Cục An toàn thực phâm

Đã có 54 người nhập viện sau ăn bánh mì tại Vũng Tàu, Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Đã có 54 người nhập viện sau ăn bánh mì tại Vũng Tàu, Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Y tế - 04/03/2026 17:41

SKĐS - Ngày 4/3, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế có văn bản đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì xảy ra tại phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh.

13 người nhập viện sau ăn trứng cá cảnh, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân gây ngộ độc

13 người nhập viện sau ăn trứng cá cảnh, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân gây ngộ độc

Y tế - 20/02/2026 14:32

SKĐS - Sau khi ăn trứng cá cảnh (cá Rồng), 13 người dân ở Thanh Hoá đã phải nhập đi cấp cứu, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc do nghi bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng đau bụng, nôn, đi ngoài.

Bộ Y tế: Khẩn trương làm rõ vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn cá nóc tại Quảng Ninh

Bộ Y tế: Khẩn trương làm rõ vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn cá nóc tại Quảng Ninh

Y tế - 19/02/2026 21:06

SKĐS - Chiều 19/2, tức mùng 3 Tết Bính Ngọ, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã nhận được thông tin trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh xảy ra 2 trường hợp đang được cấp cứu, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh do nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cá nóc.

Bộ Y tế khuyến cáo sau một số vụ nghi ngộ độc, nhập viện liên quan đến hải sản

Bộ Y tế khuyến cáo sau một số vụ nghi ngộ độc, nhập viện liên quan đến hải sản

Y tế - 16/02/2026 18:32

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, chiều nay (16/2) tức 29 Tết Nguyên đán Bính Ngọ đã có văn bản gửi Sở Y tế Cà Mau về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn hải sản tại xã Đất Mới, xã Tân Ân, tỉnh Cà Mau.

Nhiều người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguồn gốc thực phẩm

Nhiều người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguồn gốc thực phẩm

Y tế - 15/02/2026 10:14

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Nghệ An về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì.

Bộ Y tế vào cuộc vụ người dân nghi ngộ độc sau ăn cá ủ chua

Bộ Y tế vào cuộc vụ người dân nghi ngộ độc sau ăn cá ủ chua

Y tế - 15/02/2026 09:42

SKĐS - Sau bữa ăn có món cá ủ chua, bệnh nhân ở Đà Nẵng bị giãn đồng tử, buồn nôn, phải nhập viện cấp cứu do nghi ngờ bị ngộ độc Clostridium Botulinum. Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra, siết kiểm soát thực phẩm dịp Tết.

Bộ Y tế: Vi phạm về thức ăn đường phố có thể bị phạt đến 3 triệu đồng

Bộ Y tế: Vi phạm về thức ăn đường phố có thể bị phạt đến 3 triệu đồng

Y tế - 10/02/2026 11:18

SKĐS - Trước nguy cơ ngộ độc thực phẩm, Bộ Y tế đã có văn bản đề nghị UBND các tỉnh, thành phố siết quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) đối với thức ăn đường phố tại khu dân cư, lễ hội, điểm du lịch. Đáng chú ý, nhiều hành vi vi phạm thức ăn đường phố bị phạt từ 500 nghìn đến 3 triệu.

Bộ Y tế yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết, lễ hội Xuân 2026

Bộ Y tế yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết, lễ hội Xuân 2026

Y tế - 09/02/2026 06:23

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026, phát hiện sớm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm vi phạm...

Bộ Y tế công bố danh sách 34 cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm về an toàn thực phẩm

Bộ Y tế công bố danh sách 34 cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm về an toàn thực phẩm

Y tế - 04/02/2026 09:53

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã công bố danh sách 34 cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

TPHCM: Một trung tâm hội nghị, tiệc cưới bị phát hiện vi phạm an toàn thực phẩm

TPHCM: Một trung tâm hội nghị, tiệc cưới bị phát hiện vi phạm an toàn thực phẩm

Y tế - 03/02/2026 19:41

SKĐS - Sở ATTP TPHCM phát hiện một trung tâm hội nghị, nhà hàng tiệc cưới có hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm do sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hiệu lực.

Bộ Y tế vào cuộc vụ 2 người tử vong sau uống rượu ngâm ở Đồng Tháp

Bộ Y tế vào cuộc vụ 2 người tử vong sau uống rượu ngâm ở Đồng Tháp

Y tế - 02/02/2026 22:22

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế tối 2/2 cho biết đã nhận được báo cáo nhanh của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Tháp về trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra mới đây, trong đó có 2 người tử vong ở Ấp Bình Thới A, xã Bình Trưng, tỉnh Đồng Tháp sau khi uống rượu ngâm.

Bộ Y tế yêu cầu tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Bộ Y tế yêu cầu tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Y tế - 02/02/2026 06:46

SKĐS - Theo Bộ Y tế, vẫn còn một số vụ ngộ độc thực phẩm lớn liên quan đến bếp ăn tập thể, bữa ăn gia đình, cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố làm nhiều người mắc, phải nhập viện điều trị; Trong đó, một số trường hợp tử vong do sử dụng thực phẩm từ động, thực vật chứa độc tố tự nhiên...

Bộ Y tế yêu cầu sẵn sàng đáp ứng các sự cố lây truyền bệnh 
của virus Nipah có thể xảy ra do thực phẩm

Bộ Y tế yêu cầu sẵn sàng đáp ứng các sự cố lây truyền bệnh của virus Nipah có thể xảy ra do thực phẩm

Y tế - 29/01/2026 11:02

SKĐS - Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng chống bệnh do virus Nipah, Cục An toàn thực phẩm đề nghị tăng cường giám sát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh cá nhân trong các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, theo dõi sức khỏe thường xuyên người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm...

Bộ Y tế yêu cầu 3 đơn vị ngừng kinh doanh, gỡ thông tin về sữa Alula Gold Reflux do nghi nhiễm độc tố

Bộ Y tế yêu cầu 3 đơn vị ngừng kinh doanh, gỡ thông tin về sữa Alula Gold Reflux do nghi nhiễm độc tố

Y tế - 27/01/2026 22:32

SKĐS - Tối 27/1, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), TS. Dược sĩ Chu Quốc Thịnh đã ký liên tiếp 3 văn bản về việc quản lý kinh doanh thực phẩm chức năng trên sàn thương mại điện tử đối với sản phẩm sữa Alula Gold Reflux nghi nhiễm độc tố đang bị Cơ quan quản lý về thực phẩm thu hồi.

Bộ Y tế cảnh báo 5 sản phẩm sữa nghi nhiễm độc tố do vi khuẩn tạo ra có thể gây hại cho trẻ

Bộ Y tế cảnh báo 5 sản phẩm sữa nghi nhiễm độc tố do vi khuẩn tạo ra có thể gây hại cho trẻ

Y tế - 27/01/2026 19:47

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế chiều 27/1 đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương về việc cảnh báo 5 sản phẩm nghi nhiễm độc tố cereulide.

Giám đốc Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên Nguyễn Công Hoàng cam kết gần dân, lắng nghe cử tri

Giám đốc Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên Nguyễn Công Hoàng cam kết gần dân, lắng nghe cử tri

Xã hội - 09/03/2026 19:19

SKĐS - PGS.TS Nguyễn Công Hoàng, Giám đốc Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên, ứng cử Đại biểu Quốc hội khóa XVI tại Đơn vị bầu cử số 1 của tỉnh Thái Nguyên, cam kết giữ mối liên hệ chặt chẽ với cử tri, lắng nghe ý kiến nhân dân và phản ánh trung thực tới Quốc hội.

Bom bí ẩn lần đầu xuất hiện trên tiêm kích F-16 Israel

Bom bí ẩn lần đầu xuất hiện trên tiêm kích F-16 Israel

Quốc tế - 09/03/2026 16:26

SKĐS - Tiêm kích F-16 Fighting Falcon của Không quân Israel lần đầu mang theo phiên bản có vẻ khác thường của bom dẫn đường GBU-31 JDAM, trong chiến dịch quân sự tại Iran.

Sữa Aptamil thu hồi ở nước ngoài, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu kiểm soát tại Việt Nam

Sữa Aptamil thu hồi ở nước ngoài, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu kiểm soát tại Việt Nam

Y tế - 25/01/2026 20:12

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm, Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố khẩn trương rà soát việc đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm sữa công thức Aptamil Infant Formula do công ty Danone sản xuất...

Đẩy nhanh hoàn thiện hồ sơ dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) và các văn bản liên quan

Đẩy nhanh hoàn thiện hồ sơ dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) và các văn bản liên quan

Y tế - 21/01/2026 21:06

SKĐS - Ngày 21/1, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã làm việc với tập thể lãnh đạo quản lý, cán bộ công chức, nhân viên Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) về đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ năm 2025, triển khai phương hướng, giải pháp công tác năm 2026.

Bộ Y tế công bố quyết định điều động, bổ nhiệm cán bộ nhiều đơn vị

Bộ Y tế công bố quyết định điều động, bổ nhiệm cán bộ nhiều đơn vị

Y tế - 16/01/2026 19:02

SKĐS - Chiều 16/1, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị công bố các Quyết định về công tác tổ chức điều động, bổ nhiệm cán bộ. Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì hội nghị.

Bộ Y tế đề nghị TP Hồ Chí Minh kiểm tra, xử lý thông tin mất vệ sinh tại nhà hàng tiệc cưới

Bộ Y tế đề nghị TP Hồ Chí Minh kiểm tra, xử lý thông tin mất vệ sinh tại nhà hàng tiệc cưới

Y tế - 13/01/2026 21:34

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã nhận được phản ánh trên báo chí về tình trạng không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực bếp ăn của Trung tâm hội nghị và tiệc cưới Adora ở TP Hồ Chí Minh.

Ăn nấm hái ở vườn, người phụ nữ phải nhập viện cấp cứu

Ăn nấm hái ở vườn, người phụ nữ phải nhập viện cấp cứu

Y tế - 10/01/2026 15:06

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế cho biết đã ghi nhận được thông tin người dân ở phường Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh, nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn nấm hái trong vườn, với các triệu chứng như mệt mỏi rã rời kèm theo tình trạng tê bì chân tay.

Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc sau ăn hạt của cây củ đậu khiến 6 người cấp cứu, 2 ca hôn mê

Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc sau ăn hạt của cây củ đậu khiến 6 người cấp cứu, 2 ca hôn mê

Y tế - 09/01/2026 21:33

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm đã nhận được thông tin có một số người trong gia đình ở Thôn Đông Dương, xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình, bị nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn hạt trong quả của cây củ đậu, với các triệu chứng như buồn nôn, đau bụng, vật vã kích thích...

Đề xuất tăng cường phát hiện bệnh lao gắn với khám sức khỏe định kỳ ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Đề xuất tăng cường phát hiện bệnh lao gắn với khám sức khỏe định kỳ

SKĐS - Một trong những nội dung quan trọng được đề xuất trong cuộc họp về kế hoạch thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ liên quan đến tăng cường công tác phòng, chống bệnh lao là tăng cường phát hiện bệnh lao gắn với khám sức khỏe định kỳ.

Giám đốc Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên Nguyễn Công Hoàng cam kết gần dân, lắng nghe cử tri BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Giám đốc Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên Nguyễn Công Hoàng cam kết gần dân, lắng nghe cử tri

SKĐS - PGS.TS Nguyễn Công Hoàng, Giám đốc Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên, ứng cử Đại biểu Quốc hội khóa XVI tại Đơn vị bầu cử số 1 của tỉnh Thái Nguyên, cam kết giữ mối liên hệ chặt chẽ với cử tri, lắng nghe ý kiến nhân dân và phản ánh trung thực tới Quốc hội.

Đề xuất tăng cường phát hiện bệnh lao gắn với khám sức khỏe định kỳ CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Đề xuất tăng cường phát hiện bệnh lao gắn với khám sức khỏe định kỳ

SKĐS - Một trong những nội dung quan trọng được đề xuất trong cuộc họp về kế hoạch thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ liên quan đến tăng cường công tác phòng, chống bệnh lao là tăng cường phát hiện bệnh lao gắn với khám sức khỏe định kỳ.

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (3): Chọn 'lửa' nơi phòng lạnh KỶ NIỆM 71 NĂM NGÀY THẦY THUỐC VIỆT NAM (27/2/1955 - 27/2/2026)

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (3): Chọn 'lửa' nơi phòng lạnh

SKĐS - Giữa mùi hóa chất và mẫu bệnh phẩm mang dấu tích con người, thế hệ bác sĩ nội trú lặng lẽ tiếp bước những người thầy. Từ thực trường đến phòng lạnh biệt lập, họ dấn thân giải mã uẩn khúc, dùng bản lĩnh trẻ tìm lại sự thật và bảo vệ nhân phẩm người quá cố.

Phòng mạch online

Xử trí đúng cách bệnh da do côn trùng

SKĐS - Vào thời điểm cuối xuân, đầu hè, khi nhiệt độ tăng cao và độ ẩm không khí lớn, các bệnh da do côn trùng cũng có xu hướng gia tăng. Nhiều trường hợp, các tổn thương da do côn trùng có thể gây viêm nhiễm, dị ứng kéo dài, thậm chí dẫn đến biến chứng nếu không được xử trí đúng cách.