Cục An toàn thực phâm

Hàng chục người nhập viện sau ăn bánh mì ở Đồng Tháp, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân

Hàng chục người nhập viện sau ăn bánh mì ở Đồng Tháp, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân

Y tế - 18/06/2026 14:49

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế Đồng Tháp khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm sau khi ghi nhận 22 trường hợp nhập viện nghi ngộ độc liên quan đến cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 37...

Bộ Y tế yêu cầu tăng cường kiểm soát thực phẩm giả, siết quảng cáo trên môi trường mạng

Bộ Y tế yêu cầu tăng cường kiểm soát thực phẩm giả, siết quảng cáo trên môi trường mạng

Y tế - 10/06/2026 08:29

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường phối hợp với lực lượng công an, quản lý thị trường và các đơn vị chức năng liên quan xây dựng cơ chế kiểm soát hoạt động sản xuất, kinh doanh và quảng cáo thực phẩm; trong đó chú trọng quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên môi trường mạng...

Bộ Y tế đề nghị các sàn thương mại điện tử gỡ bỏ sản phẩm thực phẩm bị cảnh báo thu hồi

Bộ Y tế đề nghị các sàn thương mại điện tử gỡ bỏ sản phẩm thực phẩm bị cảnh báo thu hồi

Y tế - 05/06/2026 18:41

SKĐS - Sau khi Australia phát đi cảnh báo thu hồi khẩn cấp một số sản phẩm thực phẩm chức năng và kẹo do nguy cơ chứa dị vật, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đề nghị Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số phối hợp yêu cầu các sàn thương mại điện tử, đơn vị phân phối rà soát, ngừng kinh doanh....

Bộ Y tế yêu cầu kiểm soát chặt an toàn thực phẩm tại các điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Bộ Y tế yêu cầu kiểm soát chặt an toàn thực phẩm tại các điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Y tế - 05/06/2026 18:01

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đề nghị các địa phương đẩy mạnh truyền thông, nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm cho người dân và cơ sở kinh doanh, nhất là các cơ sở dịch vụ ăn uống, quán ăn, đơn vị cung cấp suất ăn cho thí sinh và người nhà tại khu vực tổ chức Kỳ thi tốt nghiệp THPT...

Bộ Y tế yêu cầu rà soát khẩn hai thực phẩm chức năng của Nature's Own bị Australia thu hồi

Bộ Y tế yêu cầu rà soát khẩn hai thực phẩm chức năng của Nature's Own bị Australia thu hồi

Y tế - 04/06/2026 18:13

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đề nghị các địa phương khẩn trương rà soát hai sản phẩm thực phẩm chức năng thuộc thương hiệu Nature's Own bị cơ quan quản lý Australia thu hồi do nguy cơ có mảnh kính trong chai chứa sản phẩm, nhằm bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.

Tháng cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm phát hiện hơn 5.700 cơ sở vi phạm, xử phạt gần 22,5 tỉ đồng

Tháng cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm phát hiện hơn 5.700 cơ sở vi phạm, xử phạt gần 22,5 tỉ đồng

Y tế - 29/05/2026 17:05

SKĐS - Chỉ trong một tháng cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm, lực lượng chức năng cả nước đã đã kiểm tra hơn 62.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phát hiện 5.749 cơ sở vi phạm, phạt gần 22,5 tỉ đồng; thu giữ hàng chục tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc và chuyển 17 vụ việc sang cơ quan điều tra

Bộ Y tế cập nhật kết quả kiểm tra mới nhất về sữa a2 Platinum Premium sau cảnh báo nhiễm khuẩn ở Mỹ

Bộ Y tế cập nhật kết quả kiểm tra mới nhất về sữa a2 Platinum Premium sau cảnh báo nhiễm khuẩn ở Mỹ

Y tế - 21/05/2026 15:59

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chiều 21/5 đã thông tin kết quả kiểm tra, rà soát liên quan sản phẩm sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ từ 0-12 tháng tuổi sau cảnh báo thu hồi tự nguyện tại thị trường Mỹ.

Bộ Y tế vào cuộc vụ hơn 200 học sinh ở Lai Châu nghi bị ngộ độc sau khi ăn quả lạ màu đỏ

Bộ Y tế vào cuộc vụ hơn 200 học sinh ở Lai Châu nghi bị ngộ độc sau khi ăn quả lạ màu đỏ

Y tế - 16/05/2026 17:17

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 16/5 đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Lai Châu điều tra nguyên nhân vụ hơn 200 học sinh có biểu hiện bị phát ban đỏ ở miệng, đau bụng, buồn nôn... sau khi ăn quả lạ màu đỏ, trong đó, nhiều em phải nhập viện điều trị.

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan trao quyết định bổ nhiệm Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan trao quyết định bổ nhiệm Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm

Y tế - 13/05/2026 10:14

SKĐS - Sáng 13/5, tại trụ sở Bộ Y tế, Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã trao quyết định bổ nhiệm chức vụ Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đối với ông Chu Quốc Thịnh - Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm.

Khẩn trương điều tra vụ nghi ngộ độc nấm khiến 1 người tử vong tại Sơn La

Khẩn trương điều tra vụ nghi ngộ độc nấm khiến 1 người tử vong tại Sơn La

Y tế - 07/05/2026 21:21

SKĐS - Chiều 7/5, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cho biết đã có văn bản gửi Sở Y tế Sơn La về việc điều tra, xử lý và tăng cường biện pháp phòng chống ngộ độc trên địa bàn tỉnh Sơn La.

Bộ Y tế yêu cầu xác minh, xử lý vụ 9 người nhập viện sau khi ăn ve sầu ở Quảng Trị

Bộ Y tế yêu cầu xác minh, xử lý vụ 9 người nhập viện sau khi ăn ve sầu ở Quảng Trị

Y tế - 07/05/2026 18:20

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cho biết trên địa bàn một số xã miền núi tỉnh Quảng Trị có ghi nhận 9 người nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn ve sầu với các triệu chứng như đau bụng, sốt, tiêu chảy, nôn, nổi mẩn đỏ,… và được đưa đến Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa để điều trị.

Bộ Y tế cảnh báo khẩn 3 lô sữa công thức a2 Platinum cho trẻ em có chứa độc tố cereulide

Bộ Y tế cảnh báo khẩn 3 lô sữa công thức a2 Platinum cho trẻ em có chứa độc tố cereulide

Y tế - 04/05/2026 22:54

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) tối 4/5 phát đi cảnh báo khẩn về 3 lô sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ từ 0-12 tháng tuổi sau khi phía Hoa Kỳ thông báo thu hồi do phát hiện độc tố có thể gây hại cho trẻ.

Bộ Y tế vào cuộc vụ 64 người ở Quảng Trị nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì

Bộ Y tế vào cuộc vụ 64 người ở Quảng Trị nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì

Y tế - 01/05/2026 20:13

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế chiều 1/5 đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Trị khẩn trương triển khai các biện pháp điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra trên địa bàn xã Tân Lập, tỉnh Quảng Trị.

Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 23 học sinh ở TP. Hồ Chí Minh nhập viện

Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 23 học sinh ở TP. Hồ Chí Minh nhập viện

Y tế - 28/04/2026 21:03

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế tối 28/4 cho biết đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ hơn 40 học sinh nghi ngộ độc ở Cà Mau

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ hơn 40 học sinh nghi ngộ độc ở Cà Mau

Y tế - 25/04/2026 15:11

SKĐS - Ngày 25/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Cà Mau khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau với hơn 40 học sinh phải nhập viện cấp cứu... sau bữa trưa.

Xã hội

Sắp tới 'hạn chót' 1/7: Thị trường ghế trẻ em ô tô sôi động, phụ huynh vẫn băn khoăn lựa chọn

Sắp tới 'hạn chót' 1/7: Thị trường ghế trẻ em ô tô sôi động, phụ huynh vẫn băn khoăn lựa chọn

Xã hội - 20/06/2026 20:10

SKĐS - Ghế trẻ em ô tô đang trở thành mặt hàng được nhiều gia đình quan tâm trước thời điểm quy định mới có hiệu lực. Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào có hình thức bắt mắt, giá rẻ hay gắn mác "an toàn tuyệt đối" cũng đáp ứng yêu cầu kỹ thuật để bảo vệ trẻ khi xảy ra va chạm.

Pháp luật

Quốc tế

Virus cúm gia cầm H5N1 đã lan rộng tới mọi châu lục

Virus cúm gia cầm H5N1 đã lan rộng tới mọi châu lục

Quốc tế - 20/06/2026 18:49

Australia lần đầu tiên ghi nhận sự xuất hiện của virus cúm gia cầm độc lực cao thuộc phân nhóm H5 trên lãnh thổ nước này, đồng nghĩa việc biến thể virus có khả năng lây lan mạnh này đã được phát hiện tại tất cả các châu lục trên thế giới.

Thức ăn trẻ em HiPP nghi có thuốc chuột bị thu hồi tại Áo: Bộ Y tế yêu cầu rà soát, ngừng sử dụng toàn quốc

Thức ăn trẻ em HiPP nghi có thuốc chuột bị thu hồi tại Áo: Bộ Y tế yêu cầu rà soát, ngừng sử dụng toàn quốc

Y tế - 19/04/2026 22:59

SKĐS - Tối 19/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát đi cảnh báo khẩn liên quan đến sản phẩm ăn dặm HiPP sau khi cơ quan chức năng Áo thông báo thu hồi do nghi ngờ sản phẩm có chứa thuốc chuột. Bộ Y tế yêu cầu các địa phương khẩn trương rà soát, ngừng sử dụng, thu hồi nếu sản phẩm lưu hành tại Việt Nam...

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến gần 150 trẻ nhập viện do nghi ngộ độc tại TP HCM

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến gần 150 trẻ nhập viện do nghi ngộ độc tại TP HCM

Y tế - 11/04/2026 08:10

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) sáng 11/4 cho biết đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP HCM về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khiến 148 học sinh Trường tiểu học Bình Quới Tây nhập viện cấp cứu.

Bộ Y tế lập 2 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể ở Ninh Bình và Hà Nội

Bộ Y tế lập 2 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể ở Ninh Bình và Hà Nội

Y tế - 01/04/2026 21:17

SKĐS - Sau vụ việc khoảng 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện trong chuỗi cung ứng thực phẩm liên quan đến bếp ăn tập thể, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã có quyết định lập 2 đoàn kiểm tra đột xuất tại Hà Nội và Ninh Bình trong thời hạn 15 ngày.

Ăn cá nóc, 3 người ở Cần Thơ nhập viện: Bộ Y tế khuyến cáo khẩn

Ăn cá nóc, 3 người ở Cần Thơ nhập viện: Bộ Y tế khuyến cáo khẩn

Y tế - 31/03/2026 09:54

SKĐS - Sau khi ghi nhận 3 trường hợp nhập viện với triệu chứng ngộ độc do ăn cá nóc, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế TP. Cần Thơ khẩn trương điều tra nguyên nhân, tăng cường giám sát và đẩy mạnh cảnh báo cộng đồng; Cùng đó khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng cá nóc làm thực phẩm...

Nhiều người nhập viện sau ăn bánh mì ở Đắk Lắk: Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương truy xuất nguồn gốc

Nhiều người nhập viện sau ăn bánh mì ở Đắk Lắk: Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương truy xuất nguồn gốc

Y tế - 30/03/2026 22:41

SKĐS - Liên quan đến sự việc nhiều trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Đắk Lắk, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu địa phương khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu xét nghiệm và tập trung điều trị bệnh nhân, đồng thời cảnh báo nguy cơ tới cộng đồng.

Bộ Y tế vào cuộc vụ 2 người ở Đà Nẵng nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn cá ủ chua

Bộ Y tế vào cuộc vụ 2 người ở Đà Nẵng nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn cá ủ chua

Y tế - 20/03/2026 17:30

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chiều 20/3 đã có văn bản gửi Sở Y tế TP Đà Nẵng về việc ghi nhận 2 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cá ủ chua tại xã Phước Năng, TP Đà Nẵng.

Dòng sự kiện

Nâng cao năng lực kiểm nghiệm để quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Nâng cao năng lực kiểm nghiệm để quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng

SKĐS - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, TS.Dược sĩ Chu Quốc Thịnh cho biết, Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị đã xác định nhiệm vụ nâng cao năng lực hệ thống kiểm nghiệm, kiểm định, kiểm soát các yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe nhân dân, trong đó có lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Tiên phong công nghệ, đột phá lâm sàng, kiến tạo kỷ nguyên mới cho tim mạch Việt Nam CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Tiên phong công nghệ, đột phá lâm sàng, kiến tạo kỷ nguyên mới cho tim mạch Việt Nam

SKĐS - Quy tụ hơn 1.000 chuyên gia, bác sĩ và nhà khoa học trong nước, quốc tế, Hội nghị Khoa học Quốc tế thường niên Viện Tim mạch Việt Nam - Bệnh viện Bạch Mai năm 2026 không chỉ cập nhật thành tựu mới nhất của tim mạch hiện đại mà còn khẳng định vị thế tiên phong của tim mạch Việt Nam trong làm chủ công nghệ cao...

Phòng mạch online

Có nên ngủ bù vào hai ngày cuối tuần?

SKĐS - Nhiều người trẻ hiện nay có xu hướng cố gắng ngủ bù vào hai ngày cuối tuần bằng cách ngủ muộn hơn, dậy muộn hơn hẳn so với ngày thường. Tuy nhiên, điều này sẽ tạo ra hội chứng Social Jetlag, làm xáo trộn đồng hồ sinh học của cơ thể tương tự như việc bạn vừa bay qua một múi giờ khác.