Lễ hội truyền thống văn hóa lịch sử Chùa Láng được tổ chức thường niên vào các ngày 5,6,7,8 tháng 3 Âm lịch hàng năm. Lễ hội có rất nhiều trò chơi dân gian như: đập niêu đất; tổ tôm điếm; cờ người…; đặc biệt có trò chơi thổi cơm thi đã thu hút đông đảo nam nữ trong làng tham gia.
Hàng năm đến ngày mồng 7 tháng 3 Âm lịch là ngày Tăng khánh, ngày thiền sư họ Từ Hóa ở Chùa Láng. Dân làng mở hội, trước khi làm lễ mộc dục có bài khấn, giải y thất phật cà sa để chứng tỏ là ngày nhận chức Hoàng Đế ở Thăng Long (Hà Nội ngày nay)
Hội láng là hội lớn nhất và hấp dẫn nhất ở phía Tây kinh thành vì vậy có câu: Nhớ ngày mồng 7 tháng 3. Trở vào hội Láng trở ra hội Thầy
(Khai hỏa, nhóm lửa thổi cơm). Ngày mồng 7 tháng 3 là ngày hóa, đồng thời cũng là ngày sinh của Đức Thánh Láng năm hội Tường Cát Đại Khánh thứ 3 (1112) Đức Thánh Láng làm con vua Lý Nhân Tông chính là Lý Thần Tông đầu thai của Sùng Hiền Hầu em Lý Nhân Tông
Trong tín ngưỡng dân gian xưa và nay việc mở hội Làng Láng là để nhân dân tưởng nhớ công đức của Ngài. Đặc biệt trong hội Láng có trò chơi thổi cơm thi , chỉ có hội láng mới dàn dựng được vừa đi, múa và thổi cơm chín nóng hổi
Tham gia cuộc thi nấu cơm phải là người trong làng. Thông thường hội thi nấu cơm có sự góp mặt đầy đủ của các dòng tộc, ban bệ trong làng
Phiêu trong điệu múa nhưng vẫn phải giữ được ngọn lửa đều thì cơm mới chín trong thời gian quy định của ban tổ chức
Đôi khi cũng cần sự hỗ trợ từ người thân
Căng thẳng
Nồi để nấu cơm phải là nồi đất còn mới, không vết nhọ. Theo các cụ có kinh nghiệm, muốn cơm chín tới, dẻo thơm thì phải dùng gạo tám xoan, bắc hương.
Khán giả cũng hào hững múa theo người tham gia trò chơi thổi cơm thi để cổ vũ tinh thần
Niêu cơm được chọn để trao giải phải đầy đủ yếu tố: không có cháy, róc xuống tận đấy nồi, hạt cơm trắng tơi nhưng phải thật mịn đồng thời nồi cơm không được có vết khói lửa
Trò chơi nấu cơm thi thể hiện đời sống lao động của cư dân trồng lúa Việt Nam đã trở thành lễ hội truyền thống độc đáo mang đậm bản sắc dân tộc (Trong ảnh: em bé được thưởng thức cơm của những người tham gia trò chơi thổi cơm thi)
Tuấn Anh
