cơm trắng
4 lợi ích sức khỏe bất ngờ khi cơm nấu đậu bắp và cách chế biến đúng chuẩn
Dinh dưỡng - 07/05/2026 15:00SKĐS - Chỉ cần thêm một nắm đậu bắp vào nồi cơm điện hàng ngày, để ổn định đường huyết và đánh bay mỡ thừa? Khám phá ngay công thức cơm nấu đậu bắp đang gây sốt từ lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng quốc tế.
Ăn Eat Clean để giảm cân có phải nói 'không' với cơm?
Thẩm mỹ - 10/12/2025 06:06SKĐS - Eat Clean, hay ăn sạch, là một triết lý dinh dưỡng tập trung vào việc tiêu thụ thực phẩm ở trạng thái tươi mới và ít qua chế biến nhất có thể. Đây là chế độ ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và đặc biệt hiệu quả trong việc giảm cân.
Chuyên gia hướng dẫn cách ăn cơm nguội giúp giảm cân và ổn định đường huyết
Chế độ ăn người bệnh - 01/12/2025 06:05SKĐS - Ăn cơm nguội được bảo quản lạnh và làm nóng lại đúng cách có nhiều tác dụng. Cách ăn này không chỉ tốt cho người mắc bệnh đái tháo đường, tiền đái tháo đường mà còn phù hợp với những người đang muốn giảm cân, ăn “healthy”.
Ngâm gạo lứt trước khi nấu có tác dụng gì?
Dinh dưỡng - 25/10/2025 09:25SKĐS - Ngâm gạo lứt trước khi nấu không chỉ giúp cơm gạo lứt dễ nấu và dễ ăn hơn mà đây còn là một biện pháp được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích vì những lợi ích lớn hơn về dinh dưỡng.
Mẹo ăn gạo lứt cho người mới bắt đầu
Dinh dưỡng - 15/10/2025 06:06SKĐS - Gạo lứt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điểm hạn chế là thường khó ăn (bị khô hoặc cứng) hơn so với gạo trắng. Vậy có những bí quyết hay phương pháp nào để nấu cơm gạo lứt mềm, dẻo và ngon miệng hơn không?
Ăn cơm nguội có thể giúp giảm cân hiệu quả hơn cơm nóng?
Khỏe - Đẹp - 10/10/2025 15:00SKĐS - Không ít người tin rằng ăn cơm nguội sẽ giúp giảm cân nhanh hơn mà vẫn no lâu. Thực ra, sự khác biệt nằm ở cách tinh bột trong cơm nguội biến đổi sau khi để lạnh, khiến cơ thể hấp thu năng lượng chậm hơn và có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng tốt hơn...
Ít ăn cơm có phải cách giảm cân hiệu quả?
Khỏe - Đẹp - 20/08/2025 16:15SKĐS - Trong nỗ lực kiểm soát cân nặng, nhiều người chọn cách giảm hoặc gần như loại bỏ cơm ra khỏi thực đơn hàng ngày. Lý do là cơm được coi là thực phẩm giàu tinh bột, dễ gây tích mỡ, làm cân nặng khó kiểm soát. Liệu ăn ít có cơm có thực sự giúp giảm cân hiệu quả hơn?
Ăn cơm có béo hơn ăn bún, phở?
Khỏe - Đẹp - 19/08/2025 06:06SKĐS - Nhiều người lo ngại việc ăn cơm hàng ngày dễ gây tăng cân, trong khi bún, phở lại được xem là lựa chọn 'nhẹ bụng' hơn. Vậy liệu ăn cơm có thực sự dễ béo hơn bún, phở?
Người bệnh đái tháo đường có cần kiêng cơm trắng không?
Chế độ ăn người bệnh - 22/07/2025 14:15SKĐS - Rất nhiều người bệnh đái tháo đường vẫn còn có quan điểm phải kiêng ăn kỹ, đặc biệt là các món ăn khiến đường huyết tăng cao như cơm trắng, bánh ngọt, kẹo... Tuy nhiên, việc kiêng kỹ quá mức cũng ảnh hưởng tới sức khỏe của người bệnh.
Nguy cơ ngộ độc từ Hội chứng cơm chiên, ai cũng nên biết
Cảnh giác thực phẩm - 01/03/2025 13:25SKĐS - Hội chứng cơm chiên còn gọi là hội chứng cơm hâm lại, đây là một loại ngộ độc thực phẩm đặc biệt do vi khuẩn Bacillus cereus gây ra.
Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?
Dinh dưỡng - 10/12/2024 06:06SKĐS - Cơm gạo trắng thường bị những người ăn kiêng hay giảm cân loại bỏ. Điều này khiến nhiều người thắc mắc, cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì với sức khỏe.
Cách chọn và nấu cơm gạo trắng có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 25/01/2024 10:45SKĐS - Gạo trắng là nguồn cung cấp carbohydrate tinh chế, ít vitamin và chất xơ hơn gạo lứt. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về tiêu hóa thì gạo trắng lại là lựa chọn phù hợp.
Cơm nguội thừa không có dấu hiệu thiu vẫn có thể gây ngộ độc thực phẩm, vì sao?
Dinh dưỡng - 23/04/2023 11:02SKĐS - Hầu như nhà nào cũng từng có cơm thừa sau mỗi bữa ăn và phương pháp bảo quản thì không ai giống ai. Tuy nhiên nhiều người thường kiểm tra xem cơm có bị thiu, hỏng không bằng cách… ngửi.
Thực phẩm thay thế gạo tốt nhất cho người bệnh tiểu đường
Bản tin sức khỏe - 10/09/2022 17:00SKĐS - Gạo là thực phẩm giàu carb và có thể gây tăng đột biến lượng đường đối với những người mắc bệnh đái tháo đường. Vậy cách nào giúp người bệnh đái tháo đường ăn đủ chất mà vẫn kiểm soát được đường huyết?
'Bỏ cơm' và những tác hại âm thầm tàn phá sức khỏe
Bản tin sức khỏe - 07/09/2022 10:44SKĐS - Việc bỏ cơm hoàn toàn mà không thay thế thực phẩm giàu tinh bột khác là điều không nên vì lâu dài sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
14 hành vi bị cấm trong hoạt động báo chí từ 1/7
Xã hội - 13/06/2026 10:00SKĐS - Luật Báo chí 2025, có hiệu lực từ ngày 1/7/2026, quy định 14 hành vi bị nghiêm cấm trong hoạt động báo chí nhằm bảo đảm môi trường thông tin lành mạnh, minh bạch và đúng pháp luật.
Hàng loạt kế toán bị bắt giữ liên quan đường dây mua bán hoá đơn
Pháp luật - 13/06/2026 10:11SKĐS - Công an TP Đồng Nai vừa khởi tố 38 đối tượng trong đường dây mua bán trái phép hoá đơn.
Xe tăng Abrams 'Lucifer' có giúp Ukraine thoát cảnh bị UAV Nga săn lùng?
Quốc tế - 13/06/2026 07:52SKĐS - Lữ đoàn Cơ giới Độc lập số 160 của Ukraine đã công bố một cấu hình hoàn toàn mới của xe tăng chiến đấu chủ lực M1A1 Abrams, mang tên Lucifer.
Cơm tẻ của người Việt
Đời sống - 13/07/2021 11:30SKĐS - Tôi từng nói rằng không ăn cơm tẻ không phải người Việt. Lời nói ấy có đôi chút thậm xưng nhưng để nhấn mạnh rằng cơm tẻ là thứ gắn bó mật thiết với người Việt từ ngàn đời.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGKỳ 1: Khám sức khoẻ miễn phí toàn dân – Chuyển từ chữa bệnh sang phòng bệnh
SKĐS - Sau khi hợp nhất địa giới hành chính, Ngành Y tế TPHCM chính thức vận hành trên không gian siêu đô thị với quy mô gần 15 triệu dân, trở thành hệ thống y tế có quy mô lớn nhất cả nước.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Trần Văn Thuấn: Phải tạo chuyển biến thực chất trong lĩnh vực pháp y, pháp y tâm thần
SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn yêu cầu các đơn vị khẩn trương bắt tay vào thực hiện Đề án "Tăng cường năng lực hệ thống giám định pháp y tâm thần và bắt buộc chữa bệnh tâm thần, giai đoạn 2026-2030" theo nguyên tắc “6 rõ”, bảo đảm mỗi nhiệm vụ đều có đầu mối, sản phẩm, thời hạn cụ thể...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười hồi sinh những bước chân thiên thần
SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSốt xuất huyết vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ, hành động từ mỗi gia đình để bảo vệ cộng đồng
SKĐS - TP Huế ghi nhận 117 trường hợp mắc sốt xuất huyết, trong đó có nhiều ca nặng. Trước nguy cơ dịch bệnh bùng phát, ngành y tế khuyến cáo người dân chủ động diệt lăng quăng, bọ gậy, giữ gìn vệ sinh môi trường để bảo vệ sức khỏe bản thân và cộng đồng.
Phòng mạch online
Nguyên nhân khiến người gầy khó tăng cân, không chỉ do ăn ít
SKĐS - Nhiều người cho rằng cơ thể gầy, khó tăng cân chỉ đơn giản là do ăn uống chưa đủ chất. Tuy nhiên, trên thực tế, tình trạng khó tăng cân có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau như yếu tố di truyền, rối loạn chuyển hóa, các bệnh lý mạn tính, khả năng hấp thu dinh dưỡng kém hoặc các vấn đề về tâm lý.