Vùng quế Văn Yên (huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái) từ lâu đã được hình thành và gắn liền với cuộc sống của người dân tộc Dao. Những kinh nghiệm trồng quế đặc trưng như chọn giống, ươm mầm, trồng cây, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản cũng mang đậm bản sắc văn hóa của đồng bào dân tộc Dao nơi đây.
Huyện Văn Yên cũng là nơi có diện tích quế lớn nhất tỉnh Yên Bái và cho ra sản phẩm quế chất lượng tốt nhất. Từ nhiều năm nay, cây quế trở thành cây trồng chủ lực gắn bó, nuôi sống và giúp hàng nghìn hộ dân của huyện từng bước vươn lên thoát nghèo.
Cây quế Văn Yên gắn với câu chuyện ông tổ nghề trồng quế Bàn Thừa Phú, cách nay hơn 200 năm, ông đã đi khắp non cao rừng thẳm để tìm ra cây quế rồi hướng dẫn người dân trồng, không chỉ để làm thuốc chữa bệnh mà còn bán lấy tiền trang trải cuộc sống gia đình. Cây quế được ví là cây vàng trên núi, một trong 4 vị thuốc quý “tứ bảo đông y” là Sâm, Nhung, Quế, Phụ.
Các hoạt động sản xuất, chế biến sản phẩm quế tại huyện Văn Yên đã tạo việc làm, thu nhập ổn định cho hàng nghìn lao động địa phương. Hiện toàn huyện có trên 80% số hộ trồng và có nguồn thu nhập từ quế. Bởi vậy, từ thị trấn đến các xã vùng sâu, vùng xa, nhân dân của huyện đều tận dụng đất trống để trồng quế.
Huyện hiện có trên 200 cơ sở, hộ gia đình và 3 hợp tác xã chế biến, sản xuất, kinh doanh quế và quế giống. Cây quế giống sẽ được cung ứng cho người trồng quế trong và ngoài tỉnh.
Vỏ quế chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhau như quế bào, gọt, thái, quế kẹp số 3, quế khâu, quế chẻ; hay như các sản phẩm thủ công mỹ nghệ làm từ vỏ, tinh dầu quế như hộp quà quế, túi thơm, lọ tinh dầu treo xe, lọ tăm, lọ hoa, lọ trà, đèn ngủ, tranh quế, ấm chén quế, điếu quế, trà quế, hương nhang quế, nước lau sàn, rửa chén từ quế; gỗ quế để làm nhà, đóng đồ mộc gia dụng, ván sàn, ván bóc, ván thanh, làm cây chống trong công trình xây dựng...
Những ngày cuối năm, công nhân vùng đất quế Văn Yên vẫn hối hả lao động hăng say, để mong có một cái Tết đầy đủ.
Anh Nguyễn Minh Thành – Hợp tác xã Quế Sơn cho biết, năm nay tình hình kinh tế khó khăn, nhiều lao động bị cắt giảm, nên cuối năm nhu cầu lao động rất lớn. “Ai cũng muốn có một cái Tết đầm ấm, đầy đủ nên những ngày cuối năm công nhân lao động rất hăng say. Họ thường xuyên tăng ca mà không thấy mệt mỏi, nhiều công nhân làm tới 12 -13 tiếng đồng hồ/ngày”, anh Thành cho hay.
Cũng theo anh Thành, trung bình mỗi công nhân sẽ có thu nhập từ 9-11 triệu đồng/ tháng từ hình thức khoán việc theo sản phẩm, còn làm theo giờ sẽ được trả 25 nghìn đồng/giờ.
Trung bình mỗi năm, Hợp tác xã Quế Sơn sẽ phân phối toàn quốc và xuất khẩu sang thị trường Đài Loan (Trung Quốc) khoảng 500 tấn quế vỏ các loại. Trong ảnh, xe container đang đợi bốc quế để đưa đi phân phối tại thị trường trong nước.
Nhu cầu về các sản phẩm quế rất lớn vào cuối năm, nên trước Tết bà con cũng có một khoản thu nhập khá, sẵn sàng chuẩn bị cho gia đình đón một cái Tết đầy đủ, ấm áp.
Mời bạn đọc xem tiếp video:
Sắp rút được cọc bê tông 35m để cứu bé trai gặp nạn, xót xa hoàn cảnh khốn khó của gia đình - SKĐS
