Món ngon dân dã ngọt vị riêu cua
Bún riêu cua là một trong những món ăn rất được ưu chuộng của nền ẩm thực Việt. Điều làm nên sự đặc sắc của món ăn này là sự kết hợp hài hòa của các gia vị đặc trưng như mắm tôm, mắm ruốc, nước mắm...cùng nước dùng riêu cua đậm đà.
Chính vì vậy, để có thể nấu thành công một nồi nước dùng chuẩn vị không hề đơn giản, với nhiều loại nguyên liệu và công đoạn khác nhau cần chuẩn bị như xay cua, gạn bỏ vỏ cua lọc lấy phần riêu cua để tạo vị ngọt riêu và thắng màu điều để tạo màu cam hấp dẫn cho nước dùng.
Với mong muốn đem đến cho các "đầu bếp tại gia" một sản phẩm tiện lợi giúp việc chế biến món bún riêu cua trở nên nhanh chóng dễ dàng mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon cho cả gia đình, Ajinomoto Việt Nam đã nghiên cứu, phát triển và chính thức giới thiệu đến người tiêu dùng sản phẩm Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bún Riêu Cua.
Nêm một bước – trọn vị riêu cua
Aji-Quick® Bún Riêu Cua có tất cả các nguyên liệu cần thiết cho món bún riêu cua trọn vị thơm ngon. Chỉ với 1 bước nêm đơn giản bạn đã có ngay nước dùng có "vị ngọt riêu" tự nhiên cùng màu cam đặc trưng bắt mắt mà không cần nêm thêm bất kì gia vị nào khác.
Các nguyên liệu bên trong sản phẩm bao gồm đường, muối, bột mắm tôm, bột mắm ruốc, bột nước mắm, bột chiết xuất xương thịt hầm, hành, bột gia vị… và đặc biệt là bột cua đồng, phải trải qua quá trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, được cung cấp bởi những đơn vị uy tín nên người tiêu dùng có thể yên tâm sử dụng cho bữa ăn hàng ngày.
Được phát triển hướng đến sự tiện dụng cho khách hàng, gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bún Riêu Cua có cách sử dụng vô cùng đơn giản với các bước cơ bản như sau:
- Bước 1: Phi thơm hành tím với 1 muỗng canh dầu ăn. Thêm 1 trái cà chua cắt múi vào xào 1-2 phút.
- Bước 2: Thêm 1,5L nước vào đun sôi, nêm 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bún Riêu Cua vào, khuấy đều.
- Bước 3: Thêm cà chua cắt múi, đậu hũ, huyết và riêu (nếu có), đun sôi lại. Cho bún vào tô, thêm ít ngò gai, múc nước dùng và các nguyên liệu ăn kèm. Thưởng thức khi còn nóng cùng các loại rau.
Với mỗi gói Aji-Quick® Bún Riêu Cua chỉ 8,000 VNĐ bạn có thể sử dụng cho 1,5L nước với khẩu phần ăn kèm 1kg bún cho từ 4-5 người ăn. Sản phẩm thích hợp cho mọi bữa ăn hằng ngày hoặc cả những dịp họp mặt cuối tuần cùng gia đình và bạn bè.
Hiện Aji-Quick® Bún Riêu Cua đang có mặt tại các chợ của 2 khu vực chính là miền Nam và đồng bằng sông Cửu Long, cùng hệ thống siêu thị trên toàn quốc. Ngoài ra, sắp tới người tiêu dùng cũng có thể đặt hàng tại các gian hàng chính hãng của Ajinomoto Việt Nam trên Tiki, Shopee, Lazada, Sendo và Tiktok shop.
Aji-Quick® Bún Riêu Cua hứa hẹn sẽ trở thành lựa chọn hàng đầu cho các tín đồ yêu thích món bún riêu cua trổ tài nấu món ăn truyền thống này tại nhà.
Ajinomoto Việt Nam nỗ lực cung cấp đa dạng những sản phẩm chất lượng
Aji-Quick® là dòng gia vị bún phở thuộc Công ty Ajinomoto Việt Nam. 2 sản phẩm khác của dòng này là Aji-Quick® Phở Bò và Aji-Quick® Bún Bò Huế cũng nhận được sự yêu thích của đông đảo người tiêu dùng.
Được thành lập từ năm 1991, Ajinomoto Việt Nam chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm gia vị, thực phẩm và đồ uống. Trong nhiều năm qua Ajinomoto Việt Nam đã mở rộng phạm vi sang lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe thông qua việc cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe cho người tiêu dùng, như các sản phẩm từ axit amin cho người chơi thể thao, các thức uống chăm sóc sức khỏe, sản phẩm bổ sung vi chất dành cho trẻ em…
Nhằm hiện thực hóa Mục đích tồn tại: "Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị", hiện nay, Công ty đang nỗ lực thực hiện các sáng kiến có giá trị trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe, bao gồm Dự án Bữa ăn Học đường, Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em, và Dự án Phát triển Hệ thống Dinh dưỡng Việt Nam (VINEP).
Ajinomoto Việt Nam còn tuân thủ nghiệm ngặt các quy định, pháp luật về môi trường của Việt Nam. Công ty đã triển khai các sáng kiến giúp bảo tồn tài nguyên nước, giảm thất thoát thực phẩm, giảm thiểu rác thải nhựa và giảm phát thải nhà kính