06/2024 08:14

SKĐS - Cây bưởi da xanh được xác định là cây đặc sản giúp nhiều người dân ở thôn A Xây (còn gọi là thôn Bác Hồ, xã Khánh Nam, Khánh Vĩnh, Khánh Hòa) thoát nghèo, vươn lên ấm no.

Xã hội

Ra mắt sản phẩm mới trong Ngày hội Chợ Viềng Food 2025

Xã hội - 12/01/2026 12:21

Tại Ngày hội Chợ Viềng Food 2025 đã công bố các đối tác chiến lược của Chợ Viềng Food và ra mắt sản phẩm mới, sản phẩm Lẩu Riêu Ghẹ là một trong các sản phẩm gây chú ý trong sự kiện lần này.

Pháp luật

Vụ đánh người ở chung cư gây bức xúc: Nạn nhân thương tích 0%, đối tượng vẫn có thể bị xử lý hình sự?

Pháp luật - 12/01/2026 14:26

SKĐS - Liên quan đến vụ đánh người ở hành lang chung cư gây bức xúc dư luận, bước đầu, cơ quan chức năng xác định mức độ tổn hại sức khỏe của nạn nhân ở mức 0%, tuy nhiên, vẫn cần tiếp tục theo dõi, làm rõ các biểu hiện chấn thương phần mềm vùng đầu của nạn nhân.

Quốc tế

Australia cảnh báo chủng cúm mới lây lan mạnh

Quốc tế - 12/01/2026 06:08

Theo phóng viên TTXVN tại Sydney, các nhà dịch tễ học tại Australia đang cảnh báo về một chủng cúm mới có tên “Super-K”, được cho là nguyên nhân khiến số ca cúm tăng bất thường trong mùa Xuân và mùa Hè, đồng thời có thể tiếp tục gây áp lực đối với hệ thống y tế đến mùa cúm năm 2026.

Hơn 100 đặc sản ba miền 'hội tụ' bên bờ biển Nha Trang

Xã hội - 31/05/2024 13:06

SKĐS - Hơn 100 đặc sản của ba miền (Bắc- Trung- Nam) vừa được đưa về trưng bày, trao đổi, buôn bán tại Công viên Yến Phi (đường Trần Phú, Nha Trang, Khánh Hòa).

Khám phá hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Dinh dưỡng - 30/04/2024 07:00

SKĐS – Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với các cảnh đẹp mà các món ăn cũng hấp dẫn thực khách phương xa. Bánh xèo tôm nhảy là một trong những món ăn yêu thích của người dân nơi đây và du khách thập phương bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.

Nghỉ Lễ 30/4 đến Hà Giang, bạn nhất định phải thử món ăn này

Dinh dưỡng - 29/04/2024 09:35

SKĐS - Nói đến đặc sản Hà Giang không thể không nhắc đến mèn mén. Đây là món ăn có ý nghĩa lịch sử lâu đời của đồng bào dân tộc Mông trên cao nguyên đá mang hương vị độc đáo, ai đến Hà Giang cũng nhất định phải thử món ăn này.

Thứ đặc sản ở sông Hồng có tên cực dị

Xã hội - 07/04/2024 09:41

SKĐS - Là loài côn trùng chỉ xuất hiện vài lần trong năm tại sông Hồng. Khi trưởng thành, chúng to bằng con châu chấu với hình dạng thân dài, cánh mỏng, thân hình trắng đục, bay vật vờ ở mặt nước vì thế mà được gọi thành tên ‘vật vờ”.

Thu tiền tỉ nhờ trồng cam đặc sản bán Tết

Thời sự - 25/12/2023 14:03

SKĐS - Thời điểm này, những quả cam giống Xã Đoài lòng vàng nức tiếng bắt đầu chín rộ, các chủ trại cam ở xã Đồng Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An, hồ hởi vào vụ thu hoạch. Dự kiến năm nay, giá cam tiếp tục tăng cho đến cận Tết nguyên đán.

Đặc sản đảm bảo an toàn thực phẩm của 56 tỉnh, thành đang 'hội tụ' về Thủ đô dịp cuối năm

Xã hội - 04/12/2023 15:15

SKĐS - Những ngày này, khi Tết Giáp Thìn 2024 đã rất gần, đặc sản ở các vùng miền trên cả nước đang cùng "hội tụ" về Hà Nội để giới thiệu, quảng bá nhằm kích cầu tiêu dùng. Điều kiện tiên quyết là các đặc sản phải rõ về nguồn gốc và đảm bảo an toàn thực phẩm.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

HƯỚNG TỚI ĐẠI HỘI ĐẢNG TOÀN QUỐC LẦN THỨ XIV

Văn kiện Đại hội XIV thống nhất đường lối, sẵn sàng triển khai ngay sau Đại hội

SKĐS - Theo GS.TS Tạ Ngọc Tấn, Văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng được tích hợp ba báo cáo quan trọng trong một Báo cáo Chính trị thống nhất, qua đó cụ thể hóa đường lối thành các quyết sách chiến lược, tạo điều kiện triển khai đồng bộ, hiệu quả ngay sau Đại hội.

Cục CSGT hướng dẫn lộ trình di chuyển, tránh ùn tắc phục vụ Đại hội XIV

[Infographic] Năm quan điểm chỉ đạo của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế nhà nước

BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Chủ tịch Quốc hội: Không để nghỉ Tết kéo dài ảnh hưởng đến công tác chuẩn bị bầu cử

SKĐS - Chủ tịch Quốc hội nhấn mạnh, các cơ quan của Quốc hội tập trung cao độ cho công tác chuẩn bị bầu cử ĐBQH khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026–2031, tuyệt đối không để tình trạng nghỉ Tết kéo dài làm ảnh hưởng đến tiến độ, chất lượng chuẩn bị bầu cử.