Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa đã có báo cáo kết thúc điều tra vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra với hàng loạt học sinh ở Thị trấn Tô Hạp (Khánh Sơn).
Kết quả điều tra xác định, cơ sở bán hàng rong cho học sinh bị ngộ độc thực phẩm là của bà Bùi Thị Lương (bán trước trường THCS Tô Hạp).
Do không còn mẫu thức ăn chế biến sẵn, đoàn kiểm tra đã lấy một số mẫu nguyên liệu, mẫu bàn tay, mẫu phân gửi Viện Pasteur Nha Trang để kiểm nghiệm.
Căn cứ vào kết quả kiểm nghiệm và các chứng cứ thu thập được, kết luận thức ăn gây ngộ độc là cơm nắm (gồm rong biển, cơm, trứng gà chiên, xốt Mayonnaise, tương ớt, tương cà) và cơm cuộn (gồm rong biển, cơm, trứng gà chiên, xúc xích chiên, cà rốt, dưa leo, nước chấm).
Tác nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm là vi sinh vật có trong cơm nắm, cơm cuộn (vi khuẩn Staphylococcus aureus).
Trường Tiểu học Thị trấn Tô Hạp, nơi có nhiều học sinh ngộ độc sau khi ăn cơm nắm, cơm cuộn mua của bà Lương.
Sau khi kết thúc điều tra vụ ngộ độc, Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa kiến nghị UBND huyện Khánh Sơn xử lý vi phạm hành chính đối với cơ sở gây ngộ độc thực phẩm. Kết quả xử lý phải công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng.
Trước đó, Báo Sức khỏe và Đời sống đã thông tin, ngày 9/4, có 74 trường hợp (37 học sinh Trường tiểu học Thị trấn Tô Hạp, 15 học sinh trường THCS Tô Hạp, 22 trường hợp trong cộng đồng) có triệu chứng ngộ độc sau khi ăn cơm cuộn, cơm nắm mua của bà Bùi Thị Lương.
Trong số 74 trường hợp nói trên có 29 trường hợp phải nhập viện điều trị, số còn lại theo dõi và điều trị tại nhà. Tất cả trường hợp ngộ độc không có diễn biến nặng, đều được xuất viện chiều 10/4.
Ngay khi vụ ngộ độc xảy ra, ngành y tế địa phương phối hợp với các đơn vị liên quan vào cuộc điều tra.
