DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0901727659 bandientuskds@gmail.com
Có nên cho trẻ ăn trứng mỗi ngày?
BS. Lê Hải - 16:00 12/06/2018 GMT+7
Suckhoedoisong.vn - Con tôi 4 tuổi, nhưng chỉ thích ăn cơm với trứng hoặc chỉ uống sữa, không thích ăn món khác.

Vậy tuổi con tôi mỗi tuần có thể ăn tối đa bao nhiêu quả trứng? Ăn nhiều hơn có hại gì không? Với trẻ em, ăn trứng gà hay trứng vịt thì tốt hơn?

Lan Phương(Thanh Hóa)

Trứng là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao. Nếu biết cách chế biến, tỉ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100%. Ngoài ra, trong lòng đỏ trứng còn cung cấp nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ như: sắt, vitamin A, kẽm… Trong quả trứng, thành phần protein thường nằm phần lớn ở lòng trắng, còn lòng đỏ lại chứa nhiều lipit (chất béo) và hàm lượng lớn cholesterol. Nhiều bà mẹ cũng băn khoăn hỏi các chuyên gia dinh dưỡng về việc cho con ăn bao nhiêu trứng là đủ vì trẻ nhỏ rất thích ăn trứng. Với trẻ 6-7 tháng tuổi: chỉ nên ăn một nửa lòng trứng gà/bữa, ăn 2 - 3 lần/tuần; trẻ 8 - 12 tháng tuổi: ăn 1 lòng đỏ/bữa, ăn 3 - 4 bữa/tuần; trẻ 1 - 2 tuổi: nên ăn 3 - 4 quả trứng/tuần, ăn cả lòng trắng; trẻ từ 2 tuổi trở lên, nếu bé thích trứng có thể cho ăn 1 quả/ngày.

Dù là thực phẩm rất tốt nhưng cũng không nên cho trẻ ăn quá nhiều trứng vì hàm lượng chất béo trong trứng cao làm bé dễ bị đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa nên tùy theo tháng tuổi mà cho ăn số lượng khác nhau. Nên cho trẻ ăn đa dạng thức ăn và trung bình trẻ nhỏ ăn 3 - 4 quả/tuần, người cao tuổi có thể ăn 2 quả/tuần.

Về giá trị dinh dưỡng, trứng gà và vịt không khác nhau nhiều lắm, nhưng thành phần các vi chất dinh dưỡng thì trứng gà tốt hơn trứng vịt. Hàm lượng kẽm, vitamin A của trứng gà cao hơn trứng vịt. Trong trứng gà còn có cả vitamin D, một loại vitamin có rất ít trong thực phẩm. Hàm lượng chất đạm của trứng gà cũng cao hơn trứng vịt. Chất béo trong trứng gà thấp hơn nên ít gây đầy bụng khó tiêu. Do vậy, nên cho trẻ ăn trứng gà sẽ tốt hơn.

BS. Lê Hải

Tin chân bài
Vì sao nên ăn trứng hàng ngày?
Trứng là nguồn cung cấp các dưỡng chất như protein, sắt, các acid amin và chất chống ôxy hóa mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Ăn trứng sống có an toàn?
SKĐS - Giống như trứng nấu chín, trứng sống cũng được cho là vô cùng bổ dưỡng. Chúng giàu chất đạm, chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất, các chất chống oxy hóa bảo vệ mắt và một số dưỡng chất khác.
5 lý do thông minh để nên ăn trứng
SKĐS - Trứng giúp cho chúng ta đẹp hơn bằng cách bồi bổ bên trong cơ thể như là trái tim cũng như vẻ ngoài như mái tóc.
Thai phụ ăn trứng mỗi ngày, con sẽ thông minh hơn
SKĐS - Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học Cornell, Mỹ tiến hành nghiên cứu trên phụ nữ mang thai vào tam cá nguyệt thứ ba (3 tháng cuối của thai kỳ), một nửa bổ sung 480mg choline mỗi ngày cho tới lúc sinh và nửa còn lại bổ sung 930mg choline mỗi ngày.
Tin liên quan
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm