đặc sản

Mùa săn ‘lộc trời’ trên sông Hồng

Mùa săn ‘lộc trời’ trên sông Hồng

Xã hội - 14/04/2025 17:15

SKĐS - Loài côn trùng được người dân gọi là con vờ từ lâu đã trở thành đặc sản quý hiếm. Chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn, nhưng nó là nguồn thu nhập hấp dẫn cho người dân ven sông Hồng mỗi độ mùa về.

Mê mẩn vườn hồng cổ thụ trĩu quả ở Nghệ An

Mê mẩn vườn hồng cổ thụ trĩu quả ở Nghệ An

Văn hóa – Giải trí - 08/11/2024 15:07

SKĐS - Về với Nam Đàn, du khách không chỉ hiểu hơn vùng đất “địa linh, nhân kiệt”, “sơn thủy hữu tình”, mà còn có thể thưởng thức những món ngon mang đậm phong vị quê hương xứ Nghệ,… trong đó phải kể đến quả "hồng cậy" ở vùng đất này.

'Thủ phủ' quả đặc sản Hà Tĩnh vào vụ thu hoạch

'Thủ phủ' quả đặc sản Hà Tĩnh vào vụ thu hoạch

Thị trường - 16/10/2024 14:59

SKĐS - Vào thời điểm này, những người trồng cam huyện miền núi Hà Tĩnh đang hối hả vào vụ thu hoạch. Mặc dù năm nay sản lượng thấp hơn so với những năm trước nhưng nông dân phấn khởi vì giá bán lại cao.

Độc đáo loài nấm 'ăn một lần nhớ mãi' chỉ mọc sau những cơn mưa

Độc đáo loài nấm 'ăn một lần nhớ mãi' chỉ mọc sau những cơn mưa

Xã hội - 24/09/2024 09:32

SKĐS - Sau những cơn mưa, loại nấm này len lỏi mọc lên từ thảm lá tràm, người dân đổ xô đi thu hái. Vì không thể nuôi trồng, mùa nấm cũng chóng tàn nên để lại nhiều tiếc nuối cho người lỡ "nghiện" món nấm này.

5 món ăn từ thịt gà đen vùng cao thơm ngon, giàu dinh dưỡng

5 món ăn từ thịt gà đen vùng cao thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 02/09/2024 14:00

SKĐS - Gà đen là giống gà bản địa quý hiếm có nguồn gốc ở miền núi phía Bắc, được người dân chăn thả tự nhiên trên nương, đồi. Các món ăn từ gà đen nổi tiếng thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng, món ăn tuy quen mà lạ

Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng, món ăn tuy quen mà lạ

Dinh dưỡng - 02/09/2024 06:16

SKĐS - Bánh cuốn (bánh mướt) là món ăn dân dã từ bột gạo có mặt ở hầu khắp mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã được ăn bánh cuốn Cao Bằng chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị quen mà lạ, rất đặc trưng của món bánh cuốn nổi tiếng này.

Mì Quảng - món ăn dân dã xứ Quảng đậm đà, khó quên

Mì Quảng - món ăn dân dã xứ Quảng đậm đà, khó quên

Dinh dưỡng - 01/09/2024 16:46

SKĐS - Khi nhắc đến đất Quảng, hầu hết mọi người đều nhớ đến câu ca: Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm/ Rượu hồng đào chưa nhấm đã say… Nhưng thật thiếu sót nếu không nhắc đến món mì Quảng ngon nức tiếng làm bao thực khách mê lòng.

Phở chua, trải nghiệm ẩm thực vùng cao

Phở chua, trải nghiệm ẩm thực vùng cao

Dinh dưỡng - 01/09/2024 08:30

SKĐS - Phở chua là một đặc sản của vùng núi phía Bắc như các tỉnh: Lạng Sơn, Hà Giang, Cao Bằng… Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp hài hòa nhiều hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo.

Đặc sản Khánh Hòa chào bán với giá siêu rẻ

Đặc sản Khánh Hòa chào bán với giá siêu rẻ

Thị trường - 11/08/2024 15:49

SKĐS - Hàng loạt đặc sản của huyện Khánh Sơn (Khánh Hòa) như sầu riêng, bưởi da xanh, măng cụt… đang "chào đón'' du khách đến thăm quan và mua với giá rẻ.

Cây đặc sản ở thôn mang tên Bác Hồ

Cây đặc sản ở thôn mang tên Bác Hồ

Xã hội - 04/06/2024 08:14

SKĐS - Cây bưởi da xanh được xác định là cây đặc sản giúp nhiều người dân ở thôn A Xây (còn gọi là thôn Bác Hồ, xã Khánh Nam, Khánh Vĩnh, Khánh Hòa) thoát nghèo, vươn lên ấm no.

Hơn 100 đặc sản ba miền 'hội tụ' bên bờ biển Nha Trang

Hơn 100 đặc sản ba miền 'hội tụ' bên bờ biển Nha Trang

Xã hội - 31/05/2024 13:06

SKĐS - Hơn 100 đặc sản của ba miền (Bắc- Trung- Nam) vừa được đưa về trưng bày, trao đổi, buôn bán tại Công viên Yến Phi (đường Trần Phú, Nha Trang, Khánh Hòa).

Khám phá hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Khám phá hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Dinh dưỡng - 30/04/2024 07:00

SKĐS – Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với các cảnh đẹp mà các món ăn cũng hấp dẫn thực khách phương xa. Bánh xèo tôm nhảy là một trong những món ăn yêu thích của người dân nơi đây và du khách thập phương bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.

Nghỉ Lễ 30/4 đến Hà Giang, bạn nhất định phải thử món ăn này

Nghỉ Lễ 30/4 đến Hà Giang, bạn nhất định phải thử món ăn này

Dinh dưỡng - 29/04/2024 09:35

SKĐS - Nói đến đặc sản Hà Giang không thể không nhắc đến mèn mén. Đây là món ăn có ý nghĩa lịch sử lâu đời của đồng bào dân tộc Mông trên cao nguyên đá mang hương vị độc đáo, ai đến Hà Giang cũng nhất định phải thử món ăn này.

Thứ đặc sản ở sông Hồng có tên cực dị

Thứ đặc sản ở sông Hồng có tên cực dị

Xã hội - 07/04/2024 09:41

SKĐS - Là loài côn trùng chỉ xuất hiện vài lần trong năm tại sông Hồng. Khi trưởng thành, chúng to bằng con châu chấu với hình dạng thân dài, cánh mỏng, thân hình trắng đục, bay vật vờ ở mặt nước vì thế mà được gọi thành tên ‘vật vờ”.

Thu tiền tỉ nhờ trồng cam đặc sản bán Tết

Thu tiền tỉ nhờ trồng cam đặc sản bán Tết

Thời sự - 25/12/2023 14:03

SKĐS - Thời điểm này, những quả cam giống Xã Đoài lòng vàng nức tiếng bắt đầu chín rộ, các chủ trại cam ở xã Đồng Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An, hồ hởi vào vụ thu hoạch. Dự kiến năm nay, giá cam tiếp tục tăng cho đến cận Tết nguyên đán.

Người đàn ông bị lừa hơn 2 tỷ đồng vì tin lời hứa mua đất suốt 2 năm

Người đàn ông bị lừa hơn 2 tỷ đồng vì tin lời hứa mua đất suốt 2 năm

Pháp luật - 18/06/2025 22:07

SKĐS - Lợi dụng lòng tin của người mua đất, một đối tượng ở Hà Nội đã dùng thông tin gian dối để chiếm đoạt hơn 2 tỷ đồng dưới hình thức nhận tiền đặt cọc tại các dự án bất động sản. Vụ án đang được Công an tỉnh Tuyên Quang điều tra mở rộng.

Iran tuyên bố kiểm soát không phận Israel, chuyển từ hoạt động 'răn đe sang trừng phạt'

Iran tuyên bố kiểm soát không phận Israel, chuyển từ hoạt động 'răn đe sang trừng phạt'

Quốc tế - 18/06/2025 18:41

Sau loạt tấn công tên lửa xuyên thủng phòng thủ Israel, Iran tuyên bố nắm quyền kiểm soát không phận Tel Aviv – báo hiệu chuyển hướng từ răn đe sang trừng phạt toàn diện.

Đặc sản đảm bảo an toàn thực phẩm của 56 tỉnh, thành đang 'hội tụ' về Thủ đô dịp cuối năm

Đặc sản đảm bảo an toàn thực phẩm của 56 tỉnh, thành đang 'hội tụ' về Thủ đô dịp cuối năm

Xã hội - 04/12/2023 15:15

SKĐS - Những ngày này, khi Tết Giáp Thìn 2024 đã rất gần, đặc sản ở các vùng miền trên cả nước đang cùng "hội tụ" về Hà Nội để giới thiệu, quảng bá nhằm kích cầu tiêu dùng. Điều kiện tiên quyết là các đặc sản phải rõ về nguồn gốc và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Kỳ lạ nuôi kiến vàng làm 'vệ sĩ' cho cam đặc sản

Kỳ lạ nuôi kiến vàng làm 'vệ sĩ' cho cam đặc sản

Thời sự - 27/11/2023 10:59

SKĐS - Thay vì dùng thuốc trừ sâu, người nông dân Hà Tĩnh áp dụng phương pháp nuôi kiến vàng trong vườn cam để khống chế, tiêu diệt các loài sâu bọ gây hại cho cây trồng.

Phát hiện loại cá đặc sản dương tính với formol khi test nhanh tại nhiều chợ ở Bố Trạch, Quảng Bình

Phát hiện loại cá đặc sản dương tính với formol khi test nhanh tại nhiều chợ ở Bố Trạch, Quảng Bình

Thời sự - 13/11/2023 18:14

SKĐS - Ngày 13/11, ông Nguyễn Khắc Đóa, Trưởng phòng Y tế huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cho biết, kết quả kiểm nghiệm nhiều mẫu cá khoai (cá cháo) trên địa bàn dương tính với formol.

Đặc sản khâu nhục Tiên Yên - 'đệ nhất' chế biến cầu kỳ

Đặc sản khâu nhục Tiên Yên - 'đệ nhất' chế biến cầu kỳ

Dinh dưỡng - 03/09/2023 07:12

SKĐS - Khâu nhục là món thịt có hương vị thơm ngon, mềm ngậy. Từ một món ăn truyền thống của đồng bào miền núi phía Bắc, khâu nhục đã trở thành đặc sản nức tiếng khiến ai cũng muốn thử. Nổi tiếng nhất trong đó có khâu nhục Tiên Yên (Quảng Ninh).

6 đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn, bạn nhất định phải thử

6 đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn, bạn nhất định phải thử

Dinh dưỡng - 02/09/2023 06:35

SKĐS - Lạng Sơn có rất nhiều món ăn ngon, chúng ta khó mà có thể thưởng thức hết nếu chỉ đến một lần. Nhưng sau đây là 6 món ăn độc đáo nhất định bạn phải thử nếu đến đây dịp 2/9 này.

Hà Giang có một món ăn ngon và bổ nhưng cũng rất độc nếu không biết cách chế biến

Hà Giang có một món ăn ngon và bổ nhưng cũng rất độc nếu không biết cách chế biến

Cảnh giác thực phẩm - 24/08/2023 09:00

SKĐS - Hà Giang có nhiều món ăn ngon và đặc sản lạ, trong đó có cháo ấu tẩu. Món cháo này đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến rất dễ gây ngộ độc.

Chủ tịch Quốc hội: Xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Chủ tịch Quốc hội: Xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng

SKĐS - Theo Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, chúng ta sẽ thực hiện thành công cuộc cách mạng sắp xếp tổ chức bộ máy, xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, sẵn sàng đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng trong kỷ nguyên mới.

Lãnh đạo Bộ Y tế chúc mừng các cơ quan báo chí, truyền thông của ngành nhân Kỷ niệm 100 Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam KỶ NIỆM 100 NĂM NGÀY BÁO CHÍ CÁCH MẠNG VIỆT NAM

Lãnh đạo Bộ Y tế chúc mừng các cơ quan báo chí, truyền thông của ngành nhân Kỷ niệm 100 Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam

SKĐS - Nhân kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam, chiều 18/6 tại trụ sở Bộ Y tế, Uỷ viên Trung ương Đảng - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã chủ trì buổi gặp mặt, chúc mừng các cơ quan báo chí, truyền thông của Bộ Y tế. Cùng dự có Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên.

Hội đồng Giám khảo tổng hợp kết quả chấm điểm Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I Cuộc thi Cơ sở y tế XANH - SẠCH - ĐẸP lần I

Hội đồng Giám khảo tổng hợp kết quả chấm điểm Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I

SKĐS - Chiều 13/5, dưới sự chủ trì của PGS.TS. Nguyễn Thị Kim Tiến, nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Giám khảo Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I, Hội đồng Giám khảo, Tổ Thư ký đã họp tổng hợp kết quả chấm điểm và thống nhất phương án tổ chức Lễ Tổng kết và trao giải cuộc thi.

'Thuốc lá ít hại' - Chiêu trò quảng cáo sai sự thật của các tập đoàn thuốc lá PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

'Thuốc lá ít hại' - Chiêu trò quảng cáo sai sự thật của các tập đoàn thuốc lá

SKĐS - Theo Tổ chức Y tế thế giới, tại Việt Nam sử dụng thuốc lá gây ra hơn 100.000 ca tử mỗi năm. Việc sử dụng thuốc lá đang gây ra gánh nặng nghiệm trọng và ngày càng gia tăng về bệnh tật và tử vong sớm, cũng như chi phí y tế.

Phòng mạch online

Uống bia sau tập thể dục có hại đến sức khỏe như nào?

SKĐS - Nhiều người uống bia sau khi tập thể dục tưởng là để giải khát nhưng lại không biết điều này tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe như: mất nước, hại cơ bắp, giảm hiệu quả tập luyện và ảnh hưởng đến tim mạch.