cơm trắng

Chuyên gia hướng dẫn cách ăn cơm nguội giúp giảm cân và ổn định đường huyết

Chuyên gia hướng dẫn cách ăn cơm nguội giúp giảm cân và ổn định đường huyết

Chế độ ăn người bệnh - 01/12/2025 06:05

SKĐS - Ăn cơm nguội được bảo quản lạnh và làm nóng lại đúng cách có nhiều tác dụng. Cách ăn này không chỉ tốt cho người mắc bệnh đái tháo đường, tiền đái tháo đường mà còn phù hợp với những người đang muốn giảm cân, ăn “healthy”.

Ít ăn cơm có phải cách giảm cân hiệu quả?

Ít ăn cơm có phải cách giảm cân hiệu quả?

Khỏe - Đẹp - 20/08/2025 16:15

SKĐS - Trong nỗ lực kiểm soát cân nặng, nhiều người chọn cách giảm hoặc gần như loại bỏ cơm ra khỏi thực đơn hàng ngày. Lý do là cơm được coi là thực phẩm giàu tinh bột, dễ gây tích mỡ, làm cân nặng khó kiểm soát. Liệu ăn ít có cơm có thực sự giúp giảm cân hiệu quả hơn?

Ăn cơm có béo hơn ăn bún, phở?

Ăn cơm có béo hơn ăn bún, phở?

Khỏe - Đẹp - 19/08/2025 06:06

SKĐS - Nhiều người lo ngại việc ăn cơm hàng ngày dễ gây tăng cân, trong khi bún, phở lại được xem là lựa chọn 'nhẹ bụng' hơn. Vậy liệu ăn cơm có thực sự dễ béo hơn bún, phở?

Người bệnh đái tháo đường có cần kiêng cơm trắng không?

Người bệnh đái tháo đường có cần kiêng cơm trắng không?

Chế độ ăn người bệnh - 22/07/2025 14:15

SKĐS - Rất nhiều người bệnh đái tháo đường vẫn còn có quan điểm phải kiêng ăn kỹ, đặc biệt là các món ăn khiến đường huyết tăng cao như cơm trắng, bánh ngọt, kẹo... Tuy nhiên, việc kiêng kỹ quá mức cũng ảnh hưởng tới sức khỏe của người bệnh.

Nguy cơ ngộ độc từ Hội chứng cơm chiên, ai cũng nên biết

Nguy cơ ngộ độc từ Hội chứng cơm chiên, ai cũng nên biết

Cảnh giác thực phẩm - 01/03/2025 13:25

SKĐS - Hội chứng cơm chiên còn gọi là hội chứng cơm hâm lại, đây là một loại ngộ độc thực phẩm đặc biệt do vi khuẩn Bacillus cereus gây ra.

Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?

Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?

Dinh dưỡng - 10/12/2024 06:06

SKĐS - Cơm gạo trắng thường bị những người ăn kiêng hay giảm cân loại bỏ. Điều này khiến nhiều người thắc mắc, cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì với sức khỏe.

Cách chọn và nấu cơm gạo trắng có lợi cho sức khỏe

Cách chọn và nấu cơm gạo trắng có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 25/01/2024 10:45

SKĐS - Gạo trắng là nguồn cung cấp carbohydrate tinh chế, ít vitamin và chất xơ hơn gạo lứt. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về tiêu hóa thì gạo trắng lại là lựa chọn phù hợp.

Cơm nguội thừa không có dấu hiệu thiu vẫn có thể gây ngộ độc thực phẩm, vì sao?

Cơm nguội thừa không có dấu hiệu thiu vẫn có thể gây ngộ độc thực phẩm, vì sao?

Dinh dưỡng - 23/04/2023 11:02

SKĐS - Hầu như nhà nào cũng từng có cơm thừa sau mỗi bữa ăn và phương pháp bảo quản thì không ai giống ai. Tuy nhiên nhiều người thường kiểm tra xem cơm có bị thiu, hỏng không bằng cách… ngửi.

Thực phẩm thay thế gạo tốt nhất cho người bệnh tiểu đường

Thực phẩm thay thế gạo tốt nhất cho người bệnh tiểu đường

Bản tin sức khỏe - 10/09/2022 17:00

SKĐS - Gạo là thực phẩm giàu carb và có thể gây tăng đột biến lượng đường đối với những người mắc bệnh đái tháo đường. Vậy cách nào giúp người bệnh đái tháo đường ăn đủ chất mà vẫn kiểm soát được đường huyết?

'Bỏ cơm' và những tác hại âm thầm tàn phá sức khỏe

'Bỏ cơm' và những tác hại âm thầm tàn phá sức khỏe

Bản tin sức khỏe - 07/09/2022 10:44

SKĐS - Việc bỏ cơm hoàn toàn mà không thay thế thực phẩm giàu tinh bột khác là điều không nên vì lâu dài sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Cơm tẻ của người Việt

Cơm tẻ của người Việt

Đời sống - 13/07/2021 11:30

SKĐS - Tôi từng nói rằng không ăn cơm tẻ không phải người Việt. Lời nói ấy có đôi chút thậm xưng nhưng để nhấn mạnh rằng cơm tẻ là thứ gắn bó mật thiết với người Việt từ ngàn đời.

Thêm chung cư ở Hà Nội tạm dừng trông giữ xe điện mới

Thêm chung cư ở Hà Nội tạm dừng trông giữ xe điện mới

Xã hội - 04/12/2025 18:56

Ban Quản lý vận hành tòa nhà CT1 Thạch Bàn (phường Long Biên, Hà Nội) thông báo từ 20/12 sẽ tạm dừng tiếp nhận xe điện do hết chỗ chứa và lo ngại cháy nổ.

Kết cục của gã đàn ông hùng hổ đánh người

Kết cục của gã đàn ông hùng hổ đánh người

Pháp luật - 04/12/2025 16:49

SKĐS - Chỉ vì một va chạm giao thông "cỏn con", Lê Bá Linh nổi tính côn đồ hành hung một người khác ngay giữa đường.

Sai lầm khiến tiêm kích F-22 Raptor bị 'khóa số phận'

Sai lầm khiến tiêm kích F-22 Raptor bị 'khóa số phận'

Quốc tế - 04/12/2025 14:17

SKĐS - F-22 Raptor và F-35 Lightning II đều là những chiến đấu cơ tàng hình thế hệ thứ năm đầu tiên trên thế giới, xuất thân từ bộ phận Skunk Works huyền thoại của Lockheed Martin.