củ đậu

4 cách sử dụng củ đậu tốt cho sức khỏe

4 cách sử dụng củ đậu tốt cho sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 03/09/2025 11:15

SKĐS - Theo y học cổ truyền, củ đậu không chỉ là loại thực phẩm giải nhiệt quen thuộc mà còn được xem như một vị thuốc. Với tính mát, vị ngọt, củ đậu giúp thanh nhiệt, giải khát, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ăn củ đậu có an toàn không?

Ăn củ đậu có an toàn không?

Vị thuốc quanh ta - 12/03/2025 11:00

SKĐS - Củ đậu vừa là thực phẩm vừa là vị thuốc có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi sử dụng củ đậu cũng cần chú ý đến một số tác dụng phụ tiềm ẩm gây hại cho cơ thể.

'Thủ phủ' củ đậu Hải Dương giảm 50% sản lượng

'Thủ phủ' củ đậu Hải Dương giảm 50% sản lượng

Thị trường - 08/12/2024 06:36

Thời điểm này, người dân ở "thủ phủ" trồng củ đậu huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương bắt đầu thu hoạch củ đậu sớm năm 2024. Tuy vậy, ước tính vụ củ đậu năm nay sản lượng giảm 50% và giá cũng giảm mạnh so với mọi năm.

6 lợi ích sức khỏe bất ngờ của củ đậu

6 lợi ích sức khỏe bất ngờ của củ đậu

Dinh dưỡng - 15/08/2024 14:35

SKĐS – Củ đậu chứa vitamin, khoáng chất và giàu chất xơ, có lợi cho sức khỏe tim mạch cũng như hệ vi sinh vật đường ruột.

Cách sử dụng củ đậu giải độc rượu, làm mờ tàn nhang

Cách sử dụng củ đậu giải độc rượu, làm mờ tàn nhang

Vị thuốc quanh ta - 22/01/2024 07:30

SKĐS - Củ đậu hay còn gọi là sắn nước thường được dùng trực tiếp, xào nấu nhưng loại cây này còn được dùng để giải độc rượu, chữa một số bệnh ngoài da hay làm mờ tàn nhang…

Gần dân từ không gian số
- Kỳ cuối: Công an xã đưa AI đến với người dân

Gần dân từ không gian số - Kỳ cuối: Công an xã đưa AI đến với người dân

Xã hội - 06/06/2026 13:35

SKĐS - Là một xã vùng cao còn nhiều khó khăn, Công an xã Sơn Động (Bắc Ninh) đã đưa trí tuệ nhân tạo vào phục vụ người dân thông qua trợ lý ảo “Trung úy Sơn Động AI”, góp phần nâng cao hiệu quả giải quyết thủ tục hành chính và thúc đẩy chuyển đổi số ở cơ sở.

Dịch Ebola: Tăng cường chống tin giả về dịch bệnh

Dịch Ebola: Tăng cường chống tin giả về dịch bệnh

Quốc tế - 06/06/2026 14:08

Theo phóng viên TTXVN tại châu Phi, Uganda đang đẩy mạnh cuộc chiến chống tin giả và thông tin sai lệch trong bối cảnh đợt bùng phát dịch Ebola mới nhất đã bước sang tuần thứ 3 và giới chức y tế lo ngại các tin đồn thất thiệt có thể làm gia tăng hoang mang và cản trở nỗ lực khống chế dịch.